第131章
赵敬廷的神色略显诧异, 他这次回来一是过年回家省亲，探望亲人老师。二是把姓改回来, 其三就是想尽尽孝心，再照顾照顾妹妹。
姜然是他亲妹妹，姜家三房就他和姜然，别的帮不上忙，接送还是成的。
他想着赵敬松忙，兴许没太多功夫，所以主动说他来接姜然回家，却没想到赵敬松直接拒绝了。
他是拒绝了吧？就这说一不二的语气，还真有永宁侯和吴夫人的影子。
赵敬廷不愿和赵敬松对上，他说不用留就不用吧，可自己心底甚是不解。
姜然是他亲妹妹对吧, 纵然二人从前兄妹情分深，赵敬松这会儿也该避嫌才对。
真是令人费解。
怎么直接就拒绝了, 只不过他没来得及细想, 赵敬松已经告辞走远了。
赵敬廷关上门回去，看云氏陪着姜然吃饭，姜然正在跟云氏说铺子里的趣事。
云氏笑起来眼睛也是弯弯的，母女二人眼睛最像。
其实当初回姜家，最令他诧异的要属姜然了。她格外能干, 还经营了间铺子。若非年岁对不上, 赵敬廷都怀疑他是不是和姜然抱错了。
若他是赵敬松，姜然供他读书, 考进了国子监，那这份情谊的确难以割舍。
可也不该跟着亲哥争呀，赵敬廷知道避嫌, 赵敬松也该明白的。
明知不可为而为之……
赵敬廷心里隐隐有个猜测，可却没有十足的把握。按理说他该高兴，赵敬松才思敏捷，姜然又是自己亲妹妹，好事成双再放心不过，日后他也少操心。
可他又担心，若真是如此，这份情谊也只是赵敬松感激姜然赚钱供他读书，又或是在侯府过得不如意，跟吴夫人他们对着干的筹码。
那赵敬廷无论如何都不会同意的。
姜然还在笑，赵敬廷的心思却越发沉重。
赵敬松这般，他倒不好意思问姜然。
次日，赵敬廷跟着云氏姜传力回庄子，又去官府改了户籍。
从今往后，他就是姜敬廷了。他松了口气，自知道自己是姜家人后，这是他最轻快的一日了。
云氏和姜传力跟着回了汴京这边，“你看看缺啥不，屋子住得可还习惯？”
姜敬廷：“昨晚睡得挺好，不缺什么，被子也很暖和。”
云氏松了口气，“那就行。”
姜敬廷道：“阿娘，今儿晚上我等小然吧，你们早些睡。”
云氏没拦着，她希望姜敬廷对姜然好，他自己提出来等等妹妹，云氏怎么可能拒绝呢。
“好。”
不过云氏转念想想也不用，现在都是赵敬松送姜然回来，还有招财呢。
等就等吧，还能说几句话，不然一日都说不上一句。
当晚，姜敬廷送赵敬松离开时，忍不住提醒道：“这些日子还是我去接小然吧，你们毕竟不是亲兄妹，总该避嫌。就算情若兄妹，那也不是兄妹。”
赵敬松道：“并非情若兄妹，若真是如大哥所言，今日也不会过来同我说这番话了，不是吗？”
大哥，赵敬松喊他大哥！！
姜敬廷按了按眉心，也不想拐弯抹角了，“你若感激小然供你读书，感激她对你好，大家可用别的方式。以身相许，那只是话本子上的事，她还小，你可不小了。”
赵敬松道：“你还真是侯府的一贯作风，以前夫人给一百两，让我和姜家一刀两断。如今，你又说这番话。”
姜敬庭神色一紧，“我不是这个意思……”
赵敬松脸色冷了几分，“不是，难不成是夫人请你过来的当说客的？”
姜敬廷一愣，剩下的话停在喉间，这和吴夫人有何干系？
赵敬松在侯府的时候，他都有意不过去，省得赵敬松多心。
可听起来却像是因为这事他和吴夫人闹得不愉快，想想他回侯府那日，吴夫人还卧病在床，难不成就是因为这个？
赵敬松道：“若是为她而来，你也不必费这份心了。我的心意，我心里清楚，你也大可放心，我钟情于她，并不是因为感激。”
或许一开始认亲总往姜家跑是感激，可后头就再也不是。
情不知所起，后头吴夫人再给姜然议亲，他就万般不愿。
赵敬松看了姜敬廷一眼说道：“我知你良善孝顺，一心为侯府打算，包括认我回来这件事。可有些时候，这种善解人意不是我所需要的。”
赵敬松对他没有敌意，可姜敬廷说的有些话，实在让人不喜。
姜敬廷低下头，他是知道吴夫人当初并不乐意认回赵敬松，许是近乡情怯，也不敢去让人打听。怕打听完知道自己的亲生儿子在庄子长大十几年，养得胆小如鼠，一身坏习惯。
是他去了庄子，打探清楚，告诉了永宁，赵敬松功课不错，这才有了后面的事。
他说完就回了西溪，将一堆事留给赵敬松，却没问过赵敬松愿不愿意。
他深深看了赵敬松一眼，“真是对不住，未曾问过你的意思。”
赵敬松摇了摇头，“两利相较取其重，两害相较取其轻，我没怪过你，也没怪过他们。只是日后，别再做自以为是的事。”
姜敬廷：“好，那小然可知道？”
赵敬松：“知道。”
姜敬廷有些气短，那他今天可真是多嘴。他还是了解吴夫人的性子，现在知道她为何病这么多天。
一个执拗不服管，一个偏要管。
姜敬廷点了点头，“若有用得着我的地方，但说无妨。”
他就不说日后若不对姜然好他饶不了他的话了，这话轮不着他说。
赵敬松道：“好，不必再送了，大哥回去吧。”
姜敬廷停住脚步，吴夫人，永宁侯还说过他比赵敬松大几个月，日后他认回姜家，也是侯府的公子，不过差个名头，希望他们兄弟相亲。
只不过以两个人的关系，绝亲近不到让赵敬松喊他大哥的地步，如今他也是沾光了。
大哥……
姜敬廷打了个寒颤。
他回院子插上门闩，出来就跟赵敬松说了些话，他没问姜然云氏姜传力知道与否。
他们这兄妹俩跟陌生人也差不了太多，再说了，姜然能开铺子，能做生意，这种事心里应该也有数，他就不多嘴了。
回家这些日子，姜敬廷白日多出门探亲访友。
姜敬廷还趁赵敬松去荀先生那儿，回了两趟侯府，给赵静蓁几个妹妹带了些东西，然后便是宽慰吴夫人。
“阿娘，西溪的景色不错，什么时候我带你过去看看，散散心，比总在家闷着好，心里也轻快。”
吴夫人看了姜敬廷一眼，咳了一声说道：“家里这么多事呢，我哪儿能一走了之，跟着你去西溪呢？”
姜敬廷顿了顿，劝道：“有些事儿你放着，有管事、嬷嬷、丫鬟管，有些事便是放着没人管，也不打紧。阿娘操心太甚，那些事别人都不当回事，您何必自己跟自己过不去呢？”
吴夫人叹了口气，永宁侯这些日子怪她，怪她多嘴，年夜不该乱说。
可有些事哪能放心得下，赵敬峙的娘子家中做官，郑家也是一代清流，姜小娘子是对赵敬松有恩，可是可以拿别的法子回报。
赵敬松功课最好最聪慧，若选个有能力的岳家……
唉，这让她心里怎能过得去。
姜敬廷也没办法，劝都劝了，吴夫人一向执拗，很少低头。
他也没太大空闲，过了上元节，就准备回西溪了。
在这之前他来铺子吃了好几碗粉，姜然见他喜欢吃，便把干粉用油纸包好，“这个勤晒晒，发霉了可就不能吃了。到时先用水泡泡，然后进锅煮上半刻钟就差不多。”
带的有鸭血粉丝汤的豌豆绿豆粉、做酸汤鱼的杂粮米粉，还有干米粉和铺子里卖的用澄粉、木薯粉等混着做的粗粉。
浇头是没法带的，但是给姜敬廷带了些腊肉，姜然自己做的油辣子、腌菜、皮蛋、咸鸭蛋。
姜然挺感激他把稻种带回来的，给钱姜敬廷没要。
姜敬廷说她寒碜他这个当阿兄的呢。
姜然也没法再给。
的确，亲人之间算的太明白不好，所以这些东西就可劲儿往车上塞。
云氏这几天抽空给姜敬廷做了鞋子衣裳，全都装马车里。
姜敬廷见东西太多，不由道：“够了够了，就皮蛋多给我带些吧，这个是买不来的。”
这个他喜欢吃，姜然还告诉他不做粉里怎么吃，来点儿蒜汁儿，把皮蛋煮了，切开一拌就行。
