第111章
今天的比分是从倒数依次公布的，从大赛第十名开始。
进入决赛的选手保底都能拿到优秀证书，那位所谓“垫底”的选手在决赛前就已经开了账号涨粉十几万，看起来并没有丝毫不高兴，他带着微笑站出来之后，对着镜头挥了挥手。
随后，排名第九、八、七位的选手依次公布，大家都站在一起，一起等着前面的名字公布。
从第六名开始，便是比赛的铜奖了。
铜奖的奖杯是定做的，之前的年度都是这样的造型，台子上摆放着形态独特的筷子和碗，铜的底色，边缘还镶了一层金边，很是漂亮。
今年因为是二十周年，在底部多了一个“20”的立体小字，看起来颇有纪念意义。
能够进入决赛的选手综合实力都很接近，特别是越到了前面，分数的差距就越小。
以“腊味”为主题的那位厨师算是超常发挥，完全没想到自己这回能够以微弱的优势能拿到铜奖，他不是高兴，简直是蹦蹦跳跳上的台。
第四、五名的邱老师傅和蔡媛完全是同分，三个人同时拿到铜奖，是一起站到前面的，相互微笑点头示意后，转头看着大屏幕，等着前三名最后的分晓。
现在，场上就只剩下叶顺心、陶锦天和余力还没有最终公布名次了。
显而易见，他们便是这场比赛的前三位。
叶顺心的家烧鲳鱼年糕做得好，对她来说也是超常发挥，而且除了主菜，她的那道杏仁豆腐非常受评委肯定，不是常见的那种果冻的弹感，而是“滑”，一种类似奶酪一样的口感。
而且她有个特殊点，关于“回家吃饭”这题目，其他九位都是以荤菜为主的，她虽然也有一条鱼，但主要的部分是相当平价的年糕和豆腐。在这里端出来的三道菜没有什么抓人味蕾的强烈味道，但就是吃着舒服。
至于陶锦天，他相对于其他人胜出的一点在于做了最大众的菜。
炖肘子从南到北都有，甚至有评委前几天在家里刚吃的，但就是因为这样才容易产生对比，不管什么口味来自哪里的评委都很明白这一餐炖肘子配炒时蔬以及酸辣汤有多权威。
叶顺心和陶锦天看起来很激动，但是三人之中的余力却是完全没有反应过来。
他成功做完菜送上评委席之后就松了口气，觉得自己完成任务了，等到成绩慢慢公布的时候，意识到自己进了前六就开始傻笑，自觉已经非常满足了，可发现自己进的是前三的时候，他整个人就呈现出一种呆愣的如同机器人的状态，看着大屏幕的目光都是固定的，根本没有想到自己能走到这一步。
曾荣就这样在原地一直盯着，他现在可以狂奔去后台看结果，但是他完全不敢动，就跟台上那个的选手和电视机前的观众一样。
除了前三名的最终结果，他脑子里还有一个念头：“姜汀州不会完全猜对了吧！”
据陆白屿所说，姜汀州离开赛场之前还说了理由——倘若最终余力险胜，唯一的原因就是他端出来的那道菜足够好吃。
羊肉相对于猪牛肉来说没有那么普遍，但是美味的食物是不受限的。
他那道羊肉煲上了炉子的时候，当时姜汀州就在赛场边上，他之前看到余力的制作过程，但有些香料他之前也没有用过，不确定味道如何，一下不好判断结果，但鼻尖闻到的非常香的味道，心里就有数了。
一品羊肉煲，名副其实。
现在，屏幕上开始一个一个公开前三名的评委分数，三个人的得分随着变化，每一次变化都让名次发生波动，现场以及电视机前的观众便随着这样的变化心跳加速。
这样的变化，在最后一个评委，也就是王大师傅的最终打分揭晓的时候，特意停顿了一下，所有人的心也在这时候提到了嗓子眼。
现在的大屏幕上，陶锦天排在第一，余力第二，叶顺心第三，但是这不是结束。
三个人的得分差距非常小，算之前九位评委打出的分数加总，相互之间只差两分而已，每个人都很有可能到最后翻盘。
看王大师傅之前的评价，他明显很喜欢陶锦天的三道菜，夸了好几句，到了余力这最后一位选手，因为直播时间问题，吃完羊肉并没有过多点评，只是点了点头，对着镜头笑了一下。
在公布成绩的最后时刻，王大师傅望着大屏幕，他心里已经有数，露出了同样的微笑。
在跳出最终评分的一刹那，现场主持人激动的声音同时响起：“各位现场和电视机前的观众朋友们，我很荣幸地向大家宣布，本次大赛的金奖选手，是——”
“余力！”
那一瞬间，现场礼花爆起，掌声雷动。
屏幕上出现了最终的结果，王大师傅给羊肉煲打了很高的分数，96分，是他给出的全场最高分，同时，他给陶锦天打了93分，给了叶顺心92分。
这1分的微弱的优势，使得之前一直不显山不露水还差一点被詹锐挤出去的余力真正拿到了这次比赛的冠军。
至此，所有名次都已经揭晓。
上台正式颁奖的时候，王大师傅面对着镜头在这个时候解释了自己的打分。
“好吃，那道菜是真的很好吃，他用的方子非常特别，我之前没有吃过，似乎是用了什么特别的草药作为炖煮的香料，和滩羊本身的味道完美融合，”他道，“这道菜完全可以被列入国宴，我相信其他评委的想法跟我差不多。”
柳平一样为这道菜打出了他的全场最高分，即使在场评委有人确实不喜欢羊肉的，给的分一般，但是大部分评委的高分把余力的分数成功拉了上去。
第二名陶锦天和第三名叶顺心同时拿到了银奖，最终比赛的最后所有人一起上台，拿到属于自己的证书和奖杯。
激昂动人的音乐声中，历时一个月的厨师大赛，被人津津乐道的美食盛典，在今天便真正划上了句号。
这便是属于大赛最完美的二十周年。
等到电视台的节目直播结束，现场的工作人员也忍不住欢呼起来。
决赛的成功是显而易见的，十几个热搜挂在网络上，电视台实时收视率破4，是东江电视台最近几年收视率最高的节目，这在所有参与人的履历上都是浓墨重彩的一笔。
但是冠军余力现在还是懵的，好像直到现在还没有反应过来自己真的已经赢了。
大家都涌上来真心恭喜他，仔细看他手上镀金的金色奖杯，他额头流汗，结结巴巴说不出话，最后只憋出来一句：“是不是弄错了？”
他在家里吃多了这种味道，妈妈做出来就是这样的，从小吃到大，今天做的时候特别顺利，好像是比平时好吃了些，但大家都这么厉害，这一道真的可以夺冠吗？
“没弄错。”
回答这句话的是邱老师傅。
他现在就站在锅边，趁着还热乎着，已经自己拿着小碗在那里尝了一块，就这一块便已经让他眉飞色舞：“来，你们快尝尝，这个是真好吃。”
那一炉子羊肉可实在了，给了评委的量之后还有不少剩的，大家闻言，立刻拿着筷子过来尝了一口。
陶锦天第二个把肉塞进嘴里，连连点头，道：“厉害，我输得不冤。”
余力看大家喜欢，心里高兴起来，道：“其实在家里吃这个随便多了，没那么精细的，这个炉子里还能煮菜，我喜欢煮点胡萝卜块和土豆块吃，沾一点喜欢的酱料吃，很香的。”
其他选手也有菜量做得大的，在这个时候把自己的参赛作品拿了过来，大家一起分着吃，就像早上在大巴车上一样，但比那个时候可放松多了，这么些天的努力都没有白费。
大家比到现在都已经很饿了，十个人吃这一点比赛剩菜是不够的，叶顺心一拍掌：“我们找姜汀州去啊！他说比赛后尝他的手艺，我可等了一天呢。”
“对啊，姜总人呢？”
此时也有其他人在问这个问题。
柳平从评委席上下来，看到曾荣了，示意他过来。曾荣第一反应就是喜气洋洋地汇报今天晚上的比赛的各种排在前面的数据，但是柳平摆了摆手，不想听这些，问道：“姜汀州呢？比赛前跟我说会办好，我尝完这些，还行，但也没有很好。”
曾荣：“……”
他当时没看错，柳平那个表情就是不大满意的样子，但他说不清这是真的，还是柳平心里就是想针对姜汀州什么，只能陪着笑脸，道：“姜总在外面呢。”
在这时候，比赛场馆之外，已经看到最终结果的陆白屿已经在外面，找到了姜汀州，告诉了他结果。
“汀州，你猜的没有错，”他道，“余力以微弱的优势夺冠了。”
厨师这个行业就是有意思，硬要比较的话，余力的天赋、经验和技巧都不算是最好的，每个方面都有比他做得更好的选手，但比赛看的是现场发挥，是最终端出来的菜。
只要菜做得好，就能获胜。
规则就是这么简单。
“他赢得很应该，”姜汀州点了点头，“现在是时候请各位选手出来了。”
这次的决赛当然也有小摊街道，而且这次特别丰盛，在场更是有两千位观众，前三轮获得欢迎的小吃都返场了，等着他们出来品尝。
不过这回特别的是，姜汀州也是厨师之一。
虽然今天在大巴车上有选手才提了，但是其实他前几天就开始准备了，眼下正在把炉子里的烤好的小乳猪拎了出来。
第112章
这次比赛很成功，他预测的结果也很对，看得出姜汀州心情不错，现在一边切小乳猪一边问：“对了，选手们过来了吗？”
“应该在来的路上了，”陆白屿道，又提醒了他一句，“汀州，王大师傅他们在前面小摊那边逛着，待会儿就会走过来的，另外，柳平……”
柳平大约是这场比赛唯一的变数。
陆白屿同样看出今天柳平相对于其他人的兴致不高，可能对那道拿到冠军的羊肉煲算是肯定，但没到满意的程度，不过，他到底是对什么东西不满意，说不清楚。
姜汀州脸上笑容没变：“我知道的。像他这样的人想的总是和其他人不一样。”
桌子旁边还放着手机，消息屏幕亮起，是曾荣发过来的消息，提醒他柳平正在过来的路上。
不过，在今天这个好日子里，柳平不是最重要的，最重要是吃饱。
在柳平到来之前，选手们就已经冲过来了，最前面的陶锦天捧着自己的银奖杯，边跑边叫：“姜总，我们比完了，这次比赛的结果你绝对没想到！你做什么好吃的啦？”
“结果我已经知道了，”姜汀州笑，“另外今天做的东西应该足够大家吃的。”
在说话的时候，刚刚拎出来的小乳猪就已经切出来了一盘，大家走过来的时候就可以吃了，正是适合入口的温度。
小年夜这种时候，就很适合吃烤小乳猪，烘烤得当，连骨头都是香酥的。
外皮已经足够金黄酥脆，是诱人的酱红色，拿出来的时候放在切肉的盘子上都能听到“咔吱咔吱”的声音，外表的油光甚至有玻璃一般的光泽，所以，这种做法也叫玻璃脆皮烤乳猪。
从整头小乳猪上切下来的猪肉一共分三层，一层是皮，二层外皮底下是厚度刚刚好的脂肪层，充足的油脂会带来丰腴的味觉体验，最下面那层便是咸香的瘦肉。
有人选择直接吃，这样的猪肉本身就已经足够好吃，也有人沾椒盐辣椒粉吃，姜汀州还配了一碟特殊的酸辣酱，或是蔡媛的西式吃法，在上面再放一层鱼子酱，像是千层肉一样，口感会更加丰富。
姜汀州自己喜欢沾白糖，咸甜交加，他觉得肉的口感会更好。
端出来之后，他自己也吃了一块，点了点头，道：“还行，这回烤得不错。”
选手们一吃一个不吱声。
烤小乳猪这种菜，稍微做不好便会油腻，但这一道烘烤的肉感和油脂融合得刚刚好。
更不要说这种切肉的手法，非常干脆利落，而且每块肉的大小也是有讲究的。
大家吃一口下去，看他的眼神都不一样了。
怪不得，叶顺心说如果姜汀州来参赛，最后的结果谁都不好说。
然而这还不够，今天姜汀州准备的菜还远远不止这一道，接下来端出的更加丰富。
他是按照小年夜家宴的规格来准备的，今天就算要招待的人多，也能保证大家完全吃得饱。
这里有他拿手的菜，比如陶锦天和叶顺心点的酿江山，还有翡翠福袋，是大白菜里裹着炒熟的香菇丁、茭白等，清新爽口，用福袋的方式更能展现蔬菜的新鲜多汁。
而且里面有些菜选手们看着都熟悉，比如邱师傅曾经做过的玉簪虾球，是他新学的菜。
邱师傅都没想到他能学这么快。
姜汀州不是完全照搬，还特别做了一些改良，做的是金汤玉簪虾球，浇汁是一种特别的酸香味，炸出来的虾球就不会油腻。
