第291章 开业。
鞭炮声噼里啪啦，响彻整条街。
姜宁站在长宁酒家门口，身边是田掌柜和张大厨。
三人互相看了眼，脸上都挂着笑。
姜宁给一边的方叔递了个眼色，方叔立即扯下挂在牌匾上的红绸。
红绸落下，姜宁三人拿起剪刀把面前的红色横幅剪断。
二楼的伙计，立即机灵地把花瓣往下抛。
“今日本店开张，全店上新，欢迎各位到店品尝，凡是今日到店的客人，每桌可领一份黔州小菜和饮子，仅有二十份，送完即止。”
“各位客官，里面请啊。”
“长宁酒家开张大吉！”
姜宁侧身让开，迎着客人往里走。
比起揽月楼开业时的大张旗鼓和高调，还有前期放出去的风声。
这回姜宁低调很多，但来得人也不少。
“柜台，这里四个人。”
“一家三口，有小孩。”
“两位老人。”
“一位客人，安排下桌。”
……
一声接一声，门口伙计迎客，从柜台经过记下安排桌位，再由大堂的伙计领着过去，点完菜，单子给后厨一份、柜台一份。
人再多，上菜、传菜都乱不了。
全都标了桌号。
久违的热闹让姜宁在大堂里闲下来的片刻，忽然有一些恍惚。
安逸、自在的日子过惯了，这种忙碌的日子反而有些久远。
尤其从真正闲下来算起，差不多有七八个月的时间。自打年初卫长昀卷入夺位的风波里，他就没怎么忙过揽月楼的事。
即便是后来交接各种事情，其实也逐渐做起了甩手掌柜。
乍一下把店开起来，还真有点不适应。
尤其一声一声东家，跟回到揽月楼似的。
不过，这种感觉真不赖。
“东家，只剩下三张桌子了，外面客人还在看，这怎么安排？”
门口迎客的伙计，刚把一桌客人带进去，便小声问了姜宁一句。
姜宁回过神，朝外看去，“谁先来就先安排谁，要是满座就按照之前说的，在门口把牌子挂上。”
伙计立即点头，“我这记性，忙起来全忘了。”
“挂上满座的牌子，再问客人愿不愿意等，要是愿意等，旁边有茶水和瓜子、小食。”
姜宁拍拍他肩膀，朝着后厨去，“有事问掌柜的，我去后厨看看。”
大堂忙起来都容易忘事，更别说是后厨了。
指不定光是整理菜单就忙得不可开交。
“东家！”
后厨的伙计急匆匆往外走，差点撞到姜宁身上，被他一把捞住胳膊，才站稳。
姜宁眉头一紧，朝里面看去，“什么事？”
伙计一看是他，松了口气，“备菜备得差不多，但是这些菜太多了，要先炒哪一个？有的菜不能前后一起炒，容易串味。”
姜宁一边往里走一边说：“这有什么好慌张的，两个帮厨师傅掌勺开锅，先把炒的、凉拌的菜做了，蒸菜直接上火蒸，大菜有主厨，按照做的时长最短点单最多的顺序去做，但一定得保证，每轮炒的菜里，有按照点菜桌号前后的菜。”
这样是最快、最有效的办法。
能保证菜上得快，而且不会出现先点的桌菜一直都上不了的情况。
“那这些……”
“我说你记，传给厨子和伙计，把备菜及时给到三位厨子。”
姜宁走到板子前，看了一眼被钉在上面的点单，花了一小会理清楚，迅速给归了类。
“粉蒸排骨三份，直接上锅。”
“先炒三号桌的，他们先点单，腊肠炒竹笋，有四份，一起炒。”
“还有一号桌的爆炒银鱼，一共两份。”
“白切鸡，二号桌、五号桌、六号桌，八号桌，一共是四份。”
“还有……”
姜宁报得又快又准，还把配菜简单地念了一遍，等捋完点完的八桌，也没有花多少功夫。
所有的单子内容，都捋得很直观。
旁边伙计一边传话一边听，等姜宁报完第一轮，不由满眼钦佩。
“东家，这些东西，你怎么记住的？”
“会做菜，多看多听多记，熟能生巧而已。”
姜宁看了眼灶台旁的厨子，见他们利索开工，张大厨弄完手里的活，还会去给两个帮厨看菜，放下心来。
“后厨那台靠后院水缸转着的风扇别停，总归水是循环的，能散多少热就散多少，不然这天气，大厨受不了。”
“知道知道，放在屋内降温的水缸和冰，都一直在换着。”
伙计点点头，“东家，这边我能行了，你去前边吧，后面熏着你。”
姜宁倒不觉得熏，不过他在这儿跟监工似的，别人干活也不会自在，还不如出去。
跟伙计又交代了两句，便掀了帘子回到大堂。
正在柜台边跟田掌柜说话，忽地瞥见门口有人，下意识抬头想要问是几个人，看清来人后，到嘴边的话立即咽了回去。
怎么是他们？
“李员外、李夫人？”
姜宁放下手里的东西，走过去道：“你们怎么来了？”
李员外夫妇看了眼姜宁，又看看对方，把手里的礼物递给他，“听闻你的酒楼新开业，我们就想着过来看看。”
“恭喜啊，开业大吉。”
姜宁一怔，而后笑起来，“贺礼我收下了，正好还有三张空桌，二楼会清静一点，我领你们上去？”
李员外和李夫人点点头，明显松了口气。
他们还担心姜宁不收贺礼，到时候他们还得劝。
“等等，这是——”
姜宁看向他们身后探出头来的孩子，“挺乖巧的小孩，看着就招人疼。”
“是我二哥在外捡到的孩子，父母可怜，都病故了，小孩吃百家饭长大，被人欺负惯了，恰好被我娘家二哥遇到，这才救下来。”
李夫人摸摸他的头，“我喜欢孩子，便留在身边。”
“只要秉性不坏，其他的也无妨。”
姜宁朝李夫人点头，目光扫过那小孩。
并非是他刻意打量，而是这小孩看起来的确心智要晚熟一些，应该是比同龄小孩心智更小。
不过也不像是痴傻，日后慢慢培养，总归是个好孩子。
姜宁领着他们上楼，“二位经历了这么多事，还是看开一些，毕竟日子还长，至于旁的——”
“福祸相依，往后必定会福气安康。”-
新店开张一向很忙，尤其是酒楼生意。
等晚饭这一轮忙完，姜宁坐在柜台那儿时，眼神已经在发虚了。
没什么胃口，也没觉得饿。
就是单纯的想坐着休息会儿。
其他伙计各自忙完了，便开始收拾东西，或者聚在一张桌子那儿吃饭。
姜宁眨了眨眼，抬头看向田掌柜，“田叔，你觉得方叔能做酒楼这边的掌柜吗？要是可以，就让他来跟你一块搭着坐，不然挺忙的。”
开业最忙，后面不是常态，但酒楼生意注定了得忙到很晚。
等过了开业这一阵，之前说的排班就得跟上。
掌柜和伙计都得有休息的时候，连后厨也一样，可以轮换着让一个人去休息。
田掌柜正在算账，听姜宁问起，想了下，“老方这个人可以做，人细心，而且知道怎么招待人，特别会看客人眼色，人一来，问了几句就知道人家想坐哪，想吃什么。”
今天在大堂里帮了一个下午，从他那儿过的客人，比其他桌都省事。
因为人家想吃什么，喜欢什么口味，全打听出来了，跟伙计一交代，再推荐几道菜，下单很快。
“那行，只要能做就好。”
姜宁呼出一口气，“你可别因为方叔跟我们一块来的，你就这么说啊。”
“可不能这样，就事论事，老方就是能做。”
田掌柜低头接着算账，“东家，我要是说假话哄你开心的人，那你也不会选我做掌柜了。”
姜宁失笑，“也是这么回事，但该问的还是得问。”
“方叔还挺乐意有事做的，待在县衙里，每日也做不了什么事，家里还有我阿娘和春娘，什么活都能揽了。”
那小片菜地、几棵果树、一个葡萄架，完全没有方叔施展的地方。
几个人每天在家里，这些活都得抢着做。
“那他来，我们俩还能搭个伴，不然酒楼里全都是年轻伙计，闲聊的人都没有。”
“成啊，那明天我可就把人叫来了。”
姜宁说完，朝外看了眼。
时辰好像差不多，这边也收拾完了，就等着最后一桌客人吃完，然后再把碗筷洗了就成。
姜宁撑着膝盖站起来，动了动腿脚，“田叔，我先——”
“县令？”
“卫县令？”
“……怎么来这里了？”
“傻不傻，当然是来接东家的，忘了人家是一家的。”
卫长昀跨进酒楼，朝其他人点头示意，便径直走到姜宁旁边，“忙完了吗？”
他一身常服，要不是惠安县太小，又在之前破了李家的案子，也难看出就是县令。
能认出来，主要是脸太熟了。
姜宁哎了声，朝他伸手，“扶一下扶一下，我腿有点麻了。”
卫长昀无声叹息，上前握住他手，“又扭着坐了？”
姜宁不好意思朝他笑笑，“刚才跟田叔说话，没注意到，就一小会，不影响的。”
卫长昀问：“歇会儿再走还是这会儿走？”
耳边听到小声议论，还有不带恶意的低笑，姜宁只觉得不好意思，半点没觉得冒犯。
丢死人了。
他在酒楼的同事眼里，可是靠谱又严肃的人设。
就这一会儿，全破碎了。
“别破碎了，迟早会知道。”卫长昀压着声音，“家里留了菜，回去我们一起吃？”
姜宁：“你才从县衙过来啊？”
卫长昀拉着他往外走，“没有，去了一户人家，说是家里东西被盗，查看一下。”
姜宁哦了声，感觉腿好了不少，“那回家。”
说完扯着人往外走，“我们走了啊，大家收拾完早点回去休息，明天见！”
可丢不起这个人了。
第292章 身为县令，也不能吃白……
“今天你说的案子是怎么回事，有人家的东西被偷了吗？”
姜宁趴在床上，扭过头去看卫长昀，眨巴眨巴眼，“手往上点，肩膀酸着呢。”
卫长昀低笑出声，手往他肩膀处摸索去，指腹在关键处按着。
“明天什么时候去酒楼？”
姜宁努努嘴，闭着眼睛哼唧，“看情况，但也不能太晚去，好歹才开业，我得做一个表率。”
“哎，案子得保密啊。”
“不用保密，因为已经破了，是家贼难防。”
卫长昀摊开手，用手掌根给他按着肩，“在外跟人赌输了钱，所以偷摸拿家里的东西去当，当完了再还赌债。”
赌鬼。
这可千万不能碰，但凡碰赌的，肯定戒不了。
“十赌九输，但有瘾的人听不进去的，还总是想着能翻盘，从人家赌场、庄家那儿赢更多的钱。”
姜宁歪了歪头，“那最后怎么办的？人抓回县衙了吗？”
卫长昀给他揉肩的动作顿住，“没有。”
