第131章
姜汀州店里虽然也有严格的管理制度，但是像秉承这样的却很少，从上到下从里到外坚持的整洁干净。
虽然严格且高要求，这样能够全方位保障顾客在店里吃到的一定是健康的且干净的食物，绝对不是那种用着地沟油、烂掉的食材和不打扫的厨房的小作坊。
“我觉得秉承这一点做得非常好，”姜汀州道，下一秒就想到了要怎么做，“我现在找小屏给你推荐几个拍视频和推流的团队，你放心，他们是专业的，很快就会出个方案，赶得上应付这次的价格战，然后你们……”
“姜总，等一下。”
周秉听着这话，却有点发愣。
他一向不会反驳姜汀州的意见，但现在却忍不住反复确定：“我倒不是怕花钱，可是，这能行吗？如果拿这一点来讲，顾客会不会觉得我们是在硬吹啊？不会觉得我们宣传这个很不要脸吧？”
姜汀州道：“为什么会这么想？”
把餐饮业应该做到的基础要求拿来大力宣传，周秉心里怎么想觉得有点不对，他道：“保证食品安全不是每家店应该做的吗？”
从进公司以来，他爸一直就是这么教他的。
姜汀州听着这句话也微微沉默了一会儿，道：“你说得对，确实是应该的。”
但现实就是很多店里做不到。
新鲜干净的食材、健康品质好的油料和每天都要打扫的厨房是需要消耗不低的成本的。
现在外卖店又多，顾客没办法直接看到店里的环境，给了钻空子的空间，只奔着挣钱去的商家就会自然而然的在客人看不到地方“省钱”。
不说是一些便宜的店，就算是许多价格不低的品牌店在这方面都不甚在意，外面花团锦簇高端大气，一到后厨却混乱不堪。
“正因如此，秉承的这套规矩才更要拿出来说，”姜汀州道，“身正不怕影子斜，把最基础的事情做好，在如今就是一种优势。”
而且周家如今非常需要这样的认可，不能真的让行业里的劣币驱逐良币。
就算现在准备便宜的走量款，但是店里整体的定价还是偏贵，特别是新品里面还有价格特别高的。但是，只要大众相信了这样的承诺，了解到了秉承小炒真正做的事情，这便是独一无二的信任度。
只要这样的名声打出去了，总体偏贵的价格在某种程度上还是一种有力的保障。
——相对于别家多花的几块十几块，买到的保证干净的餐食，而这种制度从上到下推得动是需要积累的，不是其他企业随便模仿得了，客流也绝不是价格战可以撼动的。
姜汀州道：“如果说你们没做，却虚构一个噱头拿来营销，那确实不该，可你们实打实做的东西，本来就应该好好宣传。”
现在不是酒香不怕巷子深的时代了，生意竞争这样激烈，必须要抓住能被顾客所看到的一切机会。
周秉仔细思考了一下，和坐在对面的两个副总对视了一眼，道：“要不，咱们试试看？”
秉承之前没有在这方面使过力气，这次便是头一回了。
由不得他们不打起精神来，钟会长这回的大减价策略已经在这几天陆续铺开。
她这次的力度前所未有，而且这回的手段还不一般。她已经和本地最大的两个外卖平台都谈好了合作，补贴力度拉到了最高，点进去平台就是大篇幅的广告宣传。
这种促销抢占市场份额的做法无可厚非，她商业手段而已，有钱可以砸当然可以选择这么做，但与此同时的是，秉承的外卖店铺却被放到了犄角旮旯里。
以前的显示位置还算正常，但这段时间明明销量不错，展示位置却大幅度降低了，甚至还突然来了一大波差评，把店铺原来4.5左右的评分猛地拉到了3.8。
现在，顾客点“快餐类”的标签要翻好久才能翻到秉承小炒，甚至还有一家新店的品牌图、名字和秉承的特别像，点进去菜单内容都是照着抄的，很多顾客一不小心直接点错。
这种刻意的行为要是说没人针对那是不可能的。
周秉还去查了那间店的注册信息，就是钟倩倩手底下的人干的，但这次的秉承却没有像之前一样手忙脚乱，而是认认真真做好了自己的事情。
先是尽力维护评分，然后迅速在店里上架了茄子肉酱面，二十多块的1+N套餐迅速推出大海报也贴了出去。
虽然外卖平台受到很大影响，但是低价入门款带来的顾客效应非常明显，线下店里的顾客明显多了不少，看起来挺热闹的，过了一个礼拜之后一算，利润率甚至略微上升。
“我看销量主要是便宜的套餐，还以为要亏一些呢，”周秉看着报表都很惊喜，“没想到还能赚，从来没出现过这样的情况。”
以前打价格战的那一段时间秉承都是要少赚不少钱的，但现在却不一样。
盖浇面系列利润率薄但是卖得多，薄利多销了，而且店里新上的小食，正宗的邓记酥饼和糖厂小甜点竟然卖得非常好，很多人吃完都会顺便带一份，几块钱的东西进来只需要摆个货架就直接卖了，收益不低。
新开张的糖厂商业街旗舰店更是贡献了一骑绝尘的销量，许多顾客是一个人来的，不想去早市街小店面那边挤，便来这里吃个单人套餐。
“这是应该的，”姜汀州道，“这才刚开始呢。”
只是利润率稍微升高一些还不足以达到他的预期，都说赔钱赚吆喝，秉承这一改动之后，迎来了一波新的客户群体。
特别是一些刚毕业参加工作在日常吃喝花销上不多的年轻群体，对这种实惠好吃的套餐很满意，主动在网络上安利的不少，渐渐有了一点自然关注的热度。
姜汀州需要抓住的就是这一点自然的热度。
秉承之前不怎么搞营销，但现在的MCN营销公司已经很厉害了，为着这件事制定详细的规划。
他们不是生硬地推荐，更不是以顾客视角写个剧本就去演了，毕竟没有哪个正经顾客会莫名其妙去关注后厨的人怎么吃饭怎么打扫的。
有经验的团队知道虚实结合，主打一个润物细无声，悄无生息地把名声打出去。
他们先是贴合网络热帖搞了一个热门话题出来，主要是大学生分享打工和兼职的经历，难免提到各种餐饮店，这个时候便能以一个做兼职工的视角，来讲秉承的故事了。
角度还很刁钻，不是纯粹的夸赞，是以一种更自然的抱怨吐槽的语气来写的。
“我去之前还挺高兴的，因为看着打工工资比其他家高好多，结果是真的累，厨房的桌子每天擦无数遍，每天清点仓库过期的食材一定要在监控下销毁，拿食材哪怕是带皮的食材都要带一次性手套否则就是违规，连怎么洗手都有规定，不然就辞退。”
“要不是给的钱还可以每天包饭随便吃我早就跑路了，不过可以打包票他家的饭菜真的很干净，因为我是真在里面干过……”
这些话并不是完全编造的，因为真的有这样的兼职生，团队还特意去做了采访。
这吐槽一发，推流一给，果然热度就上去了，而且营销公司都没有想到的是，关注度高起来之后，很快就有真实的网友来发言了。
“我也干过，兼职的待遇比市场价高50%吧，虽然严格但福利很好，包饭而且很好吃，完全就是和正式出餐一个水平，搞得我后来去其他地方都很不习惯。”
“我之前也在秉承小炒干过，不过是在总部做财务的，后来跳槽了，但我之后出门吃快餐都还专门找前公司的店，是真的干净，我给我小孩都是放心吃的。”
“我经常点外卖，虽然贵了点但是他们家真的好吃，而且真的就是现做的，因为他们家所有菜辣度都可以调整，我很挑，不吃葱不吃蒜这些，只有他们家都可以提前按自己口味备注怎么做，哪些不要哪些多放，店里全都会照做，那种不能调的不用我多说，肯定是预制的。”
“唉，怎么评分只有3.8？我最近几天都在吃他们家的面，我觉得比一些4.8评分的店都好吃，最新评价一刷全是差评给我惊呆了，差点以为我口味有问题。”
“你口味没问题，这是被黑了吧？”
眼见着讨论越来越多，连MCN公司都给姜汀州打电话。
“姜总，一开始的热度真是我们买的，但是之后全是真实流量，还有很多推流位没用完呢，还接着用吗？”
姜汀州道：“当然用，越多越好。”
老老实实做事情的店就像金子，即使之前不显山露水，只需要仔细擦一擦，光芒便可以绽放出来。
第132章
秉承的热门话题在这样的讨论之中眼见着越推越高，后面的计划便陆续而上。
这时候是最适合官方出场的时候，把这一切都主动地原原本本展示给大家看。
之前厨师大赛的时候秉承小炒都没有开官方账号，经营理念一时跟不上时代的变化，专门的网络宣传部门还是最近才成立的。
在这个时候开通账号也不迟，第一次直播，就连周秉他父亲作为老板都被要求出镜说几句话，五十来岁的周总在厨艺方面倒是精通，但是直播和网友互动的时候却显得局促，手脚都有些放不开，声音都控制不住有点抖。
“特别、特别感谢大家的支持，秉承小炒以后一定会继续坚持的，欢迎、欢迎大家的监督。”
说完了还规规矩矩给直播间观众鞠了一躬，收到了直播间一堆调侃：“好的小周，知道了，你下去吧。”
秉承这次直播的主题借着真实的讨论热度开始直播公开店里后厨的情况，详细把这些规定都展现了出来。在直播间突击检查的店是随机挑选的，直播组带着镜头就直接过去了。
这次直播时是真的没有剧本，秉承同意这样的方案是真的对自己有极大的信心。
果然，哪怕是突击检查，那家店在饭点最忙的情况下，后厨的所有工作仍然有条不紊。
特别是外卖包装台那里，做事的员工是整家店里干活最麻利的，全程都戴着一次性手套并及时替换，为了防止撒漏除了盖子还要用保鲜膜缠上几圈，最后稳稳系上防盗扣防止误拆。
打包完也不是直接堆在那里，按编号放在门口架子上，外卖员过来拿了就走，效率极高，直播里所有观众都看得到，就这一小块地方就看得出和其他地方完全不一样。
“有品牌就是不一样，套餐卖得贵一些是有理由的。”
“虽然说我觉得都是应该的，但是现在这样的店真的很少见。”
“我就说能在糖厂那边开的店都不是普通的店，糖厂严选，值得信赖！”
“是姜总严选吧。”
姜汀州自己也抽时间去看了一眼直播，秉承在这个时刻也真的是运气来了。
不仅“突击检查”这种直播模式很成功，选择的这位新入职的宣传组新人主播更是在这时候展现了自己的天赋。
她因为形象好性格活泼被推举上去了，虽然小姑娘并没有经验，但是讨喜的外貌、人来熟的天赋让整个直播间氛围都很好，检查之后还没有下播，带着设备去食堂了，继续维持着直播热度。
“好，总算回来了，赶紧去吃工作餐，今天我要求食堂给我加鸡腿，看，还真的有唉。”
她举起盘子给大家看自己盘子里油汪汪的两个大鸡腿，道：“跟大家分享我吃鸡腿的方法，真的很香。”
她拿了一碗面，秉承食堂里的面就是现在门店在售卖的肉酱面，然后把卤汁鸡腿上面的肉一大块撕下来放到热腾腾的面条上面，骨头扔在一边，浇上一大勺特制辣椒油，再来一勺醋，之后放上香菜蒜末和小葱拌匀。
鸡腿肉滑嫩，和面一起吃更香，旁边碟子里是脆爽黄瓜和泡椒藕片，她一边吃还剥了颗蒜，大口吃肉吃面，中间来一口冰镇的碳酸饮料，简直痛快又豪爽。
这小姑娘看着个头小小但是饭量却不小，一碗简单的面和两个大鸡腿全部吃得干干净净，一点也不浪费，她吃像还很好看，即使和弹幕互动也是把食物咽下去之后再开口的。
看她吃饭简直比看热门吃播还下饭，能硬生生把人给看饿了，好像能想象那入口的口感。
“这个拌面和鸡腿在秉承线下门店和外卖都有售哦，”她还不忘给自家公司打广告，“这得新鲜现吃，没办法给大家邮寄了，不过我也给观众们准备了礼物。”
她“噔噔噔”从背后掏出了辣椒油。
“看，秉承特制的辣椒油，吃了的顾客没有不夸的，绝对和市面上的不一样，大家把关注点一点，待会儿给大家抽奖！”
在她的背后，还能看到秉承在墙上的标语。
——吃上放心菜，健康好生活。
即使这是秉承开官方号以来的首次直播，热度却超过了姜汀州和周家的一开始的预想。
这一场直播和网络宣传的效果是非常明显的，秉承的销售额很快就开始逆势上扬。
就算外卖平台不给推荐位，奔着秉承去的客人会专门去搜这家店，就算平台之前有意压制，但是客人就要这一家，一骑绝尘的销量也足够让秉承回到显眼的位置。
除了销量，每家门店的评分也在慢慢地涨，一时间虽然没有涨回原来的4.5分，但是新的评论已经把之前的恶评压下去了。
“之前贪便宜点了其他家的，不对比不知道，一吃就知道还是秉承的套餐好吃，肉吃到嘴里的感觉都不一样。”
“贵是贵了点，但是吃得放心，工作已经这么累了，总不能还亏待了这张嘴吧。”
“我只有在公司附近点得到，但是家里附近没有，我周末也想吃，什么时候开多点分店呀！”
姜汀州再见到周秉的时候，他整个人都红光满面，还没进门远远地开始喊：“姜总！汀州！好消息你绝对没想到……”
“怎么了？”
姜汀州正靠在躺椅上，见他进来也没起身，拿蒲扇遮了遮太阳看过去，有点懒洋洋的样子：“这是又在哪里赚钱了？”
今天是周末，虽然生意上还忙着，天气正好，难得忙里偷闲，院子里正是下午茶时间。
安小屏李书妍还有隔壁的邓家等好些人都在，泡了好茶，桌子上满满当当都是各种吃食，还是之前的样子，只是现在更热闹些。
