第41章 秋天吃羊肉
◎单方面的定情信物◎
“我的天哪！”朱明简直要呼天抢地了。
“流光,再过几日，你就要与辽国使臣蹴鞠比赛了。与太子说好了的，今天领着禁军队预演一番。”
“这会子,离约定时间不到半个时辰了。你不进宫，还在这儿磨蹭什么呢？”
“急什么？”谢临川走进枣王家金银铺，懒懒往圈椅上一坐。
“从这御街南段出去，打马便到宫门,耽误不了事儿。”
朱明嘀咕：“那也得早去。总不能让太子殿下等咱们吧。”
太子虽然宽仁谦和,也是储君,一人之下万人之上。他们胆子再大，能越过他去？
朱明望一眼四周,只觉陈列的金的、银的、玉的首饰，看得人眼花缭乱。
“你说你，平时也不上这金银铺子来,偏今日来。”
谢临川早不理他了,对旁边躬身立着的人招招手。
那人便捧着一个木匣子,点头哈腰地过来了,殷勤地道：
“世子爷,按照您的要求,用了十足的金子。”
把那木匣子缓缓打开,一片璀璨金光直刺人眼。
横亘其中的，是一支杏花缀珍珠金步摇。柄部纤细,扭骨弧线，恰似纤弱的花枝。
柄头两朵五瓣杏花,一全绽、一微开,皆由镂空金丝缠成,极为繁复绮丽。点点花蕊,竟是以细碎宝石缀成的。
两根金流苏上，悬了几颗珍珠，疏疏错落着，使得金步摇的华重宝气之中，添了几分清贵。
朱明是个中行家，眼前一亮：“哟，这步摇好生精致。”
想明白其中关窍门，就挤眉弄眼，笑得不坏好意：
“啧啧，你小子，也还是懂嘛。女人啊，就喜欢这些金啊银啊的东西，东西一送，准成事儿！”
谢临川微微一笑，对朱明的话不置可否。
把木匣子一收，他对店主道：“去东平王府领赏！”大步流星出了门去，一脚蹬上了马。
——
“吁——”杏花饭馆外，王蕙娘吁停马车，对屋中喊，“虎子，快出来搬肉！”
江清澜正在给团团扎辫子，闻言，也牵着小姑娘出去看。
只见王蕙娘、虎子各自抬着一只脚，把一大坨黑咕隆咚、连毛带皮的东西搬了下来。
原来，是一只黑山羊。
应该是才杀了不久，血淋淋的。丝丝血水还要顺着羊脚往下滴，让虎子一抬手，又给流回去了。
江清澜眼睛像被火燎了似的，忙别过脸去不看，又把团团两眼捂住。
王蕙娘笑她：“知道你有这敢吃不敢看的毛病。快边儿上去吧，我与虎子、月娘分好了肉，再来叫你。”
说罢，抬着羊，进了屋去。
虽然说起来有点儿矫情，但也没法子——江清澜实在克服不了。
她一个现代都市丽人，在超市里买分装好的鸡鸭鱼肉，早成了习惯。到这里来，被迫要见些血淋淋的东西，甚至活杀现宰。
有一次，王蕙娘要杀鸡，让她抓住鸡脚。
哪知，脖子一挨上刀，鸡就拼命挣扎。那场面，惨烈极了，把她吓得脚耙手软，撂挑子跑了。
也不知王蕙娘后来如何杀的。
此时，团团倒胆子大，把江清澜手甩开：“我要去看分羊肉！”径直往后院儿去。
江清澜便守在前边儿，为柜台上斜插的桂花枝换了水，再把明天的菜单写出来——
特别推荐菜：孜然羊腿串、红烧羊拐、胡萝卜手抓羊排饭。
自前日上了秋日菜单，供应的饭食一并更新，食客们越发来得殷勤。
白胡椒猪肚炖老鸡这种，到不了天黑就卖光了。后来的客人着急上火，埋怨道：“江娘子，你怎不多做些？”
江清澜只好赔笑：“抱歉抱歉，咱后院儿的锅只有那般大，装不了再多了。”
“不过，贵客请放心，铁匠铺子已在替咱们打新的大锅啦。”
客人只好怀着怨念走了。
然而，比猪肚鸡更火爆的，是羊肉。当时，江清澜并没有把“孜然焦炙羊肉”的竹牌挂出来，许多人却主动来问。
江清澜知道，历史上宋人极爱羊肉，甚至差点儿把羊吃绝。
“沙晴草软羔羊肥，玉肪与酒还相宜”[1]，“寒羊肉如膏，江鱼如切玉”[2]，这些写羊肉的诗，在宋代文学中比比皆是。
苏轼调任惠州时囊中羞涩，购入价廉的羊脊骨烹制，就有了流行至今的羊蝎子这道菜。
既然客户有需求，店家如何不应？
王蕙娘立刻去乡下买羊，先收一只来看看品质，如果反响好，再直接从货源地大量订购。
江清澜算着时间差不多了，就打起帘子要往后院去。不曾想，张月娘正提着篮子出来，二人迎头碰上。
张月娘道：“娘子，早些时候，对面何家的春姐儿来过。说是买粥，却送了这么一堆萝卜。”
江清澜一看，竹篮里，白萝卜装得满满当当，个个成人拳头大小。
根须上沾着些泥，青青缨子上却还挂着浑圆的露珠。
看来，这萝卜是方从地里拔的。
她奇道：“哟，这么大一篮子，春姐儿提得动？”
张月娘细声解释：“她跟她妹妹抬着来的，两个人累得满头大汗。”
“我瞧着，篮子底下有些划痕。恐怕是姐妹两个抬不动，拖着走了一段路。”
“我留她们吃盏饮子再走，春姐儿只说，家里小弟弟睡着了，她们才出来的。得赶紧回去，免得他拉了尿、沤了屁股。”
江清澜心知，何家小弟弟才几个月大，日常是春姐儿两姐妹在照管。而这白萝卜，是何家夫妇还她卤鸡腿的情。
思索间，余光瞥见张月娘眉头微蹙，似乎很是忧郁。江清澜便知，她是由婴儿拉尿这些琐事，联想到了自己的孩子。
对一位母亲来说，没有比失去孩子更痛苦的事了。
月娘……实在太可怜了。
江清澜心中不忍，更不愿见张月娘沉溺于悲伤情绪中，便岔开话题：
“咱们的羊汤用什么配着炖，我正犯愁呢。这白萝卜来得正好，你快把它们切了，我马上来炖。”
说罢，迅速系上围裙，扎起攀膊。
其实，今天第一次买羊、吃羊肉，为着响应食客的需求之外，江清澜也另有一重打算。
购入杏花饭馆两间铺子，加上后面那块地皮，花了将近千两银子，但仍很划算。
尤其那地皮，是原来的主家生了重病，他女儿把地贱卖了，与父亲治病。
江清澜准备把地皮上的破屋子拆了，重建新院子。
这些日子，王蕙娘四处找人，便要开工了。日后，她们且得忙碌一阵。就先用这羊，吃一顿开工饭。
时近卯时初，晚市的人还没来，午市早已结束，最是清闲。
江清澜的羊肉大餐准备得差不多了。
便把腰上的围裙解了，在一边轻轻抖了下，挂在木架子上，招呼众人吃饭。
要说羊肉这等鲜美之物，各地有各地的吃法。
西北人爱烤，燕都人爱涮，川渝人则喜冬至喝羊肉汤，寓意一冬都不冷。
如今，他们有一整头羊，索性来了个大杂烩。
羊肉串是不可少的。
瘦、肥间杂的羊肉，一块块地穿在竹签子上，在小炭火上不停翻转。
烤得滋滋的，又冒油来又冒烟。
适时地撒上一把孜然，让每块肉均匀地蘸满。
红烧羊拐裹满枣红色的酱汁里，实在诱人。
这道菜要做成，可不容易。
要由冰糖、姜片、酱油、川椒与茱萸炒制酱汁，以白胡椒、陈皮、大葱等增香，再加白酒，经由小火慢炖。
足足一个时辰，才算大功告成。
成品颜色鲜亮不说，每一根拐筋都吸饱了汤汁，炖得软糯入味儿、Q弹可爱。
而中间那一锅羊汤，正咕噜咕噜冒着热气，是用来涮最嫩的羊肉，以及各色羊杂的。
香气四处乱溢，若非是在院子里搭的锅，铁会把人香得打喷嚏。
江清澜招呼大家：“快坐啊，这羊*肉得趁热吃！”
张月娘约莫对身份之别很是介意，历来扭捏。其他几人却从来大方。
团团大喇喇上前，一屁股坐满了一张小竹椅。
她瞪着黑葡萄般的大眼睛，眼巴巴、嘴馋馋地觊觎着羊串、羊拐、羊肉、羊汤。
“还有人吗？咱们可以开吃了吗？”
虎子双手一拍，笑道：“哎哟，我闻着这羊肉味儿，都馋了一下午了！”
打开竹笼屉上的小盖子，一排排白胖胖的羊肉饺子露出来。个个腆着“大肚子”，神气得很。
她用筷子夹起一个，轻轻咬下个缺口。登时，一水儿混合着羊肉香、大葱香的汤汁冒了出来。
又香又鲜，又软又烫！
虎子一口就把饺子包进嘴里，囫囫囵囵地乱嚼。结果，被烫得嘶嘶直吹气。
团团见状，哈哈大笑，自言自语道：“饺子先凉凉，我来尝尝这胡萝卜手抓羊排饭吧。”
小铜锅盖子一揭，但见一粒粒米饭晶莹剔透，夹杂着黄、橙两色的萝卜长条。
其中，还埋着无数根肉乎乎的小羊排。
最妙的就是，这羊排是三层瘦肉里，夹着薄薄一溜的肥肉。
吃起来既不绵柴，也不油腻。配着甜甜的萝卜、亮晶晶的米饭，着实是绝。
虎子见团团已化身饕餮，干完了一碗羊排饭，也笑她：
“笨丫头，你用大米饭把肚子填饱了，羊肉火锅放哪儿呢？”
团团嘟嘟囔囔：“不怕不怕，我肚子大！”
江清澜只想笑，回头一看，张月娘还在那儿别扭地站着呢。
便拉她坐下，亲自给她夹个饺子，笑道：“这是你包的，快尝尝。”
江清澜是南方人，不擅长面食，如今店里的面条、饺子这些，她一概都没管了。
张月娘抿了抿唇，低声说句“谢谢”，把饺子默默吃了。
但她总坐不住似的。才吃几口，又殷勤张罗，给大家一一倒了她做的蜂蜜柚子茶。
说说笑笑间，有人吃饺子，有人吃羊排抓饭。
唯有白萝卜炖的羊肉汤，人人都来了一碗，个顶个儿的吃了个饱。
饭毕，大家七手八脚地收拾碗筷。
团团吃饱了，好像又胖了一圈儿。她瘫在竹椅上，双眼迷离，头往下一点一点的。
——好家伙，这是吃饱喝足，又犯起懒来了。
江清澜拍一拍她红苹果般的脸蛋，又叫来虎子：
“方才咱们吃的白萝卜，是河对面春姐儿家送的。你俩舀一钵羊汤，送给他们去，也算我们投桃报李。”
团团还迷糊着，用两只小胖手使劲儿擂了擂眼睛。
闻言，她嘟囔道：
“呀，羊肉多贵呀，白萝卜便宜，咱们这样做生意，岂不是亏大发了？”
江清澜微微一笑，决心为两个孩子来次道德教育：
“做生意么，有时候要算得清楚，有时候却要糊涂些。”
“对上不谄，对下不骄，是为君子。”
“春姐儿她们日子比我们难过些，却送来白萝卜，我们就不能不还礼。这份情意，不是钱多钱少算得清楚的。”
但她话语间，并未提及自己送的鸡腿儿。
这一番大道理，把团团听得迷迷瞪瞪的。
虎子心中却十分清明。
他手脚麻利，立刻舀了满满一钵带肉、带萝卜的羊汤。
又用之前那竹篮子装着，把小胖团从竹椅上邀起来，二人出门、过桥去了。
彼时，张月娘正在后边儿地里摘小葱，听了那番话，竟然怔怔发了一会儿呆。
……
月上柳梢，千灯璀璨。
临安城中，晚市最是热闹。不必说御街，便是斜街上，也是游人如织、摩肩接踵。
春波河里的乌篷船也载了客人，在微波粼粼的河水中悠悠驶过。
杏花饭馆里，人声鼎沸。
郎君们在说辽国使臣进京的事。三五小娘子们，摆谈着近来宫里的娘娘们流行戴的莲花冠。
也有人在说，这江娘子做的鸭汤最好喝，不腥不膻，潘家酒肆的，竟然都被比下去了。
临安城里，丰乐楼是高档酒楼的翘楚，顾客多是达官贵人。
潘家酒肆则是平价饭馆的领头羊，平常人家下馆子，都爱去吃一顿。
江清澜听着食客夸耀，心里有点儿得意。
正在人群中迎来送往，忽被一青年郎君叫住：“不对啊，江娘子，我怎么闻着屋里有羊汤的味道呢，菜单上却没挂？”
这位客人肩宽背阔，着一袭皂色交领长袍，显得身形特别地高大。
他的眸子极亮，却极为温和，不似谢临川一般，令人不敢直视。
约莫是因为他脸上却总挂着笑，另有一种风流蕴藉。
江清澜赔笑：“郎君好鼻子！今日小店进了羊肉，还在试菜中。明日，必上新菜，羊肉羊汤、羊杂羊拐，让郎君一次性吃个够！”
原来，此人姓薛，单名一个齐字。本是临安人氏，却常年在北地做生意，现下刚回来不久。
历史上，宋朝曾大量从辽国进口羊肉。即便是敌对之时，两国的羊肉贸易也没有中断。
这个时空也一样，临安的上等羊肉，都来自辽国。薛齐长年在北地，对羊肉，那鼻子就跟狗一样灵敏。
此时，他听江清澜如此说，只觉面前的老鸭汤、芝麻菠菜，怎么也不香了。
第二日，他把生意上的事一概推了，早早来了八字桥下。哪知道，有人比他还早。
……
羊肉火锅，不同于巴蜀火锅的重油重辣，而是讲究清鲜。
底汤只以带肉羊骨、羊油、白萝卜为主料，辅以姜片、芹菜梗、橘子皮、胡椒粉等调味料去腥膻。
这般熬制而成的汤汁，纯白鲜美，略带回甜。
若是加点儿芹菜叶，直接喝，肉香浓郁，极为滋补。用来煮羊杂、涮肉，亦极妙哉。
因为底汤清淡，食材的挑选就极为重要。必须要新鲜的，能最大限度地保留羊肉本身的滋味儿。
王蕙娘选的这头羊，是村里农户养的黑山羊。里脊肉片下来，在沸汤里一滚就熟了，不柴不烂、口感嫩滑。
江清澜端给宝庆公主、杨松的这盘，则是羊后腿的大腿内侧肉。瘦肉中带了一点点的肥肉，口感略有些脆，也是涮肉的精品。
但比起肉来，宝庆公主还是更喜欢羊杂，尤其是羊肚。
那一篓子羊杂在锅里冒啊冒，她眼巴巴地望啊望，就差把脑袋伸进锅里了。
整锅汤里什么都有——
经长时间炖煮而略黄的羊骨、煮了一会儿的羊杂、才下锅的羊肉、雪白软烂的萝卜、碧绿鲜嫩的芹菜。
奶白色的羊肉汤热气腾腾的，直往脸上扑。她这会儿，也忘了公主的高贵与矜娇了，狠狠地吸一口气：
“好香啊，江娘子，你这脑子、你这手，是怎么长的？怎么就做得出来这么好吃的东西？”
“难怪流光哥哥总说你心思奇巧呢。”
江清澜含笑不语，心中却有点儿惊奇：
流光？“桂棹兮兰桨，击空明兮溯流光”[3]，空明与流光，指的都是清澈的、浮动着月光的江水。
言郎君那样一个人，竟取这么文绉绉的字？
脑中想着，口中就道：“许久不见言郎君，他在忙什么呢？”
自中元节那日后，他也有两个来月没来过了，她便随便问了一句。
谢临川的种种筹划，她哪里知道？
古代有婚前男女不可见面的说法，所谓“婚礼前见面，婚后不相见”是也。
谢临川为着这个，已经努力忍耐了，到底还是偷偷来过几次。
杨松早得了嘱咐，抢着说：“言郎君最近差事多。他托我转告，过两日，送一份大礼，贺江娘子你新居落成。”
对江清澜来说，谢临川、陆斐都是能避则避的。非要分出个高下，谢临川只比陆斐好那么一丁点儿。
方才她问，不过是随口接话，并不真心关心他在忙什么。
听杨松如此说，她就微笑着道：“新屋才开始动工，怕是得等到冬天了。”
……
第一碗羊杂出锅了。杨松用竹漏勺捞起，往宝庆公主那满是麻酱、韭菜花、腐乳的碗里一放。
宝庆公主忙不迭送入口中。
果然是上好的黑山羊！
无论是羊肉，还是羊杂，即便这样清炖，也毫无腥膻味儿。
满口是浓郁的清鲜，至于白萝卜带来的一丝丝甜味儿，能解过浓肉香带来的腻。
而她尤爱的，是那种带皮、带骨、带筋的坨坨肉。
皮糯、筋软、肉烂。一口下去，满足三种口感。
清鲜无穷，唇齿留香、余味悠长。
这时候，再喝一口蜂蜜柚子茶，又甜又暖。
哎呀，她此时觉得，什么流光哥哥，只会冷冰冰地说风凉话。
这殷勤伺候她的杨郎君，虽然看着傻，实则精明极了，似乎也不错。
……
江清澜招呼了杨松二人，又去照顾薛齐，果真把羊汤、羊肉、羊杂羊拐上了个齐。
闲聊几句，她便觉得这人有些不同。
寻常人吃饭，只说味道。再多，就问问如何做的。
江清澜有问必答，从来不藏私。因为做饮食一事，理论和实践完全是两回事。她不怕有人偷师学艺。
但这薛郎君话里话外，却是羊肉在哪里买的、香料进价几何这些生意上的隐秘之事。
偏他这人又极会讲话，总是笑眯眯的，顺着你的话头往下。等你警醒过来时，自己的话已被套了个干净。
江清澜甚至在怀疑，他不会是竞争对手派来的吧？
想想，又觉得不可能。她小本经营，附近又没有同类饭馆，应该碍不着谁。
此事暂按下不表。
羊肉宴连卖了几日，反响甚好。
最笑人的是，有位食客，吃得上了火，还忍不住嘴馋，刚抓起羊排，一串鼻血流下。他还不肯放手，硬是咬了一口肉，才去捏鼻子。
宝庆公主也差不多，连吃几顿，牙龈都肿了。偏她还要吃，便让杨松把肉撕得烂烂小小的，再一点儿一点儿地送进嘴里。
很快，安国长公主听说了羊肉宴，派素琴来请，说要吃她现烤的羊肉串。
这几月，江清澜去过好几次长公主府，渐渐的，二人熟识起来。
这日，羊肉串烤完，江清澜正要告退，长公主忽道：“江娘子，等一等。”说罢，轻轻把她按在了玫瑰椅上。
江清澜一低头，只觉什么东西被插进了发间。
金步摇，流光溢彩、璀璨繁复。
长公主笑道：“这些日子，劳你辛苦，这支步摇送你戴着玩儿。”
江清澜有些发怔。
自穿来此处，她从来是素净打扮。即便手上有钱了，金啊玉的那些，也是一概没碰过。
一则因为她是和离妇、女户身。
此时，离婚人士的打扮偏中性。既不能与少女一样，又不能做妇人装束，尤其不能穿金戴银。
但更重要的是，她特怕麻烦，什么匀粉面、整云鬟，实在懒得弄。
上辈子，她就是体恤加牛仔裤走天下。
有次，去参加学术会议，因为打扮过于随意，还让导师说了一顿。
此时，那支金步摇别上去，她只觉头上摇摇晃晃的，怎么动都不知道了。
正要张口，手却被握住了。
长公主笑得极为真诚：“不许推辞！”
停了片刻，她又极为热络地说：“往后……你可要常来我这儿啊。”
江清澜只好含笑称是。
……
辞别长公主，上了马车，江清澜立刻把步摇拔下来。
两朵杏花，通体金灿灿的，流苏上疏疏缀着浑圆的珍珠。
江清澜心中却泛起不安。
长公主送她步摇，是什么意思？
【作者有话说】
看着手里的馒头，心里想着羊肉。[饭饭]
第42章 荔枝腰子
◎赐婚（一）◎
杏花饭馆儿门口,江清澜方下了马车，就遇上了张月娘。
后者提着篮子，也从外面回来。小竹篮盛了三棵大白菜,瞧着皆是水灵灵、脆生生的。
二人联袂进屋。
一回家，江清澜心情就好，把长公主那儿的事儿抛去了爪哇国。
随手将金步摇放在柜台上，她捧起一棵大白菜,爱怜地拍了拍。