里面还能放豆腐，最好是嫩豆腐。
姜然笑了笑，“带啦，带了两大坛子呢。这些东西若是吃没了，你写信回家，我再给你寄。”
侯府那头应该也给姜敬廷准备了不少东西，两边亲人也都惦记他。
姜敬廷看着这一车东西，吸吸鼻子笑了笑，他低下头伸手摸了摸招财和大吉的脑袋。
还真有点不想走了。
“好，我常写信回来。”
姜然偷偷还给他塞了个荷包，就塞在了皮蛋坛子里，穷家富路，里面是二十贯的交子，带着也方便。
侯府应该也给他钱了，不过那是侯府的，没准儿姜敬廷也不会要。
姜然给的是自己的心意。
姜敬廷不想走也得走，趁着天色早，快点赶路，早点到西溪。
马蹄声哒哒的，常跟着他的小厮上了车，云氏依依不舍，追出去了几步。
姜敬廷从里面掀开帘子，回头看去，“阿娘，小然，你们回去吧。”
云氏看着马车走远，终于停下了，她轻轻叹了口气，好像也没待几日。昨儿上元节，郑家还送了礼。姜然看了看礼物，也给还了礼。
都是看在姜敬廷的份上，就这么不远不近地走着，也挺好。
云氏：“下次再见就等过年了吧。”
姜然：“差不多，兴许早点，也得成亲呀。也不知道给他带的粉能做好吃不。”
现在没后世那么高的技术，不然能做成方便速食的。
云氏道：“还是像小松一样好，会做点吃，不会做一个人在外真是让人担心。”
姜然：“那应该也饿不着阿兄，我给他塞了钱，买去呗。西溪肯定也有吃食铺子、小摊子的。”
云氏：“嗯，你快忙去吧。”
姜然回屋换了身衣裳，瞧见床鼓鼓的，翻开褥子一看是个荷包。
这是姜敬廷放的，她打开看，里面也是交子，三十贯，还有碎银子。她深吸一口气，把荷包藏好赶紧去了铺子。
许玉莲孙康已经到了，二人已经忙活起来，一个和面擀皮儿做馄饨，一个调米浆，再把中午要用的几样粉都泡上。
像鸭血粉丝汤用的细粉丝和五谷粉还得称重，称好就装小筐里。
许玉莲见姜然来了，不禁道：“小娘子，你阿兄走了呀？”
姜然点点头，“这出门在外也不易，就回来这么几天。”
路上耽误就得十天，以前坐高铁飞机都累，现在坐马车肯定更累。
许玉莲对姜敬廷的印象就挺爱吃粉的，“是，折腾。”
姜然笑了笑，又看看米浆，她道：“等四月份我换稻种，没准铺子的米粉口感更好。别的粉方子也能改改，客人或许更多些。”
昨儿开卖的酸辣粉和红油流汁宽粉卖得也不错，这两样完全是调料堆砌起来的香气，不像别的粉，里面还有个肉丁、肉片啥的。
但是，喜欢的人真多，多是年轻人喜欢，有很多夜市过来吃的，就点一碗粉。
吃起来爽口，也新鲜，姜然也吃了。
姜然看许玉莲正称粉，不由说道：“粉晒干给我阿兄带了去，李掌柜从前还跟我说过，有人打听咱们铺子卖不卖干粉，买回家去能自己在家做。”
姜然系上围裙，一边做东西一边道：“城西城北城南那边的客人，离铺子远，过来一趟不值当，买点干粉回去做也挺方便的。”
卖应该好卖，有摊子就卖面，从前铺子的面条就是从面摊买的。不过现在嘛，孙康接手了，自己活自己擀，虽说吃面的客人依旧没吃粉的多，可自己做省钱呀。
同理，买回去，自己做也是省钱的。
孙康道：“这样也不是不成，但就怕别的米粉摊子从咱们这买米粉，人家口感上去，然后再掺自己做的浇头，也招揽生意。”
往外卖粉是有利有弊。
总而言之，不怕客人吃，就怕街上卖粉的摊子铺子买了再去卖。
姜然道：“那搞个限购如何，一次不能买多了，这样成不。”
一个小摊子，一天估摸着怎么也得几十上百份粉，若真能每日买个五份，攒着给客人煮着吃，姜然也佩服。
现在粉里没啥添加剂，放不了那么久。
真买了也供不上，摊子每日的粉口感不一样，对摊子来说没好处。
孙康倒是没想到还有这个法子，“限购？”
姜然点点头，现在为铺子以后打算，她不仅会慢慢教方子，有些事也会和他们二人商量。
真开分店，二人就得去分店独当一面，拿主意的。
“没错。”
许玉莲瞧了一眼，笑着道：“这孙大哥就不知道了吧，有些首饰铺子，就搞这套，漂亮的首饰光有钱可不行，得抢。”
姜然点点头，她年初去买了两样首饰，去了二楼，就见别的客人如此。
孙康一副一言难尽的神色。
姜然咳了一声，“其实光卖粉铺子也赚钱，咱们铺子里头加一份干粉是三文，往外卖也三文一份呗。”
不然便宜卖影响生意，自己煮那么便宜，都自己做呗。
许玉莲：“那我也要买点，以后早上也能吃。”
孙康道：“那成啊，未见得没有手艺比铺子好的，兴许人家就是不会做粉，这样显得大气。”
许玉莲看了孙康一眼，这人也是忒不会说话，当着姜然的面说别人手艺好，不过看姜然好像不太在意。
姜然道：“有时自家做放的料多，就比如鸡蛋，你用油辣子煎肯定比干煎好吃。”
但铺子不好这么做，成本高，也麻烦。
许玉莲诧异道：“小娘子，还能用油辣子煎鸡蛋！？”
姜然：“那不也是油嘛，煎出来辣味没那么重，吃起来更香。”
许玉莲眼睛都亮了，姜然：“你可以回去试试，以前也有客人问油辣子卖不卖。”
不过都没卖过，毕竟油辣子不要钱，要是卖，还不能太便宜了。就得算本钱，算利润。
要说改方子最多的，就是油辣子了，这个不要钱，但也是留住客人的手段之一。
而且姜然觉得，要是只为了方便客人自己在家吃，不多跑，卖出去倒也无妨，这在家里吃腻了，肯定也会来铺子。
现在做米粉，还是大米泡过再晒干，再磨。法子还挺好用的，再把澄粉啥的加进去，就姜然自己知道配比。
炒粉用的粉也能用这个法子，但是得多过几遍筛，要更细腻才行。姜然打定主意，这事等晚上回去，就交给云氏了。
她有点儿盼着试试新种的米，但是麦子还埋在地里，总不能把麦种给挖出来。
日子一日一日地过去，正月底又下了两场雪，听着南边雪也大，还有灾祸。只不过姜然一个人也做不得什么，就捐了些钱，只盼着赵敬松能好好读书，之后能多为百姓做事。
冬日过得快，开春还冷了一阵子，一晃就到了四月份。
家中麦子熟了，姜然雇帮闲收的。
庄子是赵敬松的，又让人庄子建了几个库房，粮食啥的全放在这里了。
赵敬松忙着功课，也没过来，让长丰陈禾过来称重，收租子。
陈禾转告姜然，“小娘子，二公子说了，你想用随时取用。”
姜然点了点头，现在铺子里也用面，不过三房留的这些就够用了。
她道：“我用不了太多，你回头问问他，是卖一点，还是全留下？要是全留下，庄子里得再养几只猫，而且放这儿也不太安全。”
庄子地广人稀，姜家就十几口人，真遇上啥事，这些粮食就是白白被人抢。
陈禾笑着点点头，“那好，我回去问问二公子。”
这头没啥事，陈禾就回去了。
他很忙，赵敬松给了他机会，得牢牢抓住才行。
姜蓉生了，家里人多了一个，虽然现在还在喝奶，但是陈禾也觉得压力颇大。
赵敬松把他弄到采买去，他颇为感激，就是姜蓉对姜家三房的感情有些复杂。
有点羡慕，又有点不服气。陈禾是丈夫，不可能和姜然抱怨姜蓉说的话，只不过有时会觉得担子压在肩上，让他喘不过来气。
侯府的人一走，姜然回院子看了看稻苗。
麦子刚收她就请人翻地、施肥、育苗，这两日她就能请帮闲种上了。
请人弄，时间岔开，就是快。
她多看了几眼，姜传力过来道：“你阿兄带回来的稻种出的苗跟咱们家的也没啥区别呀。”
姜然不懂种地，她道：“等种出来再说吧。”