周秉前来报喜，手上还拎着两个大餐盒。
“新的单人套餐卖得很好！”周秉一脸笑容，“所以我来这儿给大家加菜了。”
他带的正是秉承新出的贵价套餐里的吃食，黑大家分享喜悦。
前菜是大只的黑虎虾锅贴，还有最受欢迎的凉拌菜做了个小拼盘，主菜是店里评价最高的肉菜，黑椒牛柳、孜然羊肉、香辣鸭或脆皮鹅，还有半只清炖鸡可供选择，五选一。
素菜用的是时令的有机蔬菜，主食是精挑细选的特级五常大米，白米饭、炒饭和焖饭都可以选。汤是小锅专门炖的，甜点选的是糖厂比较贵的系列，并且还有其他小食可以搭配，实打实的中式豪华套餐。
就这样一份在快餐行业内非常少见地把价格定到八十八块的真正“贵价”套餐，在开卖两天之后却供不应求。
如姜汀州之前预言的，这是真正的利润款。
原因很简单，一方面是真的挺好吃，另一方面是肉量给的足足的，大的打包盒都装不下。
整体包装够精细、够商务，这样的套餐散卖的不少，批量定的大订单也非常多，有些项目在外搞活动一时没有聚餐的条件，会专门定几份这个豪华套餐给职位比较高的客户。
姜汀州一边吃着黑虎虾锅贴，一边听着周秉高高兴兴叽里咕噜地把最近几天的事情说了，说着钟会长那边联合着平台再做了一次降价，秉承小炒的生意都没有受到影响，反而销量还上了一次新高。
他越说越觉得，姜汀州之前说的每一句话都是很对的。
只要把专属于秉承小炒自己的话题度打响，无论什么价格战还是故意在外卖平台搞什么小动作，都阻止不了顾客的热情。
甚至看到别人咬着牙降价了，顾客反而会觉得“便宜没好货”。
“恭喜你们，”姜汀州听着也替他高兴，但却没有邀功，只是提醒道，“对了，你们可得给这次项目的一些员工好好加工资，特别是那个主播，我看了很久，头一次直播效果就这么好，难得，这样的人是少见的人才。”
“加加加，这是肯定的，我们准备马上就把她提成新媒体组的副组长，工资翻倍加奖金，”周秉连忙点头，“不仅是她，生意好了，公司上下所有员工都加工资！”
周秉心里知道秉承这次的成功是上下所有员工齐心合力的结果，不能亏待了大家。
之前专心做事默默无闻，在厨师大赛的广告让有了一点声量，现在才算是真的声名大噪。
邓阿姨夹了一块香酥鸭吃，边听边感慨道：“唉，我那时候也是这样的感受。”
邓家做了这么多年的酥饼铺在遇到姜汀州之后厚积薄发，就这段时间赚的钱比他们前二三十年加起来的都要多，现在想起来还觉得和做梦一样。
周秉比她的感受更强烈，他刚要接着说话，手机就响起来，他看了一眼没接，但没过一分钟又响了，消息一翻都翻不到尽头。
想要锦上添花的人可太多了。
“最近太多人找过来了，”周秉道，“我之前从来没见过这么多的合作邀请。”
生意好带来的影响是各方面的，这段时间周家的电话都要被打爆了，无数的投资商投来橄榄枝，想让他们大规模扩大店的数量。
甚至还有人直接出大价钱想要直接收购这个品牌，哪怕不缺钱的周秉听了这个数字都咋舌。
“……还有不少人想让我们开放加盟，催着趁着这个机会迅速扩大市场，但是公司商量了，为了品控还是坚持做直营的比较好，”周秉道，“扩张肯定是扩张的，但该维持的质量一定要维持，这是底线。”
厨师和员工秉承一直在招聘，最近更是大幅提升了招聘数量，这种快餐店对手艺的要求不高，有经验的只需要培训一段时间，按照秉承的规范的要求出菜就可以了。
周秉说到这里停顿了一下，道：“不过，这样需要大笔资金。”
姜汀州听着这些，觉得他们这是已经安排好了，听到这里一愣：“你们难道缺钱吗？”
他觉得这不大可能。他们之前还有余钱投资陶锦天，况且就他们现在的经营状态，大把的银行回主动上门给他们贷款。
“当然不缺钱，”周秉道，“但是缺好的合作伙伴。所以，姜总，我爸想问一下你的意思，糖厂是否愿意投资作为秉承的股东之一呢？”
那两大袋子吃食算不得什么，投桃报李，才是他今天特意赶来送上来的“正餐”。
一听这话，原来吃着东西有些懒散的李书妍都直起了腰。
这是明摆着赚钱的生意，对于正常的生意人来说，哪怕交情再好，吃到自己嘴里的肉绝对不会再分给别人。
可他们面对的是姜汀州，不能用常理来判断。
这个时候，反而是开口的周秉忐忑不安，生怕他不同意。
姜汀州倒没说不行，他思考了一下，看了一眼李书妍，入股秉承是大事，内部总是要商量一下，但他估计应该没人会不同意。
李书妍明白他的意思，对着周秉说了一句“这件事咱们之后再仔细谈”，想着这倒是真应了姜汀州之前说的那句“大家一起挣钱”了。
周秉一听就知道这事情有门，他此时此刻比看到这几天大涨的流水报表还激动，但他接下来的话还没说出来，恰在这个时候，院子门口有人敲门。
姜汀州不用转头看，一听就知道是谁，有节奏的两声，是陆白屿派来送东西的人，这人最近经常过来，送这送那，连安小屏现在都见怪不怪了，还主动站起身来去接。
今天下午茶，陆白屿人未到场，礼物倒是先来了，他一样送来了好吃的。
桌子上吃的东西已经够多，所以他这回送来了解腻的水果，还有一罐子蜂蜜，看着和市面上的不大一样，是专门给姜汀州的。
这品种就昂贵的各类莓果和那罐子蜂蜜倒不算什么，那人还另外带了其他东西，看着像是一沓简历，附着水果蜂蜜一起送过来。
“秉承最近要扩张，正是缺人的时候，厨师的事情小陆总没有姜总那边专业，但想到处理商务上的事情肯定是缺人的，有几个行业内知名的经理，他推荐给姜总。”
来人特意加重了“给姜总”这几个字的重音，道：“相信姜总在继续和秉承合作的时候一定用得上的。”
安小屏闻言有些诧异：“他上哪知道的？”
周秉不是刚刚才过来说股份合作的吗？小陆总在这里安监控了？
“他一直关心着永青这边的事情，现在刚好跟周总和姜总都道一句恭喜。”
来人面带微笑复述了陆白屿的原话：“他觉得秉承这个时候如果不来找姜总合作的话，多少就有缺心眼了。”
第133章
即使隔着这么远的距离，陆白屿能猜到这些并不困难。
网络上沸沸扬扬，只要是姜汀州相关的他都关注着，当然知道秉承小炒发生了什么，而且这不像是周秉的手笔，一看就知道是姜汀州。
不过他觉得，周家最多只是经营理念保守了一些，但好歹做了这么多年了，没那么迟钝。
安小屏手上拿着这两样东西听着这些话，“哦”了一声，回头想和姜汀州说，但是坐在摇椅上的姜汀州开口道：“听到了。”
在这里的人其他人见此情景都不说话，很是安静，他当然听得到这些。
来人并不多呆，和以往一样送完东西就走，临走之前还微微提高了声音，道：“小陆总下周就回来了。”
这一句自然也听到了。
周秉忍不住小声嘀嘀咕咕谁管他什么时候回来，李书妍转头去看姜汀州，发现他拿起那瓶送过来的蜂蜜看了看。
姜汀州开盖子一闻就知道这是荔枝蜜，品质很高，甜度在所有蜂蜜里面是最高的那一档，很适合做些甜品出，如今正是荔枝花盛开的季节，产这种蜂蜜的地方不多，且看着这种品质一般是果农自留，不会随便往外卖。
再看一眼那送过来的一箱子各色莓果，吃着品种不是国内常种的，应该是海运保鲜进口，莓果不易保存，这一盒吃着却新鲜，大约是谈了一条不错的进口线。
看得出陆白屿前段时间已经离开西南一带，去了这里，谈的各种生意挺顺利的。
见微知著，大大小小的东西送到姜汀州这里来，他看一眼心里就有数了。
糖厂近来做的许多事情是网络热点，陆运谈供应链的生意却是静悄悄的，事以密成，这不仅不能宣传，谈成之前还得藏着掖着以防被竞争对手横插一脚，具体行程连公司内部许多人都瞒着，不过姜汀州却一直都很清楚。
陆白屿不仅没瞒着他，还一直主动让他知道，倒是放心。
姜汀州心里闪过这些念头，神色看起来没有太大变化，随后把这罐子蜂蜜放在一边，招呼着大家把莓果分了吃掉，送来的那一榻经理的简历倒是仔细看了看，随后递给了李书妍过目，转头给周秉倒了一杯茶。
“糖厂入股的事情是大好事，之后温淇那边会和秉承去谈的，”姜汀州道，“很高兴能和你们进一步合作，我相信咱们以后会越来越好的。”
周秉一看到他朝着自己露出的笑，又把刚刚陆白屿的事放在一边了，郑重地接了那杯茶，道：“一定会的。”
入股这种大事还有许多细节要聊，至于现在，大家就高高兴兴地把今天的下午茶喝完再说。
这个周末，糖厂的商业街这边更加热闹，所有店人满为患，糖厂花园俨然已经成为了永青最热门的地方之一，就连秉承的快餐旗舰店都有人专门来打卡排队。
因为听说这里有隐藏菜单，其实就是秉承准备要推的新品，其他店吃不到，只有这里有。
从办公室里一推窗望出去，便能见下面人山人海，人气爆棚。
温淇今天来汇报的样子都有些神采奕奕，说自己目前已经和周家那边对接上了。他当时接触糖厂这个项目的时候还没想到有这样的际遇，心里同样感慨。
说完了自己这边的工作，他又忍不住加了一句：“路口那家商场二楼的几家餐饮店已经完全倒闭了，不过那边做服装生意倒是不错，很旺，店面很快有人接手，改了之后要卖衣服，估计以后就完全变得以衣服为主了。”
没有人敢在附近做类似的餐饮了，就算要做也要换其他的类型。
火爆的店会产生虹吸效应，路口那里离得太近了，所有人都能看出来，姜汀州和他的糖厂是真正的风头正盛。
但是此时此刻的姜汀州却比任何人看着还要冷静，好像眼前这令人羡慕到眼红的生意和他没有太大关系似的。
“我知道了，”姜汀州道，“辛苦了，现在已经做得很好，重要的还是以后的事情。”
他见过真正的大风大雨，心里很清楚现在还不是庆功的时候，所以又紧接地问了一句：“陶锦天那里怎么样？”
下一周便是锦天荟三家店正式开业的时候。
餐饮这个行业每家店都要做不同的考虑，之前的几家店顺利，不代表这家店也一定会顺利。
并不是姜汀州杞人忧天，锦天荟是完全不同类型的店，各方面都更加精细，所以定价更贵，要求也更高，接近于一些中式私厨的定价。
一份素菜要五六十块，肉菜基本都是一两百以上，人均轻松上三位数，倘若再加点酒水，人多的话一桌便要上千块，面对的顾客群体也大不一样。
卖这个价钱，不能仅仅凭着之前陶锦天厨师大赛银奖的红利就能保证万无一失。
所以在开业前，姜汀州特意准备了隆重的试菜会作为前置，之前他和陶锦天提过很多次。
这次的试菜会不是仅仅内部邀请几个人，而是三家店同时开宴，总共邀请了两百多号人来参加，里面记者、网红、美食杂志的评论家以及许多看了厨师大赛有影响力的人。
曾荣还特意出面帮了这回忙，组了这个难得的局。这周四晚上便是试菜宴开始的时候，周五便是安排好了的各种通稿和反馈，把热度拉到最高，周六三家店正式开业。
这一连串的工作都计划好了，掐指一算，已经没有多少时间了。
“您放心，我昨天刚和陶锦天见过，看了那边的情况，一切都安排妥当，”温淇想劝他不必这么紧张，“我们做了这么多准备，这个牌子一定会顺利的。”
姜汀州虽然听他这么说，但是还是有些不放心，之后的三天时他还是亲自去跑了三家店，把这段时间的精力大部分都花在上面。
这种中端餐厅营收和利润很高，但是内里门道更多，能从这个行业厮杀出来的各个都是老手，永青餐饮协会理事席里面就有两位是在这个市场的，其中一家“心意小馆”也是连锁店，那位管总和钟会长是多年的老朋友。
进入这个市场，大家要面临的挑战更多。
为了防止好哪里出乱子，众人把手头上的事情捋了又捋。
秉承负责了整体的架构和人员培训，周家在管理方面向来严谨，在锦天荟的搭建上用上了自己丰富的经验。
店里的管理人员有一部分是李书妍和温淇花大价钱挖来的，还有一些是一向很上心的陆白屿特意推荐过来的，全都是在行业内有资历的人。哪怕姜汀州这回去之前没有打招呼，是突然造访，那边也能应对得当。
至于厨师团队，所有人默认这是绝对不会出问题的地方，因为有陶锦天。
但陶锦天没有分身术，他本人常驻糖厂这家旗舰店，其他店都需要交由其他厨师来负责。
这些厨师都是他自己亲自带的，有些是慕名而来，也有一部分是他从家乡带来的，有陶锦天参赛前就带着的徒弟和一起做了很多年的亲戚，培训之后便可以稳定出菜了。
尝过这些菜的都觉得，味道应该是锦天荟最拿的出手的东西。
姜汀州去上英市那家店的时候特别上心，开在省会城市更需要非常注意，他去的时候就当是试菜会的彩排，随机点了几道菜。
虽没有陶锦天的水准，但是对于这个价位的菜品是完全合格的，而且这位陶康作为堂哥，果然对陶锦天的那种做法拿捏得很准。