姜宁啊了声，惊讶问：“为什么？舍不得啊。”
“但人都成这样了，留着有什么用，还不如一块叉烧，阿猫阿狗的。”
提到阿猫阿狗，姜宁努努嘴，有点儿想板栗和毛栗了。
不过跟着来这边也受罪，还不如待在黔州，自在一点。
况且有三叔三婶照顾，怎么都不会差的。
“人难免会被感情蒙蔽、牵绊，不过选择了纵容，那后果也要有勇气承担。”
卫长昀手往下，给他按腰和腿，“幼安今天没看到我们，闹了会。”
姜宁像块年糕似的摊开，任由卫长昀揉捏。
听到这话，心里酸起来，“才陪了他半年多，又要忙起来，等长大了跟我们不亲也是正常的。”
哪有什么不亲，会亲近的。
他们在尽力挪出时间陪孩子，只要有空都会亲自带，除非是回来比较晚，或者是第二天有事，才会把孩子交给春娘和朱红。
“不会的。”
卫长昀收了手，起身去一旁把屋里的灯灭了，才回到床边，把床头的灯吹熄。
“就有点担心。”
卫长昀刚躺下，姜宁就侧身靠了过去，抱着他腰，“要是孩子跟我生分，我会很难过的。”
“放心，不会有这种可能。”卫长昀顺着他的背，“他会知道在这个世界上，你是和他血脉相连的人，是那个把他带到世上来的人，更是会为他付出一切的人。”
“宁宁，你是用命把他带到世上来的。”
姜宁呼吸一促，掀起眼看他，“长昀……”
卫长昀神色严肃，甚至带了一点不满，“他是我们的孩子，只会像我们。”
姜宁嗯了声，埋头在他胸前蹭了蹭。
其实也不是真担心，就是有一瞬间情绪上来了，多少控制不住。
大概真是秋天到了，所以才会这么伤春悲秋的。
“这一阵天是真凉快下来，夜里偶尔还会觉得凉飕飕的。”姜宁抱着他，转移话题，“不过这么抱着，倒是不会热了。”
之前两个人挨着就一身汗，更别提其他时候。
要不是家里有一口井，夜里洗个澡都费事。
“喜欢抱着？”
“嗯。”
姜宁嬉笑一声，笑得露出两颗尖牙看他。
跟喜欢的人想要贴贴，这不是很正常的吗？
卫长昀在他背后轻抚的动作停下，“明天可以晚点去酒楼？或者什么时候有空？”
姜宁噫了声，好奇问：“怎么，想要约我啊？”
卫长昀笑着点头，“这几天的天气比较好，想一家人到附近走走，可以外宿一晚。”
“不过得先看你的时间，我才好跟马县丞交代县衙的事。”
到惠安县也有半年了，却连城外都没有怎么去过。
去的两回要么是修河坝，要么就是处理村里不配合的事。
一大家子人跟着他们到惠安县来，几千里奔波，又因为住在县衙，始终不如从前方便，日子都显得无趣了许多。
“我算算日子。”姜宁听完眼睛一亮，“要不月底吧，正好天气会更凉快，穿衣也方便些，不用担心天热天凉要多备点衣服。”
“不过去哪呢？你有地方了？”
卫长昀嗯了声，“城外二十里的地方有一处山清水秀的庄子，听闻是果农修建的，为了能守住果园，免得被人偷走。”
“后来因为城内有人去附近玩，遇到大雨借宿，这才发现了机会，又多扩建了几间屋，还修了池子、鱼塘，不是果树成熟的季节，便用来招揽郊游的人。”
姜宁眼睛瞪大，“这不就是农家乐吗？”
早就听闻岭南这边一到周末、休息日就喜欢往乡下地方去的习惯，敢情还真是从古至今就有的。
“……和你提过的，家里情况一样？”
卫长昀问：“还想去吗？”
姜宁点头，“当然想去啊，农家乐，可以现场钓鱼然后烤鱼吃，这样吧，那天我们弄烧烤好了。”
从来到惠安县，烧烤就做了一回。
就是李家的案子破了后，请县衙上下一块吃的那次。
其他时候，家里的菜大多还是家常菜为主，不过得益于惠安县的河鲜、海鲜都比较丰富，所以——
什么虾、鱼还有螃蟹，也做了不少回。
尤其是拿新鲜的虾做虾滑，再配上粉丝蒜蓉，下面垫几片蔬菜，要是想吃豆腐，也能放几块。
用砂锅煲熟，又好吃又下饭，一口下去，鲜得唇齿留香。
其他的蒸菜在外面尝完回家后自己研究了，照着做了几回，倒也有八分像样。
另外两分就是，姜宁对着一些海鲜跟河鲜，实在是做不到完全白灼，支持原汁原味。
用豉油和蒜蓉来调味，已经是最后的底线了。
真的白灼，他尝着就是会觉得腥。
口味这个事儿，还真改不了。
尤其自己还会做饭，那更没办法入乡随俗了。
“那等你安排好酒楼的事，再跟大家说。”
卫长昀看他表情，就知道他已经在琢磨到时候吃什么，不由笑起来，“吃烧烤也好，还是你想吃火锅都可以，提前备好拿到那边去，两天一晚，都可以吃。”
这个天气，还不用担心这些底料变质。
其他的蔬菜、肉类，在那边都能买到，不用带过去。
“别提火锅了，我这回去找的工匠不行，原本想给店里弄一个铜锅的，结果打错了！”
姜宁想到这个事，突然一下支棱起来，脑袋磕在卫长昀下巴，两人都是嘶的一声。
卫长昀往后仰去，拿手捂了一下。
姜宁捂着额头，低头又去看卫长昀，“磕到哪里了？不会磕到你牙齿，咬到舌头了吧？”
上手拉开他的手腕，扒拉开他嘴唇，“有磕到吗？”
卫长昀被他这么扒拉，完全说不清话，只能一边给他揉脑袋，一边扯开他的手。
“……只是咬到一下，还好。”
姜宁不好意思地笑笑，干脆趴在他身上，两条腿就放在他中间，“真的不疼？”
卫长昀挑起眉梢，盯着他看了看，忽然皱眉，“有点疼。”
姜宁怔了怔，不太清楚他是装的还是真的。
撇撇嘴，低头凑上去，对着嘴唇吹了吹，“吹吹就不疼了，刚才看没流血，是还咬到哪里了？我——唔！”
不知道什么时候落在后颈的手往下一压，唇上被咬了一口。
“是不疼了。”卫长昀捏捏他后颈，“再亲一会儿，应该就能痊愈。”
姜宁脸颊一下烧起来，对卫长昀突如其来的逗弄半点经受不住。
“你——”
卫长昀吃准了他在这种时候反应不过来，手又捏了捏，“好像长高了。”
姜宁啊了声，没等他想出来这话的前后关联，又听卫长昀开口。
“我是觉得这会儿抱着你，腿的位置不一样。”卫长昀看似认真，然而已经屈起一条腿，把人完全圈在怀里。
“明天多久去酒楼？”
姜宁眼睛瞪大，飞快往旁边滚去，连被子都一块扯走。
“我好累。”
卫长昀只是逗他，倒不至于真这么欺负他。
侧过身，手上没怎么用力地扯了扯被子，“天气凉，被子都被你裹走了，我盖什么？”
“……柜子里还有，自己拿。”姜宁瞪他，“又不是只有一床被子，我明天让人再打十床。”
卫长昀：“……”
“那我去拿。”
说着佯装要起身，还没起来呢，手腕就被握住，不由发出一声轻笑。
姜宁皱皱鼻子，觉得卫长昀可无聊了。
被子一掀开，又主动回到人怀里，“烦不烦呢，这么闹，明天还早不早起了？”
“心里舒服了？”卫长昀问：“明天把幼安抱回房里来，我下午应该无事。”
姜宁嗯了声，打着哈欠，“或者抱到酒楼去也可以，我不进后厨，应该还能抽空跟你们俩玩会儿，正好——”
“哎，要不明天你和阿娘他们都到酒楼来了，小小和小宝也下学，尝尝新味道。”
卫长昀听完，想了想，“正常点单？”
姜宁点头，“那是当然了。”
身为县令，也不能吃白食。
自家的也不行。
卫长昀失笑，摸摸他的背，这回是真不闹了，哄着人睡觉休息。
希望今晚是一个好梦。
不过，大概率会是的，毕竟一切都好。
第293章 “到家了，卫县令可别……
翌日，酉时左右，卫长昀先到了酒楼，跟着朱红他们才来。
朱红到过酒楼，而且在开业前还帮着打理了不少事。
对店里比其他人熟悉，不过之前来的时候，这屋子还没收拾成这样。
“原来这间房是留着做这个的，之前让收拾出来，我还在想拿来做什么，雅间也不像。”
朱红走进房间里，才发现收拾成了饭厅的模样。
姜宁擦着手进来，发现卫长昀不在，兄妹两个也不在，只有春娘和朱红在，幼安坐在婴儿车里，正在玩木球和拨浪鼓。
“后来才收拾的，想着大家总在大堂吃饭一个是客人看了不大好，另一个是大家也不怎么自在。”
姜宁点了点凳子，“平时伙计们就在这吃，自在还离后厨近，上菜还不用过客人面前。”
春娘拿着碗，正耐心地喂幼安吃饭。
别家小孩吃饭不老实，要哄着才肯吃，幼安这点随了他俩，吃饭特别香，从来不用哄。
“爹爹。”
幼安吃得嘴边糊了一圈饭粒，看上去瓜兮兮的，但挺可爱。
“爹爹忙着呢，你先吃着，一会儿来跟你玩。”
姜宁听他喊爹爹，正从柜子里拿东西，扭头看逗他玩，“我去找你另一个爹去了。”
朱红在一旁听到，嗔怪看他一眼，嫌他没个正形。
多大人了，在孩子面前也不收敛一点。
姜宁无辜地笑笑，把放在柜子里的辣椒拿出来，“想也知道他们在哪，不是在大堂，就是在后院。”
这一家子，个个都是操心命。
眼里和手里绝对都有活。
果然，去大堂看到了下学的兄妹俩，领着小桃和陆拙在帮忙上菜，还像模像样的。
“哎，东家，这他们这么熟练，可是——”
田掌柜悄声道：“事情都被他们干了，其他伙计心里可发愁，生怕做不好，之后你把他们给开了。”
姜宁一听开了两个字，没忍住乐了起来。
他跟卫长昀说话说习惯了，而且之前跟赵秋、顾苗他们也这么说话，这么多年也没改过来。
属于是，走哪儿影响到哪。
“哪会啊。”
姜宁看了眼柜台的账面，“雁归和潮平打小跟着我们做生意，从食肆到酒楼都跟着，早早就学会了，小桃和陆拙他俩后来在揽月楼也帮了不少忙，会一点。”
田掌柜啧啧一声，“可这不是会一点，是精通得很。”
“往后店里缺人手了，直接来都能干。”
姜宁知道他是在说笑，附和道：“那行啊，照样开工钱就行，别的——”
“我还能让长昀给你端茶上菜，后厨里顶替厨子好些天。”