带回来的稻种差不多够种三十亩地的，剩下的还是用以前的稻种。等后头收了若是好用，就把其他地也给种上。
问问姜敬廷，能不能自己留种。
现在铺子已经开始卖干粉，还挺好卖的，来买的多是熟客，因为粉里也没啥添加剂啥的，虽是晒干再卖，但还是不能久放。
这些人也不会买太多。
到时候粉的口感更上一层楼，生意也能更好一点。
这头忙活完，姜然就赶着驴子回铺子了。
一回来姜然就钻进厨房了，李掌柜在外拨算盘。
他听见有脚步声，这还没到吃饭的时辰，就道：“客官，还没做生意呢，你要不进来坐会儿，要是有事就晚点来。”
脚步声不停，李掌柜抬头看了眼。
客人是个高瘦高瘦的娘子，她高声道：“我不是来吃粉的，我是来谈生意的，你家小娘子可在？”
谈生意的？
李掌柜不能擅作主张，就请了姜然出来。
李掌柜还以为是哪片地方要订饭，可等姜然出来，这娘子道：“姜小娘子，我想买干粉，我要的多，能不能给便宜点儿？”
李掌柜眼睛慢慢瞪大，“啥？”
这高瘦娘子以为二人没听清，又重复了遍，“我买干粉，就要米粉、粉丝、鱼粉，你们看看，这买得多价钱肯定得便宜点呀，一日一送成不，给我送家去就行。”
第132章
高瘦娘子笑了笑, “对了，你们这儿皮蛋卖吗, 怎么卖呀？我还挺爱吃这口的。”
李掌柜木着一张脸，他还挺爱吃呢！
姜然叹了口气。
如果这个人只买粉，买得多那也就一天，还能当她是个外地人给亲朋带，姜然也不会多想，可一说皮蛋，那十成就是同行了。
她看了眼李掌柜，李掌柜立刻说道：“皮蛋不卖，我们自己铺子都不太够用呢，娘子也是做吃食生意的？摊子铺子在哪儿啊？”
高瘦娘子神色一紧，带着两分心虚, 她说道：“买粉就买粉，你卖给我就行了, 管我做什么生意的。”
姜然笑了笑, 就是笑意不达眼底，她道：“你知道我们铺子在哪儿，做什么营生，我却不知道你的，这不行吧？而且我总得知道你买了粉干嘛, 要自家吃, 没必要买这么多，也不用日日买。倒买倒卖就不成了, 我们不让干这个。”
姜然看了她一眼，“而且，我这儿每人每天也就能买个五份, 还不是同一品种各买五份，是这几样粉加一块儿总共能买这么多。你若实在爱吃，就日日过来买，再多我这也供不上。”
都是做生意的，不能闹得太难看。况且，也没证据证明她就是为了干粉来。
这人若是直接走了，姜然就当这事儿没发生。
高瘦娘子却也皱皱眉，说道：“就五份我这也不够用啊，不然你再想想法子，然后价钱也给我便宜一点，两文钱一份干粉呢？”
李掌柜脸色极其难看，他还以为这人过来是谈啥大生意的呢，结果就这！就这人他还把姜然请了过来，真是让他面上无光。
他刚想说话，跟在那家馄饨铺子破口大骂，结果姜然朝他使了个眼色，李掌柜闭上嘴。
姜然淡淡道：“按你说的也不是不成，要不这样，每日我让人给你送一百份粉，早上一次，中午一次。价钱呢就给你按两文钱算，然后皮蛋一日给你送几十个。”
这娘子越听越高兴，却听姜然继续道：“再把我的铺子送给你，里面的帮厨、伙计都供你使唤，省着你看我生意好难受，也省着离得远，送东西过去家里去还得再往你摊子搬，多麻烦呀，对不对？”
喜意还僵在这人脸上，紧接着她脸色一白，神色惊恐，显得一张脸分外滑稽，她看着姜然，惊疑道：“不是，你、你咋知道的呀？”
姜然目光又冷了几分，她气笑了，“还我咋知道的，你来我这儿，又是要粉，又是要皮蛋，就差问浇头怎么做问别的方子了，还好意思问我咋知道的。你照我铺子学啥东西我就不追究了，咋还能要粉来，还一副大主顾的模样跟我讲价钱。好意思说日日送，生怕别人不知道你干啥，送到你家里去，怎么不说让我把铺面也给你？”
高瘦娘子抿了抿唇，脸被姜然说得胀红。
李掌柜也是气得不轻，也不管是男是女，直接骂道：“你真是好大一张脸，要皮蛋？啥你都想要。我们这是方便客人的，怎好意思要两文钱一份，卖客人我们都卖三文。你以为换了我们家的粉，客人就去你家吃了，想啥美事呢？滚滚滚。”
便是李掌柜不说滚，高瘦娘子在铺子也待不下去。
人走了，李掌柜不好意思地朝姜然开口，“因为这么个人让小娘子出来一趟，真是对不住，也怪我，没提前问清楚。”
什么人呐，唉，真是晦气。
姜然摇摇头，“没事，我也以为是啥大生意呢。”
开始这人开口姜然真以为是外地人，想买了粉带走。结果她日日要，那就不一样了。
姜然：“你让杨丰年跟出去看看，是哪家摊子铺子的。“
外面卖粉的摊子铺子也挺多的，盯着点，省得日后再使坏。
李掌柜赶紧让杨丰年追出去，别等人跑了。
还没到饭点，铺子显得有些冷清。
姜然对李掌柜道：“再有客人买，告诉他们不必买太多，这个容易坏。而且以后会换米做米粉，味道肯定越来越好的。”
没必要囤这个的。
李掌柜点点头，“好。”
姜然去厨房隔壁的屋子看了看，这个屋子就当库房用了，但也有床能休息。
粉还够用，现在地方大了些，而且多了卖干粉的利润，每日有流水颇高。
只要天气不错，基本上一日都有四贯多利润，偶尔还能碰碰五贯。想想去年，也就铺子开业满一周年的那几日流水高。
姜然盼着快点把地种上，快点儿收稻子，等七八月份就收获，这俩月也正是赵敬松要紧的时候。
从正月到如今，国子监考过几次试，赵敬松的名次都不错。不过到底是晚了几年读书，跟着从小读的学生还是有些差距的。
打个比方，以前呢，同窗都是家境普通的人，聪明的学生不多，而且师资水平照国子监有差距，赵敬松学得就快。
赵敬松以前能靠聪明能比得过那些别人，到了国子监也有聪明的，而且都是自小读的，也有勤奋刻苦的，自不会如在四门学那般，总是拔得头筹。
但是永宁侯和夫人就已经很满意了，二人虽未松口，可是吴夫人的病已经好了。
赵静蓁似是知道什么，总给姜然透露侯府的消息。
不过赵静蓁也只敢透露消息，却不敢劝吴夫人，不然被知道和姜然关系好了，指定连门都出不成。
赵静蓁不明白，为何阿娘就是不愿意，非要为难自己为难别人。
现在非要硬着，就不能低个头吗。
想想从前十几年，二哥都在庄子，本就亏欠他了，让他稍微如意一点不好吗。
再说了，姜然并不比别人差，别的小娘子一月可赚不了那么多钱。
况且，这样情分深呀，是姜然供着二哥读书，多像话本子里写的。
侯府的事姜然不管，不到她眼前就当不知道。
姜然现在也挺忙的，月底，马元典过来说十字街有一家二层铺子要往外租，掠地钱几乎比现在这处多了一倍。
地方大了，铺子很合姜然的心意。
离得也不远，离赵大娘的铺子就隔两间铺子远，离现在这儿隔了六间。
就是从前是个布庄，若是想用，得重新装。
那也是值的，铺子大，装的客人多，装潢钱和多的掠地钱迟早赚回来。
有道是机不可失，失不再来，姜然托马元典讲讲价钱，如果是实在讲不成也没办法。
铺子她肯定是要的。
就是得给那边装上，装好了才能挪地方，一时半会儿也弄不好的。
估计得一个来月才能搬了。
刘成梁知道这消息挺高兴的，一来姜然生意好，这换大地方了，她走在前头，他们在后面能跟着。
二便是因为若姜然走了，现在这铺子他就继续租，这也是早先就说好了的。
刘成梁一直在铺子门口摆摊，直接搬进铺子，最好不过了。
马元典跟着谈了几天，那边松口了，租金一月十二贯，不过得一连交三个月的掠地钱，外加一个月的押金。