陶锦天跟着他一起去的，听着姜汀州开口说了那句“挺好的”才松了一口气。
“各方面都不错，这周四的试菜会就拜托各位了，”姜汀州道，“倘若锦天荟这个品牌做起来，我不会亏待大家的。”
他讲这话绝不是画饼。
前面江湖菜和东北菜做得好，领头的厨师都有不菲的分红，这个时候钱应该都已经到手了大家心里都有数。
在场的各位员工都做好了充足的准备，一个个干劲十足。姜汀州没有在这里多呆，他出门之时，上英店里这里的厨师长陶康眼睛转了转，像是有什么话要说一样，跟了出去。
但他追出去之后只看到姜汀州的背影，还没开口，便被眼疾手快的陶锦天拦住了。
“你想干什么？”
陶康回道：“头一次见他，我找姜总说几句话，不行吗？”
“不行，姜总他日理万机忙得很，”陶锦天道，“你有什么话跟我说就是了。”
陶康道：“你让我说的，我听见姜总刚刚说了不会亏待大家的，那我跟他提提厨房这里涨工资的事情怎么了？”
“我就知道你想说这个！”
陶锦天瞪他。
陶家一家人都是做菜的，手艺都是从小学起，陶康今年三十多岁，掌勺都已经十几年了，水平不低，就是贪财了些，本来外出打工大家都是为了钱，多要点钱很正常。
陶锦天本着惜才和亲戚关系，已经给他开了不低的条件，他当时听到这个价格又惊又喜，立刻就签了合同，现在一看菜单上这个价位，却有些不满足了。
就这几句话的功夫，姜汀州出去的时候在和温淇说话，没注意到这里的动静，在这个时候已经走远了。
陶锦天松了口气，声音也大起来。
“涨工资生意好了自然会涨的，姜总说过的话没有食言过，但是现在店里还没开业，你一张口就是年薪上百万，你去外面问，哪家能给你这个数？姜总是冤大头吗？”
陶康竟也理直气壮：“你怎么胳膊肘朝外拐，那我能一样吗？我是你亲堂哥，这牌子说白了是借着你的名号起的，那就是咱家的公司，多给咱家人点怎么了？”
“你以为这还是在乡下咱们自己过家家啊！”
陶锦天骂他：“这是在大城市，是正儿八经的生意！你要这笔钱，等生意好了再说，现在别说姜总，我都绝对不可能给你这个价格，还有，你不准去姜总面前乱说。”
这种话要是进了姜汀州耳朵里，陶锦天都没法想象自己会有多丢脸。
他在这件事上并不和稀泥，也没有不当一回事，严肃起来还是很有威严的。
陶锦天作为这一辈最有出息的人，在家里的时候便已经管事了，现在更是说一不二：“陶康，咱们合同都已经签了，白纸黑字的，你当时可没说这些，如果你不按照合同来是要追究违约责任的，还要给店里倒赔钱。
这种话我以后不想再听到，你必须老实把手上的事情做好，陶家有这次机会不容易，你如果还是拎不清，我就让你爹妈亲自过来跟你说。”
果然搬出家里长辈之后，陶康便和以前一样低着头不说话了，气焰一下消了不少。
毕竟是从小一起长大的兄弟，陶锦天对付他还是有一套，眼下试菜宴在即，他不想和人起矛盾，所以打了一棒子又给了颗甜枣。
再开口的时候，语气软了一点，还用上了感情牌：“姜总对这个项目很重视，还有其他的合作商，秉承小炒最近的生意你也看到了，只要好好干，年薪百万不是没有可能，咱们两家关系一贯好，我难道还会亏待你吗？到时候咱两衣锦还乡，不是光耀我们陶家门楣的事情吗？”
陶锦天原来不会这些说话的方式，他这种现在循循善诱的办法是这段时间跟着姜汀州学来的，手底下的人有其他的想法很正常，只要寻找到方法，每个人都有对应的管理办法。
只要是正常人，都会把他的话听进去的。
果然，陶康思考之后，道：“你说得对，我以后不说这话了。”
陶锦天松了一口气，拍了拍他的肩膀，道：“好好干，咱们都会有前途的。”
无论如何，他不能辜负姜总的期待。
但是等陶锦天放心走后，陶康搓了搓自己身上的厨师服，又想起陶锦天刚刚西装革履人模狗样的样子，站在那里低声嘟囔了一句：“衣锦还乡……呵，反正怎么说都要被你压一头。”
姜总这些人这么有钱，他算过，这家店如果生意好，一年流水都好几千万，他要个上百万怎么了，这笔钱陶锦天不肯出，有的是人要出。
锦天荟开业前试菜宴前几天都出奇地顺利，任何意外都没发生，连点小波折都没有。
但是连陶锦天都没想到的是，周四当天规定的时间里所有人都到位了，而上英店里作为厨房里最重要的厨师长的陶康却没有来。
不仅是他一个人没有及时到位，就连一直跟着他的两位厨师，也就是他从家乡带来的徒弟都没有看到人。
第134章
上英的这家店里，厨房里面总共配置六个厨师。现在，包括厨师长在内的三位厨师不见人影，便代表着已经垮了一半了。
而此时此刻，离晚上六点开始的试菜宴只有仅仅几个小时的准备时间了。
一开始到点没见到人的时候，上英店里还没那么慌，原定的时间点肯定是稍微提前留足了空间的，而且陶康那边还联系得上。
他表面上还是挺客气的，在手机和店长说着道歉的话，说三个人现在正在同一辆车上，过去的时候刚好路上车祸有些堵车，所以才误了点，请他们再等一等。
上英这种交通情况，堵车也是常有的事情，迟一会儿没什么，店长没说什么重话，安排厨房里的其他厨师先开始备菜。
但是随着时间渐渐推移，已经过了快半个小时了还没有见到人，全店都觉得非常不对了。
店长电话轰炸，那边的陶康找了一连串的理由，但就算是超级大堵车，厨师们住的地方离店是很近的，下车跑过来也够了。
这件事不能瞒着，所以店长第一反应就是找上头的人。
陶锦天自己在永青这家店紧锣密鼓地准备，糖厂这里是旗舰大店，占地面积最大，招待的客人最多，有一百来个人，他在厨房收到这个消息的时候简直不敢置信。
“什么？！”
他心想不好，抬头看了看时间，这个点已经很紧张。
陶康疯了，竟然敢在这个时候作妖！
服务生和其他岗位还可以找人替，厨师却没有办法，他为了眼下紧急的事情，还是压着火气给那边打了个电话，开口就是一句：“你在哪？你想在这个时候让我开天窗是吗？！赶紧给我滚回来！”
陶康沉默了一会儿，道：“我真堵车……”
“这个时候你还要说这件事来蒙我？！”陶锦天气得当场拍桌子，“我告诉你，现在立刻去店里，五分钟内到了地方我还可以再给你机会，否则我就拿合同去打官司告你赔钱，你别逼我撕破脸！”
他第一反应是陶康的目的还是想要钱，这个人就是目光短浅，搞不清楚事情的严重性，就想借着这个最紧要的时间威胁一番，但陶锦天绝不纵容。
他头一回语气这么难听，陶康像是被他吓到了一样，沉默了一会儿之后，便立刻开始服软，道：“哎呀哎呀，我脑子糊涂了，我正在来的路上了，你别生气，咱们是一家人我难道还会害你吗？我肯定过来，十分钟，给我十分钟。”
陶锦天听他这样回答，稍稍降了一些火气，心里想着大事在前，等今天晚上顺利过去了再找他算账。
但就在这个时候，姜汀州来到了后厨。
他脸色有些严肃，不是一个人进来的，后面跟着温淇，以及好久不见的小陆总。
陆白屿是刚回到的永青，下了飞机就直奔这里，今天外面小雨，看得出他着急见人，头发上肩膀上还有细细的雨水，这会儿更是寸步不离地跟在姜汀州身边，比温淇靠得还近一些。
上英店里少了四个厨师的事情是瞒不住姜总的，果然第一时间传到他耳朵里的。
这种情况下，陶锦天一见他就有些紧张，觉得自己厨房这边掉链子也实在丢脸，不由得开口解释道：“姜总，我现在已经找到人了，他那边……”
“把电话挂了吧。”姜汀州的声音听起来很冷静，“够了，不必再跟他浪费时间。”
陶锦天一愣，但还是非常听话，第一时间就把电话按断了，道：“他这……”
“他是铁了心要走，只是在拖罢了，拖到我们反应也来不及的时候，”姜汀州道，“这时就算他自己要回来，我也不会再用了。”
陆白屿一直看着这动静，在这时候开口解释了几句:“他要是想来早就去店里了，就算真的想要钱，也应该主动打电话过来提条件，而不是等着我们反复去找人。所以在这种情况，就是铁了心不打算做下去的意思，不用浪费时间和他多说了。”
陶锦天瞬间明白了，他不再多说什么，也不为自己的亲戚说好话，在此时难免心生愧疚，道：“姜总，对不住，是我没做好。”
他后悔的是早该解决这个人的。本以为陶康再怎么搞都不会在这件事上开玩笑的，没想到在这个时候捅自己一刀的是自家人。
这个时候厨师出问题是非常致命的，就算从糖厂其他的店或者从秉承借人都来不及，没有经过培训，不会做锦天荟的菜系，过去打打下手还可以，顶主要厨师是顶不上去的。
但即使在这个时候，姜汀州脸上也没有生气发怒的样子。
他知道在这个时候大发雷霆没有用，合同上的违约金很高，要没有人在背后撑腰是不可能的，这回别人就是故意要打一个措手不及。
所以他转头对陶锦天道：“好了，别想这么多，人要走，无论怎么样都拦不住，现在不是怪自己人的时候，先解决眼前的问题。”
姜汀州在说这些话的时候，已经开始伸手解领带，脱外套，然后迅速戴上了挂在旁边的围裙，戴上了口罩。
今天店里来的人多，他本是要去接待这些特意请来的客人，他今天本来穿得很正式，但很快外面的衣服都脱下来了，然后对温淇道：“温淇，你替我去外头接待那些人，今天外面就交给你了，我来做这间店厨房的厨师长。”
陶锦天做那些菜的时候他也是过去看了学了，菜单里有些菜还是姜汀州自己改良之后定下来的，他是会做的。
上英那边店里现在缺了三个人，这个时候只能挪人，三家店里其他两家各挪一个人，而且陶锦天必须要去，那边至少要有个厨师长，否则后厨要出乱子。
两边人手都会变紧一些，但还好都有管事的人，只能这样做，这是唯一解决问题的办法。
温淇听着这件事有些着急，道：“姜总，这怎么行？咱们再想想其他办法。”
这种场合不仅是吃几道菜这么简单，来的有不少行业内有头有脸的人物，姜汀州眼下风头正盛，正要趁这个时候好好认识一些人开拓人脉，现在他却自己去补这个漏洞了。
但旁边站在的陆白屿却并不阻止，还自然而然地接过了姜汀州脱下来的外套和领带。
那外套上还有他的体温，接过来的时候便能感觉到，今天用了点松香，能闻到淡淡的带着温度的香味。
他如今很是支持姜汀州的选择，并且坚定地站在他这边。
“汀州，去吧，若是缺社交场合，我这里随时有其他机会，”陆白屿道，还提醒了一声，“陶锦天我让人送他过去，但是速度再快，人过去也要一个多小时。”
现在已经时间很紧了，只是简单的人手挪动还不足以解决目前所有的问题，产生的空缺还需要继续想办法补上。
两边的店今天晚上来的人都过百位，上桌的菜从前菜、主菜到小点一共十六道，有些菜制作步骤比较复杂，没有办法从里面省时间。
姜汀州这个时候已经站在灶台边上了，他手上不停，脑子也在转，道：“实在不行只能换菜单，把其中的一些菜换成更好做的，目的是必须要按时按点上菜。”
如今已经少了厨师措手不及，临时换菜单更是险之又险的事情，但这是没有办法的办法。
陆白屿也是这样想。
他到了这里还没和姜汀州说上几句话就听到这个坏消息，脑子就一直在转，这个时候已经有了一点想法，说道：“汀州，我有办法。”
他虽不懂厨房内的事情，但总有其他法子。此时往前走了几步，低声对姜汀州说了几句话。
姜汀州听完之后一愣，道：“你……来得及吗？”
“来得及，”陆白屿道，“他们现在就出发，汀州，请相信我，也要相信陆运的速度。”
在这个时候似乎只能是这样的办法，虽然有些险，但未必不能搏一把，这个时候姜汀州没有犹豫，道：“好，那就这样去做吧。”
随着时间推移，三家店的客人都陆续到场，店里渐渐热闹起来。
锦天荟的整体装饰豪华，选了特别的新中式的风格，今天晚上店里布置成了晚宴的样子，还有一些记者和网红是带着摄像机来的，进场之后就一直在拍。
永青市中心CBD那家店是李书妍和李家人在镇场子，上英那边由周家出面招待，糖厂这家店原来是姜汀州来负责，现在换成了温淇，曾荣听说了也在帮忙，之后连陆白屿都出面了，面上是完全撑得住的。
但是席面上有好事者，旁敲侧击地提了一句：“我听说，今天有厨师没到场啊，姜总出师不利，咱们还能吃上菜吗？”
温淇这时候还是顶得住的，带着笑回了一句：“哪个厨师没到场？我没听说啊，刚刚还在后厨遇见陶锦天陶大厨呢，他正摩拳擦掌呢，今天肯定让大家尽兴而归。”
曾荣更是在旁边添了一句：“您开玩笑了，哪个厨师要是敢在这个时候临阵脱逃，行业里也不敢用这种人，您说是吧？”
问话的人便摆了摆手，不再多问了。
温淇处理这些倒是经验丰富神色自若，可大家落座之后，接近上菜时间点，放在餐桌底下的手却暗自捏紧了，手心都是汗。