姜汀州今天做的年糕也很好吃，是牛肝菌烧年糕，软糯的年糕裹满了牛肝菌的香气，相对于比赛里的家烧黄鱼年糕又是不一样的风味。
他在这里端出来的汤也很好喝。
除了家里常做的从来不会出错的老母鸡汤，有一份汤很特别，也是他和选手学的，是豆汤脆香米，浓郁的虾肉豆汤浇在烤制来的脆香米上面，是有嚼劲的汤品，脆香米吸了汤汁，又有米香，又有汤汁的香味。
就在这一道又一道菜端出来的时候，从小摊那边逛了一圈的王大师傅他们也走过来了。
他现在看着比坐在评委席上面的时候还高兴，手上拿着半串糖葫芦，手上还有果汁，走到姜汀州这里没有多废话，直接拿筷子就吃了一口盘子烤小乳猪的肉，点了点头道：“不错，你手艺有进步，比以前做得还好吃。唉，你那里是不是还炖着什么东西？端出来给我尝尝。”
王大师傅对自己徒弟是不需要客气的，他鼻子确实灵敏，这里的香气这样多且分散，还能闻出来多的味道。
姜汀州便把身后罐子的盖子打开，那是炖煮好的佛跳墙，开盖之后便香气更浓。
佛跳墙这种菜非常有名，但它不是单纯地靠贵价食材堆砌起来，做的过程也是需要技巧的，吊高汤的时候便需要用心了，高汤的质量直接决定了最后的味道。
高汤里放入鲍鱼、干贝、猪蹄筋、海参、花胶……等一系列食材，在这一锅佛跳墙里面，所有的食材的口感都需要达到最佳的状态。
炖煮好的佛跳墙盛出来是金黄色，香气四溢，吃到嘴里就知道，这一道难怪会有“国菜之王”的说法。
姜汀州看着现在已经火候足够，在此时盛了一碗给王大师傅，但还是叮嘱他不能吃太多，小心三高，回了家师母得说他。
王大师傅乐呵呵地挥了挥手：“我知道。”
姜汀州这一碗佛跳墙做得很好吃。
他上辈子参赛的时候，决赛的主题和这次大不一样，选手们做得都是很贵的菜，所以姜汀州干脆做的佛跳墙，这是知名的昂贵菜系，还靠此夺得冠军。
这回他不再参赛了，但还是在这里可以把这道菜做给大家。
姜汀州又盛出几碗，递给了在场的选手，盛到一半的时候，这一碗佛跳墙递给了刚好来到这里的柳平。
柳平端过来之后没有立刻吃，拿起勺子舀起来看了看，随后才尝了尝味道，但也没有开口评价，只是坐在那里慢吞吞地吃。
这时候，倒是几位参赛的选手围在姜汀州身边，一边吃说着话，倒真像是家宴。
“姜总，你这些菜做得是真好吃，”邱老师傅感慨道，“这回来这次比赛没有白来，真是山外有山人外有人啊。”
他这个年纪已经不在乎什么金银铜奖，来这里才觉得原来这世上还有这么多好吃的，一辈子都吃不够。
“是啊，”叶顺心道，“我现在觉得，赢不赢的都不重要了，只要自己有进步就行。”
她拿了银奖，但是信心倒是比之前更充足了。
蔡媛一直没说什么话，她到现在才开口：“姜总，那什么，其实我应该和你说句对不起。之前的事情是我误解你了，我以为你和以前我遇到的那些老板都一样。”
什么事情出了名就会变了，以前这厨师大赛没那么有名，也没有人会花那么心思。
不过，这次不一样了。
同为西餐厨师，她是最先发现了詹锐的不对劲的，但是像这种背景强大的人她见过太多，在这种比赛里并不会受到阻碍，按常理来说，他这种人出现才是正常的，但她没想到，很快就收到了詹锐狼狈退赛的消息。
明眼人都知道，他是被节目组坚决赶出去的。
倘若詹锐的事情还能说可能是利益没有谈拢，那最后陶锦天以1分之差输给余力，就已经足够说明事实了。
余力是不会和姜汀州合作的，确切地说，他没打算和任何人合作。余力之前就说了，他结赛之后准备回家里开自己的小店，以后都留在家里生活，不想赚什么大钱。
就算拿了冠军，这个想法也没有变。
而决赛里最后打分的人是和姜汀州关系匪浅的王大师傅，他的评分只需要改变一点点，整个形势都会发生变化，而且这细微的评分谁都说不出什么不对。
陶锦天才是真正要和姜汀州合作的人，他却以微弱的劣势输掉了。
“没什么，你不用道歉，”姜汀州道，“我应该做的，比赛本来就应该是这样的。”
蔡媛她们不知道詹锐的事情是秀水的人在背后操盘，姜汀州知道。但哪怕柳平坐在不远处，能听到这里的动静，他还是这么说。
他到现在手上还是没停，热菜上得差不多了，就开始上一些小点，有他最近很喜欢的芋头蒸排骨，也有甜甜的烤蛋奶，再之后端出来一道最简单的，是小葱拌豆腐。
清清白白，干干净净。
就算是这样简单的小葱拌豆腐，也有自己独特的味道，未必会输给精心准备的佛跳墙。
邱师傅在吃热乎乎烤蛋奶，他挺喜欢吃甜食的，看得出来也很喜欢姜汀州的手艺。
他听到这里，似乎已经做了什么决定，开口道：“姜总，小陶之前跟我提过合作的事情，我之前一直在考虑。不过我老了，能参加完比赛就不错，我再过几年就真的干不动了，所以我来做的话是真的不行。”
邱师傅自己就有生意，他是已经功成身退的人，没必要去别人那里干，他的店叫七宝餐厅，在当地很有名气，还有不少游客特别去打卡，经常排队都排不上。
但他说到这里，话风一转，道：“不过，我家里还有不错的徒弟，这两年想放他们出去历练一番，或许可以在永青开个分店。姜总，你那里应该还有位置吧？”
姜汀州一愣，倒是没想到这一回，当即回复道：“七宝餐厅要开分店？那我这里当然是有位置的，欢迎您过来。”
第113章
这对姜汀州来说完全是意外之喜。
他知道邱老师傅家的七宝餐厅生意红火，之前不少人主动出钱让他开分店扩大他都没同意，拒绝的理由觉得做大了会影响原来的味道。
现在，店里的徒弟们好不容易培养起来了，他可以自己开分店的，任何一个城市都会很欢迎，但最终还是选择了姜汀州。
七宝餐厅做的是正宗的粤菜，自带关注度和流量，唯一一家分店将落地于永青糖厂的二期商业街，这个消息传出去，必将引来一些忠实食客慕名前来。
“至于我，开店的时候会在新店这里做一段时间的，确保他们能走上正轨，”邱师傅道，“我刚好也趁着这段时间，在东江这边转一转，尝一尝这边的各种吃食。当然，如果时不时能去姜总那里尝尝新菜，那就更好了。”
就今天这餐来看，姜汀州是他见过手艺最好的厨子没有之一。这场大赛之后，他对于退休前要做的事情有了全新的规划。
姜汀州笑：“随时欢迎。我家就在糖厂边上。”
无独有偶，听着邱师傅的话，蔡媛也有话说。
她的合作在比赛之前就已经谈好了，不算是纯粹的厨师行业，她选择签了一家经纪公司，过了这个年就要去做一档常驻的美食节目。
从她之前的经验来看，单纯做个厨师实在没有前途，她来这次比赛也是奔着利益来的，现在的想法依旧还是这样，没有毁约的打算，但是发生了一点小小的变化。
蔡媛问道：“我记得在决赛前淘汰的人里面，姜总也签了一个西餐的厨师吧？是要准备在永青开店？”
姜汀州点了点头：“是的。”
这个厨师相对于蔡媛的手艺没那么好，但也相对扎实，特别是牛排做的很不错，不过要开西餐厅的话，仅有他一个还是不够的，开业前还需招纳和培养一些新人，菜单里也需要补充一些新菜当做特别的主打。
“我实在没时间做餐厅的主厨，不过，帮忙培养一些新厨师或是更新菜单还是可以的，当然，我需要拿到餐厅的股份。作为交换，有些菜的配方我可以给，而且只给到姜总这里，比如罗兰索感兴趣的那道酱料，”蔡媛道，“我这个条件，姜总不会不同意吧？”
她说话直接，对这些事情更是计算清楚，这样反倒清楚明白，各自受益。
姜汀州道：“我当然会同意。餐厅有你加入是大好事，我会给你一个满意的股权份额的。”
蔡媛一笑：“姜总是个敞亮人，我和姜总说个明白话，我这样选也有私心。等到大赛的热度过去，那些资源也不知道能不能维持许久，手艺总归还是不能丢的，我在您这里拿一点股份，以后好歹是条退路。”
她签的公司现在各种许诺说得好听，但世事无常，倘若以后她真的没什么热度价值了恐怕就不是这个态度，蔡媛对此心知肚明。
但她能够确定的是，姜汀州不会干落井下石的事情。
陶锦天说的没错，他真的是个好人，和他合作，或许不能第一时间赚到巨额利益，但没有那么多需要提心吊胆的东西。
至于叶顺心，她听着这些，摊了摊手，道：“我知道你和我舅舅谈了，我家会去你糖厂那里开一家分店的，我就不去那里做菜了，实在没时间。不过，等我过几年再回来，还会找你切磋的，总有一天，我会超过你的。”
叶顺心出身美食世家，她家里当然也有自己的餐厅，而且有好几家，家底比之前的姜家餐厅厚多了。
最好最热门的一家是“山河记”，做的就是叶顺心的家乡菜，收费不低，是小有名气的高端中餐牌子，姜汀州谈的合作也正是这个。
叶顺心本人是准备要去参加其他更多比赛的，她还年轻，这一次厨师大赛只是个开始而已，她要继续往前走，不断磨炼自己的技艺，直到真正拿到属于自己的金奖的那一天。
姜汀州伸手给她见空的碗加了一勺汤，道：“那我等着，祝你以后顺利。”
叶顺心“哼哼”了一声，然后继续高高兴兴低头喝汤。
柳平在边上已经吃完了那碗佛跳墙，听着叶顺心的话，看了一眼曾荣，问道：“怎么，你家也准备和他合作？”
曾荣老实点了点头：“是啊，糖厂那块地不错的，我去看过的，顾客很多。有钱不能不挣，您说是吧？”
柳平：“确实。”
曾荣看着他的脸色，又在这个时候忍不住为姜汀州说几句好话：“姜总其实是个挺好的人，只要和他好好谈合作都是双方得益的，倘若真如某些人说的那么一意孤行，也不会有这么多人选择站在他身边了。”
他怕柳平听信张晓聪的谗言，但柳平摆了摆手，道：“我知道，行了，我还没老糊涂，自己看得出来。”
选手们边吃边聊，很快在这里囫囵一顿吃饱了，又高高兴兴出去逛。
小摊边上还设了一些互动的小游戏，颇有些逛庙会的乐趣，而且还有热情的观众们还要拉他们去合影，一个两个都走了，准备去玩个尽兴，王大师傅他们也没老老实实坐在这里吃，一样拿着东西去逛了。
柳平一直没走，他看样子也吃饱了，放下了碗，看了一眼不远处的陶锦天，开口问了一句姜汀州：“他呢，你打算怎么办？”
姜汀州和陶锦天是打算深入合作的。
关于这一点，姜汀州倒也不隐瞒：“他的菜偏家常，难得在家常的味道上又有自己的改良，这种菜系很适合大规模推广，合得上许多人的口味，所以我打算和他做个连锁品牌出来。”
陶锦天这种菜的做法适合复制，就算仅能保留七八分的味道也完全足够了。
柳平道：“他是会做菜，不过性格愣了些，做大了之后怕是管不住这么大的生意。”
“所以才需要合作，让擅长的人做擅长的事情，”姜汀州道，“我拉了秉承小炒的人一起进来做。”
柳平挑眉：“这样好的生意，你愿意给人分一杯羹？不怕周家有其他的心思？”
陶锦天在比赛里人气不低，以他的名号开店，只要不乱来，规规矩矩地做都是能赚大钱的，而且他还很信任姜汀州。
“他既然信任我，我当然会在能力范围内给他最好的，别浪费这份天赋，”姜汀州道，“以后能发展成什么样子我不好说，但现在来看，总归不会太差。利益这个东西，该分就得分，大家齐心协力做大一些，我也不会少赚多少的。”
周家有开连锁店的管理经验，且秉承小炒走的是低价快餐，开的都是小店，陶锦天的牌子完全可以做成中端餐饮品牌，先在糖厂的商业街开第一家旗舰大店，其他的分店进驻商场和商圈，统一装修风格，做社交型的中端餐厅。