正好掀开帘子的张大厨，话到嘴边说不下去，站在那儿杵着。
“东家，你要顶替我？”
“……什么跟什么？”
“那我刚才咋听到这话呢，我这两天可没闲着，忙着呢。”
“……对，我要顶替你，自己掌勺了。”
“为啥啊？”
“因为你今早进厨房的时候，右脚先进的门。”
“啊？”
“左边财，右边霉，不吉利。”
姜宁抛下忍着笑的田掌柜，还有一脸震惊的张大厨，径直去了后院，寻另外一个随时想上位的人了-
不得不说，房子的隔音不错。
姜宁到后院时，前边大堂的声音就弱了下去，几乎只能听到大声说话的动静。
不用花多少心思，就看到了拿了张小凳子坐着的卫长昀。
手边一个筐，放着刚剥好的豆子。
姜宁放轻脚步靠去，手刚碰到卫长昀肩膀，就被发现。
“身上的味道，很明显。”
卫长昀回头，语气里带着明显的笑意。
姜宁疑惑低头，在自己身上嗅了嗅，“闻着什么都没有啊，不过好像有股米饭的香味。”
还挺下饭的。
卫长昀把手里最后一点豆子剥完，然后回过神，“是平时熏衣服用的木香。”
衣服上都是，不会重，更不会呛人，但很特别。
姜宁不信地低头，又闻了闻。
隐隐约约的，好像真闻到了一点。
“还得是秋哥儿，以为他忙酒楼的事无心搞这些，现在可是有空了。”
姜宁道：“信寄出去了，不知道多久能收到，要是年前的话，还能回信的时候捎一些年货过去。”
赵秋家、顾苗家、谢蕴家……
还有李平峥、齐时信，以及离他们比较近的温安臣、聂丛文。
小河村那儿也得捎一些东西回去。
“那得寻去金陵和黔州、宁远县三地的商队，不然你这东西，可一点都不好捎过去。”
卫长昀拉着他的手站起来，拍拍衣服上碎屑，“但是该备一些。”
姜宁抬手，随意帮他拍了拍，“还有两个月呢，再看。”
不过怎么又只剩下两个多月了，这又一年过去，他俩前后脚得长大一岁。
“别琢磨了，你儿子找你呢。”
姜宁敛下心思，心想岭南的日子还挺好的，每日除了家和酒楼，深秋过后，回家路上，跟谁都能唠两句。
“什么？”卫长昀低头摘掉衣服上的枝叶。
“春娘喂他吃东西，他在那里——”
姜宁本来想说爹爹、爹爹地喊，忽然脑子一抽，“他在那儿阿巴阿巴的，不知道是在喊我们俩还是在说别的什么。”
卫长昀：“……”
“走吧。”
姜宁挠挠头，跟了上去，“开个玩笑嘛，那阿巴阿巴本来就是喊我们的意思。”
卫长昀无奈摇头，又觉得姜宁这样挺可爱。
阿巴阿巴？
这是哪儿来的语言-
从酒楼回到家，夜已经深了。
不是吃到这个时辰，是一家操心命，吃完后在酒楼里忙前忙后，等收拾得差不多，才不得不回家。
分了两辆马车坐，一辆是春娘和朱红带着幼安、小桃，另外一辆是姜宁和卫长昀领着兄妹俩。
方叔和陆拙驾车，一家人整整齐齐地往县衙回。
“二哥，宁哥哥，我刚才表现得怎么样？夫子可是说了，我悟性高，而且教乐理的先生说我天赋好。”
卫小小如今已经是个亭亭少女，眉眼也长开了一些。
尽管还是稚嫩的模样，却能窥见几年后的漂亮。
“你乐理天赋好和在酒楼里干活有什么关系？你日后又不会在酒楼里弹琵琶、拉二胡。”
卫小宝唱反调道：“还得是我，人家先生说了，得强身健体，要习武才能做君子，我都能拉弓了。”
“那我还能射箭呢。”卫小小不甘示弱，“再等明年开春，我还能学骑马。”
卫小宝立即接上，“我现在就会骑了。”
卫小小：“那你骑一个给我看看？二哥和宁哥哥就在这里，说谎的人鼻子会变长。”
卫小宝：“……我骑的小马驹不行！”
……
姜宁稍稍揉了一下耳朵，掀起眼皮去看卫长昀，见他一脸无奈，却又仔细的样子，唇边不自觉牵开笑。
他好像能理解卫长昀的眼神。
和他不一样，卫长昀第一次见到兄妹俩的时候，他们才那么一点大，然后慢慢地长大，变成今天这样。
像树苗似的一点点抽条。
“小马驹可以，乐理天赋高也可以。”
姜宁打断兄妹俩无意义的小学生争执，“等到这个月十六，我们去城外的农庄住两天，骑马、练琴都可以。”
“要买一匹马在家里吗？”卫长昀问道：“还是先买一把琵琶？”
卫小小、卫小宝：“……”
“不用！”
姜宁挑了挑眉，“真的不用吗？错过这个村可就没有这个店了，等到下回想买，可就不是现在这样，要有条件的。”
卫长昀赞同地点点头。
“不用！”
兄妹俩异口同声道：“等我们再熟练一点，不要浪费。”
他俩对视一眼，没再说话。
小孩子是这样的，好哄得很，其实也好骗得很。
只要套路深，没什么事拿不下来。
回到家里，方叔和陆拙牵了马车去安顿，春娘和朱红回房，小桃跟着兄妹俩后面。
卫长昀抱着睡熟了的孩子，手托在他后颈，等人都走了，才跟姜宁一块往房间走。
“刚才逗他们俩做什么？有上进心是好事。”
姜宁伸手给孩子拉了一下外面包着的毯子，担心他晚上着凉
别的不说，夜里的温度还是比较低。
又刮风，很容易受寒。
“在私塾里上了两个月的书，其他的事情我不过问，但是在这件事上必须要先说定。”
卫长昀道：“玩闹、吵架、闹脾气都可以，但不能撒谎。”
会就是会，不会就是不会。
哪怕是跟亲近的人吵架、争执，也不该绷着脸去说这个事。
更别说，在亲近的人身边，那就更应该说实话了。
姜宁一听，立即知道他脑子在想什么，不免得低笑，又忍着笑意轻轻碰了碰他胳膊。
“卫长昀，我发现了啊，你这人还真是，不管过了多久，在这件事上是半点都不会变。”
是非对错，是半点都不允许被拿来当玩笑。
真是……
原则清晰。
“他们还小，不一定能分辨得清楚。”卫长昀明白姜宁话里的调侃，更知道他不会认为自己太过一本正经。
这一句姜宁赞同，“是还年纪小，我都担心私塾里其他人年长，他们会不会融入不了。”
不过事实是，不但融入，还吃得很开。
姜宁瞥眼不远处的房门，背着手先一步往前走，“到家了，卫县令可别板着脸了。”
“不知道的，还以为我是你抓回来的呢。”
卫长昀跟上去，推开房门时问：“我能抓吗？”
姜宁答得自然，“不是已经给你抓了吗？”
说着，回头看他，眨了眨眼睛，“不然，我可不在这。”
第294章 花什么？花椒鸡还是花……
十月份的中旬，岭南一带的天气便转入秋天的凉爽，尤其是出点太阳的时候，晒在身上暖洋洋的。
特别像小时候在院子里，躺在靠椅里、拿着一把扇子，微风吹过，等太阳下山。
姜宁从前还不觉得这样的日子好，现在可算是明白，为什么从古至今的文人墨客、忠臣良将最后的归隐，都是归园田居。
是真自在、自由啊。
安排好县衙和酒楼的事，姜宁和卫长昀领着一家子，还带了不少调料、炊具，驾上马车便朝着城外的农庄去。
为了多带一些东西，而且还比预想的多住一天，所以特地多去牵了一辆马车。
“马、马！”
“车车！”
姜宁正低头看话本，一脸醉心其中无法自拔的表情。
忽地听到这两声，诧异地睁大眼，扭头去看卫长昀怀里的幼安，眼里立即蓄上笑意。
卫长昀勾着孩子的手指玩，挠挠他的手心。
抬头时，和姜宁眼神对上，不由笑起来，“这一两个月，他会的词越来越多。”
“你是不是偷摸着教他了？”姜宁放下话本，擦擦手才去捏他的脸，“什么马马，还以为你叫妈妈呢。”
“还有，是车车，不是拆拆……”
口齿不清，一天到晚就张着一张小嘴叭叭叭的。
怪喜欢说话。
“拆拆……”
“不是拆拆，跟我念，车。”
幼安咧开嘴，露出一口没几颗的牙。
两条短胳膊拍了拍，打在卫长昀手臂上，笑得格外开心，“爹爹！”
姜宁：“……”
怎么有种被孩子戏弄了的既视感。
“爹爹！”
幼安回头看卫长昀，“吃饭！”
“就知道吃，你是小猪猪啊。”姜宁低头，用鼻尖蹭蹭他脸颊，“睡了醒，醒了吃，吃了又睡，是谁家的小猪啊。”
姜宁声音放软许多，捏捏他的手，又揉揉他肚子，说着说着自己先笑了起来。
卫长昀的目光在他和孩子身上流连，来回几次后，便一直落在他身上。
直到被姜宁察觉。
姜宁掀起眼，“一直看我做什么，我可不是小孩，是在逗小孩。”
卫长昀低笑一声，思考片刻，“看你刚才的样子，好像能想象得到你小时候的模样。”
姜宁哎了声，“我小时候可乖了，十里八村就是我最听话，在家里完全是底层存在。”
“你都不知道我哥我姐的性子，特别喜欢让我跑腿，每次假期回来，就拿一块钱五块钱打发我，给他们端茶送水，去小卖部买冰棒，去村口的快递站拿快递——”
他的话音顿了顿，忽地愣了一下。
好久远的日子，怎么仿佛上辈子似的。
不过如果按照时间来算，应该不知道是下面几辈子了。
卫长昀自然接上他的话，“快递是什么？”
姜宁收回心绪，道：“就是你在一个平台买东西，通过一种信息对方在千里之外也可以接收，然后你付钱，对方通过快递把东西送来，你收了快递对方就可以拿到钱。”
解释起来好复杂，但意思好像是这么个意思。
“很方便吗？”卫长昀好奇问：“那就不用商队运送东西了。”
姜宁摆手，“不是啊，快递也像是商队，也要收钱的，但更像是镖局，就押镖的人。”
商队是一路上自己还会卖货，走到哪儿把生意做到哪。
解释了一通，姜宁狐疑地眯起眼，打量起卫长昀，“你又想要改革县衙的公务规矩了？”
卫长昀哑然，随即摇头，“不是。”
“是在想，怎么让商队、信差都能提高效率，还不会太累。”
“再等等。”姜宁对着他道：“说好了等王子书考进工部，我就告诉他怎么修路搭桥，还有一些不知道过程但晓得原理的建筑设计图，指不定以后真能坐上火车，运河乘船。”
卫长昀听完笑起来，“为什么不告诉我？”