姜然觉得差不多，加个二楼，铺子大了一倍呢。
钱是贵，不过姜然买宅子后攒了不少钱，四十八贯还是能轻松拿得出来的。
这边定下，等五月份交现在用的铺子租金的时候，姜然直接带着刘成梁跟铺子东家说了。
等她不租了，就由刘成梁接手。
东家没啥意见，租给谁都是租，拿钱就行了。
未免夜长梦多，这也签了文书。
她这铺面位置不错，生意一直也挺好，保不齐有人知道她不在这租了，想接手铺子。
搬地方肯定有通知不到位的，到时候客人跟着找过来，还在原来的地方开个吃食铺子，也能做。
尤其还卖米粉，差不多的名字，客人没准儿就以为是一样的东西。
也算防患于未然。
这事儿定下姜然就着手新铺面的装潢了。
新铺子还是照着原来的铺面装，墙上的价目表、贴纸、桌凳都带走，刘成梁也可以着手找人打桌凳了。
旧铺子的装潢不动，厨房的大灶也不动，其余的砂锅炉子也是要带走的。
那边厨房大点，姜然打算多来几个灶，然后彻底把做面食和做粉分开。
以后孙康负责面食，她和许玉莲负责做粉。
后面应该会再招人，就和孙康一起做面。地方大了，前头就三个人肯定也不够用。想想原来铺子里就李掌柜他们，还紧巴巴的，有时李掌柜有事办，前头就杨丰年卢娘子忙活，多一层，得上下楼送东西，就得多跑。
得招个人负责上面。
李掌柜和姜然商量，“先招一个吧，等生意稳当了，再招别人。前头人多忙不过来，可以请俩帮闲过来。”
姜然点点头，李掌柜又道：“哎，小娘子，去年铺子一周年，有个帮闲还过来找活干呢。我让他问刘郎君，不过那会儿刘郎君也不缺人手，这都过去半年了，不然我再问问他？”
李掌柜记得那人干活还挺麻利的。
姜然点点头，“成，你问问他的意思，不愿意就贴个告示招人，反正装潢得一阵子。还不成，就托马郎君看看。”
跟马元典生意往来颇多，有什么事姜然习惯找他。装潢还是请的以前的人，都在一条街上，闲时能过去盯盯。
盯梢就交给李掌柜了。
能者多劳，多劳多得。
姜然和李掌柜道：“厨房也得再招个人，我现在就要。”
这个不能等搬走了再招，得过来慢慢学着，后头真去城西开分店，也有人手用。
李掌柜：“好，我先写告示，工钱……？”
姜然道：“先按杨丰年他们刚进铺子的时候给，日后还能慢慢涨，跟杨丰年他们说一声，他们做事尽心，我都看在眼里，上次他们工钱啥时候涨的？”
新人进来，得顾忌老人，都能涨呢，前提是得好好做事。
李掌柜翻翻账册，说道：“有半年了。”
听这意思，搬去后他们工钱也涨？
李掌柜道：“小娘子，现在铺子用钱的地方多，我是觉得搬过去后客人多，省着人心浮躁，涨工钱倒不急。”
姜然是想着搬地方，可以分别把几人工钱给涨涨。一日涨个三五文，一年下来也是多的，但听李掌柜说话也有道理，“也是，你看看杨丰年和卢娘子哪个干活利索，先挑一个涨。”
这样省着新人来了，拉帮结伙。
李掌柜也想到一块儿去了，觉得这个主意甚妙。
人少怎么都好，人多了就得费心。
这样工钱没涨的那个就一门心思好好干活。
李掌柜想了想，觉得杨丰年跟姜然时间久，他干活也麻利，挺稳重的，便道：“杨丰年干得多一点，男人，力气大。”
挑水劈柴赵敬松不在，大多他来。
姜然点点头。“那先涨他的吧。”
一边商量着，外面天色已很晚了。姜然朝外看了一眼，笑了一下，“先回去吧，有什么事明儿再说。”
李掌柜点点头，姜然出门，对赵敬松道：“你何时来的？”
赵敬松：“刚来。”
姜然松了口气，“快回家，你也快回去！”
四月这就过完了，五月中旬李掌柜看铺面装得差不多了，新打的桌子有一半送去了二楼，数数日子，六月初就能开业。
天气热，正好客人不乐意去外头坐，有个铺子算是解了燃眉之急了。
刘成梁那边桌子已经打好了，两边找的不是一家木匠，这些日子他添置了不少东西，还死命琢磨虾饺咋做。
自己也研制出别的包子、角子，铺子多卖几样，也多招揽客人。
他还打算以后早上卖早点，东西不及中午晚上多，就卖包子豆浆。豆浆不是自己磨，姜杏跟卖豆腐的人订的，每天早上送过来一大锅。
铺子租金对二人来说还是有些高，反正俩人年轻，也不怕吃苦，多干一些日子，辛苦一点能多赚点钱。
忙活的是他们，高兴的是客人。
铺子要搬走，也没搬太远，反而地方更大了。对客人来说，最在乎的就是以后方不方便吃。
倒是有别的地方住的客人惋惜，“装不下去城西开个分店好了嘛，生意铁定好。”
这也是老生常谈了，李掌柜解释道：“我们小娘子是想过开分店，可铺子人手不够用了。新来的帮厨学得还不到火候，要是真开分店，我们小娘子留在这边还是去那边可就不好说了。”
留下城西铺子的口味就没法保证，新铺子不咋管，生意也好不了。走了，留着一群老顾客，只靠许玉莲和孙康也应付不过来。
李掌柜道：“现在有往城西城南送的，每天都有，可以跟着一块儿定粉。定的人多了，每个人平摊的送粉费就便宜点，也挺划算的。”
客人点点头，这个他知道，可是送一份多花两文钱，吃起来还没在铺子好吃，那还不如自己买干粉或是来铺子吃呢。不过自家做的，粉的口感和来铺子吃差不多，但是浇头差些意思。
这边浇头还是好吃，要不人家咋能来开铺子呢。
客人不再问啥了，李掌柜也就招待别的桌去了。
可他刚转头走几步，客人又道：“哎，掌柜的留步，你们搬了地方价钱不会涨吧？”
李掌柜指了指墙上的价目表，价目表上东西可是越来越多，他笑着道：“这个原封不动带走，你们就放心吧。”
这个客人也笑了笑，“那还成，我以前常去的一家铺子，猪肉价钱一涨，别的也跟着涨。等猪肉价钱降回去了，他还是那个价钱，也不跟着降！敢情涨价跟着，降价就睁眼瞎，当没看见。”
这个铺子李掌柜也有所耳闻，过年的时候汴京猪肉就涨价了，年年都涨，年后其实会降一点，现在猪肉就是六十三文一斤，涨涨降降，相较于之前也涨了三文钱。
那家铺子却涨了好几文了。
他们铺子粉定价，是根据一年四季各种菜、猪肉、羊肉的价钱定的，外头涨降多，但只要浮动不是特别大，价钱基本就是不会变的。
也难怪客人会问。
客人义愤填膺，“真是拿人当冤大头，拿我当傻子糊弄，一问就是成本上去了，成本成本，我是来吃粉的，又不是管他成本的！”
李掌柜笑了笑，安抚了几句去给别的客人点菜。说实话，假如他是客人，也愿意来这样的铺子吃东西。
不过李掌柜也不是光听个热闹，防微杜渐嘛，记住了，有些错，铺子之后别再犯。
这回不像当初摆摊要开店一样，有很多人不看好，大多数客人是满意的，还有小部分听了没啥反应，但看着也是熟客，常常过来吃的。
约是性子如此，不爱说话。
答对完客人，李掌柜过去送单子，孙康和许玉莲拿了各自的。
姜然问李掌柜，“告示贴了些日子了吧，没人来问吗？”
李掌柜摇摇头，“许是贴得不够醒目，马郎君那边也没啥消息。”
姜然道：“再贴一个，会做简单饭吃就行，不用要求在别的铺子干过。”
慢慢学也成，许玉莲当初也是慢慢学来的。
像孙康这样能干的还是少，在哪个时代有手艺的人都不愁吃饭，现在多是家里人学着，也不外传。
但招个学徒应该挺容易的。
李掌柜点点头，回大堂客人让杨丰年卢娘子招待，他先把告示写了。
这回看的人的确多了，晚上一个娘子来这吃粉，在门外看了看，就去找李掌柜了，“你们这儿招人就会做点饭就行，是吧？”