宋代项安世有诗云：“相逢但欲觅苴滓,杯羹为荐霜畦菘。”
“菘”就是大白菜,“霜菘”就是经过霜打的大白菜。
霜菘味道清甜，汁水又多,是菘中极品。
她便笑道：“这时候的大白菜最甜。”
“这几日，羊肉吃得多了些，人人上火。今晚上,咱们就用这白菜做配,揪些面片汤吃吧？”
等了半天不闻回响,她抬眼一看。
张月娘盯着柜台上的金步摇,已然失了神。
“月娘？”
“啊？”张月娘回过神来,“娘子说什么？”
江清澜就又重复了一遍。
想了想,又道：“不过,虎子是男孩子，光有白菜面片汤不行,再炒个木须肉吧。”
张月娘听了，就挎起篮子,匆匆往后厨去了。
江清澜这才找出个木匣子,把金步摇装了。
想起方才张月娘的神色,心道：她自己不喜欢这支步摇,看来，有得是人喜欢。
——
谢临川要是知道，他精心打造的步摇被人嫌弃，岂不气得要捅破天？
但此时，他正被人们簇拥着、被各种欢呼声包围着，根本无暇他顾。
也是，蹴鞠赛上，宋国禁军赢了辽国使臣，怎能不高兴呢？
承平帝大喜，立时要在紫宸殿开宴。谢临川他们一众球员就去了后殿，稍作休息。
谢临川从来龙精虎猛，这一场球，还累不倒他。换过衣服，他嫌殿中气闷，就抄了一把扇子，溜达了出去。
想到杨松使人来说，她问起了自己的近况，他只觉心情大好，哪儿哪儿都顺眼。
天是那般蓝，花是那般红，连草也绿得可爱……
还没走出垂佑门，就见一道湖蓝的身影立在道旁，专为等他似的。
谢临川立时皱起了眉。
陆斐拱手行了个大礼：“谢世子，在下有事请教。”
上次把人胖揍一顿，谢临川撒了气，便没再为难他，只内心认定他是无耻小人。
方才在蹴鞠场上，两人虽都上场，却并未直接打配合。
谢临川不欲再与他有来往。不料，他竟自己找上门来？
当下，他便把头扬起，上前一步。
他们身高本差不多，但陆斐清俊儒雅，如一竿迎风肃立的青竹，姿态又极为恭敬。
谢临川却嘴角上扬、眉眼睥睨，有些膏梁子弟的嚣张跋扈。
他斜睨陆斐一眼，漫不经心道：“捡紧要的说，我忙着呢。”
陆斐又拱了拱手，一字一顿道：“请谢世子高抬贵手，放过她。”
谢临川闻言，怔了片刻，才撩起眼皮，正眼看他一回。
而后，他的淡淡道：“你说的她是谁？”语气中，明显带了些猫捉耗子的轻佻。
陆斐抿唇道：“便是江娘子。”说罢，似乎怕对方还要追问，又补了一句：“杏花饭馆儿的江娘子，江渊之女。”
谢临川登时哈哈大笑。
他把扇子开开合合，令它发出啪嗒啪嗒的响声。斜着眼睛，上下打量着陆斐道：
“陆大人说什么呢？我不过是去杏花饭馆儿吃了几顿饭。有钱赚，我看江娘子高兴得很，何来放过不放过一说？”
比起顾盼神飞的谢临川，陆斐稳重得多，是竹林中的月色，宁静而温和：
“高郎君回老家、松花酿酒馆关门，以及在下遇歹徒袭击，难道不是谢世子的手笔？”
其时，金乌西坠，霞光大胜。
谢临川畅快大笑两声，把头一扬，让侧面笼罩在灿灿金色之中。
“是又怎么样？”他的语气中，满是少年人独有的意气风发。
“谢世子！”陆斐长眉微挑，似乎激动起来。
“你出身名门，少年英才，什么样的贵女闺秀得不到？”
“她如今家破人亡，流落市井，万万不能再受到伤害。请你怜她孤弱，高抬贵手，放她一条生路，可好？”
谢临川慢慢收起笑意。
可好？一点儿也不好！他谢临川看上的，就没有放手一说。
凝视面前蓝衫人半晌，他忽的抬手，把扇柄往前一指。
陆斐上次吃了亏，以为他又要发作，就快步两退。
哪知道，那扇柄却只是在自己肩膀上点了一点。
“看上谁，是我的事。”谢临川逼近一步，脸上带了些冷意，“只我好奇，你又是她的什么人，有什么资格来与我说这些？”
见陆斐脖颈青筋隐现，他微微一笑，有些恶毒地说：“凭你是她危难之时，落井下石的前夫？”
陆斐深吸一口气，勉强压抑住沸腾的心绪：
“江大人于我有教导之恩，便是为了这份情谊，我亦不能眼睁睁看着，她沦入纨绔之手。”
他还敢提起江渊？！
谢临川只觉一股寒意灌顶而下，连自己被称作“纨绔”也顾不上了。
他一字一句、冷气森森地道：“好一个教导之恩！好一份师生情谊！”
“便是这份恩情，令你任江大人夫妇曝尸义庄？令你新婚当日，就休了他托付给你的女儿？！”
霎时，陆斐面白如纸，后槽牙几乎咬碎，紧攥的拳头上青筋毕现。
那时，他的母亲将刀横在自己脖子上，不准他去替江大人收尸。
他的嫂嫂，拉着两个侄儿跪在他的面前，求他与新婚妻子和离，救陆家，救他的兄长。
而他，屈服了。
他本想，暂时将她送出陆家，暗中使人照拂。
岂料，孟元亮为使得兄长彻底翻不过来身，将陆家盯得很紧。意图在珍珠贪腐案之外，再罗织一顶罪名。
他根本不敢轻举妄动。
等他得到三皇子的支持，事情尘埃落定，她已经被伤透了心……
他永远不能原谅自己的。
他以后的每一天，都将在耻辱与悔恨中度过。
而如今，他之所以还苟活于世，一是因为他对家族的责任，二是，他希望自己还有机会，对江家、对她弥补一两分。
晚风拂过岸边杨柳，把白色的絮团吹到人的身边，绕着衣衫下摆打转儿。
蓦的，陆斐把紧攥的拳头松开：“你说得对，我不配。”心如死灰。
谢临川斜睨他一眼：“废物。”
说罢，扬长而去。
……
紫宸殿中，正在宴饮。
此时，宫宴承接前朝的奢靡之风，程序繁复、颇为讲究，分为初坐、歇坐、再坐。
初坐以烘托气氛为主。数十种水果鲜花、干果蜜饯、酸咸小吃、腊味拼盘等上得络绎不绝，摆得琳琅满目。
却主打一个光看不吃。
歇坐则是宴前冷盘，上六轮果品冷菜，每轮十一道菜。
终于到了正餐，便是“再坐”，是喝一盏酒，换一干一湿两道菜。
此时上的，正是花炊鹌子、荔枝腰子两种。
小鹌鹑烧得焦黄酥香，被劈成小块儿，堆在芙蓉花瓣之中。既有诱人的色泽，又不乏雅致。
这荔枝腰子却怪得很，跟荔枝膏、荔枝汤一样，都没有荔枝。
之所以得了这个名儿，后两者是因为食物有了荔枝之味儿。
荔枝腰子却是因为羊腰花入锅爆炒，受热之后，表面突显较多的点状，极像荔枝壳。
喝第二盏酒，上了奶房签、三脆羹；第三盏酒，上羊舍签、肚签。[1]
今次来朝的辽国使臣中，以二王子耶律望为尊。
他不过二十余岁，早已战功赫赫，北击斡朗改、西拒西夏，是辽国年轻一代的佼佼者。
奈何人无完人，他性子有些急躁，英勇有余，耐性不足。
他见这宋国人不过吃个饭，花样忒多。
呼啦啦的一群人，一会儿上菜一会儿撤菜的，酒却没喝几口，肉也不如在北边吃得尽性，便轻蔑一笑。
他举起一杯酒，站起来敬承平帝：
“陛下，在下久仰中原文化。来临安几日，见庭树裹绢、画舫泛江，眼界大开。”
“来日，我辽国请各位殿下到析津府一游，陛下可要应允呀。那里山映斜阳、鹰击长空，才是好男儿挥洒豪情壮志之地。”
承平帝端居高座，神色莫辨。
太子一直噙着淡淡的笑意。他身侧是皇长子赵侃，年岁虽小，却十分镇定。
三皇子低下头，略勾了一下嘴角。
耶律望这话说得刺耳，但承平帝没有发话，殿中其他人各有盘算，俱是大气也不敢出。
却听一声轻笑，一位英挺的年轻郎君施施然走来。那身墨色窄袖缺胯袍，衬得他鹤势螂形、豹姿虬筋。
这人正是谢临川。
他粲然一笑，直视着耶律望道：
“既然辽国天地苍茫，四王子又豪情壮志，今天怎的，败在了我，临安府署一个小小末流之官的手下？”
“可见传闻未必是真。拳头硬不硬，打了才知道。”
他如今是蹴鞠赛大功臣，又是英俊翩翩少年郎，一进殿，就吸引了许多人的目光。
方才，耶律望在蹴鞠场上处处为谢临川压制，比赛一结束，却不见了那人影子。
正要去打听，他自己冒了出来。
身侧的幕僚介绍道：“此乃东平王三子谢临川。”
耶律望微眯起眼。
五十年前，东平王这三个字，可是令人闻风丧胆的存在。
宋国与辽国、西夏并立，国土居于“东”边，半壁江山都是东平王谢山打下来的。
耶律望微微一笑，软了语气：“原来是东平王府的谢世子。那在下，输得也不算冤枉了。”
承平帝看见谢临川，心情大好，见耶律望让步，也软语道：
“辽国苍茫，宋国富庶，我两国永结和平，是天下百姓之福。”
“日后若有机会，我的皇子们自然也会去辽国开拓眼界。”
说罢，又命礼官上前，为辽国使臣追加了蜀锦、贡茶、汝窑瓷瓶等赏赐。
谢临川退后。
入席时，对上父亲谢衍冰冷的目光，他只惫懒地一笑。继而，没事人似的，夹起面前的鸳鸯炸肚就吃。
承平帝又想起一事，眼睛在人群中逡巡，问：“陆斐陆爱卿是哪位？”
陆斐出列，撩起袍子跪下：“微臣秘书省下著作郎陆斐。”
承平帝道：
“朕记得你，承平十一年的传胪郎。亏得三皇子推荐，不然，朕岂非痛失一人才？说吧，要什么赏赐？”
他方才看了，球虽然多是谢家三郎进的，却全靠这陆斐中传。
球品见人品，这人不疾不徐、稳中有序，比谢三郎那个毛头小子更合他的心意。
他还听说，谢三郎因为什么事把人打了一顿，人家也没有闹到御史台去，足见得沉稳持重。
但他在心中，斟酌了一下“陆”这个姓。
潭州珍珠贪腐案，祸首户部左曹郎中也姓陆，叫陆昀。
陆斐拜倒，不卑不亢道：
“微臣听说，临安城中有一人，姓李名正，球技精湛，无人不知。”
“奈何此人因案沦为贱籍，日常蹴鞠，配银色面具出战，人称‘银面将军’。”
“陛下心怀仁义，何不免他贱籍，也好展现我大宋泽被万世、恩加四海。”
三皇子酷爱蹴鞠，李正这个名字，承平帝在他口中听过，似乎是受越王谋反案牵连的。
当时，承平帝尚且是太子，对这一案很有怀疑。奈何建德帝行事酷烈，他与臣子们都没办法。
陆斐这话正中承平帝下怀，他就道：“此事不难。”
“朕却想知道，这李正难道于你有大恩？官都不升，为他求情？”
陆斐道：“微臣与李正仅踢过一场球，余者并无来往。”
“微臣为他求情，是不忍大宋失去一个人才，不忍陛下失去为百姓怀恩仁慈的机会。”
承平帝没有建德帝的开国功勋，唯性情温和，政举怀柔，颇有成效，也最喜人吹捧他仁慈。
闻言，他心中一喜，面上却不显，道：“朕记得，以前的户部左曹郎中也姓陆。他与你什么关系？”
陆斐淡淡道：“前户部左曹郎中陆昀，正是微臣的长兄。”
承平帝心头讶异。
其实，此事尘埃落定后，不少人在他耳朵吹风，说陆昀是冤枉的。
奈何户部其他人都有后台，只有这个陆昀毫无根基。最后，太子出面，将其削去了官职。
把这一层关系想通，承平帝心中对陆斐越发赞许，慨叹道：
“三皇子为朕发掘了一个人才。陆卿，你不忍李正埋没，朕又如何忍心你屈居人下？”
便擢升陆斐为秘书省少监，免李正贱籍，引之入禁军。
陆斐叩谢，退回宴席上。
太子仍然噙着笑意，心中却泛起不安。看陆斐一眼，又看三皇子一眼。
承平帝说罢，又想起谢临川。
见他一双眼睛精光毕现，分毫也不藏拙，暗道：比之陆斐，这孩子还是太年轻了。
“谢三郎，你呢，想要什么赏赐？”
谢临川眼睛在打量耶律望，耳朵却在听陆斐说话。
他自视甚高，只觉这两人，一浅薄狂妄，一虚伪阴险，都是不可交之人。
此时听见自己的名字，他微笑着上前，在殿前躬身一拜：
“陛下，陆大人胸怀天下、光风霁月。一颗心全在陛下的江山社稷上，忠心日月可鉴。”
“微臣也想像陆大人一般为陛下分忧，却恨力所未逮。”
“臣有自知之明，不敢奢望封狼居胥，惟愿琴瑟和鸣、岁月静好。”
“这厢，便想求陛下成全我的私心，为我赐婚。”
第43章 松茸火腿焖饭
◎赐婚（二）◎
高门子弟婚姻的缔结,历来是政治利益的联盟。东平王府的，自然也不例外。
故而，谢临川的这一句话,无异于石破天惊。
在座的太子、三皇子等人，心中俱是咯噔一声，只养气功夫好，脸上不显。
陆斐心中也是一凛,袖中的手攥得紧紧的。
承平帝眯起了眼。
他听闻宝庆公主痴恋谢三郎,起先也觉无甚大碍。
但宝庆与三皇子同为陈贵妃所出。上月,三皇子才娶了枢密院北面房知事秦炎的女儿，若再有东平王府作妹亲,势力实在太大了些。
他虽然偏爱三皇子，却也知道，皇子坐大,太子式微,乃动摇国本之相。
眼中闪过一丝几不可察的犹移,而后,他哈哈大笑：
“都说你谢三郎是卫玠再世、潘安再生。是哪家女娘,有这个福气？”
一双鹰隼般的眸子来回扫视着殿中诸人,几乎能看穿人心。
谢临川恭敬道：“陛下恕罪,微臣暂时只想借此机会，讨个殊荣。至于哪家女娘,待臣问过她的意思，其后再禀。”
此话一出,承平帝心头紧绷的弦蓦的松了。
东平王谢衍面如土色,从席间出列,撩起袍子跪下：“小儿顽劣,殿上无礼，请陛下恕罪。”
承平帝心情大好：“他技艺过人，彰显国威，是有大功。男婚女嫁，知慕少艾，乃天地之道，何错之有？”
谢临川若是当场说了是哪家女娘，为着平衡各方利益，他还要考虑考虑。这样说一半藏一半才好，有挽回的余地。
想起他斟酌的语气，承平帝起了点儿玩味的心思：“我听说，临安颜色七，谢郎占三分，原来，这天下还有你拿不准的人？”
谢临川平静道：“微臣是男子，以容貌而非才干出众，是耻而非荣。”
“她也是世家贵女、名门闺秀。微臣虽有十足的把握，求亲却不比其他，得一真心最为紧要。故而，还是要问过她的。”
承平帝听罢“真心”两个字，心中泛起一阵怅然。
当初，他还是太子时，选太子妃，先帝就没问过他的意思。
他最爱的人，只能做个才人，连孩子，都要等太子妃生产后才能再怀。
如今，即便他登基多年，爱人成了贵妃，也还是妾，他最喜欢的三皇子，终究是个庶子。
想到这个，他倒有些羡慕这谢家的小儿子了。
一念及此，他大手一挥：“朕准了！这份荣耀是你该得的！”
谢临川拜倒：“谢陛下——”
一时间，宾主尽欢、礼乐大盛、内监、宫婢又鱼贯而入，奏乐的、跳舞的、斟酒的、上菜的，花团锦簇、烈火烹油一般。
谢衍与谢临川一同退到宴席上去。
此时，正上着红熬乳鸽、南炒鳝段两道菜。
俗话说“一鸽胜九鸡”。相较于鸡，鸽子肉质细嫩，营养价值更丰富。鸽子做的菜，也愈加精致，故而常常出现在皇家宫宴中。
此时，乳鸽盛在定窑白瓷盘里，红亮油润。旁边还摆了几片绿叶、两颗鹌鹑蛋。瞧着颜色十分丰富。
热气氤氲间，盘中酱色浓稠的汤汁在微微颤动。
香气早已四散，那是醇厚的酱香，混着微微焦糖的甜，间或一丝黄酒的馥郁。
连上菜的小监，闻得香气，都忍不住喉头一滚。
谢临川心情极好，见得菜来，食指大动，被两道锐利的眼神，却丝毫未觉。
把面前的红熬乳鸽、南炒鳝段吃个精光，犹觉不够，还吃了两块脯腊、一牙花木瓜。
转头一看，父亲面前的菜还一筷子未动，他便毫不客气地道：“父亲，陛下赐菜，不能不用。不如，儿子帮你吃了，也算是尽孝道。”
说罢，拿起筷子就吃。
谢衍气得吹胡子瞪眼，心道：这是我儿子？简直像个祖宗！
……
等宫宴结束，父子二人坐马车回王府，谢衍才逮着机会教训儿子。
“你这孩子，总是冒冒失失的，做什么事都不提前跟我商量下。”
谢临川不甘示弱：
“父亲让我去临安府署当差，我立马就去了。”
“不准我蹴鞠，我便没蹴了。这次与辽国蹴，是太子殿下亲自安排的，哪里没跟您商量了？！”
这家伙，还在装傻充愣！
“谁跟你说蹴鞠的事！”谢衍气得胡子发抖。
“你的婚事是多大的事，我和你母亲还没作主，你贸贸然求到官家那里去干什么？”
“你没看见，官家、太子、三皇子都是什么脸色？索性你还不算太笨，没把话说绝！”
谢临川来一句顶一句：
“原来，你们还想撮合我和宝庆公主。现在怎么样？三皇子娶了秦炎的女儿，宝庆公主是个烫手山芋。”
“父亲，您真是搬起石头砸自己的脚！”
“你这逆子！”谢衍气得一噎，心窝子一阵阵疼。抓起手边折扇，“咚咚”两声敲在谢临川头上。
他怎么知道，这局面风云变幻得如此厉害？
官家偏爱三皇子，但太子作为储君培养了多年。
他历来是个求稳的人，两个女儿的婚事，多半是与太子一派沾亲带故的。
便想着，三子尚个公主，既保全富贵，又与三皇子有了些牵连。
谢*临川知道，谢衍从来是这样的，雷声大雨点小。
见他脸色发青，也不气他了，笑着说道：
“父亲放心，我求的这门婚事，官家只会乐见其成。我先去问过祖母，她是赞成的。”
谢老夫人是谢家的定海神针。听到她应允，谢衍面色稍霁。
这下，他才看向儿子，方才那两下，他下手有些重……
但看儿子那副混不吝的模样，似乎没被敲痛，他就放下心来。
清了清嗓子，做出一幅镇定模样：“那你说，是哪家的女儿？”
此时已出了大内，御街两边摊贩儿的吵嚷传来。
谢临川竖着耳朵听了半晌，而后嘿嘿一笑：“此事我先不告诉你们，免得你们跑去吓到人家。”
说罢，“嗖”的一下，蹿出马车，跳到了街上。
这逆子！谢衍打起帘子，伸出头去，问道：“你不回王府，把今天的事禀告你祖母、母亲，又要上哪儿去？”
谢临川站在熙攘的街边，正色道：
“连日来都在大内训练蹴鞠，府署积压了许多公文，我得去处理。祖母早得了消息。母亲那里，父亲自会去说，用不着我，我先走了！”
谢衍几乎气个仰倒。
府署在西，他是往北走的，哪里是去府署，分明是去喝酒！
这个逆子！
谢衍回了府，气还不顺，在院子里转了两圈儿，去清心院给谢老夫人请安。
谢老夫人正在和夏荫几人玩儿叶子戏，赢了钱，脸上笑眯眯的。
她手边放着一碟梅子蜜饯，堆得小山一般。
梅子褶儿里，满是白白的糖霜，一看就甜蜜蜜的。地上，核儿吐了一地，乱七八糟的。