姜宁啧啧两声，故意道：“我们都是被外放的人，就算有这个能耐，那也没这个人力和物力。”
开玩笑，要没有国库支持，他那点家当，都不够挖条一里的河道。
“看来，姜老板——”
“今天放假，不谈公事。”
姜宁伸手捂住卫长昀的嘴，“比起这个，我想一会儿弄个别的东西吃，你尝尝？”
卫长昀眨眼，代表点头。
姜宁松了手，重新去玩自家儿子，“等到了地方你就知道，我还是第一次做，要是做砸了，就当——”
“没做过。”
卫长昀忍俊不禁，被他逗笑，“毁尸灭迹？”
“对，你是帮凶。”姜宁故作凶狠地威胁，“必须要处理干净，不留下一丝一毫的证据。”
不然，岂不是有辱他的手艺。
开玩笑，他可是凭着一手虽然非原创但是在改良下，畅销各地的厨子。
卫长昀勉为其难，“第一次干这事，怕手脚不够麻利。”
姜宁伸手拧他一下，“你还来劲了？”
“烦不烦人。”
卫长昀看他别开脸时，耳尖微红，嘴角的弧度更明显-
从城里出发到农庄，前后不过一个多时辰。
马车驶进庄内，早等在那儿的农庄主人连忙上前接他们，生怕有一点儿怠慢贵客。
别人家来，那都是趁着九月天气更好的时候，到这边来躲阴凉。
每到这个季节，农忙时候过去了，果树、作物都已经收割结束，其实没多少人愿意来。
往年来的，都是为了体验体验亲自摘蔬果、钓鱼的乐趣。
“卫大人、姜老板，一路辛苦了，赶紧进去歇着吧，这些东西我们来就好。”
农庄主人笑着道：“热水和茶都备好的。”
卫长昀抱着孩子，闻言看向对方，“有劳你在这里等候，不过我们是来这里住两宿，换个地方偷会儿懒，就不用管我们了，你回家去，过两天我们走时再来检查东西。”
“哪里的话，您二位在这儿，东西还能坏了、丢了吗？”农庄主人也识趣，“那我帮着把东西搬进去，一会儿就走。”
姜宁从马车里出来，一边下车一边道：“叔，你太客气了，我们就是来玩的，用不着这么紧张。”
手里一把扇子打开，掩在嘴边，“你要一直小心翼翼的，还怪不自在。”
农庄主人哎了声，“明白明白，那东西给你放后院了。”
姜宁先是一愣，才反应过来，“三只鸡，两只鸭，还有排骨和五花肉给我备好了的啊。”
“备好了的，肉是今早杀的，直接送过来，鸡鸭都还是活的，全给你拴在后面的院子。”
“成，麻烦老板了。”
“不麻烦不麻烦，这不是给钱了，我就得好好做。”
“鱼的话，我们在鱼塘里自己钓是吗？有没有什么数量限制？”
“别太过分，您这儿有十个人，那就十条鱼都行。”
姜宁一听，挑了挑眉。
不错啊这个老板，还挺会做生意的。
这么大片鱼塘，就算是给城里酒楼供货，可人家不缺这点鱼，也有自己的供货源。
到了这个季节，哪怕是来收，其实也收不完。
给来这里的客人，按照人头一人一条来算，怎么着都亏不了。
“行，别的东西，我看你这附近的菜地里都有，没有的我们自己也带了，你帮个忙搬完东西，就回家去吧。”
“好嘞。”
姜宁和人家说了半天话，这边东西已经陆陆续续搬得差不多，马车都牵去一边安置。
卫长昀瞥了眼已经撒腿往后面菜地去的兄妹俩，见姜宁过来，“和人家说什么？”
“聊点生意上的事。”姜宁眼睛都不眨地编了句，其实也不全是编，怎么就不算生意了呢。
“打算跟人合伙？”卫长昀看破不说破，顺着往下说。
姜宁含含糊糊地嗯了声，“不完全是，反正就是一点点儿生意上的事。”
卫长昀不戳穿他，点头道：“那先去看看房间，今晚要住进去，怎么都得收拾干净。”
一旁路过的春娘听他们要去收拾房间，立即走过来，“把孩子给我吧，你们也能腾出手去收拾。”
朱红看他们把被褥搬进屋子里，“我跟春娘换着抱，剩下一个有手收拾屋子，你们俩要弄什么东西，那也方便。”
好在庄子位置偏僻，却地方宽敞。
不管是房间还是院子，都收拾得挺干净，就少了点人住。
人气少了，就会看着有些杂乱。
“那我们先去收拾。”姜宁拉了拉卫长昀，“走了，搬东西去，别琢磨我跟人聊什么。”
“后院有鸡有鸭，应该不是做白切鸡或者——”卫长昀任他拉着自己，语调拉长，“我记得在金陵时，有一种鸭子的做法叫烤鸭——”
“嘘！”
姜宁拽了拽他，低声道：“说好了保密的！”
卫长昀点到为止，“所以你拿的蜂蜜是这个作用？可这里没有炉子，你打算怎么烤？”
姜宁哼了声，“山人自有妙计，等会儿你就知道了。”
卫长昀趁着他这会儿没防备，接着问：“那鸡的话是用来做——”
姜宁下意识就道：“当然是叫花——”
“喂！你怎么套我的话？”
卫长昀疑惑：“花什么？花椒鸡还是花胶鸡？”
姜宁怔住，反应过来后眼里闪过狡黠，松开拉着他的手，径自钻进屋子里。
“不告诉你~！”
第295章 一念书，我们俩就跟昏……
金陵烤鸭的做法，姜宁只是粗粗学了个大概，毕竟人家的秘方，他身为同行也不好多加打听。
好在吃的方面他一向耐得住性子研究，加上这道名菜从小到大不知道听过多少回。
没吃过猪肉还没见过猪跑吗？
逢年过节，尤其是村里办酒席，烤鸭也是熟客了。
姜宁蹲在盆边上，小心翼翼给鸭去毛，担心伤到皮，都没敢让其他人上手，安排他们去做其他的了。
卫长昀在前边把烧烤炉架起来，又帮着搭好桌椅，烧烤摊儿支开了才擦擦手，来这边寻姜宁。
“要不要我一起？”卫长昀在他旁边蹲下，“会成帮倒忙的吗？”
姜宁朝他转过脸，努努嘴，“拔毛可以，但在动手前，先帮忙理一理我的头毛吧。”
又是让人处理鸭子，又是烧水去毛，等会儿还得掏干净鸭膛，往鸭子里吹气，头发都乱了。
挠在脸颊，痒痒的。
手上全是绒毛，还有味道。
哪怕不洁癖，但一点儿都不想拿这个手去碰脸。
卫长昀不知道被他那句话逗笑，笑得不轻，努力绷住笑容，“好，不过一会儿拔完毛，还要做什么？”
姜宁瞪他一眼，觉得他可烦人了。
卫长昀赔罪地笑笑，等着他回答。
“多着呢，这鸭子晚上能吃上就不错。”
姜宁摸了摸鸭脖子，“一会儿还要把肚子掏干净，而且不能破开，只能一点点拿细钩来掏，然后往里边吹气，用水果堵上，再在外面刷一层糖水。”
卫长昀好奇问：“为什么要刷糖水？上色？”
姜宁脸颊被卫长昀用手扶着，蹭了蹭他手，“嗯，这样烤出来的鸭皮有糖色，而且皮会特别脆。”
“晾两个时辰，挂进炉子的时候，还得再刷一回才行。”
“要晾两个时辰？”卫长昀诧异，“那不是把水分都晾干了？”
姜宁想了一下，好像也回答不了这个问题，“可能就是要把水分风干一些，然后让糖水完全浸到鸭肉里，这样烤出来才好吃吧。”
“不然烤的时候一直往外渗水，那不就软趴趴的，或者是糖水就被冲走了，反正那样肉感觉会更柴。”
先风干，而且外面的糖水能够渗进入，相当于是有一层壳。
因为糖干了，就是会有一层壳的。
“好像能理解。”卫长昀扶着他脸，把他把脸上头发拨开，又捻走贴着的绒毛，“怎么像猫一样？”
姜宁心无波澜，“你之前还说我像狗呢。”
卫长昀回忆了下，好像真这么说过。
低咳一声，擦擦手后挽起袖子加入拔毛工作。
姜宁打一下他手背，“轻点，这拔毛得慢慢来，不然皮坏了就不好看，而且——”
“热水得这么顺着浇，到时候去毛就可以这么顺着拔。”
“要往肚子里塞东西吗？”
“不用，用果木堵住就好，一会儿就从这里掏。”
果木他都准备好了，就是平时果农修剪枝丫时候，打下来的那些树枝，正好可以当柴来烧。
姜宁拍拍肥肥的鸭子，“你可争点气，要是能成，回头在酒楼里也弄上这个菜。”
烤鸭嘛，搭点配菜，一道大菜就有了。
“鸭子可听不懂。”卫长昀笑了一声，“要不跟我说？”
姜宁瞥他一眼，“和你说有用吗？”
卫长昀煞有介事地点头，“当然有，我可以和你一块去毛、烤鸭子，还能——”
“调整糖水的比例。”
姜宁哭笑不得，发现卫长昀一本正经说笑话时，是真的好笑。
“是，有劳卫县令跟我一块研究新菜。”
“哎哎哎，别那么拔毛，伤皮！”
“手误。”
……
朱红正把带来的毯子放地上，再把做的儿童车给拿出来，听到后面的声音，探头看了看。
“这俩孩子是在弄什么？弄个鸭子跟打架似的。”
春娘抱着幼安出来，放到儿童车里，让他自个在院子里玩，“宁哥儿和长昀难得休息，玩就玩吧。”
“哎，算算他俩都还是二十来岁的年纪。”朱红弯腰逗幼安，“是不是啊，宝宝。”
春娘忍俊不禁，“你和他们也差不多，日子好过了，管那么多呢。”
朱红笑着点头，“谁说不是呢。”
这边刚说完话，那边正在帮着串串、切菜的方叔和陆拙，就被不知道去哪玩了一趟回来的兄妹俩拉着评理。
“方伯伯，你评评理，我说的才是对的，哥哥说的是错的！”卫小小手里拿着一把东西，“钓鱼就是用这个！”
卫小宝立即反驳，“才不是，钓鱼要用这个才行，人家才肯咬饵！”
“你那个是小虾，小虾怎么可能钓的上来鱼！要用这种蚯蚓，鱼一闻到立即就会来吃了。”卫小小摊开手心，泥巴里有蚯蚓在爬。
方叔连忙抬起胳膊拦住他们，“哎哎哎，这里都是一会儿要吃的，别掉在菜里了。”
卫小小、卫小宝：“方伯伯，那你说我们谁才是对的！”
旁边陆拙拿着签子串串，埋头一言不发，生怕被卷入战局。
果然，老人说双胞胎脾气不合，天生就是又默契又喜欢跟对方吵架是对的。
方叔：“……”
“其实钓鱼的饵，这两样都可以。”
“可是我的比较好钓上来！”
“这个东西——”
“陆拙哥，你说呢？我说的对不对？”
陆拙手一抖，差点被竹签扎到手指，“其实方叔说得对，钓鱼用蚯蚓和小虾都可以钓上来，万一有的鱼喜欢吃蚯蚓，有的鱼就偏偏喜欢吃虾呢。”