他不知道陆白屿到底献了什么计是否管用，但此时此刻，他真希望这个情敌能帮上大忙，让姜汀州把这回撑过去。
这次是试菜宴，和平常不一样，为了保持神秘感，菜单是不公开的，分餐制，一人一份，上了什么就吃什么。
最先上的自然是炖汤。
中式餐厅讲究饭前先喝汤，炖汤入口，就算今天下雨有些阴冷，喝了之后，身上都有些暖融融的。
这是小盅炖汤，万幸的是负责汤的那位厨师没有跑路，所有店的汤是按时按点炖上的，石斛花旗参乳鸽汤是店里的拿手汤品，入口馥郁，补身的药味却处理得很淡，香味更加浓郁。
然后，便是前菜。
前面两道是灯影牛肉丝和一道凉拌菜芝麻春笋豆芽，店里内部人清楚，其实这两道菜被稍微调整了顺序，保证可以按时上。
灯影牛肉丝本来就是冷吃的小吃类，是之前就做好的，有没有厨师都不打紧，拿出来装盘就可以，凉拌芝麻春笋豆芽更是简单，主要是食材新鲜，焯熟了调个料汁的事情，厨房经过培训的帮厨都能做。
这一盅汤和这两道前菜入口，在座的客人神色明显不一样了。
炖汤暖身暖胃，灯影牛肉丝鲜香麻辣，配一口凉拌菜，这个季节吃春笋最好，一口脆爽，更是开胃，锦天荟虽然定价不低，但这个味道，比一些人均上千的高端中式餐厅不遑多让。
“不愧是厨师大赛出来的！”在场的客人夸道，“姜总也是用心，我尝着还有之前宫宴的味道，果然做餐厅这件事还得是他来啊。”
夸奖是好事，但这会儿，客人对接下来的菜期待感更高了。
第三道菜原定是蒜泥白肉，也是中餐里常见的冷盘前菜之一。
这菜不能算特别复杂，但要做的好吃是需要手艺打底的，肉煮的时候要把握火候，还要有刀工把肉切成均匀的薄厚度，摆盘还得精细，料汁的调味陶锦天还改过，在这家店里真要做好是需要时间的，旁的人无法替代。
这是川中名菜，锦天荟菜单里肯定是要有的，到正式开业人手调整过来了当然能做，可在今天晚上看着时间和人手的安排，却实在有些赶不及了。
第135章
一直跟着流程的温淇非常清楚这一点。
即使那边上菜的服务生带着微笑按时按点端着餐盘上来了，他还是忍不住有些紧张，不仅手心冒汗，连后背都起了薄薄的一层汗。
等到这第四道菜上桌摆在每一个客人面前，并不是原定的蒜泥白肉，却是一道精致的小点，一层薄酥饼，一层酸奶油，最上面的是满满当当的一大勺子的……鱼子酱？
鱼子酱是贵价食材，但对这些客人来说常见。而且这种吃法是经典吃法，简单的食材能突出食材本身的味道，吃得出来鱼子酱品质不错，小点很好吃，但随之而来便有新的问题。
“我记得，锦天荟做的是以陶大厨拿手的川菜为主的中餐吧？”席间有客人看了看，并未动手，开口道，“这鱼子酱可不能算。”
就算下面的饼用的是中式酥饼不是法式小饼，但这毕竟是以鱼子酱为主的一道菜，出现在这里好似有些不合适，哪怕这种食材再贵也说不过去。
这时候，已经给客人们上完菜的服务生领班早有准备，适时开口解释。
“锦天荟当然是中餐，这不是国外的鱼子酱，”她道，“这是产自咱们雅安的鱼子酱，是国产最好的一批，特别送过来请大家品鉴。”
国产？
听着这话，在场的人又细细尝了尝，诧异道：“你这真是国产的？”
领班点头道：“确实是。大家或许不知道，雅安的鱼子酱目前销量排名全球第二，这也算得上是陶大师傅的家乡菜。”
确实，哪怕在场多位美食评鉴家都不知道原来国内有这种昂贵的食材产出，而且仔细尝起来质量不错，和国外那种按克卖贵如黄金的相比很是接近，但价格却没那么高。
放在锦天荟这种中端餐厅内，标注产地，确实有一点其他餐厅里没有的特色。
曾荣尝完之后，在这时候点了点头，开口道：“有点意思。”
在场的客人都觉得这是店里设计好的巧思，倒也说得过去，现在的餐饮行业许多菜式是博采众长，做的是融合菜，有中西合璧的意味，产自雅安的鱼子酱没办法临时找过来，但只有糖厂这边的自己人才知道，这还真是临时加的。
这食材是陆白屿带回来的。
这原是生鲜线打算主推发产品之一，陆运全国去找供应链合作，充实自营的资源库，除了那些出了名的大生产商，还有就是这些许多人不知道的有些小众的食材，也被陆运的人一概顺便谈妥了。
像鱼子酱这种贵价产品，做好了利润非常高，且还有和当地政府合作发展产业的背景。
这些资源还没有正式上市，但随着这回陆白屿一起回来的有一小批样品，刚好可以拿来应此事的急。
不仅有特别的噱头和说法，最重要的是，这道小点相对于蒜泥白肉来说简单多了。
最底下的中式酥饼糖厂的师傅能做，刚好可以帮上忙，接下来便是组装摆盘的工作，一样很好上手，都不需要有限的厨师费心，可以最大限度争取时间。
抢了前面的时间，开场顺利，多出来的空隙便可以按原定菜单上的内容继续上菜，没有人发现不对，因为之后的菜色眼花缭乱，开始真正展示陶锦天的天赋和实力。
麻婆豆腐，热腾腾地端上来，这道菜看似太普遍，谁都吃过，但是用的豆瓣酱和外头不一样，有特殊的香气，入口便令人记忆深刻，且里面还切进去了薄薄的鲍鱼片，是鲍鱼麻婆豆腐，那股酱香味和辣味融合，豆腐滑嫩，一口进去，这间店和其他店的特殊便显现出来了。
而接下来上的所有菜更是让人停不下筷子。
酸菜鱼片汤底浓稠，酸辣适中，酸菜比鱼肉好吃红油毛肚卷贡菜脆上加脆，底下还有配的劲道凉面，水煮牛肉里面的牛肉片极嫩，辣味给得最足，哪怕有些人吃不了辣也忍不住吃了一块又一块，叶儿粑也是特制的，而接续端上来的椒麻鸡是陶锦天参赛的菜品。
在场的客人不语，一味埋头吃，还有专注美食的食客顾不上眼前的矜持，主动开口让服务员上了一碗饭。
这些菜上来之后，才算真正意义上的开席。
特别是那道翠绿椒麻鸡，在场的媒体代表都对此印象深刻，但在屏幕上看到和吃到嘴里就是大不一样。
即使都是普遍的“家常菜”，但是每一道菜从味道到摆盘都特别，顶级厨师的方子和街边小餐馆大不一样，既保留了最具有辨识度的味道，完全推翻之前对于这些菜的印象，接连上菜，丝毫看不出这店后面厨房里的紧张和窘迫。
但唯有温淇这几个人知道，原定的几道菜都随之改了，所有的顺序也有变化调换。
豌豆颠儿滑肉汤来不及做了，换成了油鸡枞炒豌豆尖，油鸡枞也是陆白屿这回带回来的，这道菜比原定的快，只有这样才能抢出时间来。
开水白菜也没有了，厨师们实在没有时间处理高汤和白菜的精细程序，换成了香煎茭白。
即使没有开水白菜那么豪横细致，但是春日里鲜嫩的茭白是时令菜，最新鲜的一批拿来制作，季节的天然味道未必比不过国宴大菜。
最重要的是，换成的这两样菜都是简单的炒制和煎制，普通的厨师就能做。食材够好味道就好，穿插在这些有滋有味的肉菜里面端出来，吃着也让人觉得非常舒服。
接下来，便是压轴的大菜。
原定是陶锦天的那道拿下银奖的冰糖肘子，但是那道菜对厨师的要求高，且也是其中比较耗费精力的一道，不能出一点差错，陶锦天从糖厂赶去永青的店里，一路上心急如焚海遇上堵车，到的时候已经来不及了，他还得分出心神去做其他菜。
可倘若没有这一道，冲着厨师大赛的名头来的人怕是不会甘心，光有一道椒麻鸡还不够。
等到服务员们按时按点这道大菜上来的时候，温淇悬着的那颗心才算放了下来，但没有全放下。盖子一掀开，果然，不是那道已经来不及做的肘子。
“清炖一品羊肉煲，”服务生介绍道，“请大家品尝。”
有客人一愣，问道：“这是……”
“就是大赛里拿金奖的那一道。”服务生介绍道，“余大厨的方子，还是当时的味道。”
有这第一名的这道菜，不上陶锦天的那一道似乎也可以理解了。
一品羊肉煲，这完全担得起压轴菜的份量。
相对于之前的滋味丰富，清炖一品羊肉突出的就是浓郁的肉香味，肉汁充盈，在场的所有人一入口，就明白为什么这道菜在人才济济的厨师大赛能拿到第一了。
本以为余力拿了奖之后销声匿迹回老家，这道菜再难见到，谁知道姜汀州闷声做大事，还能把这味道复刻出来！
别说其他人，连知道今天内情的曾荣心里都觉得很是惊讶。
然而，这道菜能端出来，一样是险而又险。
此时此刻就算是厨房里的姜汀州，才总算有空闲停了下来，擦了擦额头上的汗。
幸好，他现在能用得上和调动的资源够多，不是孤军奋战，才能把今天的窟窿补上。
这个时候好食的和余力的合作谈得差不多了，上个月刚刚把合同签了，这调料包需要量产，所以经过了几次调整，毕竟很多人只能买到普通的羊肉，这料包广泛售卖就必须够大众化。
现在还没有上市，姜汀州作为合作方，手里却拿到了一批特殊的样品，就是余力比赛时候用的最初的方子。
做余力那道一品羊肉煲并不难，甚至可以说是非常简单，做的时间也要短上很多，别说专业厨师了，有基础厨艺的普通人按照指引的做法，多练几次就能做出来，很适合大量推广。
最主要的点一方面是这个特别的调料包，另外就是羊肉的质量一定要好。
正儿八经的宁夏滩羊口感最为适配，新鲜运过来，肉质差一点都不行，否则不会有决赛那道菜品的味道。
这个羊肉不易得，陆白屿还真有。
他当时是看完决赛全程的，看得出姜汀州对这道菜很是喜欢，能得到他这样肯定的菜品不多，所以这回出去这么久，他特意选了行程去谈了这条线。
正宗的滩羊在当地都很好卖，不缺销路，能给陆运的货量很少，几乎没有什么商业利润可言，但陆白屿亲自去谈这个，本就不是为了靠这个品挣钱的，只是想回来讨人一个高兴。
没想到这回带回来的东西姜汀州没吃上，却用在这里了。
按理来说那点数量的是不大够的，他本来计划最多是他和姜汀州以及相熟的其他人聚餐吃一吃，后续的肉还需要时间陆续运过来，但是今天菜品多，而且分餐制每个人拿到的分量就是小小一碗。
但正是因为小小一碗，才让人意犹未尽。
“不愧是拿到金奖的菜啊！”
在东江这个地方，或许也只有锦天荟能把这道菜端出来了。
这场宴会背后波折不断，但是在现场，所有人都真正感觉到满意，甚至已经有不少人定下了后天正式开业的位置，生怕自己迟了一步。
再最后，便是收尾的小点，作为成功举办的这次试菜宴最后的小小点缀。
端出来的椒麻冰激凌亦是当时陶锦天的参赛菜品，这个一样是早就做好的，做一个冰激凌球放在玻璃碗端出来就是，吃完了前面那些丰盛的肉菜再吃这个便觉得非常清新，浓郁的牛奶香味和一点刺激性的味道，而另一道甜品，经典的翻沙红糖凉糕，冰冰凉凉软软嫩嫩，一样非常好吃。
但在最后仍然让人觉得有些惊喜的是，上了一道小酒，刚端上来就闻起来一股甜香。
是蜂蜜酒。
“这酒名叫风花雪月，”服务员介绍道，“是店里的特别限定。”
这酒由蜂蜜和雪梨凤梨一起酿造而成，度数不高，也是陆白屿在出去谈生意的时候发现的，是当地人酿出来的，陆运的速度确实够快，厨师到位的同时，这些食材一样按时按点到位。
这种滋味和整整一桌菜配合度很高，浓郁，特别是有带着花香和水果香气的细腻味道，赢得了客人们的一致称赞，作为收尾再好不过。
这一杯酒也是临时换的，不过这个不是为了省时间，只是姜汀州尝着确实好喝，比原定的价格昂贵的香槟更为合适。
酒水一向是餐厅里重要的盈利点，若是有些特色的酒品推出，也能吸引许多客人。
这最后的酒入口，所有人都觉得今天锦天荟的试菜宴实在是非常成功，无可挑剔。
第136章
再之后，试菜宴结束，大厅的人满脸带着笑容在送客，背后所有紧张的事情都已经过去。
安小屏最新的推送已经发出去了，赴宴的部分网红们有些已经发出了称赞的视频和博文，网络上有了热度，各个媒体的稿件蓄势待发，锦天荟的火爆已经初露端倪。
厨房里，各位如同打仗一样忙碌的厨师们和服务生们也小小地庆祝了一下，大家终于挺过这次突如其来的困难。
本来招待一百来个客人对店里的容量来说不算什么，但今天晚上要求每一道菜都精细，还需要一位位做分餐，且要保证一百来人几乎同一时间上菜，后厨的工作量便被压缩到一个狭窄的时间范围内。
能在这种情况下一点不出错地赶出来，实在是不容易。
“感谢大家今天晚上这样尽力，辛苦了，”姜汀州道，“我给大家准备了宵夜，就在隔壁店里，赶着要回去的可以打包一份带走，后天正式开业的时候，我给大伙儿都封一份大红包。”
听到大红包的时候，厨师们脸上的笑意更加真诚几分，说着“谢谢姜总”便放松下来，大家一起高高兴兴地吃宵夜去了。
但姜汀州没有跟着去，大家走后，他还有仍然需要处理的事情。
陆白屿此时刚接完一个电话，从厨房后面的小门那里走出来，对他说道：“放心，之后的都安排好了，用最快的空运来运输，后天开业需要的食材会按时到的。”
少了三个厨师不止是今天晚上的事，等着各类宣传发酵一天，后天锦天荟正式开业，还要迎来一波客人，看今天晚上的提前订单，估计当天三家店都会座无虚席。