临安市场上，蜜饯铺子极多，蜜饯樱桃、蜜饯金桔、蜜饯李子等层出不穷。但蜜饯梅子酸甜可口，销量最好。
谢衍见此场景，脸色沉下来，斥责夏荫道：“你怎么伺候老夫人的！这蜜饯吃多了要闹牙疼的。”
当下，便把那碟子端远了。
谢老夫人不高兴，把叶子戏放在桌上：“我才高兴些，你又来招我。蜜饯是我要吃的，她们管得着？”
挥了挥手，屏退了众人。
她瞪了儿子一眼，见他两鬓生出些许花发，也有些不忍心。
她只有这一个儿子。年轻时生逢乱世，她与谢山成日在外操持忙碌。
孩子是乳母带大的，就养成了这谨小慎微的性子。
“君王面前伴驾，是要小心些，却也不用如此。”
“人活一世，用不着事事委曲求全。江山再怎么易主，我东平王府还是能保有一席之地的。”
谢衍恭敬听训，喏喏称是，又把今天宫宴的事情仔细说了。
踌躇半天，才斟酌问道：“那逆子说，求婚这事儿您是知道的。”
当着谢衍的面，谢老夫人“啵”一声，把梅子核儿吐到地上：“我知道。这事儿，你听他的就成。”
关于谢衍所说的、宫宴上的事儿，她又仔细琢磨了一阵，才慢慢道：“三郎的事情，你就别管了。”
“管他跟太子好，还是三皇子好，管他蹴鞠，还是跑马。只要别闹出伤天害理的事，统统别管。”
“他小子，看着冒冒失失的，实则，心里比你有成算。”
谢衍皱起眉头，还要再说什么，见谢老夫人站了起来，就急急往前一步，去扶她。
哪里知道，她把谢衍的手甩开，矫健两步，走到桌子那头。
抓起一颗蜜饯梅子吃了，又拈起一颗，飞快塞进他嘴里：“你也来一颗，好吃得很！”
谢衍只好把那甜津津的梅子嚼了，当着母亲的面，却不敢吐核儿，只好压在舌下。
——
几日后，大内角楼边。
浓烈馥郁的香气四溢，是城墙根儿的一排桂花树开花了。
可惜，这点点碎金，宝庆公主并无心思欣赏。
连日来，她茶饭不思、夜难安寝，桃子一般圆润的脸都瘦了，显得下巴尖尖的。
侍婢劝她：“殿下，成日闷在屋子里也不好，不如去宫城外转转。听说杏花饭馆又研发了新菜。”
宝庆公主心道：去看看也好。或许能遇上流光哥哥，打探一番他中意谁，自己又输在哪里。
便重匀粉面、再整云鬟。化了精致的妆容，换了鲜亮锦衣。乘马车，预备由右掖门出去。
方到角楼，一辆雕鸾刻凤的朱漆马车璘璘驶来。珍珠幕帘摇动，随风轻响。
宝庆公主正打起帘子，伸着脖子眺望宫墙外的蓝天，见那马车来，心里就是咯噔一声。
她立马放下帘子，催促赶马车的内监：“快走！”
岂知，两车交会错身时，那辆马车里传来一句：“芸慧妹妹，这是哪儿去？”声音如黄莺般清丽。
福安公主已经振衣敛裙，下得车去了。
她自那年与宝庆公主打架，便遭了官家厌弃，极为低调地出降到了苏州李家。
李家贵为清流之首。江南士子，多半出自其秋山书院，这也算是件美满姻缘。
哪知，福安公主也是命苦。出降不过一年，驸马就病逝了。她没有子女，便请旨回了临安。
宝庆公主不想见这人，但福安作为姐姐都下车了，自己岂能无礼？
只好硬着头皮下去了。
抬眼，见福安着玉色云缎披袄、深蓝宽绸挑绣夹棉裙。头上是清丽的莲花冠子。耳上只一对青宝石坠子。
宝庆公主心道：福安历来好奢华，原先的马车都要坐鎏金车轮的。出降后回来，怎的打扮得如此素淡了？
难道，是受了李家那读书种子们的熏陶？
哪知道，这还不是最令她震惊。
福安公主笑盈盈的，拉着宝庆公主的手，亲热地道：
“芸慧妹妹，起先的事，都是姐姐的不是。姐姐出降这一遭，学到了许多，再不像以前那般痴傻。”
“咱们自家姐妹，定得和和气气的。如此，父皇才高兴，你说对不？”
这一席话，简直听得宝庆公主毛骨悚然。
她和福安一起长大，后者是什么人，她又不是不知道。
别人倒也算了，她会忽然转了性儿？那是万万不可能的！
但宝庆公主身为宫斗冠军陈贵妃之女，也不是吃素的。就哈哈尬笑两声：“姐姐说的是，妹妹受教了。”
二人正在那里脸上嘻嘻、内心疯批地寒暄，只见右掖门外又进得一辆青壁马车。
一个英挺的青年郎君下得车来。
他着朱色公服、戴直角璞头，银色革带上挂着紫色鱼符袋。
见她二人在，就叉手行礼。“问二位殿下安。”
福安公主一时有些怔忪。
起先，她也和其他女娘一般，爱慕蹴鞠场上的谢世子。后来嫁去李家，才知，如她亡夫李穆这等读书人自有风流蕴秀。
这人一看就是个文臣。
陆斐正要回话，只听宝庆公主笑道：“这位是秘书省少监，陆斐陆大人。”
如今，陆斐的名字可是谢临川、李正之外，临安城里最响当当的。
他先是在火焰队、齐云社的比赛中大放异彩，又有紫宸殿那一回子事。市井女娘们说梦话，除了谢郎，也有陆郎了。
福安公主听罢，振衣敛裙，含笑回了一礼。
宝庆公主早就想溜。
以前，福安虽然跋扈狠辣，好歹摆在明面上，如今更添了一重虚伪。
她生怕自己中了她的奸计，就嘻嘻一笑，故作天真状：“姐姐与陆大人一同进宫，正好顺路。我要出宫，就先失陪了。”
说罢，迅速上了马车，催促内监快走，像有鬼在身后撵似的。
福安、陆斐之事，暂按下不表。
且说这厢，大内禁军蹴鞠赢过辽国使臣、李正脱去贱籍，这两条爆炸新闻，一夕间就传遍了临安。
但这两个消息，如何也比不上谢世子紫宸殿求婚劲爆。
杏花饭馆里，食客们七嘴八舌道：
“赐婚？”
“哟，那谢世子长得跟南海水月观音一样。是哪家贵女，有这个福气？还能得官家赐婚？”
“啧啧啧，听说消息传到后宫，宝庆公主哭得眼睛肿成了桃子。”
杨松竖起耳朵，听得认真，连人走到面前来也没注意。
江清澜便轻咳一声：“杨郎君——”
杨松一个激灵：“江娘子说什么？”
江清澜微笑：“今日的特别推荐菜，有松茸火腿油焖大米饭，豆花米线，杨郎君要不要尝尝？”
早晨，在春波河边，一个山里的老叟采了山珍来叫卖，她便买了些。
松茸这等东西，是可遇不可求的。如今遇着了，便不能浪费。松茸用来焖米饭，姬菇放在米线汤里提鲜，物尽其用。
焖饭是最方便快捷的。
上辈子，在宿舍里，江清澜经常偷偷用电饭锅做焖饭。
只不过，用的多少五花肉、香菇一类平价的肉菜。
如今，有松茸、火腿这些较为高端的食材，烹饪更是简单。
食材切丁，往大米饭上一码，加盖，烧火焖制就行。
出锅时放点儿细盐、葱花。松茸本身的鲜美，火腿自带的咸香，便够味儿了。
豆花米线是张月娘的家乡菜，她最拿手。汤味清鲜、豆腐嫩滑、米线软和又不失劲道。
尤其是，这晚秋时节，一碗热腾腾的米线下肚，感觉心窝都暖了起来。
新老食客们除了日常的菜色，盼的，就是这可遇不可求的特别推荐菜。
不少人把两种都点了。若是只来了一个人，甚至要与另一桌拼菜，只为把焖饭与米线两种，都尝一尝。
杨松正在想心事，没注意听江清澜说的什么，便选了个名字短的：“那便来个豆花米线。”
江清澜正要去后厨，只见靠窗的那桌，一名年轻的女娘蓦然站起来，捂着脸，呜呜哭着跑了出去。
方才聊八卦的几人见了，就长吁短叹：“你瞧，又是一个为谢世子心碎的人。”
江清澜便摇摇头，心道：这谢世子，也算是现在的顶流了。也不知道，这辈子，她有没有缘，能见上一见。
想起他们说的紫宸殿赐婚，她又暗道：也不知，未来的世子夫人是哪位？
这身份，瞧着风光，可不好当。谢世子有那么多痴狂的女粉丝，夫人她，岂不是明晃晃的箭靶子？
明枪易躲，暗箭难防，且有得受呢。
再说，男人的心变得多快啊。她声名不显，谢世子却名声在外，指不定有一天……
啧，高处不胜寒！
江清澜便缩了缩脖子，回了后厨。
客堂里的对话，却还在继续：
“别说这些小娘子啦，连刚回临安的福安公主听了，也是怅然若失呢。”
一人打断他：“呸！福安公主新寡，定为驸马伤心呢，如何好编排她？”
福安公主当年在御前失仪，低调出嫁，很多人都不清楚。到现在，守了寡又回了临安，大家才知道。
方才说福安公主那人，忙打了一下自己的嘴：“哟，是我说错了。”
杨松只听得心惊。
当日打架的两位公主，他一直分不清楚谁是谁。
但既然福安公主成了亲，又新寡，一定不会出门。那……这些日子他陪着吃饭、打叶子戏的，就是宝庆公主了。
宝庆公主痴恋谢世子，全临安城的人都知道。那公主成天缠着的言郎君就是……
杨松想着言郎君的品行相貌，倒也符合谢世子的传闻。
正想着，江清澜端着一锅豆花米线上来。
腾腾白烟、香气扑鼻，还用两块雪白的巾子包着砂锅的手柄。
杨松一见她，蓦然脑中蹦出“赐婚”两个字。
言郎君对江娘子有意思，他当然知道。
一时间，他也没管他俩身份匹不匹配，脑子只想着，不能让江清澜伺候自己，就猛的蹦跶起来：
“不敢劳累江娘子，某自己来！”说罢，非要去抢那米线。
“这锅烫——”江清澜忙道。
但来不及阻止，锅已经被抢了过去。
“嘶——”杨松被烫得快冒烟儿了，把锅往桌上重重的一放，两手捂住耳朵，在屋里公鸡发癫似的乱转。
恰此时，宝庆公主像美丽的蝴蝶般，悄然而至。看到杨松那副滑稽样儿，她少见地没有嘲笑，只是呆呆地瞧着。
杨松心有灵犀似的，转头一看，心里咯噔一声。这下子，不止是手，连脸都被“烫”红了。
他小声地道：“殿下，你……怎么来了？”
江清澜立刻派人端凉水，又去露葵小院儿找烫伤膏。
还没找着，却让王蕙娘按住了，她道：“快去前头，有要紧事！”
江清澜生就一副软心肠，见不得别人受罪，皱着眉头道：“什么事儿比这个还要紧？杨郎君手上都燎泡儿了。”
“哟，姑奶奶，这边的事儿就交给我吧——”王蕙娘急道，“长公主派人来了，说有急事！”
【作者有话说】
下章男主掉马。
为我的待开文求个收藏，破镜重圆、强取豪夺，极致的感情拉扯，喜欢看感情戏的姐妹们可戳：
《重生后与宿敌he了》（又名《燕京春色》）
【主cp破镜重圆he，副cp强取豪夺be】
上辈子，沈葭月死于一杯毒酒。
是她夫君徐江陵给的。
三年温存，他只为踩着她父兄的尸骨上位。
重活一世，她义无反顾投入表哥的怀抱。
徐江陵听说，淡淡一笑。
新婚夜，被那双熟悉的手扯开衣带时，她崩溃大哭。
手却停了。“你那浪荡子表哥，就那般好？”
——
徐江陵以身伺敌，与大奸臣父子虚与委蛇。
娶仇人之女，人皆道他忍辱负重。
却无人知，这一刻，他盼了十年。
“燕京疏芜，春色唯因汝。”
【阅读指南】
1.男主两世都爱女主，前世毒酒是女主误会。
2.副CP是女主哥哥和其小妾。
第44章 水晶脍
◎求婚◎
“流光,你必须给我们说清楚，你要娶谁！”朱明与陈跃一左一右杵着，门神般的,把谢临川团团围住，神情十分严肃。
谢临川白他们一眼，没好气地道：“干嘛，审犯人呢？”
他站起身来,抬手一推,直把两人推得打个趔趄。
不顾他两个龇牙咧嘴着,径直走到门边，招招手,把伺候着的小厮叫过来：
“你去看看，斜街八字桥下的杏花饭馆今天卖的什么，随便买些来。”
说罢,随手扔出个金元宝。
小厮眼睛都亮了,忙把元宝踹兜儿里,哈巴狗儿般喏喏称是。接着,登登登跑远了。
陈跃凑上来,不解道：“这春和楼里,什么吃的没有,竟要去外面小店儿买？”
朱明手勾搭在陈跃肩上，嘿嘿一笑：“你不知道,流光他，看上了那杏花饭馆的厨娘。”
说罢,他恍然大悟道：“噢哟,你不会是为了她,想选个大度宽和的大妇吧？”
笑嘻嘻地凑到谢临川身前,八卦心十足地道：“哟，流光，你这可是动了真情了？”
谢临川返身回来，在大红酸枝木桌旁坐下，把两条长腿随意耷拉着。
事到如今，也没什么好隐瞒的了。
接过朱明斟的酒，他仰头一气喝光，粲然笑道：“哪里有别人，就是她。”
屋中死一般的寂静。接着，“哐啷”一声，是朱明打翻了手里的酒杯。
他惊道：“流光，你疯啦？她是一个厨娘！”
“不仅如此，她还和离过。”谢临川捏着白瓷酒杯，淡淡地道。
这下子，连陈跃也惊呆了。他与朱明对视一眼，皆是半晌说不出话来。
良久，朱明重取了个杯子，斟得满满的，一饮而尽。
他才回过神来，喃喃道：“长得也不是多国色天香，她……不会是个妖精吧？给你灌了什么迷魂汤？”
谢临川看他一眼，带了些冷意：“正则兄，慎言。她是江渊的女儿，也是我未来的夫人。”
朱明便吞了口吐沫，不敢乱说话了。
当初，谢临川收敛江氏夫妻的骸骨，陈跃出过几分力。
他奇道：“江渊的大女儿不是嫁人了吗？”
江家覆灭，他们也暗中打听过江家的两个女儿。
可既然人家已为人妇，小妹妹也随之去了夫家。他们作为外男，就不好再查下去。
谢临川冷笑两声。
陈跃心中一动，想起方才谢临川说的“和离”。又记起，前日他命人为难陆斐。
这下子，他才明白其中关窍，苦笑道：“难怪，你要把陆斐痛打一顿。”
听到“陆斐”两个字，谢临川脸上的霜寒之气更重了。
朱明不知内情，也不在乎什么陆斐崔斐，只道：“即便她是江渊的女儿，跟你身份也不匹配啊。”
按照膏粱子弟朱明的想法，江渊一个小文官，名气虽大，又没什么功勋，怎么能与东平王府做姻亲。再说，他人都死了。
谢临川勾起唇角，漫不经心道：“哪儿有什么匹不匹配的？事在人为，不匹配就做成匹配。”
这倒像他一贯的作风。
朱明、陈跃听罢，心知此事再无转圜，都压了压唇角，不作他语。
陈跃的心思颇为细腻，又娶了新妇不久，对男女之事相当敏感。
他思索良久，才斟酌道：“江娘子……你是真喜欢她这个人，还是，只是因为她是江渊的女儿？”
谢临川满不在乎道：“这有什么区别？我娶她，既因为喜欢她这个人，又因为她是江渊的女儿。”
他早就动了心了，江渊之女的身份是锦上添花。
陈跃微笑，动了动唇角，到底什么也没说。
恰此时，小厮敲门，口称：“禀各位爷，奴从杏花饭馆买了吃食回来，是松茸火腿油焖大米饭。”
得了应允，他捧着个黑色砂锅进了屋。
盖子一揭，尚有白色水蒸气扑面而来。
刹那间，米饭的清香、火腿的咸香、菜籽油的油香，混合着松茸独有的醇厚香气，在屋里四散弥漫。
深褐色的，是切成小块的松茸，鲜红色的小丁是火腿，还有黄色的胡萝卜、碧绿的小葱花。
经油炒过的大米饭粒粒分明，均被染成了微黄色。让这五彩斑斓的配菜一烘托，普通的大米饭似乎也成了珍稀之物。
谢临川兴致勃勃：“快来尝尝。她嫁给我后，这些东西，你们可就吃不到了。”说罢，自用小碗舀了一碗。
陈跃接过这碗焖饭，笑而不语。见朱明还想再说什么，就踩了他一脚。
……
与此同时，江清澜来到安国长公主府时，也带了一锅松茸火腿焖饭。
哪知道，今天有些不同。长公主不像往日一般，等着她的吃食，而是摆了一桌宴席。
见到人来，长公主拉着她的手坐下：“往日，都是我尝你的手艺了。今次，也请你尝尝我府上的菜。”
江清澜细看，降香檀的圆桌上，摆着石榴、荔枝、真柑、乳梨、杨梅、花木瓜等鲜果。
有些并非是时令之物。
也只有公主府，才凑得出这新鲜的四时果品。
除了果物，雕花蜜煎更是精致。因为水果储存不易，本朝官设蜜饯局，市井里，也有各色蜜饯铺子。
均是将果品刀刻雕花，之后再以蜜渍，变作蜜饯，以延长保存期。
此时，桌上有雕花梅球儿、蜜冬瓜鱼、雕花金橘、青梅荷叶儿、蜜笋花儿等十数种[1]，雕的是四时花卉、飞禽走兽，皆是巧夺天工、栩栩如生。
江清澜正因之咋舌，长公主却夹了一片鱼生到她碗里，道：“刚钓上来的鲷鱼，来尝个鲜。”
那鱼片鲜嫩细白，切得如蝉翼一般薄。透过鱼肉，碗里的海棠花清晰可见。
小碟子里另有绿色的酱，便是芥末了。
在古代，生鱼片又被称鱼生、鱼脍、脍或鲙。长久以来，它一直是中国古代人民的美食。
苏轼得了红眼病，大夫嘱咐他不可吃生鱼片，他却说：“不吃的话，我的嘴不答应；吃了的话，我的眼睛不答应。这可如何是好？”[2]
这些历史，江清澜是知道的，但考虑到此地没有抗生素，她一直对生食比较排斥。平时也不准团团吃。
此时，长公主夹菜，她不能拒绝，便略沾了些芥末，尝了一块。
鱼生清鲜中带着一丝丝回甜，肉质细腻、入口即化。
因为没有丁点儿腥味儿，让人恍觉，不是在吃肉，而在吃什么有着肉香味儿的果物。
确实别有风味，勿怪乎爱鱼生者众。
长公主又介绍了炉焙鸡、水晶脍、灌汤包数种临安地道美食。
所谓炉焙鸡，由蜜汁腌制过的仔鸡，在炉火慢烤而成。
有婢子上手轻轻撕开，裹挟着果木烟香的热气蒸腾而起，直往鼻子里钻。
外皮焦黄呈琥珀色，十分酥脆。内里却嫩滑多汁，淌出晶晶亮的汁水，令人食指大动。
灌汤包与现代的颇为相似。
小骨碟里，只放了一个包子，就占满了。那包子灌了满满的蟹黄汤汁，正微微晃动着。透过极薄的皮儿，清晰可见。
水晶脍就更有意思了。
“脍”的本意是切得很细的鱼、肉。孔子有所谓的“脍不厌细”。也就是说，这道菜最后是切成细丝的。
“水晶”则形容此菜成品透明，犹如水晶。
原来，“水晶脍”就是加了鸡肉、火腿、胡萝卜等物的猪皮冻，再切成细丝。
这道菜，瞧上去晶莹剔透，吃起来则软滑爽口，是此时宫廷中颇为流行的凉菜。
江清澜将几种佳肴各尝了一点儿，心道：
宫中流行的高档菜肴，以这种精致取胜，她与张月娘所擅长的，却偏市井的口味。
再加上她自己的私心，杏花饭馆儿是无法走精致、高档路线的。
如果既想赚更多的钱，又想隐居幕后，开加盟店，或许是个不错的想法。
她们一边经营杏花饭馆儿，一边贩卖中式快餐——如大米先生的经营模式创意。