卫小小盯着自己手里的蚯蚓看了看，撇嘴。
卫小宝也看了看手里的小虾，倒是没撇嘴，直接塞给卫小小了，“给你了，两个都可以钓上来，我不跟你争。”
卫小小哼了声，“我也没有和你争，你才不要让着我，等会儿二哥他们弄好鸭子，去钓鱼的时候就知道哪一个钓上来多了。”
“脏死了，你去拿个盒子装起来，我们洗手过来做事了。”
卫小宝哦了声，老老实实去找东西装鱼饵。
去拿东西的时候，被姜宁和卫长昀看到，随口问了一句他刚才在说什么，吵吵嚷嚷的。
卫小宝立即说没什么，他俩在和平交流。
姜宁拧眉，盯着他拿了东西出去，扭头跟卫长昀说：“你觉不觉得，我俩说话的方式，好像影响到家里人了。”
卫长昀沉吟片刻，“不打紧，写文章还记得怎么写就行。”
“他俩刚才在争什么？钓鱼？”姜宁看着快要拔完的毛，胳膊都要抬不起来，“他俩太小，要去钓鱼，一会儿你陪着去钓吧。”
卫长昀问：“你呢？”
姜宁笑起来，“我坐在旁边看啊。”
钓鱼是钓不动了，不过可以看别人钓鱼-
“这个鸭子，就这么挂着吗？有一点像风干的肉。”
“闻着还挺香的，有点甜。”
“一会儿要用这些木头烤出来，肯定好吃。”
“但是我有一个问题，为什么这只鸭子看起来圆鼓鼓的，而且皮看上去很光滑？”
“烤鸭，还挺像金陵那会儿店里卖的。”
一群人，人手一串烤肉，边吃边打量着姜宁正在刷第二遍的鸭子，问题不断，比上课还多。
姜宁拿着刷子，一边刷一边解释。
其实心里也没底，琢磨着要是翻车了怎么处理食材。
这么大一只鸭子，直接扔了有点浪费。
就是不知道狗能不能吃鸭肉，鸡肉好像不能吃。
卫长昀手里拿着串，横着递到他嘴边，“当心手，别被钩子刮到。”
姜宁咬一口串，含糊不清应了声，“嗯，那个你吃得差不多，帮我把炉子生起来，我要挂上去了。”
卫长昀等他就着自己的手吃完，才拍拍手，过去给他生火。
其实火是生了的，但没那么大，得添柴让火烧旺一点。
“宁哥哥，鸭子要烤多久啊？”卫小小好奇问：“看起来好好吃，跟之前在金陵吃的一样。”
姜宁听完乐了，这可比什么好吃不好吃的评价高多了。
他现在就是得先做得和别人一样，以后再根据当地口味调整。
“得大半个时辰。”姜宁刷完糖水，手一伸，就有人把碗接走。
空出来的两只手，轻轻在鸭子上拍了拍，“我们一起争点气好吗？”
一家人被姜宁逗笑，纷纷转头。
姜宁把鸭子挂好，看卫长昀生火，放心地走到烧烤摊边，坐下来接着吃。
“爹爹，吃、吃、肉、若！”
姜宁才往嘴里塞了一串鸡爪，衣服就被小家伙揪住。
一转头，一双圆溜溜的大眼睛直勾勾看他。
姜宁噎了一下，差点就心软了。
“不可以。”卫长昀不知道什么时候过来，直接“拆散”父子俩，“这个太辣、太硬，你吃不了。”
姜宁抬起头，“他好像听不懂。”
卫长昀端起一边的碗，“听得懂，所以找你不找我。”
“张嘴，给你做了鱼肉粥，吃这个。”
姜宁咳了声，不忍心再看孩子渴望的眼神，拿着串背过身去，看不见就当做没吃。
卫长昀侧身挡住孩子视线，“等你再长大一点，就可以吃了。”
“但现在不吃饭，就长不大。”
不远处走来的兄妹俩，原本是想问他俩什么时候能去钓鱼，一下停在了原地。
“哥，二哥以前带我们是这样吗？”
“……记不太清了，反正二哥带我们的时候，会读书。”
“什么读书？”
“就哄我们睡觉啊，他说的，一念书，我们俩就跟昏迷似的马上睡着。”
卫小小不太愿意接受这个事实，她才没有呢。
卫小宝一言不发，心想还好他长大了。
姜宁咬着鸡翅尖，憋笑憋得肩膀都在抖。
第296章 只是月色下，心脏跳得……
“肚子吃得好胀，感觉人都晕了。”
“外面的风吹着好舒服啊，还有瓜可以吃，难怪人家都喜欢有个院子的宅子。”
“秋天连蚊子都少了，比夏天还舒服。”
“烤鸭是不是还在烤着？我怎么闻到香味了。”
烧烤摊支开在一边，太阳还挂在天边，几个人吃饱喝足坐在靠椅里，略显迟钝地看向被夕阳染红的晚霞。
年长的三人有一句没一句聊着。
姜宁挨着卫长昀，正发饭晕。
加上为了烤鸭成功出炉，忙了一下午，这会儿直接靠在卫长昀肩头，捉住他的手指玩。
卫长昀抬手放在他腰后，细细地摩挲着。
兄妹吃完了，精力旺盛，又在一边爬高爬低，只差拿梯子上房顶去打闹。
小桃和陆拙在一旁，非必要时候不出现、不搭腔，生怕殃及池鱼。
“记得提醒我啊，一会儿烤鸭糊了，那丢人就丢大发了。”姜宁小声跟他说话，“我才不要丢人。”
话都放出去了，期待值不低，他是要面子的。
卫长昀偏过头，悄声问：“要是搞砸了怎么办？”
姜宁对他皱皱鼻子，哼了声，“那就说是你做的，你把鸭皮拔坏了，还弄错了糖水。”
卫长昀拖长地应了声，“替你背锅的？”
姜宁笑得一脸无辜，“话不要说得这么难听，什么叫背锅？这叫有难共享。”
卫长昀捏他手一下，“理由这么多。”
姜宁偏过头，不愿意承认自己耍赖，“反正就这样，我现在脆弱得很，不想面对失败。”
卫长昀挑起眉，“怎么了？”
“吃得太撑。”姜宁拉着他的手放在胃那里，“应该明天再做烤鸭的，失策了。”
卫长昀笑得嘴角压不住，“现在才反应过来，是不是有点迟了？”
才吃了一顿烧烤，不到一个时辰再来顿烤鸭，确实容易腻。
但姜宁连酱、配菜都备好，明显是想让大家尝尝新菜，所以忘了这事。
事情倒不重要，就是吃的时候可能尝不出好赖。
“放心，只要是好吃的东西，什么时候吃都会觉得好吃。”卫长昀捏捏他的手，“再说，一个时辰过去，该消耗的都消耗了。”
“烤鸭可以当宵夜吃。”
姜宁努嘴，勉强听进去这个安慰。
其实也还好，选的鸭子不算特别大，对于他们一家八口人来说，每个人能吃两个包的烤鸭肉，再分完那一层酥皮，也多不几口。
“那俩跑得起劲，我跟你保证，半个时辰过后，他俩又得到处寻零嘴吃。”
卫长昀指了指树下拿着树枝挥来挥去，扮演起姜宁跟他们讲过的故事主角。
两个高手一决高下。
姜宁顺着看去，这回不觉得勉强了。
知子莫若父，可不得说这两人是卫长昀手把手带大的呢-
一个时辰后。
烤炉旁，姜宁站在卫长昀旁边，看他用湿帕子包住手臂，拿钩子去勾烤炉里的烤鸭。
火光照射下，烤鸭皮上泛着细腻的油光，色泽发亮。
起码看上去挺像样的了，至少卖相没翻车。
卫长昀听他松口气的声音，把烤鸭勾出来后，放到木盘上，脱掉帕子，拿筷子轻轻碰了下鸭皮。
脆的。
姜宁紧张抿了抿唇，“脆的？”
卫长昀点头，“挺脆的。”
姜宁这下放了心，只要鸭皮是脆的，其他不谈，起码肉是烤对了，应该算是成功了吧。
“我在这里把鸭子先片了，你去把酱、配菜拿到前边去，吃完了，大家再消消食，估摸着都想睡了。”
“你听那声音，像是想睡觉的吗？”
姜宁啊了声，这才反应过来自己刚才太紧张，什么声音都没听到。
偏头仔细听了会儿，“还在玩大富翁呢？”
“玩得正起劲，估摸着那俩小的，已经快要被骗完钱了。”卫长昀把他把烤鸭端到厨房灶台，“娘快变成首富了。”
姜宁笑出声，“怎么一点不长记性，之前在家里玩跑得快就是。”
“还有升级，哪里算得过方叔。”
方叔可是以前就在别人家里当管家，现在又在酒楼里做掌柜。
尽管不是账房，但大小账务，还有各种事情可都清楚得很，不然哪干得了这个活。
“多吃两次亏，自己就会长记性了。”卫长昀关好柜子门，“家里浴房晾干得差不多，回去就能用。”
“冬天这边暖和，可还是有几日偏凉，生火的小灶一样连着。”
“我们不怎么怕冷，还是得顾及方叔和阿娘、春娘他们，上了点年纪，总归不能轻易生病。”
姜宁擦干手，拿着刀，“我片鸭了，不跟你聊。”
卫长昀立即应声，拿着东西先去前院。
姜宁呼了口气，捏着刀开始了人生第一回片鸭。
第一刀下去，刀尖才碰着，他就觉得不对劲，皱了皱眉，等片下来拿近了看，又仔细闻了闻。
味道是对的，就是带点果木清香的烤鸭味道，可是——
肉质偏老。
姜宁垂着眼，认认真真把鸭子片完，又把酥脆的鸭皮放到一边，这才端着往前院走。
“婶婶，你们耍赖！”
“不是耍赖，是动脑子，玩游戏当然可以联手啊。”
“啊啊啊，春娘你怎么也跟他们一伙的。”
“我们再来一盘！”
“小桃，你怎么不跟我一伙？”
“我先说好，我真的帮你们了，但是手气好差。”
卫长昀看他们在那儿玩得不知天地为何物，余光扫见姜宁进来，“先别玩了，一会儿再接着，烤鸭得趁热吃。”
姜宁把鸭肉放到桌上，脸上看不出失败的痕迹，“第一只烤鸭出炉，各位帮忙品鉴品鉴？”
双手合十做出拜托的表情，“提完意见，等回到家里再改进。”
一听烤鸭好了，围在另一张桌上的几人立即围过来。
堂屋里的灯点得亮，光衬得烤鸭色泽更好看。
大家都是从金陵来的，当然吃过烤鸭。
拿过热毛巾擦手，纷纷拿了皮，用鸭肉蘸酱，再配上葱一块裹起来，直接塞到嘴里。
“这个鸭皮好吃，我觉得酥脆得正好。”
“油脂不算腻，鸭子选得挺好的。”
“烤鸭有点老了，是不是火太大了？还是烤的时间比较久？”
“年纪大的人吃容易塞牙。”
“酱好吃！比之前的好吃一点。”
“宁哥哥，鸭皮蘸白糖，这样好吃的，你快吃一点，都要被我哥吃完了。”
卫长昀拿了一片鸭皮，蘸糖后喂到他嘴边，“自己烤的，尝尝？”
姜宁掀起眼看他，咬下鸭皮，“我也觉得这个鸭皮好吃。”
“烤鸭的鸭架，明天拿来炸吃了，啃骨头会好吃点。”
“鸭肉要是剩的不多，就不用要了，这个算不上浪费，可以给附近的狗吃。”