虽然没有今天晚上这样工作量极度压缩的情况，但中间这一天还是得从现在培训的厨师预备役里面挑几个出来赶紧补上这个空缺。
特别是上英那家店，缺了的厨师长要从所有人里面选一个拔尖的，紧急培训，让这三家店运转下去，这些事情都要及时跟上。
不过虽然后续还有漏洞要补，但好歹已经开好了这个头，陆运的食材续上，靠那道最为重头戏的一品羊肉煲也能撑一阵门面。
陶锦天的那个表哥虽然不靠谱，但是他带来的两个徒弟都是好样的，在这个时候完全顶住了。李书妍回复消息说她那家店情况很好，还有一些实习厨师在这个时候展现了极高的职业素养，临危不乱，干劲十足，在不久的未来给人升职加薪便也在计划之内。
跑了一个陶康，在这样的压力之下同时也给了厨房里的其他厨师迅速上升的机会。
姜汀州确定了这些，才算完全放松下来。
他长长呼出了一口气，从那种紧张的状态脱离，在这时候才感觉到饿了。
陆白屿一直注意着他，道：“好了，汀州，我们去吃点东西吧。”
今天晚上给店里员工准备的丰盛的夜宵的一部分还是陆白屿准备的，其中有一份是特意给他的，但姜汀州摇了摇头，自己搬了张椅子在桌子边上坐下。
“我现在不大走得动了，”姜汀州道，“就在这里随便吃点吧。”
为了保证上英市那家店能运转过来，他让陶锦天带着这边店里最优秀的那位厨师走了，在这里一个人干两个人的活，作为厨师长还得指挥好大家不要乱，直到现在完全放松下来，手都有些微微颤抖，身上已经没有力气了。
就算是走到隔壁店，对他来说都有些困难，幸好这个时候厨房里面还有吃的。
今天给客人的餐食一般都会多做一些，摆盘之后还有不少剩的，分餐制这些留下的都是干净的，放到现在还是温热的，而且有些本来就是冷吃。
陆白屿看到他这样子并不浪费时间多说，立刻去盛了一碗汤给他先垫一垫。
姜汀州喝完那碗汤才算恢复一些力气，手不抖了，嘀咕一句：“哎呀，我最近过得真是安逸了。”
在管理糖厂这段时间旁人看他总觉得认真负责，很多事情都亲力亲为，其实对于姜汀州来说已经算休闲模式，他以前更忙的时候太多了，而且以前身边还没有那么多朋友帮忙。
做生意哪有一帆风顺的，都是这样一次又一次撑下来的，这段时间相对于曾经不算什么。不过是太久没体会过这种紧绷的感觉，所以姜汀州一下有些不大习惯。
他本意是放松之后的调侃，但陆白屿听了这话只觉得心疼和心酸，拿着盘子装东西的手都抖了一下，随后很快把其他的吃食都装了出来，放到他面前，道：“汀州，别这么说，你本来就不该这么累。”
姜汀州听完这句也没有反驳。以前那种像不知疲倦的机器人一样干的时候他自己也不想再回去了，现在才像是正常人过的日子。
但让他有点意外的是，陆白屿也搬了个凳子，坐在他面前，他的盘子里摆的是和他差不多的东西。
这些剩下的虽然能吃，但是卖相已经不怎么样了，姜汀州自己不嫌弃，但给陆白屿吃他还是觉得有些奇怪，由得提醒道：“那什么，这是剩菜，小陆总你……”
陆白屿道：“这是你做的菜。”
他不觉得这是剩菜，而且现在尝还是很好吃，外面的客人都不如他现在能随便吃呢。
两个人很久没有像这样单独吃过一顿饭，也完全没想到会在这样的情景下。
厨房里简陋的环境，并且面前的饭菜也不是最好的状态，没有什么摆盘可言，拿个大盘子就装上了，和在外面吃快餐一样，但对于陆白屿来说，却是难得的珍贵的体验。
两个人都没吃上东西，这会儿是真的鹅了。
姜汀州赶紧垫补了几口，胃里的饥饿感完全缓过来之后才吃得慢一些，看了一眼陆白屿，开口道：“今天谢谢你帮忙，不然这场试菜宴怕是要不好过，现在匆忙，等缓过这一阵，我至少该请小陆总吃一顿好一些的正餐。”
不可否认的是，今天要是没了陆白屿，就算他在厨房里顶上了这个位置，试菜宴的效果也不会这么好。
这能和姜汀州一起吃饭的又一次机会陆白屿自然不会拒绝，他笑了笑，回道：“我随时有时间，不过，汀州，这说回来，其实是要谢谢你自己才对。”
姜汀州一愣：“我？”
陆白屿直言道：“倘若不是因为你，我是不会特意去找这些东西的，所以这些食材本来就是为你而来。”
他这段时间代表陆运在全国各地跑，是集团的战略任务，需要在各路竞争对手参与之前抢下高质量生鲜供应这条线路。
不过倘若从生意的角度来看，宁夏滩羊、蜂蜜酒这些，口味是很好，但是能拿出来卖的数量太少了，这么点钱对陆运来说九牛一毛都算不上。
这一些东西作为陆运的商品来说不符合要求，似乎是不应该多花什么心思的，但陆白屿心里想的和以前不一样。
他看到这些的时候，脑子里不再只有“这些能为陆运带来什么”，还有一条最重要的念头始终出现在他脑海里。
——这样好的新鲜的食材，姜汀州可能会喜欢。
“……所以要谢谢你自己，”陆白屿道，“是因为你一开始收下了那半车厢的花，我才想着继续带着这些样品回来给你看，正好用在这里。”
陆白屿说到这里，眼睛一直望着他，接着说道：“而且，我也得感谢你。”
姜汀州听着这些，沉默了一会儿，道：“你还谢我？这样讲就有些夸张了。”
他今天又没有为陆白屿做什么，怎么还要反过来谢自己。
“是真的，”陆白屿道，“汀州，我经常往外面跑，就算没有现在的生鲜线，也有各种各样的生意要谈，奔波来奔波去，有时候会想不清楚自己做这些的原因是为了什么。”
若说是为了地位如此奔波，他已经是板上钉钉的陆运继承人，很多时候似乎没必要亲自去跑，倘若是为了钱，整个陆家已经足够有钱了，十辈子也花不完。
但无论心里怎么样，他肩上有责任，总是要把这事情做下去，把陆运的未来扛起来，对公司上下这许多人都有个交代，这是他作为“继承人”应该做的。
这样既定的生活中，之前他只有在姜汀州身边的时候可以获得片刻喘息，姜汀州就是出现在他人生里最亮眼的色彩，是和其他的一切都不一样了，于是他只能死死抓住这个人不放手。
但现在不同。
他在回忆这些的时候，眼神也认真起来，心里真的是这样想。
陆白屿那天离开西南的时候，最后看了一眼他买下来的玫瑰园，听到永青那边的人传话回来，告诉自己说姜汀州看起来挺喜欢的。即使自己不在永青，但送过去的花摆在新店的每一个角落，便也是陪着他了。
他打心眼里觉得自己谈下这单生意来实在好，出去这一趟便是真的高兴的。
陆白屿这趟走过许多省份，知道这世上有这么多各种各样的丰富的食物，许多已经很成熟的甚至排在世界前列的产业他自己之前都没有听说过，而他看那些不是挂着不同利润率的商品，也不再是合同冰冷冷的字眼和数字。
因为想到姜汀州，他觉得那是鲜活的。
上一次陆运给糖厂送去的一批新鲜橙子已经做成了橙皮软糖推出市场，还有卖爆了的橙皮巧克力，陆白屿买到了，他在谈生意的休息的过程把这些新品都尝了，好像冷肃的会议室里也散发着甜味。
想到他刚过去看的时候，漫山遍野的橙子刚刚成熟，今年明明是大丰收，橙子品质也很好，但是辛苦了一年的种植园园主却唉声叹气的，他怕自己这些卖价太便宜还没有人要，这么漂亮的橙子只能烂在地里。
这回糖厂定了好大一部分，要的都是新鲜的橙子不是市面上的烂果，橙子系列卖得好，只要保证质量，每年都会发出订单。
以前陆白屿不会去看这些也不会去过于关注，他打交道的都是掌握大批货源的当地大佬，这些都是生意里太小的事情了，陆运从这一小笔生意里赚到的钱还不如交际场上开的一瓶名酒。但来自糖厂的甜食融化在口腔，这些全和姜汀州有关，他做的事情便有了实感。
陆白屿曾经一度以为两个人走到分手的地步是因为各自有路，距离被渐渐拉远，便加剧了难看的结果。
但是这回真正想清楚了才知道，若是心里真的为对方着想，哪怕见不到人，哪怕他发过去的信息姜汀州并不是都会回复，但只要知道自己送过去的东西对方挺喜欢的，哪怕隔了这么长的距离都不再是问题。
就算陆运和糖厂做的生意是完全不一样的，他们走在同一条路上。和姜汀州有关系的一切，便是独属于他自己的意义。
“……我现在觉得做这些都挺有意思，”陆白屿笑，“汀州，所以，我不应该谢谢你吗？”
姜汀州听着他说这些，一时沉默着没有回答，他不知道该怎么答，但是掩在头发底下的耳朵尖却有些发红，憋了半天憋出来一句：“你以前倒是不说这种话。”
陆白屿从前只会说“你绝对不能离开我”“你说过会一直陪着我为什么反悔”“我哪怕死了也不可能同意分手”这种听了让人更生气的鬼话。
“是我以前没过明白，”陆白屿道，“不过现在倒是懂了。”
他在这个时候其实有和姜汀州类似的感受——现在才像是人过的日子。
第137章
其实陆白屿心里还有很多话没有说出来。
他想的太多，之前回忆起来上辈子的东西也越来越多，有时候深夜躺在床上会压得人喘不过气，翻身之后摸到旁边空荡荡的位置，耳朵边又仿佛能听到姜汀州的声音，一时间分不清楚今夕是何夕，又不知道自己是不是在梦里。
不过回到永青，站在这里看到姜汀州的第一眼，他就觉得全部的梦魇消散，一切虚浮于心里的东西都落了下来，变得脚踏实地。
然而姜汀州只是站在那里，在准备试菜宴的忙碌之中回头看了他一眼而已。
此时此刻，已经在厨房里吃完饭的姜汀州却是一直看着他的。不过，陆白屿在这个时候没有继续开口。
有些话不必挂在嘴边。
餐盘上的东西已经吃完了，他把酒拿了出来。
这蜂蜜酒也是他想着姜汀州才选了的，拿到的时候已经快到回永青的时候，干脆自己亲自带回来送给他。
姜汀州酒量不大好，所以他选了低度数的，喝这个配好吃的菜也不会醉，还能增添一点别有的风味，但他也没想到，首先带回来的这一小箱已经给今天的客人们分完了，唯有最后一瓶还剩一小半。
“咱们把这分了吧。”陆白屿道，“就当是庆祝今天晚上的事情过去了。”
虽然在今天晚上的这一餐有些仓促，也不够正式，但最后如同参加宴会一样，还是要喝一点酒的。
姜汀州也觉得应该喝一点，他从厨房里面找了两个最漂亮的玻璃杯出来，把最后这小半瓶酒分成两杯，一人一半。
干杯之前按礼节应该说些祝福的话，所以陆白屿先开口道：“汀州，祝你以后一切顺利。”
姜汀州也举杯，回道：“小陆总，一帆风顺。”
陆白屿的想法和以前但不相同，他以前并未想到，还能和陆白屿有这样说话的时候。
现在只是碰杯，随后一饮而尽。
姜汀州不怎么喝酒，但这酒入口之后，他便理解为何取名叫“风花雪月”了。
之前尝的时候只抿了一小口，现在喝下去，那股酒香和甜香更加浓郁。
的确是难得的好酒。
吃饱喝足，今晚也是特别的时刻。
虽然这酒度数不高，但姜汀州是一口气灌下去的，畅快是畅快了，过了一会儿酒劲就上来了，他没到不清醒的地步，只是觉得脸有些热，脸颊开始发红，于是下意识伸手拍了拍自己的脸。
他完全抬手起来的时候，陆白屿才看到他手指的侧边有个红痕，像是被烫出来的。
姜汀州听到他问，抬起手来看了看，不甚在意道：“没关系的，有点忙所以没注意。”
这不算很严重，他当时很快拿冷水冲了一下，现在已经不怎么痛了，在厨房里面干活难免有些磕磕碰碰的，这种小伤过几天它自己就会好，但是陆白屿不能不管。
“这怎么行呢，”他道，“先别动，我来。”
厨房里面有基础的小药箱，里头烫伤膏更是常备着，他从柜子里翻出来，道：“汀州，把手伸出来，我给你擦点药。”
姜汀州想了想，没有拒绝，不过这个时候他的手机刚好响了，一看是陶锦天打来的。
酒后的姜汀州花了一会儿思考自己这只手拿了手机还怎么伸出去，不过他很快就思索好了，把手机放在桌子上开了免提，然后把手指乖乖地递过去给陆白屿上药。
药膏涂上去有些冰冰凉凉的，电话里面，陶锦天一开口就是：“姜总，谢天谢地，上英这家店已经顺利结束了，我赶上了，没什么问题！”
这情况周家的人已经告诉他了，但此时姜汀州还是点了点头表示肯定，道：“很好。”
“对了，这得谢谢您临时把糖厂那边的场子撑起来，还得感谢小陆总，一品羊肉煲来得正合适！要不然我真不知道该怎么办了，”陶锦天道，“我做菜这么久，之前都没见着这样的场合，好险好险。”
他噼里啪啦说完这些，然后兴奋劲过了，随后语气变了，一下有些郑重且严肃起来，道：“姜总，虽然今天晚上有惊无险，但是这件事我有不可推卸的责任。”
不能因为最终没事就把这件事情揭过去了。
作为这个品牌的主理人，轻信他人，没有产生足够的危机意识，差点害了大家，他觉得自己有很多可以反思的地方。
姜汀州道：“行了，不必太怪罪自己。”
陶锦天心里很感动，他听了这一句，心想姜总真是大好人，脾气和心眼都好，在这个时候都没有对自己说过一句重话。