从中抽成，轻松就能把钱赚了。
长公主洞察人心，与江清澜也算熟识了。见她眼神飘忽，像在神游般，就笑道：“又在想你的生意啦？”
江清澜莞尔一笑：“殿下恕罪，妾老爱想琢磨生意上的事。赚钱倒是其次，只是有个事做，觉得有趣些。”
长公主叹口气：“你倒是有趣，我是无聊得很。”
“世人都想生儿子，当年，我怀孕的时候，只盼着生个女儿。闲暇时候能和我养养花、煮煮茶什么的，哪知道呢，几个都是儿子！欸！”
她拉起江清澜的手，软语道：“如今，我没有女儿，你也没有娘，你——可愿意做我的女儿？”
江清澜心中一震，忙从生意经中回过神来。
她是什么身份，敢做安国长公主的女儿？
这世上，可能有无缘无故的恨，却从来没有无缘无故的爱。
长公主万不会吃几顿饭，就喜爱她到这程度上。
江清澜一双眼睛如罥烟笼露，写满迷茫。
接着，就抽手出来，在地上拜倒：“殿下抬爱，妾不胜感激，亦十分惶恐……还请殿下明示。”
长公主叹口气，扶起她：“你这人，总是那么谨慎小心，说了不必跪拜的。”
“我自然是因为喜爱你，才这么说的。如果你非要问个明白，那我直说了，跟你父亲江渊也有一点儿关系。他性情耿直，我是敬佩的。”
见江清澜还怔怔的，她又解释道：“你放心，官家那里我已经说通了。”
“官家其实也很欣赏你父亲，只是把他流放去琼州。其实啊，官家早想好了，把他性子磨一磨，过几年便让他回来。”
“偏他脑子太拧，非要以死明志。他死后，你别看官家发了好大脾气，其实也后悔得很。不然，怎么我一说，他就不再追究了？”
长公主说得诚恳，江清澜仍是不信。
难道说，长公主这是得官家授意，要给她一个身份？以此来向天下清流服个软、给朝中武官暗示？
云波诡谲的朝堂斗争中，不是没有敬佩与欣赏，可利益，才是最重要的。
长公主与她接触几次，了解她这谨小慎微的性子。见她心事重重，显然是又想多了，索性道：
“你是个聪明孩子，但有时候也想得太多、太远了。”
“那我也不跟你绕圈子了。现在，我是真心诚意地喜欢你，想让你多陪陪我。最开始嘛，确实是受人之托。”
“受人之托？”江清澜有了不好的预感，心脏怦怦乱跳。
谁有那般大的面子，请金尊玉贵的长公主作托？
“东平王府的谢世子是我看着长大的。这孩子看着混不吝，心却最是纯真。是他托我给你一个身份，好让你嫁给他。”
谁？！
江清澜如遭五雷轰顶。什么谢世子？什么东平王府？
她对“谢世子”“东平王府”这些字眼儿，只有些遥远的零星回忆。
最早的时候，候潮门外，她随王蕙娘去做斋菜。一个额系红巾的郎君骑马飞驰，差点儿把她撞到。
钱君君说，那是谢世子。
建隆寺外，钱君君含羞带臊，冒她之名，跟着东平王府的马车走了。
她刚在中瓦摆摊时，两个倨傲的少年打马前来。他们自称是东平王府的仆人，要引她入府做厨娘。
另外就是，白日食客们在店里闲聊。说东平王府的谢世子蹴鞠赢了，紫宸殿上，求官家为他赐婚。
长公主见她一脸茫然，也起了疑。谢临川不是说他们早认识？
她便细细解释道：
“我这侄儿，模样生得极好，蹴鞠也是一流的。”
“现下，他在临安府署当差，虽没有功名，但东平王府只他一个男丁，日后定是要袭爵的。”
“你做她的妻子，那是一辈子享不完的荣华富贵。”
江清澜终于回过神来，深蹙起眉，心如擂鼓：“殿下说的是……言郎君？”
长公主莞尔一笑：“哦对，他父王怕他在临安府署行动不便，就让他化姓为言。”
江清澜登时脸色煞白。
【作者有话说】
[1]出自《武林旧事高宗幸张府节次略》。
[2]出自《东坡志林子瞻患赤眼》。
第二卷红泥小火炉
第45章 不寒齑
◎被拒◎
江清澜从长公主府出来时,只见天上墨云团团，地上霜风阵阵。半亩荷塘里，黄叶枯枝被吹得东倒西歪。
明日,也不知要迎来如何的疾风骤雨，她不由得打了个寒噤。
回了江米巷，忧心忡忡地拆了头发，却见梳妆匣里躺着一只金步摇。
杏花初绽,拥着鎏金淬火般的华贵。
这哪里是长公主送的,分明就是他送的！
她把匣子“啪”一声关了,神昏昏地躺到床上去了。
这一夜，果然是辗转难眠、百感交集。
多的是惴惴不安、胆战惊心。谢世子那样一个傲慢骄纵的人,被驳了天大的面子，不知要如何怒火中烧。
会不会霸王硬上弓，把她捆了再说？
或是如小说里一般,给她使绊子,让她饭馆关了,日子过不下去,只能去求他的庇护？
或者恼羞成怒,破罐子破摔,派人来害她？
又是害怕,又是担忧，就这么迷迷蒙蒙地过了一夜。
但或许,这些情绪之外，也还有那么一丝丝的、隐秘难察的欢喜。
他毕竟还是长得不错的。当初,她曾YY过他一番。
得知他的父亲只是七品官,她的确半真半假地想过,他们之间或许有那么一点儿可能。
然而,理智又告诉她绝无可能。
齐大非偶、高门莫对。
她是一个现代人，在另一半上，选个各方面逊于她的，还能得到包容。他这种天之骄子，是万万求不到包容两个字的。
那她现代人的自尊、对自由的渴望，怎么办？
不同的教养、门第造就了不同的个性、审美与处世法则。鸿沟一般，难以跨越。
言情故事里，无视阶级的爱恋有多美好；现实生活中，就有多不幸。
第二日，天刚蒙蒙亮。
江清澜翻身起床，见窗外天色清明、星子璀璨，没有下雨的征兆，放下心来。
给团团掩好被子，她去泡了一杯浓浓的苦菊苣根水。
半杯咂摸下肚，淡淡的苦味与巧克力的香弥漫，还真觉得脑中清醒了些。
传说，在十七世纪的欧洲，咖啡金贵，人们便以苦菊苣根代替咖啡豆烤制。穿来此处后，有时候，江清澜咖啡瘾犯了，就调菊苣根粉喝喝，解一解“乡愁”。
这菊苣咖啡，跟真咖啡味道很像。若再调配些牛乳、糖，什么拿铁、卡布奇诺都能模仿个大差不差。
虽然不含咖啡因，没有提神醒脑的功效，但江清澜熬夜写论文时喝惯了咖啡的。
只要尝到这味道，脑子好像有了反应，就条件反射般地清楚起来了。
昨夜，王蕙娘见她回来魂不守舍的，十分担心，当着团团的面又没敢多问。
今日一早，她就来叩门。
见江清澜端着一杯黑酽酽的东西，她皱眉道：“这劳什子药，你怎么又在喝？”
这饮子，刚刚被捯饬出来时，王蕙娘他们几个也尝过。个个喝得面目狰狞、吐得稀里哗啦，再也不愿尝试。
只有江清澜，跟有瘾似的，过两三天就整上一杯。
“是菊苣咖啡。”江清澜纠正道。
“嗐，管他什么非的，”王蕙娘瞅着她眼下两团乌青，关切地道，“昨晚上你怎么了？”
一夜思量，江清澜已然打定了主意。“是有些事情，晚些时候我再告诉姐姐吧。”
抿抿唇，又道：“前些日子我不是说，要去乡下多收些菜蔬、土产，腌些酸菜、萝卜，做咸鸭蛋？小猪也可以去看看，提前说好，养到过年，直接杀。”
“我瞧着，这几日正好。打过霜了，收菜适宜，咱们今日就动身吧。”
王蕙娘咋舌：“这么赶？我还没往乡下传信儿呢。”
她的老家在松林村，平日要采买什么东西，都是给村正传信儿，他就提前安排好。
“再说了，咱铺子也一摊子事。另一个，饭馆后边儿，才把旧屋拆了，正在打新屋地基。”
“虽说那些工头是我的旧识，必不会偷工减料。可修屋是大事儿，还是得有主人家盯着，才放心。”
江清澜早考虑好了：“我们就去三四天，铺子上的事儿交给月娘，她虽不爱说话，脑子却伶俐得很，能行的。”
“团团也大了，能把自己管好。”
“至于修屋子的事儿——空的时候让虎子搂几眼就行。”
说着，她捧着脸，露出些疲倦神色，“管不了那么多了。我心里太乱了，得出去躲两天。”
王蕙娘自来*善解人意，见她口吻坚决，也不多问，自去安排事宜。
不多时，她又捧着托盘过来了，软语道：“昨夜，我见你面色古怪，一早便去做了饭。”
说着，放下一碗青菜瘦肉粥、一碟桂花糖蒸栗粉糕。
“快把那药饮子搁下，吃点儿粥饭。再有什么难处，还有姐姐我呢，饭总得吃的。”
锦上添花易，雪中送炭难。
江清澜心里酸酸的。只觉团团乱絮中，被人拉了一把。
在这异世之中，有这么个姐姐，也是值得了。压下心中酸涩，她甜甜一笑，端起那碗瘦肉粥。
——
“味道不错，今日小厨房，统统有赏！”谢临川把天青汝窑碗往紫檀木圆桌上一搁，笑着接过平林递来的手巾。
主子高兴，平林也欢天喜地的。
“这碧粳粥是一早就熬上的，炊时满屋都是香气，郎君再用一碗？”
“不了，”谢临川站起来，拿起乌鞭，“点卯前，我先去趟长公主府。”
恰此时，陌山在外间喊：“世子爷，长公主来了。”
谢临川一笑，露出嘴角两个深深的酒窝，旋风一样往外走。
平林自去账房支了银子，把小厨房上上下下一通赏，自己也得了些好处。
他兴高采烈地，又去马厩把马儿拾掇出来，想着待会儿爷去府署好骑。
这一通活路忙完，快过去半个时辰了。回到聆泉院，见院中屋里立着个人，不是他主子谢临川又是谁？
他便轻声进去，躬身低眉，提醒道：“爷，时辰快到了，得去府署了。”
自长公主那里回来，谢临川压抑着心中的滔天怒火，无言立了半晌，只觉如坠梦中。
满腹疑惑、千种思量，竟不得解。
此时，闻平林言，思绪回到现实，惊觉这是真的。
近二十年来，还没有谁敢像她这样，把他的一颗心，踩在脚下！
他猛的抬脚，把紫檀桌踹了个底朝天。轰然一声，桌上的镇纸、砚台……哗啦啦滚了个满地。
平林虽知他主子喜怒无常，见此阵仗，也是心下大骇，忙往旁边一避。生怕又像上次，挨了那一脚，在床上躺了十天半个月。
谢临川绷着脸，抓着乌鞭，一言不发地往外走。
他那双眸子乌沉沉的，携着雷霆之怒、燎原之火，欲要喷薄。
平林只缩在墙角，大气儿也不敢出。
谢临川怒气冲冲走到聆泉院门口，却见一道青碧的影子。
正是夏荫。
她倒不惧山雨欲来的狂暴之气，不卑不亢地道：“老祖宗请郎君去清心院。”
谢临川眼角也没有夹她一下，置若罔闻、脚下生风。
夏荫立刻补了句：“老祖宗说，事关江娘子，就两句话，耽误不了郎君的事儿。”
谢临川脚步一顿。
……
清心院里，谢老夫人正摆弄着一个拳头大小的橙子。
见门口站了个人，巍峨雪山、千尺冰湖般，一语不发。
她就笑道：“快来吃个蟹酿橙，下下火气。”
谢临川绷着脸，不耐烦道：“我不吃。祖母有什么话，快说吧。”
谢老夫人偏晾着他，转头嘱咐夏荫：“这橙子吃着冷冷的，你去给我下碗那个面来。”
她想了半天，仍想不起那个字怎么说，便道，“就是白菜面汤，放点胡椒、莳萝、梅花什么的。”
夏荫道：“可是不寒齑？”
“齑”是细碎的意思，“不寒”是因为加了许多驱寒之物。
《山家清供》曰：“用极清面汤，截菘菜，和姜、椒、茴、萝。欲极熟，则以一杯元齑和之。又，入梅英一掬，名‘梅花齑’。”
调制极清的面汤，将切碎的大白菜放入其中，加生姜、胡椒、茴香、莳萝。
如果想要口感更软烂，就加一杯旧菜卤子。
也可以加一捧梅花，所以又名梅花齑。
谢老夫人眉开眼笑：“对对！就是那个！这些酸了吧唧的文人，取这么个怪名字，教我老婆子说，就叫白菜面汤多好？！”
夏荫领命去了，谢老夫人这才瞟一眼谢临川。
——他都被晾了半晌，一双眼睛还黑沉沉的。
谢老夫人用小银匙舀起一勺蟹橙，享受着鲜甜，淡淡道：“别去啦。人家怕你找麻烦，已经躲出去了。”
“躲出去？”谢临川闻言，压抑半晌的怒火瞬间燎原。
在屋里乱转了几圈，他被气得反而笑了。飞起一脚，把锦凳踹得老远，在墙上砸了个小坑出来。
“找麻烦？我会吃了她吗？”
谢老夫人一指旁边的铜镜：“你自己去看。你现在这副模样，可不是快要吃人了？”
谢临川真的走了过去。
镜子中的人长眉皱成一团，深陷的黑眸闪着豹子捕猎的精光。下颌线绷得极紧，是一副咬牙切齿、茹肉饮血的模样。
在祖母面前，谢临川也没有什么好装的。
愣了半晌，他把乌鞭甩开，搬起被踢翻的锦凳，一屁.股坐下：“我就是想去问问她，为什么不答应。”
声音犹微微颤抖着，透露出怒气尚未被完全压抑下。
谢老夫人说得云淡风轻：“长公主不是说，她说的‘齐大非偶’吗。”原来长公主见谢临川之前，先与谢老夫人传了口信儿。
谢临川一拍桌子：“什么齐大非偶，若是旁人，还不接了这泼天的富贵？！”
看在老祖宗的情面上，他只用了一成力，却把橙子震得东倒西歪。其中的蟹肉与橙粒倒了出来，黄喇喇的流了一碟子。
“哎呀，你这泼猴！”谢老夫人骂他，抬眼觑一下，“是了，她若是旁人，你肯？”
又摇摇头道：“东平王府再富贵，也比不上皇家，你为什么不答应宝庆？”
谢临川一噎，愣住了。
他从来由着性子耍横，哪里想过“将心比心”四个字？
正此时，夏荫端了不寒齑进来，谢老夫人搓搓手：“来得正好！”
碗里，有绿的白菜，白的面条儿，红的干梅花瓣，装在天青色的汝窑敞口碗里，和着釉面上那疏淡梅花，雅致至极。
谢老夫人却顾不上欣赏这些，端起碗就嗦面。
面片儿软烂，大白菜清甜，胡椒、生姜等物的辛辣催得浑身暖暖的，吃得她心情大好。
见谢临川还白着一张脸，她笑道：
“别愣着啦，左右她现在也不在，先去府署应卯吧，男儿有求安得闲[1]。你这性子，太急了些，得磨。”
这番闹腾，谢临川多少冷静了几分，想起府署里，他还和刘长风有约，只把一腔的郁闷烦躁极力压抑。
恰此时，“喵喵——”懒洋洋的猫声传来。
一只浑身雪白的猫儿，迈着悠闲的步子，从窗户边走过来。正是谢老夫人的雪团。
谢老夫人哈哈一笑，抱起猫儿，揉着它毛茸茸的小脑袋。
“祖母早与你说过，情爱一事，最是讲究你情我愿。不能一味地由着性子胡来。”
谢临川拧眉不语。
雪团却被挼得舒服极了，像滩水似的，软在谢老夫人怀里，喵喵地叫着。
谢临川沉思半晌，忽的倾身，从祖母怀中抱过雪团。
他眼睛里哪里有过这些小东西？谢老夫人也不知他要干嘛，有些紧张地道：“你手劲儿大，可小心些，别把它弄痛了！”
果然，陡然换了地方，雪团不舒服，躁动起来，叫得粗声粗气的。
谢临川就依言，放轻了动作，学着祖母的样子，用三根手指慢慢捋着猫儿的头。
雪团挣扎半晌，无济于事，也就放弃了，眯着眼睛享受。
谢临川见状，冷冷一笑。
不愿？！我偏要让你心甘情愿！像这只猫儿一般，在我怀里喵喵叫！
……
谢临川一走，谢老夫人不寒齑也吃完了，叫了夏荫来收拾。
夏荫道：“老祖宗，今儿个这不寒齑可还合胃口？”
“勉强吧。”她用帕子压压唇角，“要说，还是杏花饭馆的萝卜羊肉汤好吃，都怪三郎，把人吓跑了，羊汤都喝不上了！”
夏荫道：“哟，说起小郎君，他进来时那个模样，要杀人一样。还是老祖宗厉害，三言两语，就让他气消了。”
谢老夫人笑着摇头：“且看着吧，还有得罪受呢。”
【作者有话说】
[1]张耒《示秬秸》：业无高卑志当坚，男儿有求安得闲。
第46章 农家风味
◎她逃他追◎
时值晚秋,江清澜与王蕙娘，并一个雇来的车把式兼护卫，三人从余杭门外出,往临安城西北的松林村去。
这个村子是王蕙娘的老家，自虎子开始上学，王蕙娘便搬到了临安城。
但她做了女侩，也没忘记村里老家人,有去乡里招工的,都第一个想着松林村。
另一个,她自帮江清澜开起饭馆来，时常需要下乡采购,去的便是此地。乡亲们也乐得卖给她。
行到郊外，天蓝云白，阳光金灿灿的。
枫叶红了半数,地里的麦苗初初冒了头,遥看一片青绿,正是一派宜人的秋景。
江清澜忐忑愁绪半晌,到底把此事告知了王蕙娘。
毕竟,在这个异世中,除开团团,她是自己唯一值得信赖、依靠的人。
王蕙娘大惊：“什么？言郎君就是东平王府的谢世子？！”
“年年争标弄潮，多少人想看一看谢郎的脸,原来就近在眼前！”
“你可知道，端午过后那几天,临安城里,十岁以上的女孩,说梦话叫的都是谢郎。”
她一颗心在赚钱上,很快就发现了商机。
“让我想想，谢世子平日爱吃些什么。咱们不如就此宣扬出去，一定大赚特赚！”
知道她跑偏了，江清澜白着脸，向她附耳，说了句悄悄话。
“我的天爷嘞，”王蕙娘震惊不已，半晌才喃喃道，“我不会是在做梦吧，他要娶你？”
用手狠命在腿上一掐：“嘶——真疼！”
她回过神来，欢天喜地地道：“这么说，前些日子传的官家为他赐婚，新娘子就是你啰？”
江清澜只好苦笑。
王蕙娘这才从天大的惊喜中抽离出来。
“你昨日愁眉苦脸的，就为这事儿？我的姑奶奶，这不是天大的好事吗？！”
她激动得很，自言自语道：“呀，之前在建隆寺，那钱君君不是顶替了你的名儿，进了他们王府？”
她吃吃笑道：“看来你俩还是有缘分，兜兜转转的，他要的还是你。”
江清澜柳眉深蹙，心乱如麻，倚靠在她的身上，叹气道：
“蕙姐姐，别人不知道，你还不知道我吗？我都要怕死了、愁死了，你就别打趣我了。”
王蕙娘一听，这才发现她脸色苍白、面带愁容，着实是不想要这门亲事。
她冷静下来，想了一番，拍拍后者的手，叹气道：
“你这人，怪得很，钱财来了往外推，荣华富贵找上门儿来也不要，专爱关心什么大白菜、青鸭蛋之类的……”
她与江清澜长久为伴，知道这妹子的为人，亦晓得江家覆灭对其的影响。细细思量，也能够理解。
便安慰道：“不过呢，我都习惯了。你想怎么做，姐姐我都站在你这边的。”
江清澜听了，只觉那在油里煎、雪里浸的心得了片刻暖意，眼睛一眨，两行泪滴了下来。
王蕙娘吓一跳，手忙脚乱地找帕子：“你这傻妮子，明明是天大的好事，怎么到了你这里，就委屈成了那样？”