说话的娘子看着三十岁出头，李掌柜瞧着眼熟，估摸着也是个熟客。
这个人说话挺爽利的，笑着问道：“要不你们看看我成不成，若成了，我就把以前干的活辞了，来这儿干。”
李掌柜问了问家里人的事，问完后道：“你有活做呀，我们这儿学徒工钱普普通通，一日一百五十钱，铺子不管饭，只剩下粉的时候能吃。还有就是决心在这儿干，得去医馆看看。”
这个不是李掌柜提的，而是姜然要求的。
姜然也是后来才想到的，以前开饭馆、做吃食生意，怎么着也得有个健康证，现在没有办这个的，就带着去医馆看看。
省着有传染病，而且不好招身子不好的，万一时常告假呢。
铺子一月就一日假，但遇见身子不好真来不了的，硬让人过来也太不通人情了。告假并非只扣当日工钱就行了，一个月按三十日算，真因身体不好告七八日假，别的伙计就得多干。
别人拿的还是那么多工钱呀。
魏娘子笑笑，“成，不过我不咋会做饭，但是会点茶，这个手艺还行，学别的应该也挺快的。”
李掌柜瞧她是客人，态度也挺好，劝她三思，“我们这儿不管饭，告示上也写了，你要是爱吃，为了这个来这儿干活，可不值当的。”
魏娘子道：“放心吧，我这么大人了，也不是傻子，哪儿能那么没分寸呢。”
问得差不多，李掌柜带人去见姜然了。
姜然问了些话，就让卢娘子带她去医馆看了看，没什么事儿后，直接签了文书，明儿就来干活。
等到时候洗碗的也得多找一个，姜然让李掌柜问问在铺子里刷碗的胡娘子，要是愿意成日在这儿，一边等着一边刷，就给她涨工钱，不然再招一个。
李掌柜去问了，胡娘子也答应了。
新来的伙计就定了去年过来的那个帮闲，李掌柜本来就想问问，没有抱太大希望，谁知过了半年，那帮闲还在干这个。
这么一来铺子又多了俩人，就等着那边装好开业了。
月底，那头东西都弄得差不多，姜然还带赵敬松来看看，其实铺面装的跟以前一样，是没太大差别的。就是多了上面一层，但上面那层跟下头也差不多。
姜然：“你觉得怎么样？”
赵敬松说道：“像是回家了。”
姜然心道，这个评价还颇高，若是客人觉得像回家了，那还挺好的，宾至如归嘛。
六月初五铺子歇业一天，搬东西，腾地方，六月初六，刘成梁的铺子开业了。
第133章
姜然只是挪个地方而已, 名字还是原来的名字，算不上新店开业。
但是刘成梁是确确实实的开了间铺子。
刘成梁有点不敢置信, 想想前年的时候，他就是个跟着别人学做包子、卖包子的小贩，好不容易搭上姜然这条线，一块儿卖生意才好了些。
当初哪敢想自己现在会开间铺子呀，当初要是和人说自己以后会有个铺面，别人准得笑话他白日做梦。
赵大娘他们还朝姜杏道喜，“这也是当上老板娘了，以后有铺子就省着在外面受罪了。”
冬天站在外头还是冷，有个铺子就好多了。
姜杏苦哈哈一笑，“什么老板娘啊，这一个来月光干活了, 我呀比那骡子干得还多。刘成梁贼能使唤人！”
外人以为的老板娘就是在家待着，啥也不干, 闲的时候进铺子查查账, 问问伙计生意怎么样。
她呢，招人她来，去找马元典、买豆浆、给客人装包子，哪儿都用得着她！啥活都干！
就连刘成梁包包子的时候也得打下手，不过, 姜杏一日已经拿三百文了。
想想三百文, 都她自己花，平时吃喝刘成梁管, 这活也不是不能干。
而且他们这是夫妻店，有些东西交给别人弄，姜杏还不太放心, 真就得自己来。
现在的日子，姜杏还不敢说是苦尽甘来，但也招了人，刘成梁管厨房，她管前头，已经越来越好了。
铺子开业，三家算是彻底分开了，喜欢吃粉的，就来姜然这儿，爱吃包子的，就去刘成梁这儿。
愿意去铺子的都是各自的熟客，不像以前，有吃包子进来吃，也就多喝碗粥，点碗汤粉。
喜欢吃锅盔饼的，十月就知道去赵大娘那儿了。
吃着吃着想起别的，让伙计去买就行，没多大会儿功夫，那头就给送来。
姜然也挺欣慰，慢慢来，生意肯定越来越好。
姜然送了花篮，还让李掌柜过去买了包子，供铺子里伙计中午吃。
当初赵大娘开业也是这么干的，算是支持支持朋友生意。
今儿她也换地方，别的就帮不上什么忙了。
姜然中午出去看了看，还去了二楼，差不多坐满了。
铺子本就是堂食店，去年也和赵大娘分开，客人没见少多少。
偶尔有几个习惯了的，迈进铺子又出来，跟进去的人流比，也算不得什么。
李掌柜买完包子回来，和姜然道：“刘郎君这边开业生意还挺好，就是开了铺子，打眼看着还是带走的客人居多。”
刘成梁也发现这个问题了，这和他们夫妻二人想得不太一样，他记得姜然刚开铺子的第一天，就客人爆满座无虚席，好多人都得在外面等。
他这刚开业客人也算多的，就是都带走了，大堂坐都坐不满。
这刘成梁哪受得了，晚上打烊就跟姜杏找姜然来问了。
李掌柜白日就说了这事儿，姜然说平日都外带，以后肯定也是外带的多。
他道：“刘郎君，这包子是方便外带的，堂食的少也在常理之中。”
这安慰没起到啥作用，刘成梁脸上还是愁，姜杏咬咬牙，“那我俩租个铺子岂不是没啥用了？”
一个月六贯多呢，四个月的就是二十六贯。
姜然问：“今儿流水呢，可比之前多了？”
刘成梁点点头，“多是多，可是算上铺子掠地钱，还有请人的工钱，把这都算上利润也没多多少。等过了这几日生意最好的时候，后头有没有今儿多，还真不好说。”
刘成梁也按照姜然的法子，开业前三天先便宜卖，走薄利多销的路子，后头再恢复原价。
他这边好多熟客来，不愁后面恢复原价不来，但是肯定没有这几天生意好。
姜然：“是虾饺啥的不好卖吗？”
这不应该呀，云氏给她做，她好几天吃不腻的。
刘成梁摇摇头，说道：“今儿还没上虾饺呢，我这刚开业，怕忙活不过来。”
他铺子一共四个人，算上姜杏三个卖包子的，做他一个人来就行，也没请掌柜的。
姜然：“要是能跟以前持平，有个铺面多请人了，没以前那么辛苦，也是值的。包子嘛，跟李掌柜说的差不多，堂食的少，你把虾饺卖上试试。”
刘成梁点点头。
姜然又道：“我听赵大娘刚开业的时候也说，她那头也是带走的人多。你别太着急，可以琢磨琢磨外送等门路，可以跟别的酒楼、铺子、学舍谈生意。”
有时越是想，生意越不来。好好做，味道上去了，就有人找上门了。
像包子、煎包、煎饺这些比粉方便送呀，姜然这儿汤粉还没往外送过呢，除非是自己买了带走，就算这样也是千叮咛万嘱咐，告诉客人带走吃没有在铺子里好吃。
没法子密封，容易洒的。
而且这边坐不下，客人都是去赵大娘的粉店，现在姜然换了地方，自己这儿就够用了，再多也是去赵大娘那儿，不会特意往刘成梁那坐。
也许是因为这个才显得空。
不过最要紧的还是做的吃食走两步就能吃完，在铺子里不如直接带走吃方便，而且以前的客人也都习惯这么着了。
像在铺子里吃的，大多还要配点粥，配点粉，粥姜然也一早送过去了。
刘成梁连连点头，“明天就做。”
李掌柜把人送走，他们这儿碗筷还没刷完，得等一会儿。他还有点儿高兴，倒不是庆幸刘成梁生意不好，而是觉得刘成梁跟他们铺子绑得越紧依附越深，对铺子越好。
否则开在一条街上，慢慢也就走远了。
姜然还皱着眉，李掌柜安慰道：“慢慢来呗，还是得多琢磨，多弄些吃食，光包子不够开铺子的。”
姜然：“赶明儿我再跟我二姐说一声，包子馅儿多不能算种类多，再多馅儿不还都是包子嘛。”