卫长昀道：“要是剩的多，可以弄成手撕鸭肉丝，拿来凉拌。”
“还好这一阵夜里天凉，再用纱布封住口，放到井水里镇住就不会坏。”
姜宁心态挺好的，当厨子的，没做过几道翻车的菜都不好意思说自己是厨子。
只是一道菜而已，总能做出来的。
大家把鸭皮吃得差不多，鸭肉是真得吃不了太多，算上鸭架还剩了小半只。
卫长昀让他们去玩，自己把菜收了，那井水镇好，擦着手回到前院时，堂屋那儿声音已经小了，估摸着玩累要去睡觉。
左右不见姜宁，正打算回屋里看看，便见朱红走来。
“烤鸭是不是影响到他心情了？”朱红担心问：“兴致勃勃要做新的菜给我们吃，结果——”
“其实那鸭肉也能入口。”
卫长昀宽慰道：“娘你多虑了，这事他不会置气，更不会跟自己过不去，出炉子那会儿他估计就想得差不多。”
“可能是这段时间事情比较多，会累。”
朱红嗯了声，“人不在屋里，来了一趟看孩子睡得熟，不知道从哪翻了一把梯子，上房顶去了。”
卫长昀抬头往上看，“那我去看看，您早点休息。”
“你们俩孩子，平时事情多，但也要注意身体，有什么话该说就说，别闷在心里。”
朱红说完，倒也不啰嗦，“早点休息啊。”
卫长昀答应，目送她回房了，才走到屋檐外，抬头往上看时，看到了坐在屋脊的姜宁。
梯子在旁边，他顺着爬上去。
“今晚有星星吗？”
“月亮比较大，所以不怎么看得到星星。”
姜宁看向他，等他一坐下，人就靠了过去。
用老人的话来讲，就是身上跟没长骨头似的。
卫长昀反手摸了摸他的脸，“月亮也挺好，而且十六的月亮挺圆的，不是常说月圆人圆。”
姜宁蹭蹭他肩膀，“我脑袋是挺圆的。”
卫长昀失笑，觉得姜宁上来可能真就是为了看月亮，不是因为心情不太好。
“说起脑袋圆，还真要注意一下，别给孩子睡得后脑勺扁了。”姜宁认真道：“不是说扁的不好看，是——”
“反正我喜欢圆脑袋。”
卫长昀怔住，然后问：“你喜欢的话，就按照你的来。”
“那当然了，他现在什么都不懂，当然是我说了算。”姜宁哼哼，“就算他懂，那也是我说了算。”
这点“专制”的权力，他还是要守护的。
有一句没一句地聊了好一会儿，都聊起年中险些因为河水上涨，淹了四周村镇的事。
河道和河坝重新修葺的事，趁着月份是枯水期，正紧锣密鼓施工。
大概在年后二三月完成。
“心情好点了？”
卫长昀忽地问：“一只烤鸭，后面还会有很多只成功的。”
姜宁咬着下唇笑，“我自己都觉得别扭，好像是以前之前做什么菜都得心应手，一时失败都有点没反应过来。”
实际上，就那一会儿。
后面的话，是杂七杂八的情绪叠一块，才想上来看月亮。
“困了吗？”
“有点。”
“那回屋睡觉，有热水。”
“……幼安一个人在房里，不会喂虫吧。”
“这个季节，虫应该比较少，还放了驱蚊驱虫的香囊。”
卫长昀看他点头，先起身想拉他，忽地被拽了一下，弯腰凑到了姜宁面前。
四目相对，完全不需要说什么话。
他低头吻上姜宁唇角，很轻的一个吻，停留的时间也不长。
只是月色下，心脏跳得怦怦怦的响。
第297章 在岭南的第一个年。……
越接近年底，日子过得越快。
从农庄回去后，他俩谁都闲不了一点，各自手里一堆事得忙，就这么一直忙到了腊月中旬。
期间和金陵、宁远、黔州都有书信往来，信上提及不过近来身边琐碎之事。
洋洋洒洒几页，没什么重点，连猫养得如何都会提一句。
姜宁是喜欢收到这样的信，信上无什么重要之事，也无什么急信，便说明大家都身体康健、无病无灾。
要真有一封急信，那跟半夜响起的急促拍门声有什么区别。
日子，还是过得安安稳稳就好。
卫长昀这段时间都扑在了河道修整、河坝改建的事情上，每日回到家里，都是一身灰扑扑的。
看着人精瘦了不少，幸好不在夏天，否则得晒黑。
傍晚从城外回来，淅淅沥沥的飘了点雨。
卫长昀撑着伞和其他同僚闲谈，难得身上衣服整洁，自是下摆有些灰尘。
“等到腊月二十，便把工人们都放回去休息，等过完正月十五再复工，难得过年团圆。”
卫长昀不疾不徐道：“还有一事，工人们的钱不可有任何拖欠，既是过年，回到县衙再领一笔银子，给他们发下去。”
马县丞点点头，“幸好今年税收尚且不错，县衙的库银充足，不会缺了他们的钱。”
卫长昀嗯了声，“此事还要劳烦你多盯着，先让城内百姓安心过个好年。”
“至于往日担心发生火灾，对街上灯市有所限制，也解除了，给他们划定几片区域，安排在内城河边上，每一处都安排人值守，如此即使有意外也可控。”
“还可以在每个点安排几桶水应急，这样对于控制火势也方便。”马县丞道：“今年是你上任的第一个年，是要周全一些，否则出什么岔子，州府肯定会追究。”
卫长昀转过头看他，见其他人也是这个表情，心下了然。
州府那边肯定有人对他一上任就兴办这么多事，心存意见。
毕竟有时候懒政，不是因为大家不想做事，而是懒政某种意义上来说，不做比做错了要好。
罚也罚得无关痛痒，轻易就能过去。
比起办错了事，轻松多了。
“巡逻的人一定要选好，尽量保证他们的轮值，每个人在过年期间都能休息。”
卫长昀思索后道：“尤其是除夕，可以换两班人，一班人能在家里吃午饭，一班能在晚上吃午饭。”
一年到头，尽管节日不少。
但县府的士兵、衙差都是越到节日越忙，巡逻也会更频繁。
“不为堵住州府那些非议，也要为了让百姓和大家过个安稳年，辛苦一阵子。”
卫长昀笑笑，“不知道岭南这边除夕吃不吃饺子，还是吃别的，夜里那班轮值的，可以到长宁酒家吃点宵夜。”
走在一起的另一个同僚，开了句玩笑道：“去可以，这单可不能让姜老板买了。”
卫长昀接过话，“从我的俸银里扣。”
马县丞爽朗笑道：“这就成，不然我们这一帮人，总是占姜老板便宜，那多不好。”
“七八月那阵，洪涝频发，已经占了不少便宜了。更别说今冬修葺河道、河坝。”
那一阵子，姜宁没少自己蒸馒头、包子这些送到河坝去。
县衙里也有准备，但姜宁好像知道干体力的，吃的东西消耗得快，所以都会多备一点。
要么就是留着晚上能吃。
“他可不觉得是占了便宜，能把河道、河坝修好，利于县府百姓安居，安居了才能到酒楼里吃喝，不然——”
卫长昀倒不是辩解、谦虚，或者是慨他人之慨，“一荣俱荣一损俱损。”
其他人对姜宁印象好，尤其是他每次从县衙旁边巷子进出时，但凡见着人，都会笑着打个招呼。
有时手里拿了瓜果，顺手就抛给别人。
行事大大方方，性格更是进退有度，不过问衙门的事，更不是刻意跟衙门的人打好关系。
提到河坝、河道的事，几个人才从那边回来，不由又说起了这件事。
先是算过年期间的看护、巡逻问题，防止有人偷盗。又是上元节后复工的事，一聊起来便打不住。
直到走至一个岔路口，卫长昀停下来，其他人才跟着停住。
“时辰正好，各位，长昀先失陪，这里顺路要去一趟酒楼。”
卫长昀向其他人抱拳告礼，“今日忙得辛劳，明日可以晚点再到县衙，商讨过年期间的安排。”
其他人一听，立即放他走，还叮嘱他别去迟了。
卫长昀颔首示意，告别几位同僚后，撑着伞往酒楼的方向去。
冬雨淅沥，带着透骨的寒意。
哪怕是如岭南一样热的地方，碰到了这种天，风一刮依旧会觉得冷嗖嗖的。
卫长昀撑着伞到酒楼时，姜宁正在柜台后面忙活，算盘打得飞快，一边算一边拿笔在账簿上写。
等他走到面前了，抬头时才发觉到人来了。
姜宁一怔，“不是去河道那边，怎么回来这么早？”
卫长昀把伞立好，道：“看着天色阴，云团比较厚，便让大家休息，我们也回来，怕在陷在半途。”
“不过，这会儿雨势还小。”
姜宁探头往外看去，见外面天色阴沉沉的，街上行人都拿着伞，“看起来一会儿要下大。”
“那你等等我，我把这里算完就一起回家。”
“今天不是田掌柜在吗？”卫长昀记得姜宁昨晚提到过，还说他要是回家晚，都不用到酒楼了，两人时间凑不到一起。
“田叔生病了，今天一早家里的小厮就到县衙来，说是有些咳嗽，染了风寒。”
姜宁低头打折算盘，不时看眼卫长昀，“估计要四五日才好，我就跟方叔换着来，让他安心养病。”
田掌柜看着人还年轻，但实际上都已经要到知天命的年纪。
一场风寒其他人可能还不怎么样，落到他身上可能就严重了。
“那你这儿走得开吗？”卫长昀道：“离酒楼打烊还有一阵子。”
“走得开，今天生意一般，那边桌的客人吃完，就可以提前打烊了。”姜宁翻了一页账簿，“正好下雨，大家也能提前回家。”
卫长昀但笑不语，什么都没说，只是在姜宁习惯地开口碎碎念时，自然接过他的话，帮他算数、提醒一些词。
后厨进出的伙计、帮厨看到卫长昀，早已经习惯。
从一开始诚惶诚恐地问好，到这会儿点头示意，有时候连话都省了。
等今天的账算完，姜宁把账簿放回柜子里，锁上后，跟人打过招呼，便戳戳卫长昀胳膊，示意他可以走了。
卫长昀跟其他人点头，弯腰拿起伞。
两人前后走到酒楼外，卫长昀撑开伞，把他罩进伞里，“回家了？”
姜宁笑着挪到伞下，离得更近了点，微微仰起头看他，“回啊！”
像是这样想下雨的天气，最适合在家里、房间里待着了。
卫长昀嘴角不自觉扬起，和姜宁并肩往下走，步下台阶后，便渐渐隐入人群中。
只能隐约看到两人小声说话的情形，不时咬耳朵似的说着-
闷了好几天的云，这回是下了个彻底。
难得冬天也这般下，也算是让闷热、燥热的空气有了几分凉爽。
坐在房间里，听着外面的雨声，反而有种平静的感觉。