江清澜木木道：“他一个天之骄子，被我拒绝了，大大地下了面子，他要是恼起来，把我杀了怎么办？”
她在长公主那里拒婚拒得干脆，回来一想，却后怕得很。
这是封建社会，等级制度大过天。便是在现代社会，也常有求爱不成，继而持凶杀人的。莫说在这封建社会，特权阶层的他要害她，真比踩死一只蚂蚁还简单。
“杀了？”王蕙娘却是一怔，继而哈哈大笑。
“你这人吧，有时候胆子大得很，有时候胆子又比蚂蚁还小。”“杀人偿命，欠债还钱，古往今来，都是这个理儿。他就是天王老子，也不能随便杀人啊。”
细细劝慰道：“你且放宽心。一则，我瞧着，谢世子不是坏人，他喜欢你都来不及，害你干嘛？”
“二则，莫说你还是江家女，父亲是有头面的人。便是普通人家，也没有逼嫁的道理。你咬着不松口，他能怎么样？
“他们这些穿朱着紫的年轻郎君，不过图个新鲜。最多两三个月，事情也就过去了。”
王蕙娘说的，江清澜不是没想过，只是她心里很乱，又惯常爱反复琢磨最坏的情况，便越想越害怕。
此时从王蕙娘口中得了确认，心下才稍安些，便又想着，接下来谢临川定会来纠缠，自己又当如何应对。
一时无话。
又行了许久路。在马车上，二人简单吃过早上剩的桂花糖蒸栗粉糕，算作路餐。到午时初，方到了松林村。
王蕙娘熟门熟路，指挥着马车直接到了村正的家。
村正是个五十来岁的老叟。此时，家里只有他与老妻，并一个十来岁的孙女儿，正在吃饭。
儿子媳妇们这些壮年劳力都下地干活儿去了，饭是送到地里去吃的。
村正迎出来，手里还端着缺口的土碗：“呀，是蕙姐儿，怎的这次没提前招呼？咱们都没准备。”
原来王蕙娘经常提携村里人，老家人也投桃报李，帮她料理老屋。
有时她要回来，提前说一声，村正便准备好了饭菜，还让小孙女儿去把她老屋打扫出来。
王蕙娘道：“这次来得急，没提前传信儿。不过呢，不妨事，左右咱们有时间。”
便与三人介绍了江清澜，又说明了，这次要来多收些大白菜、白萝卜和鸭蛋。
江清澜口称“老丈、阿婆”，把在城里买的几包糖块、细盐送上，还没忘了小孙女的窝丝糖。
心道：蕙姐姐果然心细，自己早上慌得什么似的，哪里想得起这些。还不是她准备的，用来给自己作人情的。
果然，三人高兴得欢天喜地的。
在乡下，吃穿住行的很多东西都能自产，糖和盐却是必须要去市集买的，他们家的盐正好要用完了。
村正迎着她们进了屋坐下，婆孙两人赶忙重新烧火、造饭。
江清澜在堂屋里听着，切菜的笃笃声、柴草入灶的毕剥声响起，米饭的清香、柴火的味道也四处流窜。
不多时，婆孙二人端菜出来，一桌饭菜便整治好了。
四个粗陶碗里，装的是韭菜炒蛋、醋溜大白菜、腊鸡与腊肉。都装得满满当当，冒了尖儿。
江清澜心头一暖：这便是乡下人的热情了，最好的东西都要拿出来，生怕客人吃不饱。
这待客菜，虽不比城里的精致，也不讲究摆盘，却也有新鲜、油多的特色。
韭菜与大白菜是地里现掐、现扯的，都是掐尖儿最嫩的一点。碧油油、白生生的，堆在碗里，还被黄汪汪的油浸着。
鸡蛋是自家的走地鸡下的。蛋黄已经不能说是“黄”，因为它们已经黄得变成了橙色，散发着浓郁的蛋香。
腊肉、腊鸡的外皮都熏得黑黑的。
腊鸡只是砍成块儿，看不出来内里。
腊肉切了薄片儿，便能见得是半肥半瘦的。瘦的部分呈深红色，肉经过盐渍与烟熏，有了清晰的纹路，肥的部分晶莹剔透，甚至有些玉的光泽。
村正客气道：“江娘子、蕙姐儿，这次来得突然，咱们鸡啊鱼的来不及杀，先将就了。”
江清澜夹起一片腊肉，笑道：“我在城里，做梦都想吃这一口腊肉，却也吃不上，多亏了老丈与阿婆招待。”
一口下去，满是烟熏火燎的味道，然后是浓郁的咸鲜。
她说的真不是客气话。
上辈子，各种养生知识里，总说腊肉又是盐腌又是烟熏的，很不健康。但她觉得，难道一定要为了这一点儿健康，舍弃快乐？
每每吃到这种熏得黑黑的、柴火味儿重的腊味，她就会想起童年，想起家的味道。
思绪正翩然着，村正“哟”一声，笑得脸上菊纹舒展：“咱家前日酿了新酒，正好与二位贵客尝尝。”
便取了一个空酒壶，在上面放一把捆扎好了的细竹枝。又去抱酒坛。当着二人的面，他隔着竹枝，将酒倒入壶中。
先是哗啦啦的声音，然后水流变细，潺潺作响，最后是滴滴答答的，是细竹枝上残留的酒水滴入壶中。
酒水漏尽，竹枝上残留着白白绿绿的、未能分解发酵的小米粒。
江清澜看得有趣，心道：难怪《水浒传》里常说“筛一碗酒来”。
原来，古代自酿的酒，真的是要“筛”的。白居易诗曰：“绿蚁新醅酒。”此处的“绿蚁”，指的便是这些米粒。
王蕙娘知道她不喜饮酒，却还是劝她尝尝：“自酿酒味淡，喝不醉人，且新酒别有一番风味。我是忍不住的，你要能忍住，那我全喝了。”
江清澜听她说得有趣，忙饮了一杯，果然酒味很淡，甜中微酸，还有一股淡淡的青梅果酱的味道。
与其说是酒，不如说是果味酒精饮料。
无怪乎，古代小说里，总动不动写人饮了几十碗酒。
……
村正是办老了事的，趁江、王二人吃饭，已把儿子、媳妇从地里叫了回来。
他派儿媳去帮忙收拾王蕙娘的老屋。又派儿子往村里传信，看村里能凑得出来多少个鸭蛋、大白菜与白萝卜都在哪些地里。
他把这些事儿办好了，便与王蕙娘说：
“蕙姐儿，打扫屋子、收菜看地这些，左右得花时间等。不如，你先去后边柏树岭，咱们日常都打理着的，路好走得很。”
王蕙娘听罢，点点头，自马车上取下一装着纸钱、供品的篮子，要去挂坟。
江清澜心想：蕙姐姐应该是去给亡夫挂坟吧？
她很少说以前的事儿。江清澜只知道他以前是当兵，死在了战场上的。
来到半山腰，只见一坟茔，墓碑上写着：“丁大力之墓。妻丁王蕙，儿丁虎，弟郑旺，谨立。”
王蕙娘上山一路无话，到了墓前，话却多了起来：“喏，这便是我家那短命鬼。”
一面烧纸，一面絮絮叨叨：“妹子，你是家道中落，我却是生来不幸。总之，咱姐俩遇上，也是缘分。”
原来，王蕙娘出生在临安城郊一个小渔村，父亲是渔民。
她十岁那年，钱塘江发大水，爹娘没了，便跟着舅舅过活。后来舅舅也死了，舅妈把她卖给一户人家做丫鬟。
王蕙娘喝了酒，让山风一吹，脸上涌起两团红晕。
她低低地道：“我这人，生得卑贱，心气儿却高，不讨主人家的喜欢。”
“我被卖来卖去的，就到了妓院里。但我运气好，逃到了这小山村。虎子他爹呢，是这山上的猎户，孤儿，赤条条的一个人，救了我。我俩就好上了。”
“但我人逃了，户籍还在妓院老鸨手里。我胆战心惊地躲了两年，又有了虎子。他爹说，这样也不是办法，便要去投军，挣了军功，好给我脱籍。”
“那时候，朝廷正在跟辽国人打仗，他立马就去了。到了第三年，终于挣了军功，让我脱了籍。哪里知道，眼看着就要回来了，却死在了涿州。”
江清澜听罢，如同咽下一枚生柿，涩味儿一路蔓延到胸腔，吐不出，也化不开。
谁想得到，豪爽泼辣的蕙姐姐，有这样凄惨的身世？
良久，她才轻轻地问：“那这郑旺是？”
“郑旺是营中的伙夫，是虎子他爹的义弟。他爹死后，是郑旺千里迢迢把他的骨灰送回来的。”
说到这里，王蕙娘忽的激动起来，捡起一根树枝，打在墓碑上，好像真的在打人一般：
“这短命鬼，临死前，还要我带着虎子嫁人。”
她眼里噙着泪，笑骂道：“呸，想甩掉我们，做你姥姥的美梦！”说罢，两行清泪串珠似的流下。
江清澜忙把王蕙娘拥在怀里。
一时山风阵阵，层层青松、古柏如水上波涛乍起，山湾里农家养的公鸡，喔喔乱叫起来。
良久，江清澜才道：“蕙姐姐，你心里记挂着丁阿兄，他在底下也瞑目了。如今，你带着虎子，我带着团团，咱们姐俩一起过。”
“我不嫁人，他才不瞑目。”王蕙娘吸吸鼻子，啐道。
说罢，她又想起什么似的，把江清澜往外一推：“说什么呢？你少女嫩妇的，男人没沾过，孩子也没有，怎能跟我一样？不行不行！”
江清澜摇摇头，也不与她争辩，心里只道：沾上谢临川这些人，还不如一个人来得清净。
二人挂完坟，便下山去，看村里人是否把鸭蛋都拿到村正家来了。
方走到后门，村正迎出来：“鸭蛋才拿了二十来个来。倒是来了一位郎君，也是从临安城来的。”
二人抬眼看，只见马车边，一位年轻郎君正与自己的仆人说着话。
他身量极高，头上戴着一顶软脚璞头，皂色宽袖襕袍让风一吹，颇有些风流潇洒的意味。
即便是与仆人说话，他脸上也是带着笑的，很是和蔼可亲。
江清澜这人有点儿脸盲，只觉得这人有些面熟，却又想不起他是谁。
正在竭力思索，那人已过来了，向江、王二人拱了拱手，笑道：“江娘子、王娘子别来无恙。”
江、王二人还了礼。
江清澜心道：人家认出我们来了，我们却记不起人家，这可如何是好？
那人很是善解人意，笑道：“某姓薛，单名一个齐字。杏花饭馆的羊肉汤，是某吃过的最好吃的。”
江清澜恍然大悟。
这个薛郎君鼻子很灵。那天下午，她在后厨炖羊肉，招牌还没挂出来，他就闻出来了。
而且，他还与她聊了些生意上的事。当时，她还以为他是竞争对手派来打探消息的呢。
薛齐又道：“某是个商人，上松林村来收药材，竟遇到二位，真是有缘。”
江清澜心道：对羊肉敏感、又做药材生意，那他很可能是往辽国贩货。
辽、宋两国在边境设有榷场，宋国输出茶叶、瓷器、药材等物，输入辽国的牛羊、马匹等牲畜。
王蕙娘笑道：“实在有缘，我们也是来村里收菜，就比薛郎君早到一点儿。”
薛齐笑了笑：“那回临安城，咱们可以结伴而行，互相也有个照应。”
这话正合二人的意，因到了村子里，才听村正说，前几日路上有人遭了劫匪。
薛齐见二人点点头，又斟酌道：“二位可是要借宿村正家？”他与仆人是打算借宿的，但若是有两位女娘在，就不是很方便了。
王蕙娘忙道：“不不，我们有地方住，不在村正家借宿。”
借宿得花银子，这位薛郎君穿着绸缎，一看身价不菲。她可不想断了村正家的财路。
薛齐便点点头，与仆人一起，把行李搬下车去。出来时，又对江、王二人拱了拱手，驾了马车，出去收药材了。
江清澜见着马车远去，心中由衷赞叹：见人三分笑，又事事想在人先。这位薛郎君，才是做大生意的人。
王蕙娘见她神色，调笑道：“哟，快把你那眼神收一收。仔细谢世子知道了，拿刀把人砍死。”
江清澜登时脸上一红，蹙着眉道：“蕙姐姐，我才好些，你又来招我！快别提他了。”
想到他，霎时间，心上又沉甸甸的，压了一块大石头似的。
王蕙娘就不说话了。
薛齐走了，她们倒是不用出门。起先，村正已经通知了村民，她们只需守在村正家，等人带着鸭蛋上门就行。
一下午，选着壳厚新鲜、颜色均匀的，收了百十来个鸭蛋，江清澜觉得可以了。
以前，看汪曾祺散文，看到“高邮的咸鸭蛋”时，口水都要下来了。
她就去超市买几个咸鸭蛋，在宿舍里，就着小电饭锅煮的粥吃。蛋白柔嫩、蛋黄油多，咸香十足，美味得很。
只是对于做法，她仅知道个大概。
毕竟没有实操过，怕万一收多了做不好，便先做这些试试手。
秋冬时节黑得早，吃饭也早。不久后，村正家又开饭了。
这次，村正的儿子、媳妇专门去河里捞了鱼，还杀了一只老母鸡。
为保留食物本身的味道，清鲜的食材只需要最简单的烹饪。
鸡是菜园子里的走地鸡，菇是野生的伞把菇。只加水清炖，出锅放一撮盐、几颗碧绿的葱花，便成了最鲜美的鸡汤。
粗陶碗里，是炖得软而不烂的小块儿鸡肉。肉、骨头、伞把菇都浸在琥珀色的汤中，上面是一层黄汪汪的油圈儿。
鱼是在小河里现捞的野生鲫鱼，在铁锅里微微煎过，和嫩豆腐炖的。
此时，奶白的汤汁里，鱼身两侧的嫩肉微微绽开，露出条条雪白肌理。
豆腐早已炖得松软，微微抖动着，仿佛轻轻一碰，就会化在汤里。
后世有各种各样的调料包，酸菜鱼调料、土鸡汤调料……然而，再怎么勾兑模仿，也比不上这土鸡汤、野生鲫鱼汤美味。
这是来自大自然的、最纯粹的鲜，是神对凡人的馈赠。
母鸡汤、鲫鱼汤都太好喝了，清淡鲜美、回味无穷。一不小心，江清澜就喝了个肚子圆圆。
晚饭后，她与王蕙娘一起，回了后者的老屋。
睡到半夜，江清澜一下醒了。想到这是因为晚上汤喝多了，她有些发窘。
老屋简陋，厕所在外边。要从堂屋开门出去，绕过西屋，到废弃的牛舍那边才有。
拥着被子坐起来，瞧了一眼窗外黑魆魆的夜色，江清澜有点儿犯怵。
她原本是坚定的唯物主义者，从不怕什么鬼神，也爱看恐怖片，但如今，她自己都穿越了，焉知世上没有其他的灵异事件？
这样一想，她便不敢一个人出去了。
“蕙姐姐——蕙姐姐——”她想让王蕙娘陪她去上厕所，轻声唤了两声。
哪知道后者嘟囔了两句，翻个身，睡得更香了。
江清澜心道：蕙姐姐白日劳累，上坟时还哭了，一定累着了，还是不搅扰她了吧，便要自己下床。
可是，刚把两条腿伸出去，只见四只绣花鞋鞋尖正对着床。
登时，她被吓得一哆嗦。
恐怖故事里说，鞋尖不能对着床，否则鬼找得到路。啊，这……
可是，她又不能不去解决问题。
江清澜便咬牙，趿拉上自己的鞋子，又一脚把王蕙娘的鞋子踹歪。
取下秋香色通袖对襟棉袍，披在身上，擎着小灯，她一鼓作气跑到外面。
其时，墨云团团，一钩弯月斜挂中天，四野埋没在浓得化不开的墨黑夜色中。
到门外方走了两步，嗖的一阵，冷风乍起、周围的层层柏树被吹得簌簌作响，手里的小灯迅速被卷灭了。
山村老尸、茅舍凶灵……以前看的那些恐怖片情节一一冒到眼前来，江清澜一颗心提到了嗓子眼儿。
但她都走到这里来了，岂能半途而废？
便硬着心肠，转了角。到了屋子西侧面，一抬头，忽见得院外那棵大松树上，一个黑咕隆咚的东西“飘”了下来。
一瞬间，她脸都吓白了，瞪大了眼睛，双腿战战，牙齿磕磕：“鬼——”
谢临川三两步跑过来，倾身向前，是个亲切友好的姿势，把手指竖在唇边：“嘘——别喊，是我。”
月色下，他的影子高挺，如山峰般巍峨。
江清澜咽下一口吐沫：不是鬼，是人。但不过一瞬，她神经又猛然紧绷起来。此刻，他这个人，与鬼也差不多。
他堂堂东平王府的嫡子，求了官家赐婚，说动了长公主，以公主义女、正妻之位来迎她——一个市井商女、和离之妇，却被她一口拒绝、当众打脸。
这搁谁身上，都要恼羞成怒、大发雷霆。
所以，她才想着先出来躲两天，等他气消了些，不喊打喊杀了，再当面平静地与他说清楚。
哪知道，她还是小看了他。竟追到这里来？
此时，按照他们纨绔子弟的作风，江清澜只当他要霸王硬上弓。先从肉.体上把她蹂躏一顿，再搞些追妻火葬场的狗血剧情。
再不济，也是掐着她的脖子，说点什么“你休想逃”之类的霸总话，恐吓她一番。
一念及此，她只握紧了烛台，身子往后一缩，颤声道：“你……你要干什么？”
【作者有话说】
为我的待开文求个收藏，破镜重圆、强取豪夺，极致的感情拉扯，喜欢看感情戏的姐妹们可戳~
《重生后与宿敌he了》（又名《燕京春色》）
【主cp破镜重圆he，副cp强取豪夺be】
上辈子，沈葭月死于一杯毒酒。
是她夫君徐江陵给的。
三年温存，他只为踩着她父兄的尸骨上位。
重活一世，她义无反顾投入表哥的怀抱。
徐江陵听说，淡淡一笑。
新婚夜，被那双熟悉的手扯开衣带时，她崩溃大哭。
手却停了。“你那浪荡子表哥，就那般好？”
——
徐江陵以身伺敌，与大奸臣父子虚与委蛇。
娶仇人之女，人皆道他忍辱负重。
却无人知，这一刻，他盼了十年。
“燕京疏芜，春色唯因汝。”
【阅读指南】
1.男主两世都爱女主，前世毒酒是女主误会。
2.副CP是女主哥哥和其小妾。
第47章 白菜酥锅
◎更衣◎
哪里知道,他既没有像小说里写的，“任凭她如何挣扎惊呼，只把人拦腰抱起,往草垛子里一扔，狠狠压上去”，也没有说什么霸总语录。
只微微一笑，露出嘴角两个深深的酒窝,有些孩子气似的。
“你把我当成什么了人？别怕,我谢临川,不会犯浑欺负女人的。再说，你姓江,我只会对你好。”
“是我太心急，吓着你了。你不答应就不答应，慢慢来就是,跑到这荒郊野岭来干什么。”
他这话说得极为温柔,配合他那一双灿若星子的桃花眼,简直让人无所遁形。
这荒野山村、凄风冷月中,数度惊吓后的温存软语,显得极有杀伤力。
江清澜紧绷许久的心骤然一松,差点儿腿软,跌坐在地。
然而，她的软弱不过一瞬。
他这不过是以退为进。以为她是那些恋爱脑的小女生,听两句软话，骨头都酥了？
既然他换了手段,她也不是*没有新法子应对。人强我弱,人弱我强,江清澜两世为人,是很善于因势变通的。
“言……”刚说了一个字，忽而想起他并不姓言，江清澜恍觉遭了他这么久的欺瞒，恼怒起来。
“我是来村子里买大白菜的，与你何干！你堂堂东平王府的世子，深更半夜，尾随我到这荒郊野岭，又是何居心？！”
谢临川踩着影子，踱了两步，嘴角挂着笑，眼睛如琉璃一般纯净、星子一般璀璨：
“当然有居心，居心大大的好！我看你们两个女娘身怀财物，跑到这里来，就带了一个蠢笨的车把式，万一被人骗了、抢了，怎么办？”
江清澜冷哼一声：
“此地都是蕙姐姐的亲朋好友，哪有那么多骗子、强人？再说了，你若不来惹我，我万事大吉，在城里逍遥得很，何苦到这村里来？”
“欸，”这话让谢临川抓到了漏洞，他闷笑两声，“你方才不是说是来收大白菜的，与我无关？”