哪怕一百种馅儿，都是属包子叫包子。
姜然叹了口气，刘成梁也是，开业的时候不上虾饺，前头先说几天便宜卖卖，怎么还藏着掖着呢。
次日，姜然把姜杏刘成梁叫过来，跟二人说了几句话。
姜杏：“今儿就卖，一早已经买了虾，就等着中午做虾饺呢。”
姜然道：“你俩现在早上还卖包子？掌柜的请了吗，最好请个以前做过吃食生意的，有经验，有啥事儿能商能量。而且既然在铺子吃，虾饺能算以后招牌，找那种小笼子来装，样子好看，一屉几个，价钱贵一点也无妨。”
李掌柜道：“也别担心客人买不起，只要味道好吃就成。你看我们这边虾肉馄饨卖的就挺好，价钱也不便宜的。”
刘成梁使劲点点头，“好！”
几人一路走过来，姜然是心里盼着他们几个生意都越来越好。
晚上刘成梁报来好消息，说是今儿虾饺卖得不错。
刘成梁挠挠头：“我看看后面生意如何，要是白日晚上忙，早上就不早起做早餐了。”
二人是不怕忙不怕累，可一日的精力是有限的，怕耽误做别的。
姜然点了点头，“开铺子就相当于从头开始，慢慢来，你俩也别太忧心。”
人走了，李掌柜留下盘账。
跟刘成梁这比起来，米粉铺子几乎是顺风顺水。
不过若是这会儿决定开分店，遇见的问题不比刘成梁遇见的少。
慢慢来吧，就如姜然所说，走稳点比走快点强。
六月天热，客人晚上也不爱出去坐了。地面晒了一日，晚上外头也是热的。
两层地方，再坐不下还有赵大娘。虽说这租金高，多请了人，可姜然这利润还是高上去了些。
现在姜然手里有九百来贯，铺子赚得不少，不过她手也大，云氏不来做饭得话，天热，就让帮闲去各处的铺子买来吃。
几个大酒楼的都吃过，她还常吃，里面有各种冰凉解暑好吃的吃食。
现在每天干活辛苦，也没别的消遣，就剩吃这一项了。
再说，吃得多了，没准儿还能想些主意，对铺子生意有益处。
次日，好像比昨儿还热，大太阳明晃晃地挂在天上。
昨儿早上还凉快，今儿早上热得人发虚。
李掌柜也大老早来，比姜然还早一会儿，在铺子地板上还有院子里撒了些水，用笤帚摊开，这样能凉快一点。
楼上也没忘。
他道：“我看厨房汤粉备得越来越少了，不过拌粉啥的生意还挺好，客人现在更爱吃入口凉的东西。汤粉呢，也多是爱吃口味清淡的鸡汤米粉。鱼丸现在不卖，鱼粉的生意也没有前阵子好。”
姜然在厨房，对这些了如指掌，李掌柜说这个肯定不是告诉她哪个卖得不好，自有别的用意。
接着李掌柜就道：“天热，光几样拌粉不太够呀，小娘子要不琢磨琢磨，加一些新菜呢？”
姜然想起了前两日在外面吃的凉拌金丝，其实就是凉拌鸡丝，颜色金黄，名字也好听，用这个拌面拌粉应该也行的。
她道：“我试试吧。”
李掌柜笑了，“成！”
姜然都说了，八成就是能做出来。推陈出新嘛，不能可着一两个卖。
姜然回厨房把鸡汤鸭汤骨汤给炖上，鱼汤用不着炖那么久，倒是不急。
炖鸡汤、鸭汤的时候多是把鸡脚、鸭脚，还有鸡胸肉留出来。
鸡胸肉还是照例给赵大娘，她那有厨房，做啥都方便，一会儿直接送去就行了，也不用姜然炸了。
做鸡丝是能用鸡胸肉的，不过姜然觉得鸡胸肉柴，吃起来不像鸡腿肉有弹性。她在酒楼吃的凉拌金丝，肯定不是用鸡胸肉做的，应该是鸡腿。
原本鸡腿也是炖在汤里，鸡汤照样卖米粉，可以把鸡腿拔下来做鸡丝。
若后头这个好卖，一日可以多弄几只鸡，赵大娘有时也抱怨鸡排不够，但光做炸鸡排特地买几只鸡，也太不值当了。
要是能成，虎皮鸡爪也能多点。
天热之后，这种小吃卖的还是挺好的。也没非说吃这个吃配汤粉好吃，反正吃拌粉的客人也常点。
等中午忙完，几只鸡腿剩下来。姜然试着用葱丝、酱油等调味，配着辣子、香醋、少许花椒末，跟着粉面一块儿拌，让许玉莲他们尝哪个好吃。
铺子前头四个人，不算姜然厨房三个人，鸡丝拌面得了五票，拌粉得了两票。
这个是记名投票，投这个的一个是李掌柜，一个是魏娘子，姜然想了想，把这两票归于友情票。
姜然笑了笑道：“那就卖拌面吧，掌柜的，明儿多买几只鸡过来。”
按现在的客流量，得买个十几只才行。
打定主意，她去隔壁问了问赵大娘，“我这儿有多的鸡胸肉，你要不？”
赵大娘：“你有多少我要多少，这个卖得快，真是解了我燃眉之急了！”
姜然笑了笑，“那以后我把鸡肉分好就让人送过来。”
赵大娘：“哎！还送干啥，你给我行方便，我让人取去！对了，你这个鸡汤米粉，每天给我留两碗呗，我给丽娘补补身子。”
姜然：“都是小事儿，那我先回去啦！”
六七月份天热得厉害，但多了鸡丝拌面，还有几样拌粉，生意倒是挺稳定的。
面客人也喜欢吃，拌面也有人点，卖得挺不错。
夏去秋来，一晃就到了八月。
天气凉快了下来，可姜然心也跟着紧张起来。
中秋解试，总共三场，每场连考三日，赵敬松也是众多赴考学子中的一员。
解试三年一考，若能顺利考过，明年开春就能参加省试。
月初的时候，姜然还去大相国寺上了香。
她特地去抢头香，只不过没抢到，那日抢头香的人实在太多了，人山人海。
有人的鞋都被挤掉了，姜然不禁想，若是顺便卖个粉，也能赚不少钱呢。
这些人估计都是给家中学子祈福保佑的，姜然也不知这种临时抱佛脚的法子有没有用，但总归是求个心安。
铺子里也就她紧张，其他人家里也没有考试的学生，都是该干嘛干嘛。
也没什么人议论，不过姜然总在厨房，前头客人议论，伙计搭几句话，她也不知道。
就李掌柜对这个上心，上月月底国子监学生过来吃粉都给便宜，这几日还趁机在外揽客，解试在各州贡院考，汴京下面也有学生过来，他就给家境贫寒的学生送粉。
铺子门上贴了告示，凭参加解试的解牒、浮票能在铺子里免费吃粉。
一天三顿，都不要钱。
魏娘子忍不住打趣，“掌柜的，你这咋跟话本子上那些富家小娘子似的，人家赠盘缠，你是送粉。”
李掌柜轻哼一声：“你懂啥，要是有哪个考中了，那也是吃过咱们铺子粉的，我直接给粉改名字，卖状元粉去。”
这个李掌柜提前跟姜然说了，姜然咳了一声，道：“也是一点心意嘛，就听掌柜的。”
有钱人家的学生也不会来吃免费的粉，书生大都有傲骨，除非是真的囊中羞涩，否则不会来吃的。
行个方便，这广撒网，后头能不能考中也真不好说，就算考中了，记不记得铺子的一粉之恩那就更不好说了。
姜然深深吸了两口气，上月月底国子监放假，赵敬松来了，看起来状态还不错。
姜然嘱咐了好些话，“吃上一定得注意。现在天已经凉快了，万不可再贪凉。还有就是劳逸结合，不能太累了。”
姜然看着赵敬松的眼睛，还在心里纠结。是说让他放宽心，她这里有退路好，还是让他好好考，她会一直等着更好。
她犹豫的功夫，却见赵敬松把她揽到怀里，深深吸了几口气。
姜然想挣扎，赵敬松道：“有点累，让我待会儿。”
姜然手在半空中停了片刻，而后轻轻拍了拍赵敬松的后背，“没事的。”
赵敬松道：“我会考中的。”
进国子监以来的辛劳，只有赵敬松自己知道，他比其他人更能吃苦耐劳，天热有人逃课，他能坐得住。
他起得很早，能比多人别人多学半个时辰。温习看不进去的时候，就当是学了给姜然讲。
也有累的时候，可想想从前以后，就会好很多。
姜然希望赵敬松考中。
八月十五，赵敬松同一群学子，进贡院考试。