卫长昀擦着后颈，走到床边，见姜宁盘腿坐在床头，正趴在桌边写东西，好像挺纠结的。
走过去一看，是在给其他人回信。
“想回什么，这么纠结的样子？”
姜宁低着头，闷声嘀咕了两句，倒是听不清楚说的什么。
卫长昀拉开椅子坐下，偏过头看了眼。
回信上还空白一片，但寄来的信内容他是看了的。
“你说，过年期间邀请温大哥和聂大哥来我们这儿玩，会不会不大好？”姜宁苦恼地抬头，“为什么不是我们去看他们呢。”
卫长昀失笑，“所以是在苦恼这个？”
姜宁努嘴，瞥他一眼，“山高路远的，宁远县再近，那过来也得三天，回去又得三天，一路上舟车劳顿的，当然要苦恼啊。”
托着脸叹了口气，连笔尖擦了脸都不在意，“主要是幼安太小了，不管是我们带着他一起去，还是丢他在家里，我都舍不得。”
小孩子出远门，哪怕再乖再听话，也容易发生不可控的事情。
但丢在家里，那玩也玩不尽兴。
一岁大点，他们走个十天半月的，先不说县衙能不能离开卫长昀，就说小孩十天半月都见不到他们，挺可怜的。
“之前温大哥和聂大哥提过，他们想到岭南来，这边冬天会暖和一点。”卫长昀伸手从他手里拿走笔，“可以问一句，但不用说是哪个时候。”
姜宁任由他给自己擦脸，“就这样？”
“嗯。”卫长昀点头，“不然还要怎么说？”
姜宁咳了声，发现自己好像是被自己绕进去了，“好像是这样，我怎么把自己绕进去的？”
卫长昀把笔重新给他润好，“大概是因为一开始你就想要他们过年来玩，正好感受一下岭南过节的热闹。”
什么舞龙舞狮，什么行花街，和金陵、岳州都不大一样。
“……下回一定改。”姜宁接过笔，飞快回信。
卫长昀看他写得专注，起身把床边收拾好，又把换下的衣服、用过的帕子扔到篓子里，等着天晴了一块洗。
屋外雨声哗哗作响，屋内灯火明亮，其他屋子不时传来说话的笑声。
卫长昀和姜宁各自做着手里的事，不时说句不着边际的话，直到夜深熄灯，和县府其他人家一般，沉入梦里。
第298章 “这一年来，辛苦了。……
信寄出去，仿佛思念也随着信一同抵达。
千里之外的回音，等待的时光，也变得美好。
腊月二十七八一到，年味铺天盖地涌来，走在街头巷尾，不是贴福挂彩，就是置办年货。
各种腊味、干果、茶叶纷纷飘出香味。
在街上走两步，都能闻到一阵勾人的香味，要么就是被琳琅满目的年货迷了眼。
姜宁从酒楼回到家，拍拍身上的寒气，一边说话一边看向朱红怀里的幼安。
小孩子长得快，才一岁多点，看着就跟人家两岁大的孩子差不多。
身上换了喜庆的红色衣服，又挂着如意锁，手腕还戴了两只小巧的镯子。
脸蛋衬得粉白，看上去粉雕玉琢的小娃娃。
姜宁拿热毛巾擦擦手，跟春娘道谢，便伸手去抱幼安，“来，一天不见，让我抱抱呢。”
没看到的时候还好，一下看到了反而想得不行。
幼安一看他伸手，原本还安稳待在朱红怀里，这下直接张开胳膊要人抱了。
口齿不清地喊他名字。
姜宁也不介意，名字不就是用来叫的。
“又长肉了啊，可不能长太胖。”姜宁捏捏他脸颊，又低头亲了亲，“看在你这么可爱的份上也不行。”
朱红嗔道：“他才多打一点，胖点可爱。”
“可爱归可爱，但对身体不好。”姜宁说着话，余光扫到一旁正在点东西方叔身上。
看他一个激灵，唇边牵开一抹看破的笑，“说的就是你，方叔。”
方叔咳了声，转回身来，“哎呀，说我什么呢？过年那天，我还得跟老田换班呢。”
“咱们从金陵到岭南才多久？您敢上秤看看长了多少吗？前一阵子阿娘拿着全家人尺码去布庄做衣服、裁布，您的整整大了两个码。”
姜宁偏过头，忍不住道：“再这么下去，会三高的。”
人年纪大了，就得注意养生。
尤其是长胖，对身体各方面都不好。
“这不是马上过年了，等过完年，我每天起来院子里走半个时辰。”方叔忙道：“好歹得过完年不是。”
“什么过完年，过完初七，你就开始运动。”姜宁一句话拍板，“不然我让大夫上门来给你把把脉。”
方叔一听，连忙给朱红和春娘使眼色，两人立即装看不到。
她俩偷着笑，觉得姜宁说的对。
全家上下，一起来的金陵，就只有他胖得最厉害。
“我们回来了！”
“婶婶、宁哥哥！方伯伯、春娘！我们要等到正月过完才去学堂，彻底放假了！”
前厅外响起兄妹俩的声音，一听就是放假的兴奋劲。
这小几个月，可把他们憋坏了。
每个月至少得去学堂二十天，然后还得交作业、背课文，一点都不轻松。
难得能放假，可不是开心得要命。
“小侄子！开心吗？我们又可以陪你一起玩了！”卫小小抽条成了漂亮的小姑娘，伸手去逗幼安，“哎呀，真可爱啊，下回一定要让小柳儿来家里，我才不是夸张。”
“还是岭南好，都这个月份了，天气穿两件衣服就够了，都用不上袄子。”
卫小宝伸手问妹妹要包，拿过来后，便一块放到凳子上。
“以前冬天练字，手都得冻红，哆哆嗦嗦的，写出来像鬼画符。”
姜宁被他们俩逗笑，看他们想跟幼安玩，便把他放到椅子坐好，让兄妹俩和他玩会儿。
视线穿过外面的院子，落在拎着两包东西的卫长昀身上。
四目相对，一块笑了起来。
像习惯了似的，不管什么时候看到对方，就会想要笑。
卫长昀走近了，姜宁才问：“拿的什么？”
“马县丞家里做的腊味，让我们尝尝。”卫长昀解释道：“我拿你做的脆哨换的。”
姜宁瞥他一眼，“就这点人还要当心这个啊？总不能说他贿赂你吧，都哪跟哪的事。”
卫长昀故作为难，“防人之心不可无，身在其位，身不由己。”
姜宁狐疑地看他，倒是听闻了一些州府那边有官员对卫长昀生出不满。
可连送一点腊味都算受贿，那他们一块吃的饭算什么？
大家都涉嫌违规了呗。
“你真拿脆哨换的啊？可是我昨天做的那罐是麻辣的，我们自己吃得惯，他家里怕是——”
姜宁嘴比脑子快，话说完了才反应过来，中午他还看见脆哨，在那一点都没动。
就挖走一小块，应该是早上煮面吃的。
“他想尝尝脆哨是真。”卫长昀看他表情变化，立即道：“但还不至于要拿来交换。”
姜宁哼了声，转身往外走。
卫长昀跟其他人点头示意，立即追上去。
懊恼地想，就不该开这个玩笑的。
“我不该拿这件事开玩笑，明知道你心里会不好受。”卫长昀低声道：“我错了，原谅我好不好？”
姜宁别开脸，不搭理他。
卫长昀拎着东西又绕到他另一边，“真的生气了？”
姜宁努嘴，抬抬下巴，“谁要跟你生气，就这点事，我早知道你在开玩笑，在县衙能有什么事你搞不定的。”
卫长昀连忙道：“那我搞不定的事情可多了。”
“别围着我转了，像小狗。”姜宁拍拍他，“谁能为了这个跟你生气？我是去把那点肉切了，给人马县丞做点脆哨，大家都拿点回去，后天就是年三十，县衙里的人回家的都回了。”
卫长昀凑近，“汪？”
姜宁耳朵倏地一下红透，伸手推了下卫长昀，飞快往前走，甚至还差点绊了一跤。
太烦人了！-
大年三十的早晨，全家人有的起得早，有的睡了个懒觉。
比如姜宁，前一晚把该发的红包、年货礼品都送出去，还拉着店里伙计，去给几个合作比较好的店老板送了新年礼盒。
最后去了一趟李员外家中，特地备了一份不一样的东西。
送完东西回酒楼，又碰到了甄芙。
小姑娘半年过去，长大了一岁，看起来比之前更高挑一些。
手里拎着菜篮子，是新鲜的蔬菜和装在罐子里的酱菜，递给他之后就想跑，生怕他和之前一样不收。
这回姜宁倒是收下了，还把人叫住。
小姑娘手背在身后，担心篮子递回来，警惕地问他要说什么。
姜宁觉得她好玩，卖了一下关子，问她年纪多大，又问家住在哪里。
甄芙一趟，恨不得赶紧跑。
“你别想把东西送回我家里去，我们肯定不见你的！”
姜宁把人叫住，“我是想问你，要是想寻一个谋生的事情，不如年后到酒楼来，正好我们年后要招人，不多，但你来的话，我可以给你开个后门。”
闻言甄芙瞪大眼，问他是不是真的。
姜宁点头后，甄芙当即定下，说年后一定到酒楼来。
比起姜宁能在被窝里睡一个懒觉，卫长昀可起了一个大早，还特地穿戴整齐，去了衙门。
尽管该说的、该交代的都在昨天说明白了，但今天年三十，他身为一县之长，不只要对县衙里的衙差们进行慰问和体谅，还得见不少上门来的商行掌柜、乡镇里正里长。
这一去，回来便是中午了。
厨房那边飘来饺子的香味，卫长昀和大家打过招呼，先回房去换衣服，进门时，轻轻叹了口气。
县令的事，可比在翰林院、大理寺时忙多了。
光是这一早上的应付，就够消耗精力，更别说后面其他零碎的事情。
进门后，习惯的反手关了门，视线朝床边看去。
他走时还睡得沉的人，这会儿换了个姿势，还在被窝里睡着。
卫长昀脱下外衫，换了身干净的，擦手走到床边。
哪怕是岭南，到了冬月，一个月里也有好些天能感觉到凉意，只是不至于冻骨头。
单膝跪在床边，弯腰俯身，轻轻拍了拍床上鼓起的一团。
姜宁睡得沉，睡眠质量一向都好。
这会被人拍了，也不闹，只是反手拍回去，闭着眼睛含含糊糊问了两句。
卫长昀被他逗笑，捏住他手，“醒醒，都正午了，先吃了东西再接着睡。”
锅里的饺子是现包的，还做了两个口味的馅。
不出意外，里面还包了几枚铜板，看谁能吃到，新一年的好运加倍。
姜宁转过身来，直接抱住他的腰，“困困的，我眼睛完全睁不开。”
“那你这是打算从年尾睡到年头？”姜宁托着他的脸，“真的还想睡？”
姜宁嗯了声，卫长昀便不打算叫醒他，还靠在床头，“那我和你一起，再眯会儿。”
说着，低声撒娇似的道：“今天起太早了。”