江清澜一噎，气得身子微微战栗起来。
他这是转了性儿了，从骄纵暴躁变成了无赖泼皮？无论如何，总也逃不过纨绔的习气。
她便打定主意不说话了，免得又上了他的当。
时有冷风，卷起松滔柏浪。
“啊切——”江清澜蓦然打了个喷嚏，忙把袍子笼了笼。
这一笼，她这才发现，自己的打扮，很是不雅。
仅着中单加外袍，相当于穿个睡衣、批个棉袄就出了门。难怪他一双眼睛，总直勾勾地盯着自己看。
下意识看谢临川，穿得倒是工整：
满头乌发用金镶玉青云簪束起，身着深灰色圆领窄袖缺胯衫，脚上是皮质六合乌靴。
这一幅劲装打扮，只显得他龙行虎步、英姿勃发。
穿睡衣出门，她只是觉得不雅，并未觉得就失了贞洁、要了命了。但看他穿得单薄，她倒更冷了。
这一冷，尿意也回来了，还更急了。
谢临川见状，往她身前一站，好像想用自己的身躯抵挡一点儿冷风：
“你半夜出来溜达什么，难道是看月亮？”
他心道：文人养出来的女儿，是喜欢干这些矫情的事儿。东晋那个王徽之不是有什么“乘兴而来，兴尽而返”的故事？
他当时看了，心下鄙夷，只道这人是吃多了闲得蛋疼。
但此时，他脑子发昏，只觉她做什么都是好的。便在脑中极力思索，终于搜了一句诗出来：
“中庭月色正清明，无数杨花过无影[1]。确实不错。”
自顾自说完，又体贴地道：“看完了，快回去，仔细着了凉。”
江清澜绷着脸，在心里狂翻白眼儿：看个屁的月亮！
她极力忍住尿意，催促他道：“你快离开这个院子！”
谢临川在家里思索半天，才想出这个以柔克刚的法子，便是担心她像她父亲一样，来个宁死不从。
如今，他低声下气半天，见她至少没有说“你再逼我，我就去死”那些话，对自己今晚上的表现很满意。
他就说了个“好”字。
但想了想，又觉不够，殷勤地嘱咐了半晌：
“附近有山匪，但你放心，我这几天都跟在你们身边。”
“听说山上还有豹子，但我力能打虎，不足为惧。”
“你们什么时候走，我必定跟你们一路的……”
一波波的尿意袭来，江清澜腿都要发抖了，但她仍然极力忍耐，一阵阵地紧咬牙关。
他在乱七八糟说些什么，她也没心思认真听。
好容易等到他说了那句“那我走了”，她忙不迭点头，快得像小鸡啄米一般。
哪知，他脚尖朝外转了半分，却又转回来了，一脸的严肃：“不行，我要看着你进屋才放心。”
江清澜忍无可忍，咬牙切齿地道：“你快走！！”
谢临川偏头，看一眼天上清寒的月亮，又看了看院外波涛般翻涌的松柏，生怕她还不回去。
他也铁了心，固执地道：“你先进去。”
江清澜牙齿战战，是一刻也等不了了，索性豁出去了，脸也不要了：“我……我要去如厕！”
……
第二日，江清澜揉着眼睛坐起来，只觉昨晚上的事儿，简直梦一般
糗事儿也不好跟王蕙娘说，只盼着，谢临川不要再来找她麻烦。
好在，一上午，他也没出现。
江清澜略略放下心来，随便吃了些点心，便由于村正领着，与王蕙娘去地里看萝卜。
萝卜是一种比较“贱”的植物。
它耐旱耐寒，两三个月就可收获，又有清热解毒、生津消食的功效。故而，很早就成了大众化的蔬菜。
江清澜下乡来早有打算，准备把白萝卜、胭脂萝卜、青萝卜各收一些。
白萝卜是最常见的，量大价廉。美中不足就是有股苦味儿，非得要羊肉这等味重的食物同煮，才相得益彰。
江清澜决定把它们收来做麻辣萝卜干。晒干杀水后与花椒粉、茱萸粉同拌。每口嘎嘣脆又麻辣十足，是下饭、佐面之良品。
要说腌制酸萝卜，最好的是胭脂萝卜，便是从外到里都红彤彤的那种。
泡成酸萝卜后，口感最脆、酸中回甜，一点儿白萝卜的苦味儿都没有，颜色还特别好看。
川菜中，炒鸡杂、炒芹菜牛肉丝，甚至有些店炒回锅肉，都必定得放这种酸萝卜丝提味儿。
至于青萝卜，江清澜简直就将它归为水果了，生吃最好，随便怎么凉拌都好吃。
退而求其次，是做成“洗澡泡菜”——也就是，只腌制一两天，全当食物在泡菜坛子里洗了个澡就出来了。
洗澡泡菜能最大程度地保留青萝卜的脆爽，却又与生吃不同。有着微微的酸、淡淡的酒味儿，味道层次更为丰富。
几人来到一片萝卜地里。
时辰尚早，尚有轻薄的雾气笼罩着，远处看得不甚分明。田间垄头，昨夜野草的霜露打湿了人们的鞋边。
萝卜地里，红褐色的土地被一丛丛萝卜青绿的叶子覆满了。叶子上，也滚动着晶莹的露珠。
村正与她们介绍：“这是王老二家的地。两口子勤快，萝卜种得水灵。这不，昨天我说了，他们一早就在拔了。”
江清澜抬眼看，果然见两个身影蹲在地里。
此外，田埂上还有一个竹编的箩筐。
一个全身裹得厚厚的奶娃娃倒在里面，正歪着头呼呼大睡，小脸红扑扑的，怕是被霜风吹得。
她奇道：“这么冷的天，怎么把孩子也带出来了？”
王蕙娘叹口气：“我说妹子，你高门出身，是不知道农人的苦。”
“孩子这么小，一会儿就要吃奶，哪能离得了娘呢？”
“但地里的活儿也不能不做，只好带出来了。孩子要吃奶了，都不必抱起来，俯下身子便喂了。”
江清澜便不说话了。
她仿佛记得，小时候，外婆也给她说过类似的话。
文人骚客总给归田园居笼上诗意、悠闲的滤镜，但农活儿是世上最苦的事儿。若是有选择，农人必不为农。
村正年纪大了，受不得冷风吹，与王二两口子打过招呼，便回去了。
王蕙娘精于农事，也挽起袖子下地，去帮忙拔萝卜。
江清澜也想帮忙，但拔了两个，手上让不知什么虫咬了硕大两个疙瘩。红红的，瞧着触目惊心。
王蕙娘啐她：“去去去，你就算了，边儿上待着去！走的时候，团团给我说了，你头发多少根她都数了的，要是少了一根，就要我赔。”
江清澜便讪笑着走开了。
对于农事，她确实一窍不通，还是不帮倒忙了。要让虫子咬得浑身是包，还难为人家去找药。
江清澜蹲在箩筐边，看了一会儿粉嘟嘟的奶娃娃。
小家伙时而扯起嘴角一笑，时而扁扁嘴要哭，但眼睛始终是闭着的。恐怕是在做梦。
虽然可爱，但看了许久，她也看腻了，便抬眼四处乱瞧。
此时。薄雾退散，太阳初升，视野更加开阔。萝卜地外，地势往下，似乎有条小河，两岸的水杉长得高大又笔直。
江清澜手上方才被虫子咬了，有点儿痒，想去河边洗洗。
一径过去，待洗完了站起来，头却有点儿晕。
她站了一会儿，迷蒙着眼，到处看了了看，恍惚中，只觉旁边那芥菜田里的一窝杂草有些眼熟。
难道是……
却听一声轻笑，有人道：“你在找我吗？”
阳光太强，江清澜不由得仰着头、眯起眼睛——
一个高大的身躯凛凛地站在那里，其背后，是灿灿金阳。
她看不清他的面目，只隐约觉得他是在笑着。
江清澜吓了一跳：“你从哪里来的？”
想起昨晚上的事，她又窘得厉害。
昨晚上，她说她要去如厕后，他先是愣了愣，接着，露出一副憋不住笑的模样，迅速走开了。
江清澜恨不得钻到地缝里去。迅速地解决了问题，跑回屋，蒙着头睡了一晚上。
此时见了他，那种窘意又上来了。
谢临川倒洒脱，没提昨晚上的事，粲然一笑：“你不用担心我，我以前经常上山打猎，山里熟得很。”
江清澜在心里翻白眼儿，心道：谁担心你了？谁又想知道你打猎不打猎的？
她甩了甩手上的水，深吸口气，尽力甩开那些复杂的心绪。
好一阵子后，她指了指河岸边被踩踏出来的小径，平静地道：“你下来，我们好好谈谈。”
“嗖”的一下，谢临川从田埂上跳下来，踩翻了一丛野草。
他手里拿着根乌鞭，随意抽了抽身边的草：“你想说什么，我听着便是。”
江清澜刻意走得离萝卜地里远些，才慢慢道：“我本想等你冷静下来，再与你细谈。”
“既然你追到这里来了，也不像我想的那般生气，我们索性把话说开吧。”
谢临川走在她的左侧，把小河潺潺的流水挡在外侧。听了她的话，只“嗯”了一声。
江清澜便道：“我们身份差得太多了，俗话说：齐大非偶、高门莫对，不是没有道理。”
“也许你现在对我有点儿意思，但未来的事谁也说不准。我不愿意放弃现在平稳的生活，去赌一个不确定的未来。”
谢临川笑了笑，似乎有点儿自嘲的意味：“原来你是担心这个。说白了，你还是不了解我、不相信我。”
江清澜摇头：“谢世子，你年纪还小。或许，你自己都不了解你自己。”
谢临川乐不可支：“我年纪小？你还比我小一岁呢。”
装什么老学究？
江清澜道：“我虽然年纪小，但遭遇了倾家之覆，还和离过。对世情看得淡、对人心也看得薄凉一些。”
“我实在不是你的上上选。与其以后后悔，不如现在就不要。”
小溪中的流水撞在石头上，发出哗啦哗啦的声响，溅起白色的浪花。云雀从水杉树丛中飞起，惊得枯叶落了几片下来。
谢临川慢慢地凝了脸色，不笑了。良久，他才道：“反正你要为父母守孝三年，我也不急。走着瞧吧。”
江清澜一听，心头发苦。她方才那些话，都白说了。
算了，随他怎么样吧，像蕙姐说的，过两三个月，他心就淡了。
她便不说话了，撇下他，要重新往萝卜地那边去。
“对了，”谢临川忽然叫住她，“你要更衣吗？”他微笑着，靥下两个酒窝深深，是一副很真诚的模样。
更衣？江清澜莫名其妙，更什么衣？
她低头看了看，自己衣服好好的，没破也没脏。再说了，这地方怎么更衣？便露出一副迷惘的神色。
谢临川轻笑两声，自己走开了。
江清澜这才想明白过来，脸色慢慢涨成猪肝色。
更衣，就是上厕所的意思。他是在嘲笑她，还是真心在问？
无论如何，对她来说，都是耻辱！她便狠狠瞪了一眼，飞快地爬上田埂，走远了。
回到地里，她才自在些。
见在三人的合作下，两个箩筐已装得满满的了。一个里面纯是白萝卜，另一个则是青的、红的都有。
王蕙娘在地那头喊：“装了两筐，先让王二挑回去，上在马车里。再拔一筐便够了，下午去收白菜。”
王二憨憨一笑，低着头从江清澜身边走过，连看都不敢看。
到了装满萝卜的箩筐边，他吐口唾沫，在手上一搓，就拿起扁担，挑着萝卜上了田埂。
路过装儿子的箩筐边时，他纵然挑着重担，没忘了爱怜地看了几眼。
扯着嘴角笑了笑，这才往村正家那边去了。
过了一会儿，或许是感知到父亲的远离，那奶娃娃忽的一挣，把两个胖乎乎的小拳头挣出襁褓，扭来扭去的，哇哇大哭起来。
立时，王家妇人便慌里慌张地往这边跑。一面跑，一面搓着手，把手里的泥一条条儿地搓下来。
江清澜一看，这妇人也就二十不到，只是皮肤被晒得黑，显得老。她劳作了大半天，额发都被汗水打湿了。
她自己倒不觉得，冲这边不好意思地笑了笑，便开始解衣服。
秋冬时节穿得多，外面看不出来，但解到里面那层，才晓得衣襟已经被浸湿了。
然后，她俯下身子，把奶娃娃的嘴堵住。果然，四野就安静了。
江清澜这才反应过来。
她一个未婚女子，不晓得涨奶、溢奶，也没见过当街哺乳，觉得有些尴尬，便别过脸去。
不一会儿，王蕙娘却又慌里慌张地跑过来。
江清澜看去，那妇人也不知怎的，软倒在了箩筐边。襁褓里的孩子正瞪着乌溜溜的眼睛，四下乱看，可爱得很。
江清澜一时不知所措。
王蕙娘有经验，忙道：“这是喂了奶饿得人发虚。咱们包袱里带了饼，快拿来给她吃点儿。”
江清澜就去包袱里翻，翻到甜豆浆、油条蛋饼，是村正媳妇儿给她们准备的中午“点心”，便拿去给那妇人。
妇人喝了点儿豆浆，缓过劲儿来，看着襁褓里的奶娃娃骂了一句：“这孽种小油嘴儿，自己倒是吃饱了。”
虽是骂，眼神中分明带着爱意。
王蕙娘又让她吃些油条蛋饼，才慢慢问：“你家那口子对你可好？”
妇人知道她想岔了，忙道：“王阿姐勿怪，他对我很好的。早上我吃了两个糖水荷包蛋才出来的，他自己倒只吃了一碗稀粥，还要下苦力、挑担子。”
王蕙娘便唏嘘一声。
想起了心事，她又道：“那便不怪他了。也是，今年夏天天旱，秋天又多雨，收成定不怎么好。”
三人闲聊几句。
王家妇人吃了蛋饼，有了力气，又挣扎起来，要去拔萝卜。
江清澜不忍心，便道：“萝卜拔得差不多了。等你男人回来，你们先带着孩子回去休息。”
“下午我们去收白菜。”
“听村正说，那白菜地的主人是个老丈，恐怕下不了力。你回去给你男人说，让他来帮忙，我给他五十文钱。”
王家妇人一听，欢天喜地的，又问，她能不能也来帮忙。
王蕙娘笑骂：“笨婆娘，懒也不会偷！我妹子是让你回去睡一觉，把腊肉洗洗、煮煮，晚上，与你男人好好吃一顿！”
王家妇人把眼前的一缕头发往耳后捋了捋，有些不好意思地笑了。
……
待到下午，收了两箩筐白菜，与王二结清了钱，时候也不早了。江清澜她们便回村正家吃晚饭。
村正的儿子、媳妇都从地里回来了，人便多了起来，分了郎君一桌、女娘一桌。
江清澜她们这桌，便只有她与王蕙娘、村正媳妇儿与孙女儿四人。
说话间，村正媳妇儿从厨房里出来了，手里端着个黑色的小鼎罐。
她常年在地里劳作，晒得一张脸黑黑的，笑起来显得特别朴实：“天怪冷的，咱们晚上就吃酥锅。”
酥锅是什么？江清澜不解。
细细看去，鼎罐里，油汪汪的一锅，有点儿像她卤肉卤菜的卤水，整体呈浅褐色。
许是煮了许久，腊猪蹄儿、五花肉块儿已炖得烂烂的。白嫩的藕片、萝卜变了色。海带块儿软塌塌的。
看得出来，原本应当是放了很多白菜。只此刻，都变成薄薄、小小的一片了。
江清澜心道：看起来，有点儿像东北大乱炖。
王蕙娘便与她解释：“现在看起来黑乎乎的一锅，刚煮的时候才好玩儿。”
原来，这酥锅的确如乱炖一般，一层白菜一层藕，一层海带一层肉，层层地铺上去。
好玩儿的地方在于：待食材铺得够多时，需撇下新鲜的大白菜叶，将之挨着鼎罐竖着放一圈，形成一圈白菜“围墙”。
再在“围墙”里继续放豆皮、粉条等物。
最后再盖上锅盖，任由白菜叶把锅盖顶得高高的。
小火慢炖几个小时，白菜叶子被炖软，慢慢就塌了下去。锅盖也逐渐变矮，最后终于盖到了鼎罐上。
江清澜听了，只觉好奇。
既然用这么有趣的办法炖了白菜，那味道，肯定跟东北大乱炖的咸香风格不同。
尝了几筷子，果然是酸甜口的。
大量的白菜、萝卜使得清甜味儿十分突出——应该加了白糖。此外，因为是腊肉与腊猪蹄儿，腊咸味也足。
江清澜、王蕙娘两个吃得饱饱的，趁着天还没全黑，准备赶紧回蕙娘老屋。出门时，正遇见薛齐从马车上下来。
这人不愧是商人，随时都带着一张笑脸，与她二人行叉手礼：“江娘子、王娘子，菜收得顺利吗？”
王蕙娘笑道：“很顺利，估计明天下午我们就能回城了。”
薛齐眼睛一亮：“那敢情好！我也明下午启程，咱们不如结伴而行？互相也有个照应。”
江清澜想起谢临川还在附近，有点儿犹豫，斟酌道：“药材不比萝卜、白菜，薛郎君这么快就收齐啦？”
薛齐却道：“江娘子有所不知，我在此地经营多年，有熟悉的采药人。”
“他们早进山看了药材，留在那里养着的。等我一去，立刻就采，不耽误事儿。”
江清澜便笑笑，行了礼后，与王蕙娘一同离开了，心里却觉得，这个薛齐有点儿不对劲。
第48章 神秘的植物
◎要不要更衣◎
临安城,陆家。
陆斐伫立桌前，提笔，却凝思着。
他手下的宣纸上,画的是身着藕色短衫、天水碧的三裥裙的少女。
头上是垂鬟分肖髻，耳朵上一对金丁香坠子，在阳光照耀下闪闪发光。她嘴角噙着笑意，眼睛却深垂着,宛如菩萨低眉。
陆斐精于画技,人物画可卖到二百两银子一幅。
前些日子,为了捞他长兄出来，他四处筹钱,画了不少画。然而，只要画到她，他总是不知该如何画那双眼睛。
也是,他变了,她也变了。
他这一凝思,饱蘸的墨水“啪嗒”滴下,在画中人的眼角晕开,成了个墨团团。
画废了,陆斐将之揉成一团,丢进渣斗。而那里面，早有了一堆纸团。
陆老夫人拿着几卷画轴进来,脸上挂着笑：
“二郎，快来看看这些画像。你如今是从四品官,上门的媒人多得很。这位是金柳巷胡家的嫡长女,她的兄长是国子监祭酒,这位又是……”
陆斐一眼也没瞟,重新铺开张宣纸，刷刷几笔，勾勒了一幅墨竹图，冷淡道：
“我已经成过一次婚了，现在，不急，还是先立业吧。”
陆老夫人脸上的笑慢慢垮下来：“胡说八道！成家立业，从来是先成家，再立业。你连这个道理也不懂？”
但陆斐这人，自小就话少，不说话时，跟个锯嘴葫芦一般，任何人都休想让他开口。
母亲絮叨半晌，他只专心画他的墨竹。
陆老夫人在陆家从来说一不二。她中年守寡，辛苦将两个儿子拉扯大，又娶得恭顺长媳，生下两个孙子……
这些日子，陆斐一直对她不冷不热的。除了为了姓江的一家，哪里还有其他原因？！
她便绷着脸道：“你是不是还想着那个姓江的？”
陆斐笔下一滞，将毛笔搁在笔架上，深吸口气，才缓缓道：
“母亲，江大人是我的恩师，我不止没能为他收尸，连他托付的人也没能护住？哪还有什么心情娶妻？我对得起陆家，却对不起江家。”
“陆家有兄长的两个侄儿传宗接代，便足够了。我已打定主意，为师守孝三年，母亲万不要再拿谁家的女儿来试探我。”
陆老夫人一口老血差点儿喷出来。
世人最多为父母守孝三年，她还没死呢，自家儿子就要为别人守孝？！她手指发着抖，指着他：“你……你这孽障，要气死我吗？”
陆昀听见屋里吵闹，提步进来。
陆家倾尽家财，才把他捞出来，却已被削职为民。
他忙扶住母亲，软语安慰半晌，又叹口气，对陆斐道：“二郎，是兄长对不起你。”
他不过二十六七的年纪，这些天愁得两鬓都生了些白发。
潭州珍珠贪腐案，他的做法，实不算过分。官官相护，从来如此。