这和周家原来的产业不仅不冲突，还互为补充，所以姜汀州和秉承小炒谈好了，共同注资，这一点也和陶锦天通过气。
这本就是周秉家的专业，姜汀州觉得没必要什么事情都自己做。他在比赛期间已经够忙了，过了这个年，他要歇一歇。
柳平看着他，道：“你倒是想的不少，收益颇多。”
毫无疑问的，在这场比赛受益最大的就是他。
当然，毋庸置疑的是，付出最多的也是姜汀州，就连曾荣也说，这场比赛缺了谁都行，就是缺了他不行。
今天一看更是，排在前面的选手几乎都选择和他合作，不论合作深浅，总归都是信任他的，即使姜汀州那个糖厂的规模在行业内还不突出。但这样的人，又怎么可能止步于此呢？
“可能是大家觉得我这餐饭做得还不错吧，”姜汀州道，“柳总尝了觉得如何？”
柳平现在脸上终于有了点笑意：“手艺确实不错，倘若在比赛里，我可以给你打90分。”
90分，是他今天晚上打出来的最高分数。
曾荣听到这里都松了一口气，心想着看样子是不错，但是姜汀州道：“您别急，还有一道小食没给您上，是餐后打牙祭的，之前在炉子里烘干着，没有第一时间拿出来，现在看着时间，应该是好了。”
他伸手给柳平倒了一杯清茶，然后上了这最后一道菜。
很简单，看样子不算是什么大菜，曾荣看了一眼，应该是牛肉干。
从姜汀州这里拿出来的没有不好吃的，这个牛肉干当然也很好吃，闻着有一种特殊的肉香。但是今天其他的菜实在是太美味了，所以这一道就显得一般，而且吃着还有点硬，现在吃得太饱，感觉好像没什么特别的。
为什么会选择拿这道菜给柳平吃呢？
“这是是牦牛肉干，”姜汀州介绍道，“永青这几天比较干，我放在外面风干的，挺成功的，应该会有牛肉原产地的味道。”
但是柳平一看到他拿出来的时候就愣了一下。
这种和常见的牛肉干不一样，不是那种一片一片的，而是切成一条一条的。
这种肉并不需要完全风干，到一定程度之后就可以开始烤制，撒上特制的调料，特别是芝麻一定要给够，慢烤之后，外面是脆的酥的，里面还有一点点汁水的那种肉感，并不难咬，反而有一种越嚼越香的味道。
这种做法不算常见，且正宗的牦牛肉和常见的牛肉不一样，草原的牦牛肉会更加耐嚼一些。
曾荣尝着这菜，觉得用普通牛肉做会更适合入口，不知道为什么姜汀州会选择用这种肉质更硬的肉，而且调料调的有些过咸了一些，还特意端给柳平尝。
但是，柳平居然是对此很喜欢的。
第114章
这一小碟子肉干他是主动拿过来吃的。
姜汀州给他的那杯茶也是特别的，咬一点牛肉干，喝一点茶水，肉香味会更浓。
柳平吃得很慢，好像在仔细尝其中的味道，他开口问姜汀州：“你怎么会做这个？”
不像是临时学的，那些香料的配比是本地人才会做的，而且还改良了一些。
“我做厨师的时候也出门游历采风过，学过一些特别的方子，”姜汀州道，“每个地方的口味都有它的独特性，是吧？”
柳平点了点头：“是。”
他慢慢地尝着那道肉干，神色和之前都不一样，曾荣却一下摸不清楚为什么。
他觉得这肉干没有好吃到这种程度吧，其他的菜明明好吃多了，倒的这杯茶看起来也很普通，绝对不是什么珍贵的茶叶。
倘若说是家乡的味道所以有情感加成那也不对，柳平是正儿八经的东江省人，牦牛肉干怎么算都不是他的家乡菜。
这些年想用美食讨好柳平的人太多了，柳平不知吃了多少山珍海味，东江这边有名的餐馆他都吃过，很难在食物方面打动他。
但姜汀州还知道一点特别的。
柳平的经历不是秘密，他出身贫寒，年轻的时候四处讨生活，机缘巧合之下去当了几年兵，分派去驻守的地方便是大草原上。
在那里呆着，当然会吃当地的食物了，牦牛肉干便是当地最知名的特色。
那里没有东江省繁华，驻守的地方更是艰苦，他不怎么提这段经历，在他整个人生来说算的是低谷期了，想来也是吃了许多苦的，应该没有什么美好的记忆才对。
但姜汀州上辈子听说过，他真正退休那几年，选择住的地方竟是曾经当兵的地方。
连绵的大草原涤荡心灵，那几年的岁月真正磨砺了柳平，本来有些毛躁的性格也变得平稳起来，退伍费成了他赚第一桶金的启动资金，直到现在，柳平举手投足都还有军人的样子。
这段经历其实对柳平非常重要。
作为一个厨师，观察前来吃饭的客人到底最想吃什么向来是他最擅长的东西。
这一回，他看样子是又一次成功了。
本地人做风干牛肉干最正宗的吃法是不加什么调味料的，但是光吃那个实在没有滋味，很多人还是喜欢吃点有味道的。特别是训练强度大的时候，口味会比平常还要咸一点，肉干最好补充体力，调料让肉香味更浓，在那段时间这是难得的美味了。
而且姜汀州在决赛的时候也看到了，柳平对偏清淡口味的菜打分不高，他本人也喜欢有滋有味的，所以他用了这种做法。
柳平在认真地吃那道牛肉干，恰在这时候，余力走了过来。
他手上紧紧握着手机，神色有些紧张，对着姜汀州道：“姜总，我有件事情想请教你，你现在有空吗？”
“有空，”姜汀州顺手给了他一根牛肉干，问道，“怎么了？你说。”
“是这样的，刚刚有人打电话给我，说想买炖羊肉的香料和调料配方，说要在工厂里批量生产，开了个挺高的价格，”他比划了一下，道，“七位数呢。”
姜汀州道：“你想卖吗？”
“他开了这么高的价格，可以是可以，我拿了钱刚好回去开店，我妈以后也不用那么辛苦了，”他道，“但是我怕他们骗我。”
姜汀州想了想，道：“七位数的价格是可以的，相信自己，你的方子值那么多，但最好不要一口答应，先想想。生意是谈出来的，如果顺利的话，价格能谈到更高，不过你的担心是应该的，在这过程中一定要多小心。”
配方这种东西，倘若在谈价的过程中被对方引导着透露了，情况就不一样了。
姜汀州见过有厨师在这方面吃亏，比如在合同里面埋雷，毕竟“配方”这种东西是没有标准化的，好不好吃是每个人的主观感受，如果被对方反咬一口说余力违约未达到合同要求，拿到了的钱都要被退回去。
细节不注意，还真的有可能被人骗。
“这种事情一时之间说不清楚，这样，我给你找个合适的律师吧，”姜汀州提醒他，“让专业的人给你盯着这些会更放心。签字千万不要轻易签，不急在一时，合同内容更要仔细看。”
厉害的厨师未必会做生意，余力走到今天不容易，姜汀州不希望他被人坑了。
余力一边听一边点头，说“好好我知道了”，他嚼着手上的肉干，问道：“姜总，你这个牛肉干就是怎么做的？越嚼越香。”
“这个很简单的，就是挑肉的时候要花点心思，我待会儿写张单子给你。”
“真的？”余力瞪大了眼睛，“我随便一说……你就这样直接给我吗？”
姜汀州笑：“这不是什么需要保密的东西，我还在网络上教给大家呢，你喜欢就好。”
在这一会儿说话的功夫里，有一些观众找到这里来，看到摊位上有吃的便问能不能尝尝。
这当然可以，姜汀州准备的东西很多，在这时候分成小分量递给大家吃，还有祝福：“小年夜快乐，感谢你们今天过来看比赛。”
“谢谢招待，”来的观众也回他，“这是我这几年在外面过得最高兴的一个小年夜。”
余力听着这话，心里也这样觉得。
他离开家乡出门闯荡已经过了好几年了，只觉外面的事情比家里复杂多了，时常心生疲惫，又觉得没有混出个样子来，但今天的一切却足以证明之前吃过的苦都是值得的。
他三口两口把手里的肉干吃完了，对姜汀州道：“姜总，你能出多少？”
姜汀州一愣，问：“什么意思？”
“我听那个公司说，他们可以做成包装型的调料包大量售卖，把其中的某些香料磨成粉，别人就不知道配比了，而且以后这种香料会很出名的，”余力道，“如果真的像他们说的那样，我觉得这样还不错。”
妈妈的味道可以被更多人吃到，他也能拿到钱回家开店，双赢。
联系他的公司不止一家，提出的预想一个比一个天花乱坠，但他可以选择和谁双赢。
姜汀州惊讶之后，解释道：“你这笔生意很好，余力，我不是不想接，但是糖厂那边现在做零食很熟练，却没有做过调料类的，我怕把你这么好的方子做坏了。”
倘若能做，就算余力不提他也会争取的，但是没有金刚钻不揽瓷器活，零食线和调料线是有区别的，目前糖厂没有经验，也没有这方面现成的生产线。姜汀州不能为了赚钱就这样硬接，这是不负责任。
余力道：“但我看这次比赛的赞助商，好食，应该能做吧？”
好食主要做速食，调味料包当然也做，而且还挺出名的，余力都在比赛现场看过，这个他是知道的。
“倒是能做，”姜汀州道：“你要和好食合作也可以，我相信杜总那边要是听到这种邀约是不会拒绝的，她会给你开一个很好的价格，不会比其他家低。但是你和那边直接谈就好了，没必要再过一道我的手。”
余力道：“我只相信姜总，你不会骗我的。”
姜汀州：“……”
他听到这句话心里的感受很不一样，像是心底起了涟漪，荡漾起温暖的水波来。
“这件事我会和好食那边联系的，不仅是钱，倘若真的顺利，调料包上印上属于你的标志会对你更好，”姜汀州道，“等你和杜总那边沟通过就知道，好食是一家不错的公司，一样是值得你信赖的。”
余力点了点头，说着“那我之后再和你联系”，然后又捧着自己的奖杯高高兴兴去和旁边观众合影了。
柳平看到了这全部，那一大块肉干他也在这时候全部吃完了，他看了一眼那盘子，又看了一眼姜汀州，突然笑了一声。
他现在脸上的笑容比之前明显太多了，笑意深入眼底，能看出几分真心实意来。
“姜总的菜做得比我想象中的好，”柳平道，“这一道牛肉干其实没有那么像，因为你做的比我当时吃的要好吃多了。我今天很满意。”
他满意的事情并不是决赛本身。
年轻时候吃的那个牛肉干味道已经找不回来了，但是眼前这一道明显经过很多改良，却难得保留着那一份特殊的味道。
柳平向来喜怒不形于色，很多人都不知道他心里到底是在想什么，就算已经认识很久的曾荣，在张晓聪那件事都揣摩不清楚，生怕他觉得被冒犯而生气。
但实际上，柳平听到张晓聪添油加醋的话之时，心里只有一个念头。
这种性格和做事的方式，和一个人很像。
——和曾经的自己，很像。
倘若只是强硬不惧不过是表面，他也见过许多脾气很硬很躁的人，但姜汀州是外柔内刚，今天一看，更引起他许多回忆来。
“我还记得，当时退伍回来做的第一笔成功的生意是给人送水，”柳平道，“那时候我不算做得多厉害，大主顾还有其他的选择，但他最终还是选我，理由是信任我。”
这种信任的来源在于他是个退伍军人。
这种信任是难得的、珍贵的，需要小心维护的，柳平兢兢业业，总算没有辜负这份信任，才有之后的秀水集团。
姜汀州没有退伍军人这一重身份，选手们和他打交道不过是这一个月的事情，但大家还是信任他。不仅是选手，甚至包括曾荣，以及并没有那么好打交道的秉承小炒和好食。
而这种信任不是天上掉下来的，是姜汀州自己挣来的。
第115章
他之前给姜汀州打了90分，现在柳平在心里默默改掉了这个分数。
他觉得自己可以给姜汀州打一百分。
今天真是令人高兴的一个晚上，曾荣看着这情况都放下心来，但此时，姜汀州听到这一句也没有表现得过于高兴，只是朝他举了举手中的茶杯，是个以茶代酒敬酒的姿势：“小年夜快乐。今天的晚餐柳总喜欢就好。”
他朝人笑的样子，特别是眼神看过来，柳平觉得更像
“小年夜快乐，姜汀州，”柳平道，“我相信我们之后很快会再见的。”
天色已晚，柳平是时候回去了，他今天乘兴而归，离开的时候，还没忘记把姜汀州做的牛肉干打包了一大份带走，留下来的曾荣还给姜汀州使眼色。