但姜汀州后面又接了一句：“与其在这个时候说这个，不如让那些人付出代价，让这种事情以后都不会发生了，别人再不敢这样找事了。”
陶锦天一愣，问道：“啊……那我该怎么做呢？”
陶康他肯定是不会放过的，他现在就要拿合同去告，让他赔付违约金和损失，就算是亲戚也要让他付出最大的代价，但姜汀州道：“这绝对不是他一个人的主意，背后是有人的。”
陶康敢跑路，一定是有人承诺过会给他承担违约金并且多给他钱，而且绝不是小钱。
这一点陶锦天当然想得到，他又不傻，之前其他店的情况他都听说过。
这件事本来是糖厂和钟会长竞争过程中的一环，当然，其中又不止钟会长，肯定还有其他人在背后设计。
永青市，或者说现在整个东江的餐饮行业有姜汀州异军突起，做了热门的工厂还不算，闲杂平价类和中等价位的餐厅都有涉及，眼见着要奔着领头羊的位置去了，原来占据了永青这一块市场的老人必然是不高兴的。
他们要花心思围追堵截的，陶康只是一把刀而已，但是那些人藏在后面并未出面，又要如何让隐在暗处的他们付出代价呢？
陶锦天虽看清楚了，却一时想不明白，他觉得自己没有姜汀州那么聪明。
姜汀州听了他这话，笑了一声，并没有直接告诉他应该怎么做，而是开口道：“我们这里给的薪资已经很高了，而且有你这层关系还很稳定，对方开的一定是异于市场的超高价格去挖他，还得叠加上违约金。
如果今天晚上锦天荟真的出师不利对方还算是收回成本，但是他们的目的没有达到，还会给这么多钱吗？”
那当然是不会的。
陶锦天顺着这个思路想下去，对方是做了这么多年的商人，怎么可能做冤大头的赔本生意，如今绝对不可能乖乖掏钱。
但论陶康的性格，他当然也不会坐以待毙，一定会试图证明自己的价值，好真正把这笔钱弄到手，这一笔交易不像是一锤子买卖，更像是先给定金的一次挖角，陶康还有别的用处。
姜汀州又在这时候适时抛出一个问题：“锦天荟所有的菜，他都会做吗？”
对方想捣乱的地方绝不止今天晚上这一回。
倘若真的这样偷师成功，复制一个锦天荟的菜单过去，凭借着之前的经营地位和“心意小馆”原来的客户群，还是有可能把锦天荟这个刚开业不久的正主挤倒的。
“他会做，”陶锦天道，但他后面又是一转折，“但是，他做不好。”
不仅仅是手艺的差距，整间店里的其他厨师都不可能有陶锦天和姜汀州的水平，只能模仿，然后熟能生巧。
但陶锦天自己之前也有想过这个问题，对于锦天荟这样一家餐厅来说，主打菜的做法是商业机密，但连锁店避免不了要传授给不同的厨师，万一真的有人选择出卖怎么办？
所以他想了个办法。
“我的很多菜味道偏重，滋味做得丰富，是需要用到不少香料和调料的，”陶锦天道，“有些调料放在厨房，看起来好像和市面上的没什么分别，但全都是我调整过的。”
就和余力的方子一样，有些材料磨成粉末，看不出是什么，就算拿出去也绝对琢磨不出比例，但只要差一点，就不是那个味道。
厨房里的那些随便用的调料罐子，包括那缸子随便用的红油辣椒豆瓣酱和许多酱料都是陶锦天自制的，是他根据陶家的菜谱改良过的，其中的方子和做法，只有他一个人知道。
陶康光惦记这个惦记那个，自从来了这里心思就不主要在做菜上，还以为那就是陶家原本的方子，只是技艺改良了所以和原来的味道不一样，但实际上却根本没那么简单。
“姜总，这一点您是知道的呀，”陶锦天道，“我当时研究都时候还向您请教过，我……”
陶锦天说到这里，突然停住了，他似乎打开了关窍，然后在此时此刻发出了一点笑声。
这笑声听着都有一点诡异。
“我知道了，姜总，”他道，“陶康的联系方式我还没删呢，我待会儿就给他打个电话，锦天荟的味道好，没有对比怎么能体现出来呢？”
他本来是个挺老实的人，但这段时间经历这些，再老实也会生出一点心眼来的。
陶康这把刀现在看似是伸向自己，用得好，也能一把捅向对方。
“之后的事情交给我吧。”陶锦天道，“从我这里起的乱子，我自己来解决。”
姜汀州道：“好。”
他想了想又补充了一句：“有需要再找我。”
他在说这些话的时候语气和平时相比有些慢吞吞的，电话对面的陶锦天没有听出来，只觉得他是在循循善诱，而且逻辑一直挺清晰，但陆白屿知道，其实姜汀州是有一点醉的。
他的眼神已经有一点愣 ，看似讲话明白，其实和平常大不一样，比如没有心思分神。
他手上那一点烫伤很快就已经擦完了，陆白屿却并未放手，而是继续向上，不轻不重地给他按摩着手腕。
他按得不错，原来酸疼的手腕得到缓解，姜汀州在打这个电话，有一点的醉的状态让他的思维有一点迟钝，只觉得挺舒服的，所以一时之间并没有把手缩回来。
等到陶锦天丢下那句“姜总我明白了”然后挂了电话，姜汀州才反应过来，然后皱了皱眉头，停顿了一下，把手抽了回来。
陆白屿还有点不舍，但他并没有死死抓住，选择放手，然后顺着这件事说了下去：“和他说这些，他能行吗？”
“我找其他人帮忙看着就是了，”姜汀州道，“总是要试试的，以后这种事情不会少。”
他说完这句，歪了歪头，看着陆白屿道：“怎么，觉得我教老实人学坏啊？”
“不是，这怎么能算学坏，”陆白屿笑道，“汀州做什么都没错。”
姜汀州觉得陆白屿这个人越来越会说漂亮话，一句一句说来也不脸红，他又没办法反驳，所以轻轻“哼”了一声，随后道：“我回去了。”
厨房的清洁工已经吃完夜宵陆陆续续回来了，准备把厨房剩下的这些打扫一下，他和陆白屿继续呆在这里也不合适。
陆白屿道：“我送你。”
“不用，”姜汀州住的地方离糖厂不远，“我自己走回去。”
他吃饱了刚好消消食，到了家洗个澡就睡了，就这么点距离有什么可送的。
陆白屿紧跟着他道：“那我陪你。”
“陪我干什么？”
“我带回来的东西可不止这么一点，还有很多的，”陆白屿有的是理由，“我路上跟你说。”
他这个人话一层又一层的，况且这个时候怎么说姜汀州也是欠了他的人情，这个时候赶人走似乎也有些不大对，两个人一起走出去了。
外面已经不下雨了，夜风有些凉，姜汀州身上披的是陆白屿带来的衣服，他原来穿着的西装外套太薄了，有些皱了，陆白屿没还，说带回去给他洗，下次见面再送过来。
他确有许多东西还要给姜汀州看，又一路上说着自己出去这段时间的见闻陆白屿的描述是很有意思的。
他讲一望无际的种植园，讲今年的雨水和阳光都不错，再过一两个月，今年产出的水果一定很丰富，那种乡野气息仿佛近在眼前。
就连姜汀州也心动，想去看一看。
“你有时间可以和我一起去，”陆白屿道，“就算去不了这么远，永青附近也可以去看看。”
他并不强制要求姜汀州参与他的生活和工作中，只是对方愿意的时候过来看一看就很好。
姜汀州点了点头，想了想又道：“近来我能帮得上陆运的事情不多，我……”
陆白屿知道他要说这个，他都听习惯了，不像之前一样觉得伤心，反而借这个话头补了一句：“汀州不是说今天晚上太仓促，准备以后请我吃饭吗？”
姜汀州点了点头：“确实。”
“那我能自己挑地点吗？”
“……可以。”
“去你家吧，”陆白屿自己就已经把这些事情安排好了，“这周末锦天荟正式开业，你怕是没有时间，那下周末可以吗？”
姜汀州这个时候哪有拒绝的余地呢？
说这话之时，两个人已经站在他家门口了。
安小屏已经到家了，没睡是特意等着姜汀州回来，听见动静就提前过来开门了。他出门见到陆白屿之后明显愣了一下，叫了一句小陆总，随后也因今天晚上的事情和他道了谢，糖厂上下都知道是他这回帮的忙。
“不用，”陆白屿道，“你哥已经和我道过谢了。”
安小屏“哦”了一声，看着他们两个人的情况，作为主人家下意识开始客气地问了一声要不要进来喝口茶，但陆白屿摇了摇头，道：“太晚了，汀州今天太累了，你们先休息吧。”
他确实没有在这里多呆，转身就离开了。
安小屏心里还奇怪，陆白屿不应该拒绝才是。
但姜汀州看了他一眼，心里却明白得很，道：“行了，回去吧。他难道还差今天吗？”
第138章
姜汀州一路回来，冷风一吹，那一点酒气已经散了，现在脑子也清醒很多。
他在家里刚坐下没一会儿，喝了半杯温水的功夫，又很快收到陆白屿发来的信息，告诉他待会儿再洗澡，这种天气免得着凉。
他现在手机里面这么多联系人，数陆白屿话最多，比安小屏这种活泼话痨发来的消息还多，打开聊天框，往上一翻都是一长串的。
姜汀州盯着看了一会儿，回了一句：“我知道。”
陆白屿那边秒回了一句：“汀州，晚安。”
姜汀州礼貌回了一个月亮的小表情，随后就把手机放下了，之后两人便不再说话了。
他今天晚上睡得很好，大概劳累之后便会睡得很沉，一夜无梦，第二天醒来，只觉得雨后的空气清新，做完八段锦之后，伸个懒腰身上也舒服很多。
然后他就看到陆白屿的人过来送东西了，这回还是推着小推车送来的。
“小陆总说昨天和您提过，是从外地带回来的东西，各种样品，”那人笑盈盈的，“这里是一部分，还有一些在冷库里，您先尝尝看。”
姜汀州打开一看，这一批是各种水果，以前也送过一些，但没有这一次丰富，数量不多但是种类多，粗略看了一下有二三十种。
糖厂最近在推“时令鲜果”系列，橙子软糖和橙皮巧克力便是第一批，厂子里还在研究其他的，他现在送来这个倒是非常凑巧。
姜汀州都看了看，从里面挑了一些洗干净了放在桌子上，看了看时间，一边切水果一边打开了直播。
除了顾着糖厂的生意，他的账号一直在更新，姜汀州很喜欢和粉丝聊天，直播一两个礼拜都会有一次，已经形成习惯了。
有的时候自己更不过来，安小屏也会更新一些，这两个目前已经涨到接近千万粉的账号是糖厂的重要资产，而且粉丝活跃度非常高。
许多跟着姜汀州从无到有一路过来的粉丝也没想到，一开始只是一位颜值超高在家种地的漂亮厨师，从脆底小面包开始走到现在，大家都不得不感慨一句“挖到宝了”。
除了各种各样的美食，在他这里还有不一样的体验，他带着大家看从厨师大赛到商业街每一家店的建设，粉丝们都知道他一直参与其中，目前整个糖厂的一切，都像是在粉丝眼皮子底下成长起来，有一种与有荣焉的感觉。
这种蓬发的事业和欣欣向荣的状态会隔着屏幕传递过来，现在很多人会慕名来糖厂逛一逛，哪怕不在这里买东西，但热闹的氛围总有别样的感染力，这是别的博主做不到的。
唯有姜汀州这里是全网独一份。
今天开直播还是日常聊聊天，姜汀州一边慢吞吞吃水果一边和大家聊天，回答着“新的软糖什么时候上啊”“糖厂的网店经常缺货建议加大生产量”“这个水果是什么我以前没见过”的问题。
“这个我以前也没见过，”姜汀州观察着这个褐色的像是大型豌豆一样的水果，看了看标签，“啊，是叫做甜酸角的。”
现在的吃食千奇百怪，倘若不自己出去看看，都不知道原来还有这些东西，即使是常见的，例如柚子这类的水果，陆白屿送来的还有特别的品种。
直播间有观众认得出来这品种产自哪里，一来一回就这样聊起来，不过除了眼前这点水果，锦天荟流量正好，直播间难免提到。
而且姜汀州接住了锦天荟这一波流量，他今天直播带着任务，准备在这里抽明天开业的“霸王餐”用餐名额。
姜汀州每次直播热度都高，他不仅不收打赏，还每次都会准备礼物抽奖，糖厂零食礼包或是这些热门店里用餐名额，上次抽的是秉承两百块钱的储值卡，开场就是500张，大家高兴，他也高兴，打广告的效果也好。
但此时提到锦天荟，不免有粉丝问起：“哥哥，昨天晚上是不是店里真出了什么事啊？我看陶大厨那边的账号发了点奇怪的话，而且今天上午网上还吵起来了。”
姜汀州看到了这一句，拿着水果刀的手稍顿了一下，随后拿另一个手机刷了一下网络上最新的消息。
锦天荟突然少了三个厨师的事情昨天晚上还能勉强藏着消息，但是经过一天晚上，这件事是瞒不住的。
况且对方还是有意传播这件事，意指锦天荟内部不稳定，而且还恶人先告状，说是姜汀州和陶锦天欺压其他厨师，才导致部分厨师不顾亲戚的情谊负气离开。
但是昨天试菜宴的成功有目共睹，锦天荟官方一时没有正式回应这件事，先出手把这些乱七八糟的讨论压了压，似乎是不想开业前的大好局面被影响。
不过，陶锦天看起来却是个忍不了的直脾气。
他当然有网络账号，是厨师大赛的时候开的，有不少粉丝，平时发的都是做菜的视频，然后打上大大的锦天荟的logo，昨天却突然发了一些“负重前行”“心寒不已”之类的话，好似有些强压着情绪还是忍不住意愤的样子。
就是这种似是而非的情况，才更加引人探究。