错的是，他没有看清笑面虎上司的真面目，中了他的计，才连累陆家被迫与江家决裂。
陆斐抬眼看陆昀一眼。
他实在也不能怪他，政治漩涡中，很多时候没有对错，只有输赢。是他们输了。
“兄长不必如此说，我若是你，未必能做得更好。我姓陆，该怎么做，我心中有数。”
“只我到底是对不起江家，此事，我心意已决，也请兄长多多劝劝母亲。”
他说罢，也不去看陆老夫人一眼，抬脚便从屋里出去了。
陆昀看着渣斗里一堆纸团，在心中叹口气。
——
王蕙娘与薛齐说好的，下午出发回临安。
江清澜觉得有点儿不对劲儿，又说不上来原因，只好应了。
她们的萝卜、白菜都收拾好了，但鸭蛋还差了些。村正又通知了住得较远的几户人家，只等他们送货上门。
江清澜便道：“咱们再去田地里转转？”
王蕙娘：“那地里土啦吧唧的，有什么好转的？不如在家倒着。”
江清澜笑话她懒，心里却装着事。
昨日，她在河边洗手，似乎在芥菜地里看到了一种熟悉的植物。只是，后来碰到谢临川，把这事儿给忘了。
这就走了，她要再去寻一寻，才放心。
另一个，青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。[1]自然风光，足以陶冶人的情操。
她前世看多了钢筋水泥，这辈子也老在临安城里，少有这样亲近大自然的机会。
王蕙娘见劝阻无效，便道：“你去转，别走远了。虽说村正都打过招呼的，不会有坏人，但也免不了有野狗之类的。”
她默了一瞬，又道，“我嘛，再去给我家那口子烧些纸钱。”
二人便分了手。
江清澜沿着昨天的路线，到了河边。踩进芥菜田里，低着头、弯着腰，仔仔细细地找了一圈儿。
然而，一无所获。
她有点儿沮丧。难道，真是自己看花眼了？弯腰太久，猛的起身，眼前一阵发黑。
等看清楚时，那个人又不知从哪里冒了出来。
他嬉皮笑脸地道：“你收那么多白菜、萝卜干什么？”
江清澜白了一眼，没好气地道：“当然是腌了咸菜好过冬。谢世子哪里会懂这些。”
“谁说我不懂了，”谢临川笑盈盈地说，“行军打仗，粮草先行。军队里，要准备大量的咸齑、咸瓜茄，就是你说的咸菜。”
“这些东西经放、便携又有盐分，是士兵的重要饮食。冬天天气冷，蔬菜减产，你们才要做咸菜过冬。”
江清澜这才看他一眼。记起夏天的时候，他在杏花饭馆里看《太白阴经》。
他虽是个纨绔子弟，还算个有志向的。她心里这样想，嘴上还是忍不住刺他一句：“纸上谈兵。”
谢临川一改这几日的好脾气，严肃起来：“纸上都不谈，难道兵临城下，才来稠缪？便如朝中诸臣一般，羞于谈战、耻于练武？辽国虎视眈眈，三年之内，必有祸事。”
江清澜只听得一阵心惊。
这个朝代的史实有些像宋朝，有些却又不像。她一直非常担心自己遇上靖康之耻，或是蒙古灭宋。
但作为市井商妇，她了解□□势的途径非常有些。
既然他话都说到这份儿上了，她便问：“那我们，是赢是输？”
谢临川的表情很严肃：“如果你父亲不死，还有转机。如今的态势，我朝必败！”
江清澜一怔，又听他徐徐道：“建德年间北伐时，江大人在涿州转运使帐下为小吏。”
“辽军断绝我军粮道，而我军文官武将互相牵制，致使新粮月余后才至，终至岐沟关大败。”
“江大人亲历此祸，日后虽以科举入朝，是文官中的一员，却历陈以文制武的弊端，为武人说话。像他这样的人，朝中是绝无仅有的。”
江清澜听罢，为江渊唏嘘，另一方面，却放下心来。
谢临川说的北伐，在历史上，就是北宋太宗的雍熙北伐。
失利后，北宋与辽国征战数年，各有胜负。直至宋真宗时代缔结檀渊之盟，宋辽两国由此维持了百年的和平。
如果事情全按照历史上的进程发展，至少在她有生之年，是不会遇上大的战事的。但确如江渊、谢临川所言，以文制武是一大祸事，终至靖康之难。
她便又问：“那……太子和三皇子，对我父亲的死是什么态度？”
她记得很清楚，宋太宗之后，继位的是三皇子真宗，皇长子精神失常，被废为了庶人。
但历史上，重文抑武是宋朝的国策，真宗自然也不例外。
谢临川却一下警觉起来：“你在套我的话？”
他脸上又浮起了那种不怀好意的笑，停了半刻，才道：
“他们俩都是心机深沉的人。宫廷秘事、云波诡谲，你一个小姑娘，还是不要去打听了。”
“你只要记住，我是和江大人是一伙儿的就行。”
叫他发现了。江清澜绝了打探消息的心思。
她又很厌烦他那种轻佻的笑，便叉手行了一礼：“受教了。”抬脚往前走。
其时，秋风和煦，日头温柔。
谢临川与她并排走着，发现夕阳把他俩的影子拉得老长。他便往左移一点儿，让两个影子交叠在一起。
江清澜本默默地想着心事，见着影子，微一皱眉，也不动声色地往左移一点儿。
哪知，她动了，他便又动了一下，她只好继续往左边移动。
谢临川斟酌道：“你要不要……”
“不要！”江清澜以为他又要说更衣，羞愤欲死，飞快打断道。
谢临川似笑非笑：“那么激动做什么？我想问你要不要站过来点儿。你再往那边，就要掉沟里去了。”
江清澜不想理他，垂着眸，凝视着田地里一丛野草出神。
哪知脚下土松了，田埂下塌，她往左一趔趄，真的掉到沟里去了！
一瞬间，她只觉晕头转向，口鼻之中都是土腥味儿。似乎有呼喊声，蒙头蒙脑的，她也听不清。
再睁眼，她发现自己倒在一片芥菜地里。
宽大的菜叶里藏的露水，顺着衣襟滴入脖颈，让她一个激灵，瞬间清醒过来。
几株长着椭圆形叶子的杂草，正随着风摇摆，在她眼前晃晃悠悠的。
江清澜心中一震，眼睛瞪得溜圆，猛的抓住那株杂草。
【作者有话说】
[1]杜牧《寄扬州韩绰判官》。
第49章 香辣萝卜干
◎醋意◎
谢临川迅速从田埂上跑下来,正见得她跪坐在地里，用两只手刨土。
因为摔下来，头发乱糟糟的,脸上也沾了土，小花猫一般。
“你干什么？伤着没？”他关切地问，心里却道：她这是在干什么？脑子摔傻了？
江清澜目光灼灼，抬头看了他一眼：“我要把这地挖开！”声音微微颤抖,透露出压抑不住的兴奋。
谢临川掏出匕首：“这东西锋利,你让开些。”
有了工具,他掘得飞快。三两下之后，泥土之中就露出了几个圆形根块,小儿拳头大小的，呈淡黄色。
江清澜将东西拿了出来，拍了拍上面的泥。
真的是土豆！跟后世的一模一样！
她心绪翻飞,顾不得其他了。将两个圆圆的小家伙,摊在手心里,冲他微笑：“你看,土豆！”
她的眼睛里有光在跳跃——是浮光跃金、若静影沉璧。
谢临川心中一动,自到此处以来,她还是第一次给他好脸色。
江清澜哪里管他在想什么,心道：土豆可是个宝。
她仿佛记得，历史书上曾说,封建时代，红薯、土豆等产量高、收获周期短的淀粉类作物传入后,老百姓才能填饱肚子。
正是因此,明清人口数量才会激增。
也不知,这个野生的土豆,跟后世常吃的是不是一样。
但既然有，经过经验丰富的农人的培育，一定能有所收获！
她便带着土豆，往回赶。因心情好，连谢临川跟她说了什么，又什么时候消失的，也没注意。
到了村正家门口，王蕙娘见她灰头土脸的，却对那两颗黄不拉几的东西宝贝得很，道：
“呀，那东西又不能吃，你挖来作甚？前些年有人吃了这个东西，口吐白沫，死啦。”
江清澜心知，这是吃了发芽的土豆，中了毒。
她目前也不肯定，这种土豆有没有毒性，跟后世的是不是一样。等回了城，测试了才知道。
她只说：“我自有用处。”便收在了马车上。
两车一前一后，行了半个时辰。
江清澜与王蕙娘两个，正在车里打瞌睡，只听一阵马嘶，车子骤停，惯性使然，她两个差点儿扑出去！
这是撞见鬼了？！
江清澜下车一看，竟是谢临川骑马横在路中间，居高临下地打量着地上的薛齐。他那双鹰隼般的眸子，似要把人射穿。
他见她出来，打马来到她身边，皱着眉头道：“不是说了，等我一起回去？你又跟什么不明不白的人混在一起了？”
他这一副自己人的语气，实在令她厌烦！
她跟谁一起回去，关他什么事？谁又是不明不白的人了？
只是因为人多，她不好发作，才勉强忍耐住：
“谢世子这是什么话？我什么时候说过要和你一起回去了。”
“再说了，薛郎君是我的朋友，不*是什么不明不白的人。”
谢临川在心中玩味“朋友”两个字，深深看她一眼。
任她气恼，也不理会，只对着薛齐道：“我既然来了，便不要你了，你走吧。”
那一副颐指气使、理所应当的模样，简直把人当下人一般使唤。
薛齐笑着的脸上微僵。
江清澜只听得心头火气，这路又不是他的，凭什么他走得，人家就走不得？
她嘴唇微动，正要发作，让王蕙娘一拉，倒进马车里去，还被捂住了嘴。
江清澜气得脸色绯红：“你干什么？”
“那薛郎君狡猾得很，必不会吃亏。”王蕙娘很会审时度势，“谢世子这种人，与他硬碰硬只会适得其反。”
“你就忍着，不冷不热地对待着，时候一久，他心就淡了。”
她见这傻妹子似乎还听进去了，忍不住打趣，吃吃笑道：“怎么样，香不香？”
“香什么？”江清澜不明所以。
“这天之骄子、临安城里所有女娘的梦中人，为你把醋坛子打翻了，还不香？”
香个狗屁！
江清澜一点儿也不觉得好笑，简直不可理喻之极！
挑起帘子一角，往后看。
薛齐的马车果然去了另外一条路，而前面谢临川骑在马上，虽也肩宽背阔、天命风流，却总有种睥睨天下的傲慢。
江清澜很烦躁！
到了临川城外，天已全黑了。
马车驶进余杭门后，有得得的马蹄声移到车旁，有人道：“进城了，我走啦。”是一副亲切友好的语气。
江清澜皱着眉，手指揉着太阳穴，根本不想和他说话。
王蕙娘接口：“谢世子，我妹子已经睡着了。多谢您送我们回城。”
谢临川听是她，换了一种冷冰冰的语气：“那个薛齐，看着不像什么好人，你们最好离他远点儿。”
说罢，纵马跑远了。
等谢临川一走，江清澜松口气。回到杏花饭馆，立马忙碌起来，把他抛在了脑后。
团团几天没见阿姐，眼泪汪汪的，她先软语安慰了一通。
接着，指挥众人把萝卜、白菜、鸭蛋从马车上拾掇出来。
继而，取了个土豆，交给虎子，让他去放在动物身上做做实验。又去后院修房子的地方一看，地基打了不少了。
夜间，回了江米巷，才把月娘唤过来商量。
“这几天，没出什么事儿吧？”
张月娘口齿伶俐：“娘子放心，一切照常。”
“这几日我炖的老鸭汤、猪肚汤。都是熟客，见店里人少，挺照顾我的，有些客人还自己跑后厨来端菜。虎子、团团也很懂事。”
江清澜赞许似的点点头：“我知你是个能干的。”
张月娘有点儿不好意思，把钱袋子倒出来，清清楚楚地交代：“这是这几日的进账，一共一百二十一两五钱。”
江清澜吓了一跳，拿起个银元宝：“这是吃的什么，这么大手笔？”往常这小饭馆儿进账，一日不过二十来两，怎的突然有这么多？
张月娘眼神有点儿闪烁：“娘子走那日，有一个华服郎君来，我听别人叫他，好像姓朱。”
“他来，便说要见店主，听我解释，才罢了。这两日，他也是一大早就来，好像必须要见着你才行。这个银元宝，便是那个郎君给的。”
江清澜细细思量，着实没找到一个姓朱的郎君，便不去管他了。
她把银子分成三拨，刨一部分过去：“这些银子是你赚的。你、我、蕙娘，一人一份儿。”
张月娘诧异得很，一双杏眼瞪得圆圆的：“我的？”
“正是。”江清澜笑道，“你不必推辞，你和蕙姐姐，都是帮了我大忙的。咱们三人各有所长，以后生意还得继续下去，赚的钱也这样分。”
张月娘捧了一堆银子回去，又是高兴，又是忐忑的，半天也睡不着觉。把那锭五十两的银子握在手里，她发了好半天呆。
这一马车的大白菜、萝卜和鸭蛋到了杏花饭馆，江清澜最先安排的是白菜。
无他，只因为她馋酸菜五花肉炖粉条。
天冷起来了，在糊了窗花的窗户下，烤着小火，吃上东北菜，便是她的人生理想。
这东北酸菜，早些腌上，就能早些吃！
这天中午，忙过了午市，只留了张月娘在前屋做饮子，其他的几个人——江清澜、王蕙娘、团团、放假的虎子齐齐上阵。
虎子早从市场上买了几口大缸，洗干净让太阳暴晒过了，搬到了他们的库房里。
团团力气小，便帮着扒拉白菜叶子。
——把外边绿色的、沾了泥的、有虫眼儿的叶子全扒掉不要，只留下中间的、裹得紧紧的那一圈儿。
王蕙娘与江清澜两个人切白菜帮子。一刀一个，脆蹦蹦的，竟还很解压。
比起四川泡菜又是加酒，又是加辣椒、花椒的，东北酸菜的腌制实在简单。
这些准备工作做完后，只需要把白菜紧紧码在缸子里，一层白菜一层盐，最后按压紧实即可。
虎子早准备好了大石头，随着一口缸一口缸咚咚咚的巨响，东北酸菜们的腌制就结束了。
相比东北酸菜，萝卜干儿的制作过程，略繁琐一些。
要先洗萝卜、再切，然后用重物压制杀水，再有是用盐、茱萸粉、川椒粉等混合而成的调料进行抓拌。
最后一步，就是架起大圆簸箕，将萝卜干们平摊在其中，进行暴晒。
好在他们人多，不过花了三个下午的时间，一个个脆生生的胖萝卜就变了样儿。
——细细的长条儿沾满了红红黑黑的粉，摊在了又大又圆的簸箕里。
团团嘴馋，在后院玩儿的时候，不管有事无事，总要去圆簸箕那边转一圈。
等到她回来时，嘴巴里就多了些吃食。
偷吃到第三天时，她的腮肉上已经长了好大两个红疮。
横竖她也吃腻了，又想了新的玩法儿。
前几天，虎子把扒拉下来的白菜叶子、萝卜须归拢起来，装满了几个簸箕里，用作鸡食。
团团又开始犯贱了，身子站在篱笆外，手里却拿着叶子，去逗弄那几只大公鸡。
人家来吃，她又走远一步，把公鸡气得红冠子高高竖起。
到了最后，往往是这样：她白着脸，被飞出篱笆的大公鸡追着满院子撵。一直默不作声、冷眼旁观的虎子，笑得打跌。
这天，他们两个玩过了火。
团团被两只大公鸡合力包抄，一只啄她屁.股，一只啄她小腿。真被啄痛了，她哇哇大哭起来。
王蕙娘从屋里出来，举着个大扫把，轻松把大公鸡邀回了篱笆里。又吼了虎子一顿，让他去井边挑水。
江清澜批评团团，小姑娘还噘着嘴，很是不服气的样子。
她待要再讲道理，只听哐啷一声，像是前边什么东西摔碎了。她忙净了手，连攀膊与围裙也来不及摘，快步来到外厅。
只见两个锦衣公子立在屋中，一位脸上带着笑，一位凝视着张月娘。而后者，正蹲在地上，收拾着地上摔碎的琉璃盏。
带笑的郎君见她过来，叉手行了个礼：
“这位便是江娘子吧？我们一时走快了，与这位女娘起了冲撞，实在抱歉。这琉璃盏的钱，待会儿一并与饭钱结。”
这人怪有礼貌的，江清澜也不去计较，笑道：“无事无事，碎碎平安！二位郎君瞧着眼生，是头次来？”
那带笑的青年郎君道：“我们可是久仰大名。”
江清澜以为是他们“仰”的，是杏花饭馆的名，不疑有他。
请人入座后，她介绍了鱼头豆腐煲、芝麻菠菜、松茸火腿焖饭、银耳梨汤等几个菜。
朱明打量她良久，忽道：
“江娘子，我们两个是流光的朋友。前几天，他忽然不见了，太子殿下找他不着，生了好大的气。你知道他去哪儿了吗？”
他油头粉面的，脸上坏笑连连，眼睛却闪闪发亮，看起来很是轻佻。
江清澜心头泛起嫌恶，脸上还维持着笑意：“郎君说笑了，你们都不知，我哪里会知道。”看他们的眼神也冷淡起来。
她又想起从松林村回来的路上，谢临川欺负薛齐的事，直在心里把他骂了个狗血淋头。
陈跃打圆场：“江娘子勿怪，这位朱兄最爱开玩笑。”
江清澜讪笑了两下，自去准备饮食了。
朱明扁了扁嘴：“这江渊的女儿，咱们流光心尖尖上的人物，我倒是没看出有什么特别。”
又坏笑着补了一句，“还不如方才摔琉璃盏那个漂亮。”
陈跃笑道：“我觉得挺好的。”
“江大人清流出身，虽触怒官家，现在人都死了，大家还感念他一片赤诚。”
“太子和三皇子现在都着急拉拢东平王府，若不是流光有了这御赐的婚事，还不知怎么办呢。”
前日，辽国使臣入京，太子殿下奉命接待，与辽国签订了协议。
这事儿办得极好，宾主尽欢、上下和谐，却不知怎的，太子忽然遭了承平帝斥责，至今仍在东宫自省。
一时，承平帝欲废太子、改立三皇子的传言甚嚣尘上。
朱明道：“流光一向与太子关系不错的。”
陈跃不置可否，一觑朱明：“你还是多操心点儿自己的事吧。”
登时，朱明面露颓丧：“母亲已经定好日子了，我舅舅的嫡女，”他压低声音，“长得有点儿丑，幸而性子还和善。”
正说着，张月娘重又奉上两盏银耳梨汤。
她那两只玉手葱根一般，白嫩可人。小拇指微微翘着，好看极了。
朱明看得呆了，笑嘻嘻地道：
“娘子手白，如何不戴一对儿碧玉镯？方才我害你摔了盏子，受了惊吓，便送你一对儿当做赔礼吧？”
江清澜出来，正好听到这句，只觉兜头一盆冰雪淋下。欺负人欺负到她头上来了，果然跟谢临川是一丘之貉！
当下，她冷着脸说：“朱郎君，我们是正经生意人。天子脚下，还请慎言！”
说罢，拉着红脸的张月娘退后，冷眼注视他二人。
朱明忙起身拱手，笑嘻嘻道：“是在下失言，对不住。”
等她们两人走了，他才对陈跃咋舌，“我的天，跟她爹一样，冷冰冰、凶巴巴的，流光这是碰到硬茬儿了！”
这样说着，他的目光还在张月娘的背影上流连。
陈跃提醒道：“你可别乱来。惹到了江娘子，让流光知道了，他可是天都敢捅。”
朱明懒懒地一笑：“知道了，我不过就说两句。表妹就要进门了，我心里也有谱。”
……
江清澜与王蕙娘说了此事，二人都仔细留意着。