“放心，永青分会的副会长是你的了，”他道，“姜总，以后有大机缘，可别忘了我。”
姜汀州哭笑不得：“以后的事情太远了，不提这个，还是只看当下吧。”
他手上还没停止做好吃的。
在这过程里，陆白屿一直在姜汀州身边，把这一切都看在眼里，但他一直没开口说话。
而且在选手们跑过来的时候就顺手戴上了口罩，又走到摊位后面把围裙戴上了，把自己遮得严实，大家各有各的事情，倒没有人特别注意到他。
之后，有零星的一点观众逛到这里来，是从他手里接过的一份一份的食物，一样没有认出来他是陆白屿，小陆总看起来像是个给姜汀州打下手的普通工作人员。
等到柳平走的时候他才开口，手上一样没有停下工作：“柳平对你印象很不错。”
姜汀州点了点头，道：“嗯，我知道。”
虽然没有完全明白为什么，看起来不仅仅是因为那道牛肉干的缘故，但是柳平的态度他能感受得到。
想了想，姜汀州对陆白屿道：“当时张晓聪的事情，还没来得及和小陆总正式道谢，倘若以后有机会，我会……”
陆白屿像是完全知道他要说什么，在这时候直接接着张晓聪这件事的话头，恰到好处地打断了他的话：“柳平今天来之前就对你印象就不差。我在决赛的时候收到最新的消息，张晓聪要换岗位，而且从机要的部门调到边缘的地方去。虽然还有职位给他，但是再想进入公司的核心层就不大可能了。”
因为怕影响公司股价，所以这件事没有对外公开，柳平的态度在这个时候才逐渐明了。
他不喜欢有人打着秀水集团的名号作威作福，更不想看到有人越俎代庖做他的主，不管是什么亲密的亲戚关系都没有用。
曾经耀武扬威的张晓聪不知道得到这样的结果心情如何，但姜汀州已经不需要在意他了。
在此时，在小摊后面站着的两个人说完这件事之后便没有时间开口再和对方说话了，因为更多的人涌了过来。
姜汀州这个摊位本来是很偏的，一般人还找不到这里来，但是之前发现这里的少部分人尝到了特别美味，一传十十传百，特意来到这里的人就非常多了。
人多也好，姜汀州这回特意准备了很多吃的，刚刚给选手们盛出来的只是很小一部分，食客们把他的东西吃得干干净净，作为一名厨师当然会高兴。
渐渐的，天色晚了。
这些美食小摊热闹的时间比之前要长，但无不散之筵席，等到人群散去的时候，姜汀州也终于要离开了。
他走的时候，下意识回头看了一眼。
上辈子比赛也用了这个场馆，他上辈子捧了金奖，同样回望，心里是重新升起的踌躇满志，觉得此去要干一番大事业。
此时此刻恰如彼时彼刻，天上的月亮照着，地上的灯光还亮着，当时的天气似乎也是这样的。不过物是人非，这辈子收获更多，但姜汀州却没有那种踌躇满志内心沸腾的感觉了。
他只觉得平静，前所未有的平静。
这种平静使得他内心舒服，微风拂过脸颊，不觉得冷，只觉得整个人都是轻松的。
然后姜汀州转过头，接着往前走。
场馆门口有两辆接他回去的车。
一辆自然是糖厂派来的，就算这么晚了，温淇还特意随车过来，在车边等着他，至于一辆，是陆白屿等在那里。
姜汀州还没走出来的时候，在这里等待的两个人就看到对方了。
温淇挑了挑眉，率先发难：“小陆总还是先回去把，不必在这边白等，汀州的选择您还不知道吗？他当然会坐自家的车回去的。”
陆白屿看都不看他一眼：“那可不一定。”
温淇：“那小陆总就等着看好了。”
他信心满满，毕竟之前的陆白屿从来都是接不走人的。
正在这时候，姜汀州就走出来了。
温淇眼睛一亮，连忙往前走了几步，但他还没来得及有开口，便被陆白屿抢先了：“汀州，我有话和你说，是正事。”
他一提正事，姜汀州果然感兴趣，转头看向他，问道：“什么事？”
“是罗兰索告诉我的。他要赶飞机，没办法在这里久待，走之前和我说，这是他最近几年过得最高兴的一个晚上，另外，还有一些消息需要告诉你。”陆白屿道，“这么晚了，要不我们路上说吧。”
他说到这里，伸手开了车门，做了一个邀请的手势，道：“我会把你安全送到家的，不会耽误的。”
姜汀州思索了一下，点了点头，道：“也行。”
温淇：“……”
他一句话没插上，眼睁睁看着姜汀州走过去，自己还不好拦着。
然后陆白屿干脆利落地关车门，扬长而去。
不过是比赛这一段时间没见，他却看着和之前大不一样了。
陆白屿不会拿正事骗姜汀州，上了车没过多久之后就开口直言道：“罗兰索听说你和几位选手合作开店，所以想提醒你，红钻手册每年一发，今年的已经结束了，明年在国内的考核在七八月左右。糖厂这么多家新店要开，他觉得可以赶上这个时间点。”
姜汀州一愣，道：“但是红钻每年路线都不一样，要去的城市会提前公开，明年公布的计划里，不是没有东江省吗？”
“路线可以加，又不是第一次了，对于罗兰索来说，他可以破例，红钻一直以来的主旨就是为食客挑选好的餐厅，”陆白屿道，“对了，他之前还吃过你做的菜，一直记得你。”
在姜汀州刚去宫宴的时候，正遇上红钻暗访，当时带队的人正是罗兰索。
那时候姜汀州的手艺还没有完全成熟，却在宫宴已经是红钻一星的基础上再拿了一颗星，让宫宴成为了整个东江省都很少见的红钻二星。
这个消息倒是特别。
姜汀州听完之后沉思，在心里算了算糖厂那边准备要开的店。
他从淘汰厨师里签下来的选手在这段时间都准备好了，按擅长的手艺分了两边。
一边擅长做爆炒类的菜，鲜香麻辣，大火烹油，准备开一家平价的江湖菜馆子，另一边擅长做北方菜系的比较多，锅包肉溜肉段，还有做得很正宗的酸菜锅，准备开一家北方菜馆
还有周家的秉承小炒，也打算来糖厂开第一家旗舰大店。
这三家都是平价餐厅，主打实惠量大，姜汀州尝过几位厨师做的菜，很好吃，而且定价都很便宜，人均不超过五十就能吃一餐。
但不同的规则有不同的要求，这类主打平价大众的餐厅都不是红钻会特意拜访的地方。
七宝餐厅和叶顺心家的“山河记”原来就拿到了红钻一星餐厅，是有底蕴的，一般来说，分店也可以打红钻一星的名号。
而陶锦天准备要开的“锦天荟”总店和蔡媛准备去做指导的西餐厅“星云飨宴”定位都是中端，这两家完全可以进红钻餐厅的暗访名单的。
算起来，这一批的七家店定位各不相同。
倘若开起来之后真有店能拿到红钻评级，特别是“锦天荟”这种准备陆陆续续开连锁的，会有很大的益处的。
陆白屿这消息给得及时，也多亏他找来了罗兰索，明年七八月，还有很长的准备时间。
但姜汀州还未来得及像之前一样开口谢他，说自己会找机会还回去，却听陆白屿问道：“汀州，今年过年你打算怎么过？”
姜汀州愣了一下，陆白屿现在转话题倒是熟练，但现在临近年关，他确实已经有了计划。
“我不在家里过。”姜汀州道，“今年糖厂生意好，李书妍找个温泉山庄，请我和小屏都去。”
前几天姜茉莉也千方百计地让人递了话过来，但是姜汀州没有回去姜家的意思，田家、还有隔壁邓阿姨还想让姜汀州去隔壁一起过年，还有他认识的许多人。
以前过年对姜汀州来说挺冷清的，但今年算是热闹，想过来看他的人很多。
他本来想在家里就好了，但是李书妍说做年夜饭太累了，今天做个小年夜饭就足够了，不能再让他动手，况且他这段时间忙着比赛的事情很耗心神，是应该出去好好休息一下。
不过，在姜汀州这里，无论什么过年的计划都和陆白屿无关。
“李书妍说的没错，”陆白屿道，“厂子里放假了，你也应该歇几天。”
他没再说什么了，安静地把姜汀州送回了家。
第二天，姜汀州把余力的事情和好食那边说了，杜鹃自然惊喜，但临近年关他们也早早放假了，无论是事情，都过完年后再着手去做。
这是休息的时候。
随后，姜汀州收拾东西前去度假，李书妍找的温泉山庄自然没话说，很安静舒服，年夜饭也挺好吃的，山庄主人还特别送了一道菜，是姜汀州很喜欢的蟹肉点心皇。
这道菜连菜单里都没有，不知是哪里弄来的。
不过跨年那天晚上，姜汀州有点睡不着，可能是今天高兴，他一不小心吃太饱吧。
这个山庄没有那么偏，虽然在山上，往下看就是城市亮起的灯火，他的房间连着花园，走出来一些坐在花园里往外看还能看到在空中爆炸的烟花，花园里昏黄的灯亮着，在那里坐着，深夜里也仍然没有睡意。
但不久之后，有人还是忍不住走了出来，轻轻地给他披了一件外套。
姜汀州不回头就知道来人是陆白屿，他道：“我以为小陆总最近挺忙的。”
姜汀州今天路过门口，看到陆家的车停在那里，虽然陆白屿特意换了一辆不常用的车，但是他还是一眼就认得出来。
而且他还知道，刚上线不久的陆运生鲜APP趁着比赛打开了名气，当然要抓住这个难得的机会抢占市场。平台今年连过年期间都是正常送货的，底下的工作人员拿着三倍的加班工资在辛苦忙碌，陆白屿当然不可能闲着。
“最近是有些事情，会处理好的，”陆白屿道，“汀州，山上冷，别在外面呆太久，你会感冒的，先回房间去吧。”
姜汀州没动，他问：“那你为什么还会过来？”
“我想见你。”
陆白屿面对这个问题也不回避，他道：“本来想看一眼就走的。”
陆白屿向来是没有什么“过年”的概念的，陆家并没有什么年夜饭可言，哪怕这个点都没有休息的意思，陆震霆照常出差不回，陆嘉和被下放，秦如霜一样有事。
陆白屿更不清闲，他只有今天晚上能抽出一点时间来，唯一的想法就是来这里。
姜汀州道：“真的只是来看一眼吗？”
他说这句话的时候回头看向对方，四目相对的时候，陆白屿回答道：“不是。汀州，我有其他的话想要问你。”
第116章
陆白屿不仅仅是有话要说，而是有话要问。
此时，他对于姜汀州望过来的眼神一样没有回避的意思，而是直直地看向他。
有些事情他之前就想开口，但是比赛期间实在太忙，他看得出姜汀州在那时候没有其他心思，本想过了这个年再找个机会开口不迟，但今天已经说到这个程度了，索性就在这里说个明白。
“这里不是说话的地方，”陆白屿道，“汀州，我们去房间吧，暖和一些。”
他还惦记着外面太冷，而且现在已经起山风了，姜汀州还没有穿袜子，洗完澡之后只穿着一双毛拖鞋出来了，他自己在外面呆了这一会儿也觉得冷了，便和陆白屿往里面走。
两个人的房间其实只有一墙之隔。姜汀州对此也不再意外了，顺势坐在沙发上，问他：“小陆总想要问什么？”
他最近看陆白屿的样子便有所猜测，经过这段时间，对方应该是想起更多。
陆白屿没有拐弯抹角，他道：“汀州，我只是想确认一些事情，我们到底是怎么分手的？”
姜汀州道：“我觉得我已经说得很清楚了。”
上一次两个人如此对话的时候，陆白屿对于上辈子的事情记忆不全，只能想起来一部分，姜汀州说到那个程度已经算是清晰明了。
倘若陆白屿在之后继续想起一些什么，只会知道自己说的不会有一点错。
“就是因为想起来，总觉得不仅仅是那些，我们之间应该发生了更多，”陆白屿道，“就算，最后结局是分手，我们不应该变成这样。”
他和姜汀州之间的关系实在太僵硬了，特别是姜汀州刚搬到老城区两个人见面那会儿更是难看，必定还有什么更多的原因。
他既这么问了，姜汀州思考了一会儿，给了他一个答案：“小陆总，我们理念不合。”
陆白屿听着这样的回答，他这时候还没有坐下，先给姜汀州倒了一杯热水，然后往前走，像是去拿了什么，之后才坐在沙发上，随后弯下腰，低头伸手去握姜汀州的脚腕，把他的腿轻轻抬了起来。