不过，姜汀州一看陶锦天发言的时间，是在昨天晚上打完那个电话之后，他就明白了。
这个时候的陶锦天看着越像是一种压抑不住的气愤，就能显得跑出去的陶康有多“重要”，撑过一个试菜宴又有多不容易，这是抛出了一个钓鱼的饵。
哦，吃了大亏想的老实人开始有动作的效率倒是很高。
姜汀州心里有数，但是一抬头表情却不一样，道：“大家别想这么多，没事的。”
嘴上虽这么说，但仔细看的话，便能发现姜汀州脸上有一点藏不住的忧郁和担心样子，接下来，还遮遮掩掩地找补：“陶大厨性格比较直，我待会儿去说他几句，以后别这样了。他看到有人倒打一耙，所以有些话压不住，大家多担待，嗯，在咱们直播间就别提这让人不高兴的事情了，咱们试菜宴都、都挺顺利的。”
他这样一说，直播看的人又多，传扬出去更加惹人深思。
戏台子已经搭好，就等着有没有人上台了。
姜汀州今天的直播陆白屿也在看，确切地说他每一场都看，不过因为这个时候需要向董事会汇报，所以他没赶上开头。
但没关系。
反正陆白屿把直播回放下载下来在之后反复看几遍已经形成习惯了，不差这一回。
董事会结束之后他回到自己办公室，秦如霜不久之后就过来找他，既是恭喜他这次出差顺利，也是为了谈接下来的工作，但一进来就听到他笑了一声。
陆白屿这个时候的笑声听着刚刚在董事会时候的真心多了，一听就知道是真的心情好。
秦如霜走近了才听到这办公室里面还有姜汀州的声音，仔细一看才知道是直播，而且刚好是为陶锦天解释却难掩情绪那一句。
她最近一直对姜汀州那边的动向颇有关注，很快就知道那是昨天店里被临时挖角的事情，对陆白屿发笑的态度感觉莫名其妙，还出声谴责一句：“小姜那边出事，你笑什么？怎么在这幸灾乐祸？”
陆白屿道：“你不懂。”
他知道姜汀州这是有意，只是看着他这样一抬头就演戏觉得可爱，所以笑了一声。
秦如霜心里嘀咕一句我懂得很。
昨天陆白屿就回来了，但是没奔着公司来也没回家，用脚指头想也知道他去了哪里。
她不提这些事情了，正色起来，开口说了正事，简要地把生鲜物流配送最近需要陆白屿这边做的事情告诉他，又和他提了公司最近都动向，然后最后说了一句：“……下周末在首都有个碰头会，以前都是老陆作为代表过去，这次他有意换成你。”
她顿了一下，加了一句：“白屿，这是个难得的机会。”
最近几年，陆运有越来越多重要的事情都交到了陆白屿手上，这次出差回来更是，董事会上他的位置显然又有大的提升。
回想起来自舌尖那件事开始，陆运的生意一向很好，曾经和速达打得有来有回，现在已经隐隐占了上风。
他年轻又有能力，陆运真正由他掌权，似乎就在不久的未来。
但是陆白屿一听到下周末这个时间点，当即就摆了摆手。
“下周末？不行，下周末我有其他行程。”他当即就推掉了，“我有约了，没有空过去。”
秦如霜：“什么？你是不是没听懂我的意思？这个会很重要，来的很多都是大人物。”
什么约会能比这个还重要？
陆白屿道：“陆运不缺人去这种社交场合，我去不去影响不大，会找个合适的理由给陆董的。”
他要去姜汀州家里吃饭，这是不能变的。
即使陆白屿不说，秦如霜也猜得出来还有谁会比这件事还重要。
她的脸色有点一言难尽，过了一会儿才重新组织语言，开口问道：“怎么，小姜那边是吃完这顿饭就能点头和你在一起吗？”
陆白屿实事求是：“那倒不是。”
倘若是这样就好了，但是他不好自己骗自己。
“那你……”
“我乐意，”陆白屿道，“能去见他就好，哪有这么多想法。”
秦如霜被他这一本正经且振振有词的说法搞迷糊了，心想我以前怎么没看出来你竟然是个色令智昏的情圣，也不多再多说，走之前留下最后一句：“行吧。祝你得偿所愿。”
陆白屿一笑：“借您吉言。”
秦如霜：“……”
她走出办公室，大叹了一口气。
今天听他汇报的时候还觉得陆运的未来欣欣向荣一片光明，但出来之后就有点怀疑了，不过她的嘴一向严实，没有在外多说一个字。
回想起当时她听到陆白屿和姜汀州的关系的时候有多天崩地裂，心里想着陆家大约要翻天，但现在就有多一言难尽。
陆白屿折腾这么久，直到现在都没追上，他和姜汀州的关系就现在看是他一厢情愿巨多，这件事就算告诉陆震霆他也不会关心的，两个人又没在一起有什么可说的。
陆白屿心里想什么他从来不在意，陆震霆唯一关心的就是陆运的生意。
更何况，姜汀州这个人还真不是普通人物。
秦如霜走出去之后，也忍不住打开手机看了一眼姜汀州现在还进行的直播。
秦家做娱乐圈生意，她现在还和娘家有千丝万缕的联系，见过娱乐圈里面不少大红大紫讨人喜欢的脸，姜汀州的颜值确实顶尖，但这个人身上最特别的地方不仅仅是那一张脸而已。
以前还没有那么明显，现在姜汀州脾气性格都变了许多，更有亲和力了，直播的观看量不亚于一个偶像明星，和普通网红大不一样。
他坐在郁郁葱葱的花园里，慢条斯理地吃着眼前的水果，抬头冲镜头一笑，好像正坐在面前和自己聊天一样，秦如霜看着看着都不知不觉过了十几分钟。
姜汀州现在的糖厂或许规模还不大，但是扩张却很快，陆运是传统行业，现在新兴行业翻身的速度太吓人了。
再过几年，还说不准是谁高攀谁呢。
“小白，”秦如霜想到这里，开口叫秘书的名字，“最近有个餐厅开业，叫锦天荟，你去买一批会员卡，咱们送给客户，商务宴请私人聚会什么的，应该都用得上。”
她的秘书应了一声“好的”，问了一句：“秦总，以公司的名义买吗？”
秦如霜想了想，道：“不，就以我的名义。”
她和姜汀州的关系之前其实不怎么样，秦如霜心里有数，现在不管是为了什么，和人处好点关系总是没错的。
第139章
秦如霜还琢磨着最近有时间的话，带着自家相熟的几个明星过去吃餐饭什么的，也算给人打打广告捧捧场，但是秘书很快就告诉她：“秦总，会员储值卡倒是买上了，报的是您的名字。但是位置真没定到，那边说已经订到一个礼拜后了。”
秦如霜一愣：“这么红？”
这店不是还没开业吗？
秘书点头肯定。
而且这个时候没定上锦天荟的位置，开业之后就更难定了，开业过了两天，预定量更是激增，就算是最好定的一家都直接排到了半个月后，哪里还需要她特意去打广告捧场？
比起糖厂旗舰店，上英那家店竟是最火爆的一家，大概是因为省会城市消费本来就高，吃过山珍海味的人多，有了对比，才知锦天荟是真正的物超所值。
连那些吃惯了美食的美食评论家尝完都觉得惊喜连连，更何况普通食客。
去之前还心生怀疑，想着到底有没有网络上说的那么夸张，但吃到嘴里才知道完全是公正评价，许多人没有博主和评论家那么华丽和丰富的词汇，在网上发布吃后感都是直接而强烈。
“太好吃了我猛吃！！！”
“那个羊肉真的，好吃到旁边死了个人都不知道，厨师大赛的含金量还在不断升高。”
“要是有钱我真的天天上这吃。”
“别想了，有钱也订不到位置。”
价格贵不贵是相对的，识货的人就知道，这种味道在很多店里菜价后面还得加个零，结账的时候还刮一笔10%的服务费走，但锦天荟是没有这些额外的花销的，对比起来性价比极高。
糖厂这边本来就是网红区，每一步举动都在网上的声量很大，这种新中式融合餐厅的风格正是流行，又有厨师大赛金奖银奖的声量加持，锦天荟一下成为了同类型里面最为火热的餐厅，一座难求。
外行看热闹，内行看门道，粗略算一算锦天荟现在的座位数量和翻台率，一家门店面上的一年营业额便是几千万。
等到计划内的近二十家连锁真的在全国各大城市开起来，这个品牌的估值将以恐怖的速度膨胀。
谁都能看到，锦天荟的招牌后面始终跟着一个糖厂logo。然而，这还仅仅是糖厂发展版图里的一部分而已。
这样大一块蛋糕，必然是惹人垂涎的。
锦天荟开业爆火之后，关注度和讨论声大，同时还渐渐地起了一种说法。
据说，陶锦天的手艺并不是他吹得这么好，而是因为陶家祖传的菜谱，那些菜不仅仅他会做，得到陶家传承的人都会做，他却沽名钓誉把这据为己有，实在令人不齿。
还听说，那位离开的陶康厨师比他年长，才是真正拿到陶家菜谱的，只是没有陶锦天那么爱出风头而已。
这种说法乍一看好像真有一定道理。
锦天荟的那些菜虽说都是经典菜肴，但是每一道味道都和外头的不一样，非常特别，一看就是成体系的改动。
陶锦天当然不忿，在网上还闹了一阵，在评论区和一些说话难听的黑粉就这件事吵了起来。
但他这一闹，各种言论被人截图转发，更加做实了真的有这个菜谱。
“所以，这菜谱还真的有？”
陆白屿今天正在糖厂坐着，他过来和姜汀州谈糖厂新一批供货的事情，刚好遇上陶锦天过来汇报工作，便多问了一句。
这件事陆白屿参与过，没必要瞒着他，所以三个人就这样接着谈了下去。
“陶家确实有菜谱，但那都是上了年头的东西了，”姜汀州回道，“菜的做法不是循规蹈矩，而是不断在变化，但这个道理，一些不琢磨只会做生意的人是不懂的。”
倘若有人看到锦天荟的生意火爆觉得眼红，觉得拿了这本菜单之后就像拿到武林秘籍一样无往不利，那就把这事情想得太简单了。
陶锦天笑着回了一句：“姜总说的没错。”
他正在沏茶，手上很稳，面色沉静，不像他在网络上跟人吵架那个急躁的样子。
他倒了两杯茶，一杯给姜汀州，一杯给坐在一边的陆白屿，又接着说道：“对于陶康来说，如果能把手里的技艺在最值钱的时候换成钱，才是收益最大化的做法。”
人在急躁和被利益鼓动的时候是极其盲目的，更何况陶康这种人本来就没什么脑子，一心奔着钱去。
锦天荟这种未来可期一年就能赚好几亿的生意，他拿这方子卖个一两千万，不过分吧？
听说冠军余力光靠那一个一品羊肉煲的方子，第一笔拿到的钱都是七位数，这还不算以后的分红。
这一夜暴富的机会，谁听了不眼红？
不仅是他，之前接连亏了两笔大钱的钟会长也想着把场子找回来，干餐饮的没有不眼红的。
陆白屿听到这里，慢悠悠喝了一口茶，在这时候问了句其他的问题：“对了，你们的律师函应该已经寄出去了吧？”
陶锦天道：“当然已经寄了，而且寄了不止一次，感谢小陆总的推荐，朱律师很负责。”
陆运打这种商业违约官司太多了，他找来的是行业内最好的律师，效率和质量都没得说，特别是这种必赢的局面，更是手拿把掐。
违背合同跑路，陶康还要赔一大笔钱，火上眉梢，他只会更加着急，没有退路，只会努力把这摊子撑得越来越大。
姜汀州问：“你觉得他能撑多久？”
“我们当天晚上清点厨房的时候，发现他不仅带了人，还带走了一些配好的调料，毕竟豆瓣酱之类的做出来需要时间，自己做总不如顺手快，”陶锦天道，“但我看着那边的动静，那点用不了多久，倘若过来谈生意试的人多了，很快就会见底的，这事情还等着再推一把。”
陶康用着陶锦天之前的调料，他在钟会长那里也能找到不错的食材，他到了那里一开始试做的时候是没有问题的，出品是标准的锦天荟的水平，甚至他的手艺还比除陶锦天以外的其他厨师还要好一些。
只有这样，那边才敢陪着他玩，听了他的忽悠，甚至还真以为其中是有什么菜谱，相信了陶康的手艺其实比陶锦天好这种鬼话。
“听说，钟会长和管老板想在这时大干一场，请了不少有头有脸的人过来谈合作，”陶锦天道，听说，“龚桐老板今天的飞机，看着时间已经到永青了。”
龚家那是首都那边餐饮业的大拿，这千里迢迢请人过来，当然是奔着大生意去做。
钟会长想着快速复制出一个更牛逼的锦天荟出来抢生意，找人合作不仅是一起投钱，更是借势，她那边吸取教训，已经不敢和姜汀州玩一来一回的拉锯战，扛起大旗以雷霆之势一举扑灭是如今最好的选择。
这必得拉上更多的资源和人脉。
听说龚总那边挺重视，锦天荟的异军突起连首都那边都知道了。
他不仅亲自过来，还带上了一堆人，也要办一次热热闹闹的试菜宴，陶康带走的那些调料是绝对应付不了这次的场合的。
陶康太过自信，以为自己可以按照老方和从陶锦天那边偷师来的内容自己接着调配，可就算他现在发现不对也来不及了。
骑虎难下，不得不上。
越大的场面，便会翻越大的车。
“姜总就等着看吧。”
陶锦天道：“不久之后，我会为之前的失误给您一个真正的交代的。”
陆白屿听完这些，知道这件事不需要自己再操心了，道：“陶主厨现在倒真是运筹帷幄了。”
虽说是夸的陶锦天，但是他的眼神却一直望着姜汀州，从来都没有移开过。
陶锦天一时没注意到，他听了这一句还摆了摆手谦虚道：“没有没有，我就做了一部分，很多事情都是姜总在布置的，要不然我也做不了这么多事。”
对方想拉大人物进场这件事都是姜汀州一直在暗中推波助澜。