太阳还没出来，天蒙蒙亮。一群人分几队排着，先是检查家状（个人信息）、保状、解牒，保状是荀俞和国子监的几个先生写的，也是对赵敬松寄予厚望。
若是考生犯事，写保状的几人也得受罚。
浮票上写了姓名籍贯、样貌特征，这些都是早早准备好的。
这些日子赵敬松都把这些放在枕头底下，每日都会检查。
他看着考官翻看几遍，又交还给他，这一关是顺顺利利过了。
然后就是检查有无夹带，头发、衣服、鞋子，这比当初考补试严格很多，当初考补试，也才几十人，现在放眼看去，全都是人。
人头耸动，慢慢往前挪着。
还没轮到赵敬松，前头检查的，仔细翻了头发，衣服里里外外也要看两遍，甚至耳朵嘴里都不放过。
赵敬松心思空明，正在检查的那个哆哆嗦嗦过了，可他前面的人却面色一白，腿一软直直跪倒在地上。
赵敬松想要去扶，却记起姜然说的，“考试的时候尽量别和任何人有肢体接触，万一有人自己考不好，还想把别人也拉下水呢，防人之心不可无。”
“我问了我阿兄，检查的时候都这样，不会故意针对你做什么，放宽心。要是有点怕那就背背书，别看别人。吃的都是我亲自做的，我一早给你送去，绝不经任何人的手。考完三天回来再取我也给做好了，都是不易坏的东西。”
赵敬松面色不变，往后退了两步，前头考官把人扶起来，想继续查，可是那人腿抖如筛糠，直接晕了过去。
人被抬走了，考官对着赵敬松招招手，“你过来。”
这话是和赵敬松说的。
赵敬松往前走了几步，先是查头发、发带，衣服、鞋子，又让他侧耳张嘴。赵敬松一一照做，等把衣服收拾好，又检查带的考篮。
先是吃食。
像油饼炊饼，都是要掰开，看里面有无夹带。肉干儿肉脯是一整条的，哪怕看着透亮，也是掰开检查。
水要看竹筒外面有无字迹，里面也打开看看。
赵敬松带的水不多，怕不方便。而且水杯绝不能放考桌上，以免洒了洇透试卷。
接着是笔墨、火折子和蜡烛。
这一关也过了，然后就是进考场。
赵敬松走在前头，身后一学生因夹带被带走了。
他没什么声音，哭都哭不出来。其他考生见状，都侧目不敢直视，跟着一众人进了考场。
为期九日的考试开始了，期间都是姜然准备饭食。
吴夫人倒也提过由侯府准备，只不过赵敬松道：“小然亲自为我准备，也知我爱吃什么，问过敬廷兄，知道怎么做方便。”
吴夫人怔了怔，“那就让她来吧，缺什么直接和下人说。”
八月二十三，中秋节都已经过完了，解试终于考完了。
赵敬松回侯府睡了一日半，醒来简单吃了几口，先去铺子看了看。
姜然算是松了口气，连考九日很累，二十三那天赵敬松让长丰过来递的话，说他没事。
今日看看，才是真的没事。
这也怪吓人的，说没事儿，可一直不见人。
她放心笑了笑，问他：“有什么想吃的吗？”
赵敬松：“我出去买，中午等你忙完一块儿吃。”
赵敬松下午得去国子监，荀俞那儿需要避嫌不能去，但书还是要读的。
考中明年还有省试，考不中能拿到解额最好，拿不到就得再等三年。
无论哪个都不能荒废了功课。
吃过饭，赵敬松就走了，只不过他忍不住回头看了好多眼。
等等他。
九月初，解试揭榜。
有人往永宁侯府报喜讯，吴夫人笑着笑着就流了泪。
她为赵敬松感到不容易，这才读了几年书，就考取了功名。
也为侯府高兴，这孩子比赵敬峙的功课好，也好过赵敬舟。
等赵敬松晚上回来，她同赵敬松道：“你看看这几个日子，选一个去姜家提亲吧。”
第134章
吴夫人：“成亲后, 你们就还住这个院子，也算关上门过自己的日子。”
她说这话, 意思是不会为难姜然，让赵敬松放心。
赵敬松平静地看向吴夫人，他道：“我成亲后，想搬出府去住。”
吴夫人一怔，她以为，能答应赵敬松去姜家提亲，就已经是让步了，却不想他早就打算好成亲后搬出来。
吴夫人道：“如今尚未分家，你独自搬出来，外面总有话说。要不等个两年，或者等你阿爹回来, 我同他商量商量。”
赵敬松点了点头，“没什么事我就先走了。”
吴夫人看了他片刻, 轻轻点了下头。
赵敬松走后, 吴夫人一直盯着他离开的方向。
嬷嬷过去给她捏肩，按了两下，吴夫人抬手，她低下头，手撑着额头, “不用了, 我不累。 ”
嬷嬷看吴夫人这幅样子，不禁道：“您这心里又惦记二公子, 又想重修旧好，何必非等到二公子了考中才去姜家提亲。”
早提，赵敬松也高兴一点。
吴夫人面上一片苦笑, “我就算提了他也不会记着我的好，不提，还有一股子劲儿，能好好读书。”
也因为不甘心吧，心里后悔就罢了，哪有当阿娘阿爹的愿意承认自己做错了。
离了心，再想当什么都没发生过，那是不可能的。
往后也就这样，赵敬松能为侯府打算，仕途上侯府也能给他使使劲。
这样相安无事最好了，搬出去就搬出去吧，不在眼前，也省着她看着难受。
*
姜然知道消息，比侯府要晚一点。
她让刘轩去看榜，赵敬松的名字赫然在列。
刘轩赶回来报喜，“中了中了！”
许玉莲听了不可思议道：“这就是举人了？！”
姜然心跳如鼓，她追着刘轩问：“没看错吧？三个字呢！”
刘轩点点头，李掌柜给他倒了杯水，他牛饮完，一抹嘴道：“仨字一个字都没错，已经有人去永宁侯府报喜了！”
姜然多给了刘轩二百钱，“有劳你了。”
刘轩就拿了该拿的，这样也结个善缘，他赚姜然不少钱了，以后赵敬松做了举人，没准儿能有用得上的地方。
他笑着道：“这就够了，已经沾了喜气了，钱就不用了。真是恭喜小娘子，贺喜小娘子啦！”
李掌柜又给他倒了一杯茶水，“可有名次？我们公子考了多少名？”
刘轩这回就喝了小口，“第六，今年说是有一千八百人报名，汴京只有四十八名录取。”
反正从前往后还挺好找的。
李掌柜：“哎哟，那可是不错，那吴凤林、宁瑜、欧阳修可考中了？”
这几人都是在铺子里吃过粉的。
刘轩立刻道：“欧阳修是今年解元！”
姜然一愣，唐宋八大家她还是知道的，从未有一刻，离名人这么近。
还在她的铺子里吃过粉，这让姜然无比清楚地感觉到，自己是穿越过来的。
李掌柜道：“这可是太好了，这三个人在铺子里吃过粉，不知道那二人名次怎么样，欧阳修可是第一名呀！哎呀，我这儿解元粉没跑了。”
说完，李掌柜又冲着姜然作揖，“咱们公子还考了第六名！可喜可贺！双喜临门！”
姜然不好意思地笑笑，她总觉得李掌柜他们看出什么来了。以前李掌柜管赵敬松就叫公子，在那之后就是我们公子、咱们公子，听着没那么疏离了，好像是知道是她的人。
姜然：“明儿送……不送鸡蛋了，这回送馄饨，每人送三只咸蛋黄馄饨，孙大哥，明儿得劳烦你多包点了。”
孙康爱干这活，他憨厚的面孔多了两分笑意，“我巴不得多包呢！”
许玉莲眨眨眼，“小娘子，啥时候真的双喜临门呀！”
难得的好机会，若是平时，他们做伙计帮厨的，可不敢胡乱调侃。
今儿也是看姜然高兴，才敢打趣一二。
姜然道：“什么双喜临门，快做东西去，中午客人还要吃呢，快去快去！”
李掌柜几人哈哈直笑，李掌柜笑完，催着几人该干活干活去，自个留下，跟姜然商量商量送东西的事。
“这回真不送鸡蛋了？”
鸡蛋实惠，送馄饨本钱就上去了。
姜然：“总送鸡蛋，也不太好吧。”
开业、一周年都是送鸡蛋，姜然觉得，相较于考过国子监补试，考取功名肯定更令人高兴，就送三个馄饨呗。
好在是馄饨当小吃的，要不然还显得铺子忒小气了。