姜汀州没想到他有这样的动作，第一反应是想躲，但是没有躲过。
陆白屿刚刚是去拿了一双袜子，外面太冷，姜汀州现在的脚是冰凉的，在这时候自然而然地给他穿上。
穿上袜子之后果然暖和很多，随后，姜汀州又听到陆白屿接着问：“汀州，我想不清楚的是，为什么你一直不相信我？”
这是陆白屿最近在想的问题。
柳平在之前提到“信任”这件事，不仅是生意上，“信任”是人与人之间最珍贵的东西，但姜汀州并不信任他。
把所有事情算得很清楚，便是表现之一。
张晓聪那件事更是明显，陆白屿不算和此事完全无关，姜汀州明明知道他手里有证据，但他都能和曾荣通气，却没有和陆白屿多说一句。
要是能成功拉上陆运和张晓聪对峙，怎么想都会更有利，但是姜汀州并没有，好像他心里一直觉得，对方毕竟是秀水集团，在这样的利益碰撞之下，陆白屿会和他刚认识不久的秉承小炒和好食一样有所摇摆。
所以，不应该信任陆白屿。
即使张晓聪的事情已经解决了，但陆白屿意识到了其中的问题。
相对于“不爱”，“不被相信”像是他和姜汀州之间更深的阻碍。
倘若说上辈子他们在不知不觉中消磨了感情，但在和陆运合作这方面一直算是各自受益的，两个人未必会有分手的契机，甚至很长一段时间内，姜汀州自己都没有发现。
“噢，原来小陆总是想问这个。”
他了然，道：“确实，利益合作和爱人关系很接近了，不仅仅是我，许多人都分不清，有的时候，甚至前者还要更紧密稳定一些。小陆总知道区别这一点的方式是什么吗？”
穿完袜子之后，姜汀州想把脚缩回来，但是脚腕还是被陆白屿牢牢握住，没能成功。
陆白屿望着他，而姜汀州很快给出了答案：“当然是发生利益冲突的时候。”
按姜汀州的性格，陆运怎么说也算是培养了他，就算念着感恩之情，或是因为习惯，他也会忍着和陆白屿走下去的。
但是生意上的事情往往没有那么简单。
他和陆白屿的冲突，不能简单归类于“吵架”，更像是一种无法妥协的理念不合。
两个人有一段时间是在陆运形影不离的，表面上算是和谐，陆白屿没有发现任何不对。
他那时候感觉非常良好，自认为自己和姜汀州已经经历过一切，之后就是长长久久，即使姜汀州时不时发呆，经常走神，但这好像只是一些微不足道的细节。
等到陆运生鲜的app上线并且逐步走向稳定的时候，姜汀州已经积累了许多经验，手上也拿到了不少厨师大赛的奖项，自然而然的，他有了自己的想法。
——他想要单独干点什么，做一些只属于自己的事业，而不是一直这样为陆运打工。
或许是作为生意人，有能力的总会自然而然产生一些创业的想法，抑或是姜汀州自己内心的本能感觉到了陆运这里虽然花团锦簇，并不是他以为的港湾和“家”。
他总有一天是要走的，所以应该早做些准备。
“小陆总，关于这件事，我不是没有征求过你的意见，我们两个一开始说的挺好的，你分明是同意的，”姜汀州道，“但我好不容易做出一点样子，你就反悔了。”
这件事陆白屿自己也能想起来很多。
姜汀州提及，他脑海里那些碎片一样的记忆便在这时候迅速串了起来，之后的事情和那时候尖锐的、难以忘怀的感受先于记忆浮现了。
他点头同意的时候，没有想过这是他和姜汀州走向决裂的开始。
姜汀州提出这个想法的时候，他不仅没拦着还出钱出力，并且还特意带着姜汀州投了几个项目，可等到姜汀州真的自己放手去做的时候，他就觉得不对了。
不是这份投资挣不挣钱成不成功的问题，而是陆白屿大大错估了这件事的实际影响有多大。
姜汀州当时打算发挥优势开新的连锁餐厅，手上还有几个大大小小关于食品行业的的投资，这些和陆运本身的业务关系都不大。
初创项目当然是忙碌的那段时间，频繁去各地出差的人变成了姜汀州。
以前的姜汀州都是相对固定在一个地方，比如最开始在宫宴当主厨的时候，上班都是两点一线的，再之后他在陆运，所在的地方也大多受陆白屿安排，哪怕在第一次分手的时候，都始终在他控制范围内。
就算姜汀州有时候去参加厨师比赛，但他出去的时间并不长，而且各个比赛的规则不一样，之后他名声在外，是不需要像其他选手一样从海选开始拼的，很多比赛他都能直接拿到决赛资格，去几天参加决赛就好了。
换言之，姜汀州从来都没有离开陆白屿过远或过久。
彼时两个人认识超过10年，在一起已经好几年了，很怪的事情在于，陆白屿那个时候才真真切切感受到这一点
——姜汀州原来真的是有自己的事情要做的，这个人竟然不是完完全全属于他一个人的。
“汀州，你大可以做什么自己的项目，我并不是真的想反悔，”陆白屿道，声音有些低沉，“这件事和我一开始想的太不一样。”
姜汀州：“你那时候才是和我想的不一样。”
他也是在那时候才发现，陆白屿的控制欲和占有欲比他想象的要强多了。
独立出去做生意的第一个变化，是姜汀州接触的人变得多了许多。
之前在陆运的时候便有许多针对姜汀州的挖角，只是被陆白屿通通推拒，很多人就不敢提了。现在他出来单干，好像释放了什么信号，冲上来的人就更多了，像温淇、周秉这种赶都赶不走的人层出不穷。
话说到这里，陆白屿沉默了一会儿，他似乎想说的话有很多，但最后只说出来一句：“汀州，你身边总是会有其他人，乱七八糟的，什么人都有，我……很讨厌那些人。”
但对此姜汀州忍不住有点火气：“根本不是你想的这样，小陆总不要看谁都怀疑，我又不是人民币，不是谁见了都要争的，而且我跟你解释过很多遍，我和他们根本没有私交，你明明知道那些只是纯粹的工作往来而已，现在还要扯出来说吗？”
他在那段时间确实没有对别人动过心，像是之前对温淇一样，没有这方面的心思都是直接拒绝的，干脆利落。
可对于上辈子的许多事情，陆白屿现在知道自己做的不对，他诚心认错，姜汀州的话他也不反驳，但是关于这一点，他直到现在心里还是有自己的判断。
姜汀州长得好看又很会做菜，风头无两的时候更是让人见之难忘，陆白屿一直就对此耿耿于怀，那段时间就更是非常计较这些。
即使有时候姜汀州迟钝一些，他自己看不出来，但是陆白屿看得出来，甚至有些人在姜汀州面前不说什么，背地里拐弯抹角打听，这些事情他都知道。
他哪能忍得了这个？
不过，上辈子关于这些外人的事情，两个人是有些不愉快，但一开始没到吵起来的程度，但陆白屿的做法变了。
姜汀州就算出去单干做自己的项目了，身边的秘书和保镖都是陆运的人，在项目里工作的其他人员也有不少是陆白屿特意派去的，有的时候都分不清他们到底是为姜汀州工作还是陆白屿工作。
就拿身边的秘书来说，她几乎每天都会在私底下和陆白屿汇报姜汀州在外的最新动向，不像是秘书，倒像是什么安插在他身边的细作。
这情况陆白屿一开始还瞒着，但他瞒不了多久，时间一长，姜汀州当然是能发现的。
他激烈地反对过这件事，但是没有结果，这在某种程度上便是一种纵容。
在那种情况下，陆白屿对姜汀州管得越来越严，就像家长管理未成年的小孩一样，姜汀州觉得自己像是戴着枷锁，他已经一退再退，这对于陆白屿来说竟然远远不够。
倘若他们真的亲密无间，这种因为工作产生的波动是完全可以解决的，多的是办法，但两个人之间本就问题重重，这一切只是表象而已。
即使他在姜汀州身边放了自己的人，每一天都知道对方去了哪里、在做什么，但心里还是有一种挥之不去的恐慌感。
这种恐慌感前几个月还靠这样的办法暂时能压下去，陆白屿也会推掉一些工作寻找时间去姜汀州身边，但只是饮鸩止渴罢了。
他们两个人就算见了面也是话不投机半句多。
姜汀州因为这件事在那几天拒绝接他的电话，出去工作的时候也没有带那几个人，换了几个新的，原定要回永青的行程他也取消了，这段时间不打算回去了。
但这样的做法并没有让陆白屿反思改变。
结果就是，在接下来的一次生意洽谈中，只需要陆白屿隔着电话的一句话，姜汀州居然能被秘书和保镖在宴会还没结束的时候直接带走。
中间有人冲上来想要拦着，因为有酒劲，那人说的话不大客气，两边闹着动起手来的时候，这个人被陆运的保镖毫不犹豫弄到胳膊骨折。
小陆总平时看似温文尔雅长袖善舞，但他的强势是刻在骨子里的，比之秀水集团张晓聪之流要厉害多了。
第117章
姜汀州现在想起这件事还觉得非常荒谬，但这确实就是那样发生了。
“我当时正在谈正事！”
他说到这里，语气里的怒气更重，他道：“小陆总，你明明很清楚，我这样组一个局并不容易，这对我的生意很重要，难道就是因为我反抗，所以你想要拿着这件事把我压下去吗？”
“不是这样的，汀州，”陆白屿对于这一点还是想要解释，“这件事我的做法是有问题，对不起，我不对，但本意不是你以为的那样。只是不希望你接触那些人，那些人……不是好人。”
当天晚上的宴会不算其乐融融，生意场上鱼龙混杂，有人开口便是试探，姜汀州那时候又在外地，强龙不压地头蛇，不是所有人都会给他面子，许多人还打着其他的主意。
其中还有一个人更是一直对姜汀州抱有其他想法，便是被保镖卸掉胳膊的那一位。
而且，当时已经很晚了，按照原来的计划这场宴席是应该散场了的，但被人一直拖着，姜汀州酒量本来就一般，已经被人灌了好几杯了。
陆白屿本来就盯得严，事事都要掌控，不可能看着他这样，当天晚上他必得把姜汀州带走，以免他出什么意外。
姜汀州道：“所以你不择手段是吗？小陆总，我又不是小孩子了，难道每次都能遇到好人吗？我不知道他们心思叵测吗？倘若我连这些人都解决不了，还能做什么大生意？况且，就算里面真的有什么陷阱，你做这些，为什么提前不能和我商量呢？”
他问着这些，但很快又渐渐平复了情绪，偏了偏头，不再看他：“不管你心里在想什么，你做出来的事情就是这样，完全不顾我的想法。”
即使他们那时候还是恋爱关系，陆白屿或许真的是出于担心，但他没有好好说明，而是直接凭着自己的意思做了。
陆白屿觉得那个合作方不行，他在下命令把姜汀州带走的时候已经做好了其他准备，想着完全可以换掉这个合作商，没有什么得罪不得罪之说，也可以保证不会对既定的项目工作造成负面影响。
但在这个时候说清楚这些，似乎已经太迟了。
“我姑且当你是好意，”姜汀州听着他这样说，“可你当时连和我说清楚的耐心都没有吗？”
陆白屿对这一点确实无法辩解。
他当时就没有开这个口，即使之后想要说清楚，但是那种情况下，他和姜汀州之间再没有什么平静对话的机会。
在自己身边安插人手的事情姜汀州已经忍得够久了，宴会被带离这件事更是让他非常生气，即使这样，他在那时候还努力压下情绪，稍微控制了一下，没有直接提分手。
毕竟能在一起这么多年不容易，他还是选择退了一步。
当时自己说了什么，姜汀州直到现在还记得很清楚。
“小陆总的记忆既然恢复到这个程度，那应该也能想起来，我上辈子觉得不对，和你说我们两个人先各自分开一段时间相互冷静一下，免得见了面吵起来，你又是怎么做？”
陆白屿根本不同意。
他不仅没有退一步，反而听了这句话之后更加失控，完全没有道理可讲。
两个人那时候还是异地，姜汀州是打电话和他说这件事的，他的语气还算是委婉的。
提了这种想法之后，电话里陆白屿听起来没有什么生气的意思，感觉还挺平静，但是没说可以不可以，姜汀州自当他是同意了。