好在，这几日，并没有人送什么碧玉镯来，她便也松了口气。
张月娘吃了一次男人的苦，她可不会再让她受人欺负！
……
这日，她们正在柜台上盘账时，虎子、团团两个笑嘻嘻地进来。
虎子手里还提着一个笼子，用黑色的麻布罩着，遮遮掩掩的。
王蕙娘眼尖，断然一喝：“虎子，你手里拿着什么？”
上次，团团要玩鸟，虎子就爬上柳树去抓，差点儿掉进春波河里。如今这天气，便是他水性好，淹不死，受了寒也会得一场大病。
想起这事儿，江清澜也有些生气，搁下算盘，一把抢过虎子手里的笼子。
“团团，是不是你又让虎子去抓鸟了？！”
团团苦着脸道：“这事儿真不赖我！”
这小妞从来是个二皮脸，她的话，江清澜哪里肯信？
她一把扯下黑布罩子。
然而，见着里面的东西，她惊恐万分，尖叫一声，连着笼子统统扔远了。
第50章 锅巴土豆
◎你看我敢不敢◎
团团跑过去,捡起笼子，用手里的小树枝拨了拨。
登时，三只小老鼠乱窜起来。
虎子委屈道：“江阿姐,团团说你怕，我专门用黑布罩起来的。”
这些小动物里，江清澜不怕蟑螂、臭虫，最怕的是蛇,其次就是老鼠。
一见那灰灰的皮、蠕动的身体,她就脸色发白、心惊肉跳。
听了虎子的话,她也有点儿难为情。
“你把这埋汰玩意儿拎回来作甚？”王蕙娘皱眉，示意他去把笼子拿远些。
虎子嘿嘿一笑：“江阿姐一定想看。”
“你这小子！”王蕙娘一见江清澜那惨白面色就心疼,以为虎子还要玩笑，举起算盘，作势要打他。
虎子捂着头叫唤：“别打我！这些老鼠都是吃了土豆的,活得好好的！”
自然,江清澜没忘了土豆这茬事儿。
一面让虎子试,一面还雇人另从乡下挖了不少来,现下还堆在院子里。
她请不少大夫看过,但没在人身上做过实验,大夫也说不出个一二三来。
虎子道：“老鼠、兔子、猫、狗、猪都吃过。吃了一个月来,老鼠死了几只，其他的没事。”
这事儿江清澜嘱咐过虎子,发芽的土豆喂给其中两只老鼠吃，剩下的都喂成熟未发芽的。
如今看来,这种古代土豆在动物身上,算是通过实验了。接下来,该是人了。
她迅速去厨房,洗洗切切，炸了一盘子土豆片儿出来。
那土豆切得极薄，在热油里炸过，片片酥脆。且又沾满了椒盐茱萸粉，黄色上红粉点点，看得人食指大动。
此外，还有油香、淀粉香与茱萸的辛香混合，在空气中弥散着。
江清澜心里有底，拿起一片要吃，却让王蕙娘抓住了手腕。
她是见过乡人吃土豆中毒而亡的，忧心忡忡地道：“还是算了，咱们又不是吃不起饭，何苦冒这个险？”
江清澜却不这么想。如果证明这种古代土豆无毒，不知会有多少百姓能填饱肚子。
王蕙娘见她意态坚决，咬牙道：“一定要试，还是我来。我底子好，你们解毒的汤药准备好，大不了我拉几回肚子。”
虎子本来不怕，这一听，吓坏了，颤颤喊了声“娘”，登时眼泪汪汪的。
江清澜也很感动，笑道：“蕙姐姐，你的好意我明白。”电光火石见，拿起一片土豆就塞嘴里。
这一番动作，直把几人看得心中咯噔。团团哇哇大哭起来。
江清澜又吃了几片，若无其事地道：“好吃得很！三天后，我要是没事，你们再吃。”
这三天，直把王蕙娘和团团愁得食不下咽、夜不安寝。
但凡江清澜有点儿风吹草动，她两个都要惊叫起来，大的闹着要去找大夫，小的哇哇乱哭。
胆战心惊地过了三天，好歹人没事儿。王蕙娘又大着胆子尝了。再过七八天，杏花饭馆的人都尝遍了这种土豆，大家才放下心来。
这一日，江清澜正对着一盘油炸土豆片出神。
她琢磨着，是不是该把土豆这事儿告诉杨松，通过他的口让官府知道。然后，再在民间推广。
正胡思乱想间，许久不见的薛齐上门来了。
因为谢临川那事，江清澜对他有些愧疚，连连告歉。
薛齐倒不以为意，拱了拱手道：“某这次上门，是与江娘子谈生意的。”
江清澜心惊：他一个做药材生意的，与自己一个开饭馆的，有什么生意可谈？
薛齐却道：“实不相瞒，近年来辽国穷兵黩武，北边的生意越来越不好做。”
说到辽国，江清澜一直很担忧。
据她所知，北宋初年的对辽战争，在高粱河大战、雍熙北伐的两次失败后，宋全面转入防守。直到宋真宗时代的檀渊之盟，两国才签订合约，此后维系了百年的和平。
也不知道，她身处的这个时代，是否会像历史上的北宋一样。
薛齐又道：“因此，某便想在临安开一个饭馆，来咨询一下娘子的意见。”
江清澜回过神来，觉得意外：“那你可是我的竞争对手了，还来问我？”
薛齐微微一笑：“我早看出来了，娘子的饭馆与其他的不同，与你合作，定能赚大钱。”还指了指桌上的油炸土豆片。
江清澜笑道：“这就奇了，若能赚大钱，我为何要与郎君合作呢，一个人赚更好。”
薛齐道：“娘子自然是有不得已的苦衷。”
江清澜这才认真看他一眼。他那双眼睛虽然温润，却有看穿人心思的能力一般。
“某虽不才，在临安城里经营也有好些年了。”
“一则，官界、商界，薛家都有些人脉，娘子重新去经营这些关系，非常麻烦，薛家就有现成的。”
“二则，我观娘子，并不想过多纠缠在俗物中。娘子只要出点子，剩下的事儿，都交给我去办就行。”
江清澜一怔。
哎呀，这真是说到她的心坎儿里去了！钱，谁不想赚啊，她就是怕麻烦，懒得去弄。
“我原来还觉得奇怪。后来，有人告诉我，娘子是名门之后。”
“所谓树大招风，我料想你，便是因为这个原因，才有意控制着经营的规模吧？”
江清澜心脏重重一跳，他竟然知道她的身份？
薛齐似有读心术一般，笑道：
“娘子勿怪，我既然来了，必是做了万全的准备的，又焉能不知你的身份？我也不急，娘子细细考量，有了主意去石狮巷的薛宅送个信儿就成。”
他说罢，问江清澜讨要了那份油炸土豆片，拱了拱手，便走了。
江清澜立马找王蕙娘去打听。
原来，这薛齐也是个怪人。出身官宦之家，曾中过举，却弃官从商。后来，为此和家里闹掰了，一直在辽国经商。最近才回到临安。
既然他身份清白，那江清澜便没有什么好犹豫的了。
二人紧锣密鼓地干了起来，首先做了一番市场调查。
临安城里的餐馆如今分为三种。
像丰乐楼、春和楼、铁薛楼这些，都是顶级豪华酒楼，被称为“正店”。
次一等的，便是“脚店”，各有特色。如：三元楼常有科举士子聚集，以“三元及第”闻名，熙春楼有优美的歌舞表演。
再次是“拍户”，也就是街边小饭馆儿，杏花饭馆就属于这一等级。
他们决定从“拍户”入手，因其投资小、回本快。
马上就要入冬了，热乎乎的奶茶卖得好，利润也高。
此外，江清澜还有法宝——土豆。
炸土豆、狼牙土豆、锅巴土豆……可做的太多了。
配合一杯热腾腾的奶茶，便宜、好吃、管饱，简直是应付中午一顿的大杀器！
说干就干，江清澜当下就画了装修示意图。前台怎么装、后厨多置油篓，一一标注得清楚。
她又把张月娘叫来，让后者默下做饮子的方子。
……
新生意的事儿如火如荼，杏花饭馆这边也没闲着，江清澜与王蕙娘正在改菜单。
很快要进冬月了，天气越发地冷。
冬日适合滋补，进用牛肉、羊肉等高热量食物，烹调方式多炖煮。如此，既能抵御寒冷，又易消化。
思来想去，她们决心以锅子为主。
锅子可太多了：东北菜系有猪肉酸菜炖粉条、铁锅炖大鹅；川菜系有牛油火锅、鸳鸯串串锅。
炭火铜锅有涮羊肉，素菜的则有白菜豆腐煲、香菇粉丝煲。
这些都很好吃，可根据情况，几天一轮换。只是，目前店里的小锅不足，得去铁匠铺定制了，才换菜单。
饮子类由张月娘做主，定了桂圆红枣饮、红糖姜茶、甘蔗柠檬汁几种。
冬天就要这样，吃着美味的火锅，喝着甜甜的饮料，暖暖和和地过呀！
……
入了夜，寒气愈发凌厉。
皇城端本宫里，太子赵佐裹一身狐皮大氅。
窗外，西风卷起落叶，他打了个冷战，往火盆那边靠了靠。
自辽国和谈被承平帝斥责后，太子被幽闭东宫自省。
直到前日，承平帝患伤寒，太子床前侍疾，以己身血肉为引子，触动皇帝，父子两个才重归于好。
但太子自此后，一如惊弓之鸟，精神不济。
陆斐披着一身寒气，走进殿内，撩起袍子，叩拜施礼。
太子皱了皱眉：“陆卿免礼。”
谢临川则施施然从侧门走进来。
如此天气，他竟不怕冷，穿着一身初秋的素锦纹襕衫，还朝陆斐拱了拱手：“陆大人别来无恙。”
陆斐有些诧异，也对他施了大礼。
谢临川却不客气，单刀直入：“殿下可知，辽国使臣和谈，宾主尽欢，陛下无端发怒，所为者何？”
陆斐有种不祥的预感，谢临川已经欺上身来，目光灼灼：“便是因为此人。”
太子受命，与辽国使臣和谈。
这次，太子语气强硬，拒绝了辽国岁钱的要求，双方约为兄弟之国，并在边境设置榷场，互通有无。
实则，合约的每条内容，太子都事先请示过承平帝，后者亦认同。
和谈成功后，群臣称赞。陆斐是三皇子举荐的人，却也上了一道折子，称此事乃“社稷之福”。
当时，太子还道此人光明磊落。
谢临川却旧事重提：“陆大人是三皇子的举荐的人，却在折子里对殿下歌功颂德。殿下不觉奇怪吗？”
太子豁然惊醒。
群臣皆知太子，不知陛下。皇帝尚在，他哪敢当“社稷之福”？！想到皇帝那多疑的性子，他冷汗都要下来了。
“殿下！”陆斐拜倒，。
“绝无此事！微臣虽是三皇子举荐，却只愿做个纯臣，绝无党政之心。”
“宋辽和谈，边境百姓免于战火，互通榷场，对经济有益，岂非社稷之福？殿下怀柔远人，定有决断！”
殿外西风飒飒，室内烛光闪烁。三人俱是沉默。唯有火盆里燃烧着的银炭嘶嘶作响。
太子凝视陆斐半晌，心里转了不知道多少个弯儿：“你最好是没有这个心。”
但过了许久，他又叹口气：“就是有，也无妨。”
“潭州珍珠贪腐案，你兄长陆昀罹难，是代孟良娣的兄长受过。你的长嫂泣血求到太子妃面前来，我亦不能不还陆家一个人情。”
他有些无奈地闭上了眼睛，“愿你日后，记住这个人情。”说罢，挥了挥手。
谢临川动了动唇角，欲要再说什么，见太子一幅疲惫神色，只好暗自冷哼一声，把话语尽数吞没。
……
谢临川与陆斐两人并肩走出端本宫，立刻让清寒月色披满了肩头。
陆斐淡淡道：“我一直好奇，谢世子与三皇子皆精于蹴鞠，应当更投机才对。怎么世子跟太子更熟识呢？”
谢临川一击不中，虽有些恼怒，但很快就恢复了平静。
他甩了甩手中的乌鞭，邪邪地笑着：
“我的事，就不劳陆大人操心了。陆大人心怀鬼胎，走在路上，还是小心些，免得又跌了跤、挨了揍之类的，可就惹人笑话了。”
陆斐略勾了勾唇角，对他的讥讽不以为意，却对着阴沉的天，说起另一个话题：
“御赐之婚、公主义女……谢世子如愿以偿了吗？”
谢临川正在气头上，闻言，心中重重一跳，冷笑道：“没能如愿以偿。但，也比陆大人落井下石好些。”
“在下咎由自取、罪有应得。”陆斐垂下眸，摇了摇头，“但我比世子您，更懂她。”
他与她的那些过往：踏青折柳、槐荫听蝉……是别人如何也比不上的。
他知道她要什么。
他要赎罪。他要弥补。要用这些，来把她挽回。
陆斐说完，少见地微微一笑，走出右掖门外，没入清寒的夜色中。
谢临川直气得太阳穴上青筋暴起，咬牙切齿地凝视了半晌。
直到那颀长的身影一点儿踪迹也无，他才翻身上了马，狂奔在清寂的街道上。
……
次日，薛齐一早便来到杏花饭馆，与江清澜讨论生意经。土豆经过多人试验，证明无毒，正好可以作为小吃店的主打产品。
炸土豆片、狼牙土豆、锅巴土豆，乃至于薯条、薯片，经过简单的加工，就能变成美味又饱腹的事物，作为午食的“点心”是很合适的。
薛齐此时，正在尝江清澜做的锅巴土豆。
只见盘中，堆成小山的正是小土豆块儿，每一块儿都金黄酥脆，还裹着油亮亮的琥珀色光泽。
因为是炸过的，小方块儿的边缘处是一层脆壳，微微翘起，薄如蝉翼。这便是“锅巴”。
若是送入口中，酥香四溢不说，还会嚼得滋滋地响。
但更厚的中心部分，却是淡黄色的薯肉，一看就十分沙糯细腻。
白的粗盐、红的茱萸粉、褐色的川椒粉，裹在淡黄的土豆块儿上，星星点点，斑斑驳驳。点缀其中的，还有翠绿的葱花与香菜末。
刚出锅，还热气腾腾的。油脂的香气，混着淀粉炸制后的焦香扑面而来。
薛齐尝了尝，眉开眼笑。
其实，锅巴土豆的做法，与狼牙土豆大同小异，都是先炸后拌。
只是，锅巴土豆外皮金黄酥脆、内里软糯，比狼牙土豆多了一层口感。且味道以咸鲜为主，没有那么辣。
薛齐笑道：“我这人口重，还是喜欢狼牙土豆。若是……”
他一顿，换了个词，“那些府署里的郎君，口味清淡的，肯定更爱这锅巴土豆。”
“巧了！”江清澜满脸笑意，“我也一样！”
沉思片刻，她又道，“不若，把狼牙土豆与锅巴土豆分为两个层级定价？前者便宜些，卖给市井之人，后者则鼓动府署差吏来消费？”
锅巴土豆，配些炸鸡肉，再来杯饮子，不就成了公务员们中午的工作餐么？
薛齐一拍手：“好呀！”
江清澜眉头扬起，露出几分得意之色。
酒逢知己千杯少，话不投机半句多。世上，总有一些人能说到一块儿去。
这并不是男女之情，而是相同的价值观造就的目标、行动一致。
在绞尽脑汁赚钱这件事上，她和薛齐可说是“臭味”相投。
尝完土豆，二人便开始写几种土豆的制作方子，以迅速教会薛记的员工。
他们一个说，一个默方子，言笑晏晏、一派和谐。哪里知道，这副做派，让杏花饭馆门口的谢临川看了个全。
平林、陌山两个站在旁边，只觉一股冷气从头顶蹿到脚下，两股战战起来。
从侧面看，世子爷脸上毫无表情，唯有下颌线绷的极紧，是一副咬牙切齿、要将人生吞活剥的模样！
也是哎，连他们也觉得，这江娘子太不知好歹了。
公主义女、正妻之位、泼天权势、荣华富贵，什么都不要，偏要开这么个小馆子里，跟个什么小商人说说笑笑。
世子爷忍了这么多天，还巴巴儿地追到乡下去了。现在，分明是忍不住了，要捅破天了！
恰此时，江清澜想起什么，身体往薛齐那边一偏，指着纸上道：“这里，再加一句，配置椒盐茱萸粉，蘸而食之。”
他们沉浸在赚钱大计中，犹不觉得。
但从谢临川的角度看，却是两个人都挨在一起了。瞬间，他只觉自己被一股无名之火席卷，气得眼前发黑。
……
薛齐正写到个“食”字，忽觉右肩被一只铁钳般的手攫住，接着身上一轻，整个人被摔了出去。
幸而他走南闯北，也有点儿三脚猫功夫，才不至于摔得太过难看。
甫一抬头，迎上一张英俊无俦，却异常阴沉的脸。他瞬间想起来，这是在松林村外，不许他和江娘子一路那个人。
东平王府谢世子。
此时，江清澜也回过神来，冲着谢临川惊叫：“做什么？疯了吧你？！”
谢临川却“唰”一声抽出把匕首，理都不理她，只对着薛齐道：“我是不是跟你说过，离她远点儿？”
薛齐是个经验丰富的生意人，一想便明白了，还对谢临川拱了拱手：“谢世子肯定是误会了。我与江娘子是在谈正事儿。”
谢临川嗤笑一声，把那张纸拿起来，匕首轻轻一划。
“刺啦”一声，那纸裂成了两半。他似笑非笑地道：“好了，现在事情谈完了，你可以滚了。”
不等人说话，平林、陌山两个进来，押犯人一般，扭了人就走。
江清澜眼睁睁看着薛齐被扭送出去，气得胸脯起伏不定。
她到底还存有几分理智，极力压抑住怒气，与他讲理：“你这是干什么？”
那张土豆方子被划成两半。
“啪”一声，谢临川将它们拍在桌子上，扬起眉毛，毫不客气地说：“你都看到了！”
在回临安的路上，他就向薛齐发难过一次了，这是第二次了……
江清澜紧咬下唇，还没有太失礼：“路，你走得，别人就走不得？这饭馆儿，你来得，别人就来不得？”
“对！”谢临川逼近她，令她的瞳孔里只有他一个人的身影，嚣张道，“江清澜，你要记住，只有我行，别人不行！”
其实，他也是在极力压抑自己的怒气。否则，此刻，她岂能好好地站在这儿？
警告过了，他侧身，风一样的往门外去。
江清澜气得头发昏，也急了，扬声道：“你也记住，这里不欢迎你。”
谢临川猛然回头，那双乌黑深邃的眸子燃起熊熊大火，像要把一切焚尽。
但江清澜也犯起了拧，把什么身份之别、地位之殊抛去了爪哇国。她瞪着一双黑葡萄般的、湿润的眼睛，分毫不让。
杏花饭馆之外，有卖炭翁挑着担子走过。“卖炭卖炭”的吆喝声，与“笃笃”的敲梆子声此起彼伏。
一对夫妻带着三个孩子经过，吵吵闹闹、叽叽喳喳。
哥哥说要去西湖上溜冰。妹妹说要去碧云岭堆雪人儿。最小的娃娃呲溜一声，滑倒在地，哇哇大哭起来。
屋中，二人对视了不过片刻。
谢临川原本是怒火滔天的，不知怎的，瞧见她那双湿漉漉的眼睛，他竟然有点儿怔忪。
按压下心里的那点儿迷惘，他轻吸口气，撇开眼去，从袖子里掏出一把匕首。
“叮”的一声，是手指弹在雪亮锋刃上的回响。
谢临川冷笑：“不欢迎我？那我现在就去把你欢迎的人杀了！”
江清澜心脏重重一跳，厉声道：“你敢！”
谢临川嗤笑：“你看我敢不敢！”说罢，一阵旋风似的走了。
江清澜奔出去一看，三骑快马如利刃般破开冷风，真往斜街上去了！
当下，她心急如焚，泪水一下就涌了上来。谢临川这个混蛋！
要是薛齐因此而死，她……她该怎么办？
王蕙娘急忙忙跑出来，看她痛苦神色，就劝慰道：
“你放心，薛郎君为人机警*，薛家更非无名之辈。谢世子就是吓一吓他，不会怎样的。”
江清澜慌乱过一瞬，已经冷静下来，擦了擦眼角的泪，她道：“套车，我要去长公主府。”【你现在阅读的是：猫和我小说网 www.maohewo.net】