陆白屿闻言，脸上的笑意更深，道：“那当然汀州很厉害这件事，我一向是知道的。”
陶锦天：“……”
他现在倒是听明白了，小陆总心里就没想着夸自己。
陶锦天越来越会看眼色了，又想起之前看到的那半车厢玫瑰花，当即觉得自己在这个时候显得多余了起来，于是他把眼前的这杯茶一饮而尽，道：“店里还有事，姜总，我先走了。”
锦天荟最近有笔来自陆运的大订单，卖了好大一笔储值额度，他心里有数的。
姜汀州看到他迅速离开的背影，看了一眼陆白屿，道：“我觉得他好像是被你吓走的。”
“我倒是不觉得，”陆白屿自然而然替换了陶锦天的为主，伸手给他续上了杯子里的茶，“我觉得陶主厨是近朱者赤，变得善解人意了起来。”
姜汀州道：“行了，少说这些漂亮话，谈正事吧。”
上次送去的水果很好，陆运已经可以稳定供货了，姜汀州选了几样，连柚子和芒果软糖的样品都做出来了，摆在茶几上配今天的茶正好。
现在锦天荟用的也是陆运专供，这么一点小生意用不着小陆总亲自来，他自己非要来罢了。
这种生意谈得顺利，花不了多长时间，不过是一杯茶的功夫。不过，姜汀州最后收起文件的时候，转头问了他一句：“小陆总这周末想吃什么？”
今天一切顺利，看得出他今天心情不错，望向陆白屿的时候眉眼弯弯，说这句话的时候始终带着一丝笑意。
这周末的约定是早就定好的，问一句吃什么是理所应当，但是听到这句话的陆白屿却愣了一下，心里一下情绪翻涌。
他一直在控制住自己不想之前的事情，只关注眼下就好，但是陆白屿听到这句话，看到姜汀州这样的神色，还是忍不住想起两个人还很好的时候。
那时候姜汀州得空的时候便会凑到他身边来，或是靠在他怀里，问他周末想吃什么，陆白屿很多时候都说随意就好，好像不大在意这些小事，但他那时候应该多说一句的。
——吃什么都不要紧，其实姜汀州做什么他都很喜欢，心上人做的东西是无价之宝，最为珍贵的是两个人在家里相处的时光。
可惜，可惜，他错过太多。
他顿了好一会儿，才勉强把自己扯回现实，回了一句：“汀州，做你自己擅长的就好，我什么都很喜欢。”
姜汀州奇怪地看了他一眼，一副“你怎么说这种怪话”的样子，道：“我没有不擅长的菜。”
他讲这句话实在是理直气壮，陆白屿道：“那做你想吃的就行。”
姜汀州轻轻“嘁”了一声，道：“那要是我做花生的话你不就完蛋了吗？”
“也是，”陆白屿煞有其事地回复，“大好的周末，如果还要让姜总送我去医院，那就麻烦大了。”
姜汀州便也点头：“说的有理。”
他看了看手机里的天气预报，周末又要降温，想了想，觉得这种天气在家里适合吃点热乎的，陆白屿道：“这样，汀州，我找个小火炉过来，有烤网，还能打个火锅。”
这倒是不错。
但姜汀州听了这一句也微微愣了一下。
他一样下意识地想起以前，有客户送了一块新鲜的鹿肉，说是自己在家烤着吃就很好，若是大雪天还别有一番意趣。
还也收到过极好的鱼，说是打清水锅一烫便极鲜美，但他和陆白屿那时候总难得空。
在家做火锅烧烤不比其他，需要的时间不短，而且边做边吃，没办法迅速吃完就走，等来等去，那些好食材也放烂了，两个人再没精力去折腾这些。
没想到如今却总算是得空了。
“那就这个吧，”姜汀州道，“周末下雨，早点出门。”
第140章
但姜汀州也没想到陆白屿会早到这个程度。
安小屏今天有正经工作，要去找糖厂找李书妍谈事情，早早出门的时候正撞上小陆总。他瞪大了眼睛，不由得确定了时间：“这才八点！”
他没记错两个人约的是中午饭吧？别说午饭了，这个点好多人都没起来吃早饭呢。
“我过来准备准备，”陆白屿问道，“你哥呢？”
安小屏道：“他今天去早市街了，还得去菜市场一趟，现在还没回来。”
他顿了一下，又补充一句：“那什么，现在没那么快的。”
陆白屿不这么觉得，他很有自我管理能力：“没事，那我进去先预备着。”
他不是空手过来的，看着带了不少东西，不仅把炉子带过来了，自己还带了不少食材，准备齐全。不像是来做客人，倒是像准备好了来登堂入室的。
安小屏：“……行吧。”
他让陆白屿进了门，随后发了个消息，姜汀州看到的时候也挺意外，但没说什么，只是在菜市场那里加快了速度。
这个季节的天气反复无常，一会儿阴一会儿晴，冷暖交替，早上出门去早市街的时候还有点阳光，他去菜市场的时候便下起小雨来，细细密密的，像蛛丝一样。
这样的雨姜汀州是懒得撑伞的，他手上还拎着买回来的东西，所以只是把外套帽子戴上了，冒雨回去的，但走到巷子口那里，正遇上撑着伞走出来接他的陆白屿。
姜汀州见他站在那里还愣了一下，好似有些不大习惯在这里看到他，但陆白屿看起来倒是很习惯。
他自然而然地把姜汀州手里的东西接过来，伞遮住了他的头顶，道：“汀州，这种天气还是别淋雨，容易着凉的。”
姜汀州无所谓：“我身体可没有这么弱。”
说是这么说，但是他回家一看，头发是湿的，袜子也是湿的。
这种季节寒气和湿气无处不在，一不小心就会感冒，他被陆白屿催着去洗了个澡，换了件暖和点的衣服，出了卫生间一看，外面的炉子已经在烧了。
陆白屿带的炉子是烧炭的，一大一小，姜汀州一闻就知道是果木碳，点起来之后，那一点橘红的温度让客厅都暖和了一些。
碳完全热起来还需要时间，而且现在还早，陆白屿接过他手里的毛巾，示意他坐下，给他擦干头发。
姜汀州换了一身居家服，显得整个人都软和了几分，他没拒绝，乖乖坐在沙发上了。只是把头发擦干吹干倒不算什么，没想到陆白屿还会按摩，指腹按在头顶的穴位上，不轻不重地刚刚好，让下雨天有些昏沉的脑袋都清醒几分。
他开口问了一句：“什么时候学的？”
以前的小陆总可不会做这个。
“不久前，”陆白屿道，“应该还好吧？”
他学东西向来很快，是想着姜汀州才去学了一点，刚好在这个时候派上用场了。
姜汀州点了点头道：“嗯，还好，挺舒服的。”
陆白屿身上似乎有些他不知道的变化，还不至于此。
他的头发短，很快就吹干了，陆白屿在吹头发的时候忍不住看他，见姜汀州微微低垂着眼，侧脸时令人心动的漂亮，等他收了手，那双眼便转过来看着他，问道：“吹完了？”
陆白屿最后摸了摸他的头发，道：“好了。”
随后姜汀州就当即起身去备菜了。
他在厨房的时候，习惯性把客厅里的电视打开，里面放的是新闻频道的早间新闻，主持人抑扬顿挫的声音传出来，总觉得家里更热闹几分，他在厨房也听得清楚。
今天要吃的各种东西他自己买了一些，陆白屿还带过来一些，乍一看太过丰盛，远超过两个人的食量。
姜汀州只能每样都挑出来一些，免得浪费，这期间陆白屿在那里鼓捣什么他也没注意，直到香味飘出来，才知道他在煮奶茶。
小炉子已经烧热了，放上小陶锅，先把茶叶和糖放进去炒热，茶的香味率先飘出来，那茶叶一闻味道就知道品质不错，姜汀州闻着像是英红九号，炒出来很有红茶的清香。
等到茶叶炒好再放奶，小陶锅里面的奶沸腾起来，屋子里便有甜甜的温热奶茶香。
陆白屿弄完了这个也没在那里等着，便走过来厨房间过来和他一起处理食材。
姜汀州一开始还没让他碰，主要不是因为客气，是怕他把这些东西弄坏了，但他没想到陆白屿还挺熟练的，拿刀去虾线的动作虽然慢了点，但是挺精准的。
他看向姜汀州，笑了笑：“看，还不错吧。”
“还行，”姜汀州道，“这个也练过？”
姜汀州喝过他做的汤和甜品，现在一看，陆白屿的手艺还有进步。
“嗯，有时间的时候就试试，我现在也会做点东西，”陆白屿道，“总是要学的，不该什么都你来做的。”
即使姜汀州极为擅长厨艺，谁在厨房里也比不过他熟练，但是在家里，这些事情不代表都得是他来动手，两个人可以一起做。
今天烫火锅的石斑鱼片要切薄一些，如蝉翼一般，烫起来吃着口感最好，这个陆白屿做不来，他的手艺还没到这个程度，处理完了虾就在旁边处理其他的食材。
姜汀州买了很好的雪花牛肉，和新鲜的甜椒一起穿成彩椒牛肉串，大虾处理完了很新鲜，做简单的盐烤大虾一定很好吃，羊肉是陆白屿自己带来的，拿过来的时候已经串好了肥瘦相间的小串，另外还有新鲜的鲍鱼和雪蟹，和鱼片一起打火锅一定很鲜。
还有一盒口蘑，旁边的西葫芦是院子里新鲜摘下来的，也一起切片穿成小串，小白菜、生菜和小番茄黄瓜也是新摘的，特别是小番茄，生吃就已经不错了。
这是姜汀州最早种下的东西，早就已经挂了果了，各色小番茄结出来，每一个品种都是不一样的味道，又脆又甜。
这些东西虽然不算处理特别麻烦的，但种类多，洗净、串串和摆盘做起来便觉得时间过得很快，倘若不是自己亲自做一回，不知道厨房里的事情是这样消磨精力的。
姜汀州做得细致，他今天没有那么赶，陆白屿还时不时跟他说话，问着黄瓜是做成拍黄瓜还是做芝麻酱黄瓜丝。
姜汀州想了想，觉得都行。
“那就做两样吧，”陆白屿道，“做一个拼盘。”
处理完食材，陆白屿把做好的小菜端出去，见一大一小两个炉子已经完全热了起来。
已经烧好的炉子不太好搬动，他出声问道：“汀州，我们在窗边吃吗？”
姜汀州看了一眼，道：“就在窗边。那里有小桌和椅子，搬过来就好。”
他经常在窗边吃东西，方便还空气好。
陆白屿很快搬好了，又看了看那扇窗户。
姜汀州家里的变化他都知道，就算以前没怎么能进来，但是装修的动静总是能收到消息的。
今天才有机会细细看，屋子里面很多旧的东西换掉了，窗户变化也大。
原来老房子的窗户太小了，姜汀州上次看月亮的时候就发现了，他很快找人过来把客厅的窗户扩大很多，把那里的柜子搬走了，阳光好的时候掀开窗帘，整个客厅都是暖洋洋的。
现在外头在下雨，窗户开了一点用来透风，玻璃有些雾蒙蒙的，往外看便是姜汀州的院子。
窗台那里放了一盆茉莉花，花香淡淡的，这应该也是邻居们送的，姜汀州怕放在外面被雨打坏了，特意搬进来的，客厅里便有一丝茉莉的香味。
他记得姜汀州以前不大爱养这种花卉，这些又不能吃，对他来说好像没有什么意义，但是现在，客厅的茶几上还放着一束蔷薇，是院子里原来就有的。
野蔷薇，就算没怎么管也生长得很好，在屋子背面的角落里长得茂盛，就算不能吃，看起来好像没有用，也有独特的生命力。
陆白屿看着这些，没说什么，只站在那里看了好一会儿。
他按照姜汀州的意思，把窗边的小桌和椅子都摆好，找了个最好的位置，然后一点点把准备好的食材端出来。
烤网在炉子上已经架好了，旁边的另一个小炉子也烧好了，用来打火锅。
姜汀州用剔出来的鱼骨做一个五指毛桃锅底，加上玉竹黄芪和红枣枸杞虫草花，和鱼骨熬成一锅汤底，养生还很好吃，比常见的清水涮鱼片味道更浓郁一些。
等着这锅底沸腾的时候，陆白屿把切好的水果也放在了桌子上，他还挺有心思，做了个漂亮的摆盘，姜汀州随手挑了个胭脂梅，一咬下去眉头就皱起来。
这梅子看起来玲珑可爱，但是吃起来还是太酸了，陆白屿当即伸手要去接，给他换个甜的葡萄，但是姜汀州没给，缓过劲来之后又继续咬了一口。
酸是很酸，但正是那个味道，梅子香味很浓。
得找个罐子腌起来，他想，腌过了就好吃了。
他要吃这梅子，陆白屿也拦不住就给他倒了一杯煮好的奶茶，煮好了放在一边，到现在正是适合入口的温度。
温热的奶茶缓解了口腔里酸涩的味道，一口酸的一口甜的，还挺有一番味道，而且吃着吃着就开胃了。
锅底渐渐沸腾，烤网加热再刷一层油，滋啦作响。此时，天色又阴沉了几分，外头的风一下就大起来，客厅的三个灯都打开了。
“汀州，”陆白屿道，“你看，雨下大了。”
他说这句话的时候没看外面，只看着坐在自己对面的姜汀州。
他见客厅暖黄色的灯光落在姜汀州身上，落在他软和的居家毛衣和头发上面，好像有一层温暖的光晕一般。
姜汀州转头看了一眼，回了一句：“嗯。”
外头的雨太大也下不到屋子里面，只是砸在窗户上发出叮叮咚咚的声音，风吹着窗台上的茉莉花轻轻摇摆，一点雨丝飘进来也落不到他们身上。
炉子烧着，这屋里是极暖和的。
“好了，”姜汀州道，“动筷子吧。”
陆白屿一时没有动。
对他来说，这样的时刻实在难得，他有一瞬间总会觉得自己是不是在梦里，不然怎么会有如此闲适的时刻。
眼前人是最想见到的人，两个人没有争吵没有冷漠以对，只是在这样的中午一起准备，然后安静地吃一餐饭。
但姜汀州倒还好。
自搬来这里之后，他的许多天都是这样过的。
可能没有今天这么丰盛，天气或阴或晴，他面前并非坐着陆白屿，或许是安小屏李书妍或是隔壁爱喝茶的黎爷爷，但这就是他如今的日常生活。【你现在阅读的是：猫和我小说网 www.maohewo.net】