然后第二天一早，明明离着有上千公里的人却突然出现在姜汀州面前，眼神黑沉，身边还带着人，不管当时姜汀州手头上还有什么事情，他都被陆白屿强行从外地带回了永青璀璨之星的房子里，好一段时间他不肯让人出门。
“没有什么想不想得清楚，”陆白屿当时这样说，“你想分手，绝对不可能，除非我死了。”
姜汀州那时候不可能是对他千依百顺的样子了，这种事情他忍了好几次，已经踩到底线了，不能接受再有变本加厉的时候。
陆白屿不让他出去，他把房子的许多东西都砸了个干净，里面还有不少他曾经精心布置的摆具。
他那时候才真的坚定起了两个人不合适一定要分手的念头。
而彼时的陆白屿在发现自己的办法不管用之后，甚至还想着不管不顾把他带出国去结婚，好像把这件事定下来，姜汀州就不会再走了。
可惜，这种想法更是不合时宜。
说到这里，为什么两个人分手还闹得不愉快的原因已经非常明了，就这样折腾下去，之前的那一点情分也消耗干净了。
陆白屿之后意识到不对，是想过补偿的，试图补救回来，但是他想出来的办法就是用更大的利益去弥补姜汀州的“损失”。
陆运手上能赚钱的项目很多，随便分出来几个就比姜汀州自己单干的规模要大很多，好像只要这样做，他就没有做错什么，所有事情都还是可以挽回的。
姜汀州说到这里，深深吸了一口气。
“小陆总，如果你要问，为什么我之前在张晓聪那件事里没有选择找你，那我请问，你那个时候做的事情，一点道理都不讲，和他又有什么分别？”他道，“你向来说一不二，我的话你从来也听不进去，我不知道要怎么相信你。”
他在面对张晓聪的指挥的时候反应非常激烈和强势，没有任何余地可以谈，绝不能容忍自己受人摆布。
他都吃过一次亏，岂能重蹈覆辙？
现在，他看陆白屿的表情，知道对方关于这些的记忆是想起来个七七八八的，只是之前太过零碎，他自己无法完全捋顺，但现在应该是已经捋清楚了。
回想起来，这场矛盾并不是突然闹起来的，也不是仅仅因为那一件两件事，一切都是有迹可循，是当时那种情况下必然的结局。
姜汀州说完这些便想要站起来离开，但是陆白屿不让。
他不禁皱眉，问道：“怎么？小陆总还想要干什么？”
直到现在，陆白屿还没有松开手。
就算穿上了袜子，姜汀州的脚和小腿还是冷的，放在他怀里好歹能捂热一些，他不仅没有松手，把姜汀州往自己这边拉了一下，语气十分卑微，开口道：“汀州……别走，我还有话想对你说。”
姜汀州等着他开口。
但他已经听过许多次陆白屿的解释了。
“我当时不应该这么做，”陆白屿道，“对不起，我觉得你离我越来越远，我……那个时候真的很害怕。”
他以前是绝对不会承认是是自己“害怕”的。
这一段恋爱关系在那个时候已经名存实亡，姜汀州在做尝试做一些属于自己的生意之时，逐渐认识到这一事实，但陆白屿不愿意接受。
可事情总是会发生的，非他所能阻止。
曾经无往不利的小陆总在这方面也只剩下无能为力。
“我现在知道，围着你的人不是重点，那些人无论怎么折腾都没有什么影响，”陆白屿还握着他的脚腕，他的手指在上面摩挲着，带来些许温度，“重点是你，汀州，我总是忽略你的想法，当时，是你不想回来了。”
所谓的工作和觊觎姜汀州的其他人不过只是两个人之间表层的事情而已。
最重要的问题是，姜汀州自己走出去之后，他整个人有了松了一口气的感觉。
这是一种全新的体验，他不呆在陆白屿身边反倒觉得自由自在了起来，好像这才是他觉得舒服的空间，能够让他平静下来，渐渐思考“自己”到底在哪里。
他的本能让他离陆白屿越来越远，而恰好发展自己的生意又给了他完美的借口和契机。
姜汀州听到这里沉默了一会儿，道：“是。”
他无法否认这一点。
陆白屿接着问他：“那个时候，哪怕你有空闲，但是宁愿呆在这里外面工作，也不愿意回家，特别是不愿意见我，是吗？”
姜汀州听到这个问题，沉默的时间更长，他微微低着头，没有在这时候看陆白屿，最后他仍然回答：“是。”
他走出去之后才更深刻地体会到，陆家的房子从来不是自己的“家”。
陆白屿现在听到这个答案，哪怕隔了两辈子，一切好似已经尘埃落定，仍有一种心脏被箭矢击中的感觉。
他呼吸都紧了几分，过了好一段时间才平稳了情绪。
“是我做错了，汀州，这一切都是我做错了，”他道，“是我自己做的事情导致了这些，而且我是……错上加错。”
他在姜汀州已经心生离开的意思的时候仍没有找到症结所在，甚至曾经在意识到自己做的不对的情况下，把原因归结于“爱他”。
因为不能忍受恋人的离开，所以不择手段，直到真的失去姜汀州之后，他还是没有意识到真正的问题。
“那不是爱，我不应该以此为借口，我的目的和手段都是错的，”陆白屿道，“汀州，对不起，是我那时候太过自私了。”
他总算看清楚了这一点。
不能以爱为名掩盖这一切，陆白屿当时的出发点一直站在自己的角度上，哪怕打着“太过爱他舍不得失去”的名号，却没有真的站在姜汀州的角度上想过。
这是一种自私，并不是爱。
姜汀州倒是第一次听到他开口承认这些。
两个人之后陷入了沉默，房间里很安静，只有外面山风呼啸的声音。
再之后，还是陆白屿开口打破了这份宁静，继续问道：“汀州，倘若我那个时候好好和你沟通，开始改变自己的行为，认真支持你做的所有决定，就像……现在这样，我们的结果会不会变得不一样？”
这个问题更是他在心里反复想过许多次的。
——如果早一点改，或是在其中的许多个节点他没那么一意孤行，而是停下来仔细想一想，自己是不是还有机会？
姜汀州这下没有回答。
他靠在沙发上，从来没有想过这个问题，以前他根本不会做这种设想，只会干脆利落回答“不会”，但他现在却在认真想了。
可姜汀州最终回答道：“这没有意义，我们之间没有‘如果’。小陆总，你知道的，你当时又没有这么做。”
“是，”陆白屿苦笑，“真的很可惜，我当时没有这么做。”
他无法不承认两人之间的感情几乎消散的事实，只能去找其他理由，自以为解决了那些“问题”，他和姜汀州就能回到原来的样子，结局就只能是背道而驰。
第118章
在某种程度上，陆白屿已经算是很幸运的人。
至少在今天，他还能想起这些，重来一次，和姜汀州在此时此刻把这些话说清楚，他们如今的状态也比那个时候好多了，不是那种怎么走都是死路的时候了。
而且现在姜汀州正坐在他身边，说完这些又完全平静下来。他眼神总是温和的，哪怕是这个时候，像水一般，一如他的本心。
无论心里如何难过，但陆白屿只要一看到他，心里就涌起一股暖流。
他心里最为清楚，姜汀州对待身边人的时候，他一向是很心软的。他做了这么多越过底线的事情，但现在提到那些，好像已经是过去很久的事情了。
他和陆白屿经历过情窦初开，也经历过混乱和感情消磨，还有愤怒生气针锋相对的时候，但到了现在又大不一样了。
“汀州。”
陆白屿叫他的名字：“我想抱你一下，可以吗？”
姜汀州愣了一下，他没立刻说不可以，陆白屿便在这个时候趁机轻轻把他抱在怀里。
相对于前世的强硬以及真正亲密无间的时候，这个拥抱算是很轻很克制了。
他的手只是虚虚地搭在姜汀州的肩膀上，陆白屿能闻到姜汀州身上沐浴露的味道，是淡淡的柚子叶香味。
“以前的事情，真的对不起，”他道，“但是，汀州，你刚刚这么说，是不是意味着，至少我现在不让你讨厌呢？”
他心跳得很快，忐忑不安地想求一个结果，想知道现在的自己还有没有做错。
姜汀州面对这个问题沉默的时间更久了，他觉得陆白屿今天问的问题一个比一个难回答。
现在，他回想起这段时间的事情，可能是因为小陆总有了上辈子的记忆，他的行为渐渐变得大不一样。
姜汀州不能否认的是，现在的他确实比之前好多了，在很多时候都帮了自己，特别是在之前比赛的时候。
拐弯抹角藏着掖着不是姜汀州的性格，他仔细地想了想，最终回答道：“是。”
不过他说完之后，又道：“但是这未必是你……”
他想在这时候话还是要说清楚，未必是陆白屿想的那样，经历了那么多事，他们两个人之间已经是一摊死灰，难有死灰复燃的时候。
“没关系，”陆白屿喃喃道，“汀州，这就已经很足够了。”
还好，他这段时间没有白白度过。
有这一个字，何尝不是一种机会呢？
他问明白了以前的事情，也想清楚了现在的事情——他并不想着到底怎么在姜汀州面前证明自己一直是爱他的，好给自己重新争取机会。
最好的弥补，是尽自己所能，把喜欢的人推到最好最高的位置上，让任何人任何事都不能掩盖他的光芒，包括陆白屿自己。
而这样的想法，甚至并不再以两个人在一起为目的。
最开始和姜汀州谈双方合作的事情之时，他提到过希望他在协会持续往上，甚至可以替代将要退休的柳平的位置，这也不是没有可能，当时只是一种说法，想着之后还有很长的时间。
但他没有想到，姜汀州能这么快站在柳平面前，而这一切都是他努力和用心得来的。
陆白屿亲眼目睹了姜汀州在比赛后台运筹帷幄的样子，见过他被选手簇拥得尽人心的时刻，也见过他在柳平面前获得青睐却又不卑不亢的神情。
那个时候的姜汀州是很耀眼的，前所未有的耀眼，这是陆白屿希望看到的。
他接手陆运，经手过许多大生意，但是陆运在他参与之前就已经是庞大的集团公司，“守成”便是陆家最重要的目标，但姜汀州不一样。
他明明是从陆运成长起来的，却没有完全继承陆运的风格，而是融会贯通，渐渐走出了自己的一条路。
姜汀州如今接手的糖厂几乎可以说是从零开始干的，做下的许多决策都是开创性的，是一步一步“打江山”的做法。
他选了一条艰难且又很有意思的路。
而陆白屿能亲眼看过并支撑着这一切，便是他现在想做的最重要的事情。
姜汀州不知道他现在在想什么，他只觉得这个拥抱有些过于久了，在这时候推了他一下，道：“好了，我要走了。”
陆白屿没有在这时候用什么力气，所以一推就开，可惜这个拥抱对他来说还是太过短暂，但他还是松手了。
“嗯，现在很晚了，”他道，“汀州，你早点休息。”
姜汀州走出去之后，陆白屿还觉得空气中残留着淡淡的柚子香气。
他今天没有睡着，脑子里想了很多事情，但姜汀州倒是睡得很好。
在今天这个大年夜说这些事情不算是什么很愉快的体验，但是姜汀州回房间之后不久反倒很快有了睡意，躺在床上很快就睡着了。
他还做了一个短暂的梦，梦见自己第一次见到陆白屿的那天，但是醒来的时候洗了一把脸，又记不大清楚了。
今天睡得很舒服，山上的空气很新鲜，脚上的袜子一直穿，很暖和。
姜汀州现在的生物钟和之前完全不一样，不再是五点多就醒的时候了，今天睁眼的时候已经八点多了，他还赖床在温暖的被子里多躺了一会儿，九点的时候才慢吞吞去吃早饭。
这个温泉山庄的饭菜做得还不错，炒青菜又嫩又香，烤的菠萝包也不错，李书妍也是这个点起的，和他坐一张桌子，安小屏现在还没起，这里除了温泉还有很多可以玩的地方，按摩室、棋牌室、娱乐室，随便他去哪里玩，好好放松一下。
姜汀州“嗯嗯”点了点头，仔仔细细把盘子里最后一口青菜吃掉了，问道：“这里是不是还有自己的菜园子啊？”
李书妍一愣：“你怎么知道？”
“这个菜很新鲜，像是刚摘的，而且和我自己种的味道很像，一吃就知道是不打农药的那种，”姜汀州道，“山上种的菜比我自己院子里种的还要好吃一些。”
他尝起来更脆更甜，哪怕只是做了一道简单的炒青菜都很好吃。