昨晚幼安是他们一块睡的，结果孩子精力太好，前半夜一直闹，到了后半夜困了又闹觉。
折腾了一大晚上，等哄睡着了，他俩又不困了，只是累。
姜宁往他怀里靠了靠，“再眯一会会儿，我保证很快起来，因为肚子饿了。”
卫长昀失笑，“那我这是睡还是不睡？”
“吃完了你再补觉，我去厨房盯着，晚上的年夜饭，我们都商量好了，一人掌勺几道菜。”
谁也不累着，谁也不闲着。
一家人整整齐齐都上阵。
卫长昀诧异挑眉，“我算在里面吗？”
姜宁睁开一只眼瞥他，“你的算在我这里，不过小小和小宝可都要做菜，人生一道年夜饭的菜。”
“陆拙跟小桃也准备大展身手。”
姜宁为了醒觉，有一句没一句说着话。
卫长昀听着，嘴边挂着笑意，回回应姜宁的话，一直到困意袭来，意识逐渐模糊。
听不到他的回应，姜宁停下来一看，人已经靠在床头睡着，腿还搭在外面。
不禁一笑，轻手轻脚起身，推了推人，让他睡好。
真是的，还说他呢。
自己都累成什么样了。
姜宁穿好鞋和衣服，再回到床边，低头亲他脸颊，“这一年来，辛苦了。”
第299章 “旦逢良辰，顺颂时宜……
年夜饭的筹备，有时候比起吃饭时的热闹也不遑多让。
热气腾腾的厨房和灶台，进进出出的忙碌身影。
锅盖揭开，便是一阵饭菜的香味扑面而来，溢满整个厨房。
一道声音接一道声音响起，说话时嗓门都要大点，不然怕听不到，传错了话。
“糖醋排骨好了，端上桌。”
姜宁撸了一下袖子，“还有夹层里的热水记得续上，别一会儿菜凉了。”
卫小宝从外面进来，应声道：“我来了，宁哥哥快给我。”
“好香啊，酸甜酸甜的。”
姜宁把盘子递给他，还避开了挨着锅灶的一面，“当心烫，还有别偷吃。”
卫小宝伸出的手指，默默地换了个方向。
“我才不偷吃。”
卫长昀进来时，正好听到卫小宝的话，手在他后脑摸了摸，这才进厨房擦手，接着帮忙。
身后是卫小小跟小桃监督卫小宝的声音。
“还有两道菜就能开饭，饮子和酒你拿出来了？”
看到是他进来，姜宁立即让开，把涮锅的事交给他，“幼安又给阿娘看着了？”
卫长昀嗯了声，“娘和春娘看着，我过来厨房给你搭把手。”
年夜饭菜多，而且都是硬菜。
不说灶里的火得烧好，就是锅都比平时要沉。
刚才其他人用的厨房的时候，太挤了，他也帮不上什么忙，所以就在外面帮着搬桌椅板凳，布置好保温的夹层。
这会儿姜宁在厨房里忙，那边又人多起来，他就干脆过来。
“现在家里除了几个小的，人人都会做饭，这厨房进的越来越少，手生了都。”
姜宁说了句，探头时往外看，正好能看到打理的院子。
冬天树叶凋零，菜地里只有几沟白菜和葱、蒜，葡萄架还是光秃秃的，只有藤攀着。
可是要不了多久，再等一个月，春暖花开，这些都会慢慢变得绿油油的。
生叶、开花、结果。
往复循环，一直如此。
“再过一个多月，就是春天了。”
卫长昀低着头，把锅刷干净，直到锅里看不见油星，才满意地过去给姜宁烧火。
在做菜的步骤里，刀法、菜品、配料都很重要，但是有一样同样不能忽视。
那就是火候。
火候的掌握，关系到了这道菜的味道。
姜宁锅里倒水时，笑了一下，“嗳，全家上下，就你每次都把锅刷得特别干净。”
“第一回看你刷锅的时候我就在琢磨，那锅在你手里，一年过后，锅底都得薄了。”
卫长昀在家向来穿得简单，但从以前的粗布麻衣到现在的绫罗绸缎，到底能看出不一样。
闻言抬头看向姜宁，“还好铁锅厚。”
姜宁听他接茬，被逗笑，“你怎么不说是锅底灰比较厚呢？”
“我还以为你要说我脸皮厚。”卫长昀抬手摸了下脸颊。
他俩跟以前一样说话，气氛也没什么差别。
只是，更亲昵了些。
会帮对方理头发、理衣服，看到脸上的汗，会拿手直接擦掉。
走路时，碰到对方胳膊，还会故意去蹭一蹭。
就是喜欢而已，从生理和心理来讲，都很明显的喜欢。
最后一道菜上桌时，蒜蓉肉丸番茄煲味道鲜香，锅盖揭开，直接勾人食欲大开。
姜宁和卫长昀坐下，卫小小立即把他们的杯子递过去，还很热切地倒了酒。
自家酿的，度数不高却可口。
其他家说是自己酿的，那度数可能还存疑，但姜宁他这就真是饮料而已。
姜宁扫了一圈桌上的菜，天南地北的，松鼠鱼、辣子鸡、蒸叉烧、锅包肉、拌面皮、烤鸭、炸羊排……哪儿的都有。
别说，还真适合过年。
朱红招呼大家赶紧坐下，“菜都上桌了，别忙活了，把鞭炮放完，赶紧坐下吃饭。”
“等等，我去放鞭炮。”陆拙拿起一根香点上，把开饭前摆好的供桌理了理，“外面全是鞭炮声，怎么吃饭比我们家还早啊。”
方叔乐呵呵的，“陆拙小子，你什么时候也成家啊？你和小桃要不凑一对算了。”
陆拙和小桃齐声道：“不要！我们一点不合适！”
春娘在一旁嗔道：“人家年纪小，要你在这儿说亲，你还是先想想怎么减肥。”
卫家兄妹捂着嘴笑，一块去看放鞭炮。
提前捂好了耳朵。
姜宁给卫长昀使了个眼色，便捂住幼安的耳朵，侧身弯腰，低头逗着孩子玩，转移他注意力。
“恭喜你啊，这是你过的第二个年。”
热热闹闹的，身边的人都在。
鞭炮声响起，噼里啪啦一阵响，硝烟味立即随着一团灰白的雾散开。
几个小的跑回来，对视一眼笑得前仰后合。
商量着一会儿去街上看灯市、逛庙会，听说有舞龙舞狮，还有耍杂技的。
“今天是今年的最后一天，希望所有的霉运都留在今天，新年一到，好运财运跟着到。”
姜宁举起杯子，“年年有今日，岁岁有今朝。”
卫长昀第一个和他碰了碰杯子，“除旧迎新，万事顺遂。”
“还有……家和万事兴。”
其他人一看他俩，想到过去一年来经受的事，当真是历经艰难，算得上死里逃生了。
“新年快乐！”
“是除夕快乐啦！”
“家和万事兴，这个好！”
“生意兴旺，身体健康。”
“事事如意。”
“还有还有，新年行好运。”
“我是长辈，年纪最大，希望你们都能平平安安。”
姜宁看向朱红，和她视线对上，心里一动，只觉阿娘是天底下最好的阿娘。
她可能不如很多人那般强势、勇敢，可是一直都支持他的每个决定。
分明因为哥儿的身份，行事有诸多不便，但朱红一直都是袒护他的，哪怕在姜大志那个混账面前。
朱红看着他，只是笑得温柔。
姜宁点点头，转过来便与卫长昀的目光对上，在饭厅里，耳边是家人说说笑笑的声音，眼里是灯火映着对方的脸。
心动，却又很踏实。
“爹爹、爹爹，年、年、好！”
稚嫩的声音响起，卫长昀和姜宁同时低下头，一左一右捏了捏小家伙的脸蛋。
“年，年，好！”
幼安挥着手，拍响了桌面，惹得一屋子人都在笑-
年尾接年头，从年尾也热闹到年头。
大年初一全家上下又都睡了个懒觉，别说姜宁和卫长昀了，连朱红和方叔、春娘一向醒得早的三人，屋子里都迟迟不见动静。
反倒是几个小的，不知道是饿的还是贪玩，起来后，自己摸到厨房弄了东西吃，收拾便自己玩了起来。
约着中午去外面逛，去尝尝早茶。
早茶这个词，还是姜宁跟他们说的。
隔了几个小院子，加上冬天关窗关门，几人在前院玩得你争我抢，后边睡着的人一点动静都没听到。
姜宁醒时，是被热醒的。
几乎整个人都贴在卫长昀怀里，两条胳膊锁着他，挪动都困难。
睁开一只眼，迷迷瞪瞪地推了下身边的人，翻了个身背对着。
卫长昀也醒了，见他一动，下意识地往前靠去，又把人搂了回来。
姜宁透了口气，舒服不少，“什么时辰了？我怎么觉得天还是黑的啊。”
嘟嘟囔囔的声音，声音还有些哑。
卫长昀眯着眼抬头，往窗外看去，又瞥了眼床边的小床，小的那个更是毫无动静。
“天亮了，看着应该是要午时了。”
午时……
姜宁神志不清，嗯了声又接着闭上眼睡。
“用不着早起。”卫长昀难得放一个囫囵假，下巴枕在他肩上，“只要不饿，可以再睡会。”
饿不饿的姜宁不太清楚，但他眼睛是睁不开了。
卫长昀说了没两句，也睡了过去。
睡过去前，卫长昀心想，还好压岁钱昨晚上吃汤圆时发了，不然大早上门都得被拍碎。
尤其是，家住在了县衙也有好处，不用担心上门拜年的。
还住在村里和镇上那会儿，大年初一上门拜年的小孩，能从早上排到晚上。
人手一个小布兜，去到谁家就跟谁拜年。
给一把瓜子、花生、包谷花都可以，或者是一点吃的，主要是讨个喜庆。
姜宁还为了这个，专门留有玉米，过年时打了一大袋，专门给上门拜年小孩吃的。
等这一觉醒来，午时都要过了。
姜宁先睁开眼，拍拍卫长昀胳膊，“嗳，我们是不是得管一下小的那个？一早上都没吃。”
卫长昀醒来，连意识都没清醒，便起身下床，打算去给小孩喂吃的。
姜宁坐在那儿，哭笑不得把人拉住，“急着一会儿吗？昨晚吃了不少，饿不着他。”
“真饿了，他会自己哭。”
卫长昀站在床边，干脆一条腿支在床沿，“起了吗？”
姜宁微仰起头看他，忽地道：“我给你梳头吧。”
之前说了，等卫长昀及冠时给他梳头。
然而生在腊月便是这点不好，事情一来，压根没空。
弱冠那日，卫长昀在河坝待到了大半夜才回来，姜宁只守着他吃了一碗长寿面。
卫长昀点头，起身在凳子上坐好。
姜宁下床，站在他伸手，熟练地拿起梳子，解开原本松散的头发，仔细给他梳发。
男子发髻简单，却也有好看和不好看之分。
不多时，发髻束好，用一根白玉簪固定。
姜宁手搭在他肩上，低下头看向镜子里，“新的一年，一切安好。”
卫长昀握住他手，侧头在他颊边亲了亲，“嗯。”
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