“你怎么来了这里还只惦记这个？”李书妍扶额，“好吧，确实有个菜园子，我和这里的老板说一声，你有兴趣就过去看吧。”
姜汀州闻言高高兴兴地去了，在温泉山庄后面找到了那个园子。
他吃饱了之后在里面转了一圈，在老板的同意下摘了一点菜，还有几个西红柿。
有一个西红柿他洗干净之后就直接吃了。这么好的食材，他当然要动手做点什么，所以中午的时候吃的是炒牛舌温泉蛋饭。
姜汀州借了山庄的厨房，且今天厨房里有一块新鲜的牛舌，所以干脆做了一碗简单的京葱炒牛舌。
蒸好了米饭，放上一点烫熟的小青菜，可生食的鸡蛋在天然温泉里煮到流心的状态，然后和京葱炒牛舌盖在饭上之后拌匀，就这样一碗简单的拌饭就已经足够香了。
肉味、葱味、蛋香和一点酱油味融合起来，比什么大菜吃着都要好吃。
至于新鲜的西红柿不需要多余的处理，他做个甜甜的凉拌西红柿就很填了。
吃上这些，对他来说才算是真正的放松。
姜汀州的手艺没话说，刚醒的安小屏吃了这一碗饭就清醒了，感慨还是家里的味道最香，甚至和李书妍相熟的山庄老板徐总都被吸引了，过来尝了小半碗。
他也是老饕，年纪大了没什么多余的爱好，就是这一点吃东西的愿望，尝完之后毫不犹豫地夸姜汀州的厨艺，姜汀州也觉得他这里的美食水平很高。就算是以温泉为主打的话，但餐食做的比一些热门餐厅还要好。
两个人在这几天还特意聊了一段时间，姜汀州总是闲不住，时常下厨房做一些菜，两个人倒也算是一见如故。
这座温泉山庄只是徐老板旗下的产业之一，他是开连锁高端酒店的，酒店里提供餐食，和姜汀州算是食品行业的同行，但是大家的方向大不一样，不算是竞争关系，也可相互讨论。
“姜总，其实我也是厨艺大赛的忠实观众，还听说你签了几个选手要开店，今天一吃这碗饭，就知道姜总的手艺是实打实的，”他道，“我更期待了，你的店什么时候开？这可要告诉我一声啊，我好去永青那里捧场。”
姜汀州笑：“快了，年前有两家店已经装修得差不多了，预计在2月底的时候就能开起来了。”
美食街那边最早能开的店便是江湖菜馆子和东北菜馆，在比赛还没结束就开始搞了，人员算是齐备，过完这个年一个月之内就能开起来。
“一个月内？”
徐老板思索一下，道：“姜总，你还是尽快吧，虽说有厨师大赛的热度，但你也要小心一点，这好好的热度别被人抢了。”
“糖厂是第一次开美食街，我需要做好些准备，”姜汀州道，“总不能辜负大家的期待，而且，您这意思是……？”
“永青那边餐饮行业竞争很大，毕竟是发达城市，”徐老板道，“特别是你们那位钟会长，可不简单啊。”
姜汀州一愣，思索了一下，道：“我知道。但有些事情没谈妥，特别是食材的供应商，我总不能在找方面省事。”
这位徐老板笑眯眯地看着他，道：“我这儿用的供应商还不错，姜总应该看得出是哪一家吧？”
他这里不少是贵价食材，来自天南海北，确实需要一家有实力的供货商，姜汀州略微思索一下便心里有数了，道：“是陆运吧？”
陆运生鲜开起来之后，对接这些店也是业务之一，看得出这位徐老板和陆白屿算是熟悉，否则昨天晚上陆白屿也不能刚刚好把房间就定到姜汀州边上。
眼下提到这个，姜汀州也明白他的意思。
他问：“是小陆总请你说这些的吗？”
“他离开的时候是拜托了我这个，你之前比赛用过，这几天又都在山庄，应该是能体会到陆运提供的食材质量的，”徐老板道，“不过，也有我自己的原因，我作为一个过来人，只是给姜总推荐一个不错的选项而已。”
姜汀州并不是第一次和陆白屿那边合作了。
以前他只在糖厂的部分原料的供应链上和陆运有合作，但是餐厅那边还要不要继续扩张，他还在考虑。
“徐老板，谢谢你的建议，”姜汀州道，“这件事我会仔细思考的。”
徐老板道：“行啊，你不必急着做决定，有什么问题你大可以来问我，不过姜总有心思做菜的时候叫我一声就好了，我这段时间刚好也常去永青那边谈生意。”
姜汀州点了点头，道：“好。”
在这里度完假的姜汀州是时候思考正事了，过年的假期结束，所有人也陆陆续续回来上班，许多地方的新店开业也正好选在这个时候。
第119章
姜汀州回到永青收到的第一个消息，就来自协会那边，是个好消息——他正式升任副会长了。
这里面不管有没有柳平的意思，就姜汀州在大赛上的表现，为协会做出来的贡献是近年来最突出的。
无论是谁来评，这个副会长也应该是他的。
这种事情是要大家碰面开会的，姜汀州一早在协会办公室楼下的时候就已经见到杜鹃了。
他和好食最近谈了关于余力的调料包生意的时候，简直是天上掉下来的馅饼，杜鹃现在把他当成财神爷，一见他就喜气洋洋的，第一句话就过来恭喜他。
“姜总，恭喜你啊，开年就是大喜事，我今天看着你都比之前还帅，”她道，“要我说，你早就该坐到前面去，不然这永青分会真成了某些人的一言堂了。”
姜汀州倒不对此沾沾自喜，他还是那个样子，笑容浅浅的，拱了拱手，也道了一句过年好，开口道：“少不了杜总的支持。”
“应该的，”杜鹃道，她凑到身边，声音低了一些，提醒道，“但你也要小心你这上升速度是独一份的，我还听说柳平挺欣赏你，长江后浪推前浪，你这就是戳了他们的肺管子了。”
姜汀州道：“杜总指的是？”
杜鹃摊了摊手，她话里话外指的当然是钟会长和赵副会长。
赵副会长脾气大，之前姜汀州刚来的时候就很不客气，想给他一个下马威，他的企业同样做甜品零食类，和糖厂是正面争锋的对手。
至于钟会长，她之前看似性格温和还出手调解，实则和稀泥，牢牢地把协会的话语权握在自己手里。
接下来到的周秉也对他说了类似的话，他有些担心，还加了一句：“今天可绝对不止开个会的事情。”
“没事，”姜汀州道，“我知道的。”
不仅是这两位，姜汀州想起之间徐老板提醒自己的事情。
他说永青这边的餐饮行业并不好做，特别是新开的店，有一部分原因就在于这位颇有些手段的钟会长。
这位钟倩倩钟会长自己的企业规模就不小，全国几百家连锁店，这还不止，她手底下的投资非常多，永青这里许多有名的餐厅都有她的股份，能把手伸得这么长，和她坐这个协会会长的位置有不少关系。
这位看起来很好说话的钟会长绝不是省油的灯，关于这一点，姜汀州在这场升任仪式上就体会到了。
这场会其实对他没那么重要，副会长只是个头衔罢了，反正就是走个流程，但是好食和秉承小炒有了他之后就坐到前面来了，坐在这两家规模应该做的位置上。
现在的情景比他刚进理事会的时候热闹多了，就连掌声都热烈许多，大家都不敢小看他。
钟会长满带笑容，说了几句后生可畏恭喜的话，但是在她的场面话之后，旁边坐的赵副会长便开口了。
他现在的态度和之前大不一样，不过在姜汀州看来还是装得很。
“姜总，这回厨师大赛真是很成功，我还听说几位排在前面的选手都选择和你合作，”他道，“最近事情多，姜总如果有需要的话，和我们说一句就行，大家都是朋友，帮个忙也是应该的。以前的事情，姜总您大人有大量，应该不会和我计较吧？”
帮个忙？
一开始听到厨师大赛的赞助的时候，这些人全都避之不及，这个时候倒是想来帮忙了。
姜汀州一笑，开口道：“计较倒是不会，我可没时间和人计较小事。帮忙倒也不用，我和好食和秉承小炒合作得挺好的，不需要帮忙。再说了，我也不是第一次做餐厅了，这就不劳赵副会长费心了。”
赵副会长能这么客气说话很不容易，现在被他顶了回来，脸色一下有些变化，就要暴露本性了开口骂人，但是旁边钟会长向他使了个眼神，他就闭嘴了。
钟会长比他段位高，语气还是这么和气，说着“那我就放心了”，不过在散会之后，私下里却又找了姜汀州去她的办公室单独说事。
“姜总，除了副会长的事情，我还得恭喜你，听说柳平柳总对你印象很好，这副会长的事情就是他亲自提的，”她道，“倘若以后你真有什么机会，这也是我们永青协会的大好事。”
姜汀州听到这种话还是八风不动的样子，道：“钟会长言重了，我现在和秀水集团那边还差得远呢，柳平柳总不过是场面话夸了几句而已，他是大人物，我有自知之明。”
虽然人人都这么说，但他并未把希望寄托在柳平身上，凡事还是得靠自己。
钟会长听着这话，顺着他这话头说了下去：“你别这么说，柳总一向是要求高的，他现在身边那些人不就是他提携的吗？汀州啊，你以后不可限量，不过要真的从他手里得到些什么可不容易啊，还有很长的路要走。”
姜汀州道：“钟会长，我这人不爱拐弯抹角的，您什么想法直接和我说明白就是了。”
他看着这意思，明显是赵副会长那边没有试探出结果，便直接换她来了。
钟会长笑：“其实也没什么，我就是想帮个忙而已，你和秉承和好食的合作我知道，这个我不插手，你们做你们的，但是你要开的那两家店，完全也可以做连锁店。你放心，我在永青干了这么久了，肯定是会帮你的。”
她指的是要开的江湖菜馆和东北菜馆。
姜汀州不是吃独食的性格，如果是双方受益他不会拒绝，但这件事不一样，他想也不想就直接拒绝了。
“钟会长，不好意思，这两家店我没有做连锁的打算，至少在最近几年是没有的，”姜汀州道，“不是因为缺投资，这件事我和参股的厨师商量过，他们也是这个意思。”
并不是所有店都适合走连锁这条路，他对此是看得很清楚的。
陶锦天的菜系之所以适合走连锁，一方面是因为他做的东西口味够大众，另一方面就是他的一些特殊的做菜技巧是可以教授、可以复制的，这也就意味着其他厨师哪怕没有他水平这么高，在培训之后按着他的方子来，也能复刻出七八分的味道。
而且陶锦天还有不断开发新菜的能力，能够满足连锁店源源不断的需求，换句话说，开连锁店赚大钱是要有对应的能力的。
江湖菜和东北菜馆子相对在“技巧”上要求比较高，而且是实打实的手艺，没有捷径可走，，那些做法大家都知道，比如说炒粉，并没有什么秘方，爆炒的菜难点就是对于火候的控制，这种是短时间内复制不出来的。
东北菜虽然对火候要求没那么高，但是对于“口味”的把握需要精准，能做好正宗东北菜的厨师并不多，而且还是在永青这种地方。
换言之，能做出这种味道的厨师真的不多。
这些差别使得后者并不适合大规模开店，就像邱师傅家的七宝餐厅一样，底下的徒弟培养了好几年才敢过来开分店。
当然，姜汀州不是一直不开，毕竟参股的厨师们当然也想着开大了多挣点钱，但是要首先立得住才有以后，倘若生意好以后培养起来了合格的厨师，当然就可以开了。
钟会长却觉得这些都不是理由，摆了摆手。
“汀州啊，厨师们的意见你听听就行，他们做菜就行了，生意的事情真的不懂，你别真这么干，我做餐厅这么久，其实很多顾客吃不出来这一点半点的差距的，主要是看我们怎么把握，”她道，“按我的意思，趁着这厨师大赛热度还在，就应该抓住这机会赶紧铺开，我有经验，咱们把这热度做起来之后，就可以开始招商了，收个加盟费……”
她并不考虑口味什么的，只考虑怎么挣钱。
这确实是挣快钱的做法，连加盟费都想到了，只要能把噱头打出去，每招一个加盟商就是几十万，数量一多便是几千万，看起来似乎是一条很好的“捷径”。
但是她的话很快被姜汀州打断了。
“不好意思钟会长，糖厂这里一直以来的要求就是要保证质量，我们的餐厅不做加盟，只做直营，砸招牌的事情我不做，不管顾客们吃不吃得出来，但是我吃得出来，”姜汀州道，“这是我做的决定，您就不必多说了。”
此话一出，钟会长脸上的笑容便收了起来。
“姜总，你要想清楚，别那么天真，”她道，“在柳会长青睐的人里面，糖厂这点规模不算什么，倘若你不能再短期内干出成绩来，柳总过了这回，可就未必记得住你了。”
这听着像是在威胁他，但是姜汀州最不怕人威胁。
张晓聪的事情秀水还是压了压，免得传出去面子不好看，外面的人不知道，否则所有人就会知道他在方面一直是个谁说都不管用的犟种。
“钟会长，我还是那句话，我现在并不需要帮忙，”姜汀州道，“我还有事，先走了。”
他走出去不久，便听到了办公室里面拍桌子的声音。大概是钟会长在生气他敬酒不吃吃罚酒吧，但姜汀州就没心思顾及这个了。
他出了门很快碰见周秉，他一直等在那里，神情紧张，开口就问：“她是不是又想在你的生意里插一脚？什么趁着机会开加盟店之类的。”
姜汀州看他：“你猜到了？”
“那还用猜？她总是这样，我爸当时做秉承小炒做出点样子她就想投资，其实我家有钱，完全不需要，”他道，“拒绝了之后就受到她不少排挤，幸好有老顾客支持，不然真能被弄倒闭，好不容易才做到今天，你得小心点。”
行业内竞争激烈，有利益的事情谁都眼红，想要分一杯羹的人多，甚至还有人从中作梗。
姜汀州记住了周秉的提醒，但他没想到事情会来得这么快。
第二天他去要最先开的江湖菜和东北菜两家店的现场，他和厨师们都约好了。
这两家店就在糖厂大店的后面，花园修到这里树比较少，视野很开阔，今天阳光很好，不少人在草坪上铺了野餐垫在晒太阳，显得很热闹很有人气。
永青是典型的打工城市，过年的时候人少一些，等到放完假大家陆陆续续地回来了才热闹起来，人多的时候最适合开新店。
这位置还是好位置，人流量已经养起来了，开餐厅就有天然的优势，怎么算都是赚钱的。
厨师们都拿着餐厅的股份，又看了实地，大家都很是满意，准备在这里大干一场，但是这个点大家刚到了在装修的餐厅那里，一眼就看到不对，本来已经快装修完毕的店里一片狼藉。
“姜总，水管子爆了，”施工队这样和他说，“应该是昨天晚上就开始漏水。”
就因为这突发状况，现在新装修的许多东西都被泡了，特别是很多地方还用了木质的材料，泡了水便要全换掉了。
施工队的负责人也叫冤，直说自己检查了并没有疏漏，眼见着就要交工了，不知道怎么突然会这样，那水管子仔细一看便能发现有人为破坏的痕迹。
这时间点还卡得挺准，餐厅这边还没开业摄像头还没接上，糖厂花果那边的摄像头又没拍到什么，这里毕竟是公共场所，来来往往的人不少，一时真找不到是谁干的。
但姜汀州一看这样子，心里便已经有所猜测了。
行业内竞争爆水管子都不算什么了，人为财死鸟为食亡，竞争对手往鱼池投毒把锦鲤全药死、给发财树浇开水甚至偷店里关二爷像的他都听说过，但他没想到这事情还能发生在自己身上。
第120章
来这里的厨师们看到这混乱的情景都有些震惊，有些人难免慌乱起来，更有人觉得非常愤怒，开口道：“姜总，我之前店里也有这样的，肯定是同行搞破坏，最近是不是有人找过您？一定就是这些人，咱们曝光他们！”
姜汀州示意他们冷静：“咱们没有实打实的证据，要在这时候曝光什么？”
他当然知道就是钟会长反复试探不成找人做这些，但别人又不知道。
就算他现在网络上粉丝多大家都会相信他，但谴责对这件事并没有什么用，不过是一场骂战而已，还有可能被对方反咬一口。
他现在已经报了警，警方自然会花时间查的，但姜汀州心里有数，就算最后找到了人最多就是个替罪羊罢了，扯不到钟会长身上去。
对方干都干了，相对于在这时候“讨一个公道”，更重要的是赶紧解决眼前的事情。
“大家按原计划准备好就行，”他道，“别慌，店里难道还会被这点东西影响吗？”
姜汀州的状态倒是一如既往地稳定，他有条不紊地让施工队不必花时间解释，赶紧重新把这些不能用的布置换成新的，并且还得立刻把摄镜头连起来。
对方做这种小动作只能做一次，有了摄像头之后很难再来，否则就会被抓个正着。
现在多花点装修的的钱是小事，重点是大家不能被这种事情影响到，只要他立得住，其他人便也冷静下来。
“那我们回去再练练，开业的菜一定要做好，”厨师们道，“姜总放心，不管别人想使什么绊子，咱们的馆子一定会红火的。”
温淇也跟着到了，他见此情形自然生气，知道这是被针对了，便开口道：“姜总，这事情难道我们就这么过去了？”
“不是过去了，”姜汀州道，“我是觉得不止是这么简单。”
他大风大雨都见过，花点重新装修的钱和几天时间是小事，同样的，做了这么久生意的钟会长不会那么幼稚，觉得爆个水管能给这些店造成多少阻碍，这不过是一些上不了台面的东西，装修队就能解决。
而且，糖厂之后一定会多有警惕，不可能让这些人再次得逞。
难道只是为了泄愤报复？
很快，两天之后，温淇就过来找他了。
他脸色有些严肃，凑在姜汀州身边说了几句话，还伸手递给他一沓东西，是花花绿绿的广告纸。
他道：“姜总，果然跟你想的一样，这事情确实没那么简单，对方是有备而来。糖厂附近也有个改造的商场，里面也有一条美食街，本来是没我们这么快开业的，但是我听说那边突然加快了进度，准备抢在我们前头了。”
姜汀州闻言，便伸手接了宣传单看。
老城区这块地本来就在大规模改造，附近要开新的美食街这件事是他一早就知道的。
那边的面积比糖厂这边要小一些，营业的类型和这里不一样，像是个小商场的样子，总共两层，一层是服装百货，二层就是吃饭的地方。
那边的商业气息更重一些，本身是以服装生意为主，那些餐厅像是服装店的配套，而糖厂这边更接近于休闲区域，一直是以美食为主打。
虽说离得近，但是大家的的定位不大一样，就像糖厂这边附近就是早市街，一样是做餐饮但其实没有形成直接的竞争关系，按最初的计划来说，并没有相互影响生意。
老城区人多，做得好大家都有钱挣，也容得下这么多家店，但是眼下情况不止如此。
“那边的几家餐厅改了，和我们之前了解到的情况不一样，听说是换了老板，”温淇道，“而且我觉得，那边就是冲着我们来的。”
商场里面率先开业的就是江湖菜馆和北方菜馆，完全和姜汀州这边的定位冲突了，还搭了几家其他的店，轰轰烈烈的，架势很大。
那里的位置是不错的，在人流主动线上，很多人糖厂这里都要经过那个路口。
温淇拧着眉头接着道：“这几家店开不开业的倒也还好，咱们附近本来就有不少生意好的馆子，但是那边硬蹭着厨师大赛的名号，姜总，你再看这宣传标语。”
姜汀州在传单上已经看到了，硕大的字眼。
——厨师大赛冠军厨师带头坐镇？
这不对吧，余力谈完调料包的生意就回家了，他怎么会去什么其他餐厅坐镇？
“您看，这就是恶心的地方了，他们这广告要说虚假宣传倒也不是，”温淇道，“那边和前两届的厨师大赛冠军合作了，借了他的名头。”
这一届的明星选手们已经各自有好的去处，但这上面又没有写第几届，而且上面没有出现厨师的照片，这位前两届的冠军选手水平当然也不低，但他有没有实际过来做菜不好说，这名号确实架在那里了。
关键是，这还不够。
在传单里列举出来的菜很多都是这次比赛里出名的菜品，火候菜比赛环节里的许多爆炒菜和北方菜系里出现的菜品都被纳入进去了。
实在纳不进这两个馆子里的，还有其他小店塞进去，甚至还专门开了家店做土豆类的食品，放的名号全是比赛里的，夸得天花乱坠的。
这一看就是完全显露意图，借着厨师大赛的名号蹭了，目的就是迅速吸引大家的关注度。
姜汀州道：“我看着这样子，这是马上就要准备开业了？动作还挺快。”
“对，那边这两天已经在准备开业了，”温淇道，“今天就开始大规模宣传。”
在这节骨眼上，这种宣传单不仅在线下大规模派发，网络上也发，已经铺开了。
姜汀州一看，就知道这是谁做的。
不过，钟会长惯用的网上的宣传方式和姜汀州那种公开的短视频网站很不一样，是主要借着朋友圈和公众号散播的，评论区更好控制。
这种偏个人私域的地方更容易打造信息茧房，看到的人只能接受信息，不一定知道其中的春秋笔法，也不会知道这上面写的，其实和本次大爆的厨师大赛没有太大关系。
果然，姜汀州在朋友圈一刷新，他都看到了这份光鲜亮丽的广告。要不是他知道内情，差点都要以为这是厨师大赛官方办的了。
而且，这确实也很难澄清。
宣传词上面写的每一句话都是对的，厨师大赛的冠军不止一个冠军，菜当然又是谁都能做的，并没有什么版权。
不得不感慨，钟会长真是个饮食行业的老油条，这种手段完全按照她之前的理念来做——毕竟她一向觉得，顾客是很好糊弄的。
“怪不得会做爆水管子这种事情，”姜汀州完全明白了，“捣乱本身不是重点，重点是拖慢我们的开业进度，温淇，这是连环套。”
重新装修要耗时间，而且漏水这种事情比较麻烦，很多线路都要检查一遍，姜汀州还要求精细，不愿意在细节上糊弄，即使装修队加班加点地干，但开业速度是绝对赶不上对方的。
姜汀州算了一下，本来他预定的开业时间就比对方晚了几天，现在一拉，能晚出十来天。
生意场上抢在前头是非常重要的，特别是餐饮业，顾客有从众心理，大家哪有那么多心思去分辨是真实情况，哪边先热闹起来就去哪里。
姜汀州这边都没准备用厨师大赛的名号，毕竟这两家馆子的厨师们没有拿到漂亮的名次，陶锦天的名声倒是大，但他筹备时间更长，开起来应该要到三、四月了。
等对方提前抢了这个名号，便是抢占先机了。
但温淇听完他讲这些，还有些不太明白：“她难道想靠着几家店来压我们？”
噱头只是噱头，做不出好味道来真的有用吗？而且这种有意蒙人的话，难道不是时间一长就暴露了吗？
姜汀州摇了摇头，道：“没那么简单。”
钟会长老谋深算，毕竟是餐饮行业里做了这么久的，短时间内攒出这些店来不难，而且在这之前应该做了两手准备——倘若她能插手姜汀州的生意自然好，如果不行被拒绝了，那她就靠自己的手段来抢。
“这几家店能赚的了多少钱呢？”姜汀州道，“她不是想赚卖几碟菜的小钱，而是要赚大钱。”
这种想法她之前就和姜汀州透露过。
等着几家店短期内做起来了，就拿出来做旗舰店招商，只要带着那些投资客，去红红火火的店里转一圈，她不信那些人不动心。
每个牌子赚快钱她都能收割几千万，这几家店做起来不就是一两亿吗？但加盟商之后的死活就不关她的事了，合同里那些模棱两可的条款能保证她拿了钱还全身而退。
生意嘛，总是有红火有平淡的。
就算这件事告到柳平那里去她也不怕，商业竞争，难道还讲什么客气吗？
温淇这下彻底明白了，这种餐饮行业收割加盟商的套路他也听过，急问：“姜总，那我们要加快进度吗？”
别人的事情他管不着，但倘若真让她顶着厨师大赛的名号搞这种事情，抢了一时发生意都算是小事了，就怕到时候祸水东引，骂声会蔓延到姜汀州这里来，真的坏了厨师大赛这块招牌。
“自然要快，但赶是赶不及的，”姜汀州道，“时间差距拉到一个礼拜就差不多。”
他算了算，这个时间是能保证自己这边正常开业的。
温淇问：“那边呢？”
“当然不能让她得逞。”
姜汀州之前爆水管的事情没做什么动作，并不意味他真能忍，他笑了笑，接着道：“不是要大规模宣传吗？之前给我送了水，那现在我就来添一把火。”【你现在阅读的是：猫和我小说网 www.maohewo.net】