一人三个，一日几百个客人，可是得包老些。
姜然道：“肯定是可着多了弄，不过也就送完为止了吃着好吃。而且这几样小吃价钱贵，有的客人还没吃过，送去尝尝，没准日后就来买了。看看是弄三个咸蛋黄的，还是三种口味一样一个。”
要是为了铺子，一样一个也成。
李掌柜放心地点点头，姜然还是姜然，高兴归高兴吧，但还是为铺子做打算的。
“成，三个也行，客人们可是有口福了，”他又道，“我记得那欧阳公子吃的是皮蛋茄子拌粉，这个改名叫解元粉，成不成？”
姜然想了想，道：“在价目表上改名就算了吧，若有人问起，可以跟客人们说说，有个来头，会好一点。”
当初赠粉是好心，可说多了难免招人烦，反倒显得别有用心了。
而且，蹭解元名头，没准儿人家不愿意呢。
李掌柜若有所思地点点头，“那就依小娘子之见。”
说完又冲着姜然笑了笑，姜然看他笑，心里发毛，“咱们铺子明日一人多二百工钱，也沾沾喜气。”
李掌柜笑得开怀，“我先代他们几个谢过小娘子了！”
姜然心里更毛了，“那我先回厨房了。”
转过身，姜然松了口气，她笑着抿抿唇，赵敬松考中了，可真是不易呀。
李掌柜乐呵呵地看着姜然的背影，其实看出来也不难，尤其是过年那会儿，姜然的亲哥回来了，还是赵敬松过来每日接姜然回去，他就觉得不太一般。
谁亲哥不管，义兄管呢。
而且有时赵敬松看姜然的眼神也不一般，李掌柜偶尔也觉得当了十几年兄妹，这样不太好，可那会儿都是几岁的，都在地里玩泥巴。从前是兄妹，可如今不已经不是了嘛。
赵敬松呢，是个有主意的，能担事，必不会让姜然受委屈。
对李掌柜而言，赵敬松和姜然走得近，对铺子也有好处，有道是背靠大树好乘凉，侯府也不会惦记铺子，但别处还真不一定喽。
李掌柜自顾自想着，外头就进来一人，他抬头看去，心道：“真是说曹操曹操到，以后不能背后念人，心里念也不成，这一念就给念来了。”
赵敬松进来，李掌柜看他眼中并无什么春风得意，好像比从前还沉稳两分。
大抵是经历的事儿多，瞧着就靠谱。也是，若他认回侯府，肯定先想着从前受苦，得先享受找补回来。
李掌柜暗自点头，面上笑出几道褶子，“公子来啦！恭喜恭喜！小娘子让人看榜，知道公子中了可欢喜了，还说明儿送馄饨。”
赵敬松神色温柔许多，“她在厨房呢？”
李掌柜嗯了一声，“是。”
姜然听见赵敬松过来了，因为招财在叫。没客人的时候，前头的声音也能听见点儿。
她探头看去，赵敬松头上一片晨光，她不禁笑道：“恭喜呀，你和阿爹阿娘说了吗？”
赵敬松摇摇头，“我先来到这，那边还没来得及过去。”
姜然：“他们知道了指定高兴。”
应该比知道姜敬廷做官还高兴，毕竟赵敬松是他们从小看着。
姜然从厨房出来，二人去了隔壁屋子，不过门还是开着的。
她仰头看着他：“你是怎么考的呀，可真厉害。”
赵敬松笑着道：“有你的功劳，你给准备的吃食好吃，我在里面三日都不饿，答题就顺。”
姜然扑哧一笑，“这名次可算出来了，我前些日子都不敢问。”
赵敬松道：“我是不敢说，我怕名次不尽如人意，以后让你失望。”
“失望倒不至于，现在就挺好了，”姜然道，“其实说实话，我以前最盼着你就是当个账房先生，你想李掌柜一个月也挣不少钱呢，你若能赚得跟他差不多，我就挺知足了。不过，现在不一样。”
她对赵敬松的要求是高了一点。
赵敬松道：“为何不同？”
姜然瞪了他一眼，心说，还能为什么，以前是兄长，别拖后腿能养活家里就行，隔着一层，姜然也不好催着读书上进。
一个是未来夫君。
做兄长她供赵敬松读书，有一条出路，日后能帮衬一点就够了。可夫君呢，自然是越来越好最好了。
她抿抿唇，“你自己想去吧。”
说罢，要绕过赵敬松。
赵敬松拽住她的手腕，“小然，我……等过些日子，府里来姜家提亲。”
姜然一愣，而后犹豫道：“可阿爹阿娘还不知道呢。”
她是没什么心理负担，可云氏姜传力不一样。
赵敬松：“我去说，我去告罪。”
姜然认真点点头，应该也没事，云氏和姜传力肯定听她的，况且，这样赵敬松还是姜家人嘛！
她笑笑从屋里钻了出来，这在外面，姜然也不好意思跟赵敬松太过亲近，不然又得被打趣。
这个时代男未婚，女未嫁，走太近会被说闲话的。
回厨房姜然继续干活，赵敬松又跟过来道：“我能歇个两日，明儿用我干什么？”
姜然想了想，说道：“你过来跟孙大哥一块剁肉馅吧。”
姜然使唤起他来毫不费力，孙康抬头笑笑，“我……我一个人就行。”
赵敬松：“因为我才送的馄饨，我不帮忙可说不过去。”
孙康哎了一声，“那就剁肉馅儿吧，不过的让我一直看着，不能我一转头你就弄好了。”
调馅儿姜然比他厉害，但是剁馅儿都是他自己来的。
赵敬松：“好，我听你的。”
他可不是白来，打水劈柴，把该买的买了，该填的填上，这才回家。
赵敬松先说的，是他考中的事。
云氏和姜传力压根根本不敢相信，姜枫读了十几年书都没考举人，赵敬松一次就考中了。
他们不常来汴京，没来的日日夜夜，赵敬松都在读书。
云氏喜道：“你真行呀，真是光宗耀祖了……你这读书肯定也辛苦吧，瞧你都瘦了。”
赵敬松心道，云氏瞧他就没有不瘦的时候。
他站起来给云氏转了一圈，“看，没瘦的，你放心吧。我没事，人好好的。”
姜传力在一旁，眼睛有些湿润，夫妻俩对视一眼，云氏喜极而泣，哭着哭着又想起从前，“若是我和你阿爹当初让你读下去就好了。”
怪他们，都怪他们。
赵敬松笑了一下。
这些事从前他耿耿于怀，可后头姜然供他念书，又托姜然的福进了四门学，云氏姜传力听他们的，也都释怀了。
有时，也会想自己是不是也有错，当初该强硬一点。
他摇摇头道：“无妨，都过去了。阿娘，现在也不晚。当初年纪小，或许真读也读不出名堂来。”
如今赵敬松年岁大了，可以说开窍了，也更勤奋刻苦，事半而功倍。
他递了块帕子给云氏，“阿娘，快别哭了。”
云氏擦擦眼泪，挤出一个笑来，“小然可知道了？”
赵敬松一愣，点了点头，却没说自己心仪姜然这事。
他看云氏又哭又笑，刚大喜，若是他再说这么大的事，怕云氏接受不了晕过去。
他明日还不去国子监呢，有时间说。
姜传力更是高兴，琢磨着回庄子报喜去。云氏想让赵敬松去侯府报喜，可一想那边有丫鬟小厮，消息肯定灵通，也用不着他们。
她把眼泪擦干净，“真好，你快歇着去。”
赵敬松又不累，留下靠挑水劈柴。云氏推着他回屋歇着去，“什么都不用你做，你快歇着吧。咱们自家人，这些粗活你阿爹都能做。他是粗人，这些活让他来，你的手是拿笔的，伤了可怎么办。”
赵敬松现在也不累，浑身上下有使不完的劲儿。只不过没什么活干，就把家里鸭蛋数了数，一会儿直接赶车运到铺子去。
晚上李掌柜跟客人说着好消息，说的是，“我们小娘子的远房亲戚，考中了！”
有些客人是不知道，但有些客人见过赵敬松在摊子铺子忙活。
姜敬廷还来过几次，偶尔俩人傻傻分不清。
有记性好一点的，记得上回听到他消息，还是通过国子监补试，铺子里送了炸蛋、鸡蛋，没想到这一年过去，已经考过解试了。
客人忙问名次，李掌柜道：“今年考了第六名。”
客们人的好奇心又被解试名次吸引住了，有人好奇问李掌柜，“今年第一名是谁？”
“好像姓两个字的，今儿贡院可热闹了，还有榜下捉婿的。”
“这以后可是平步青云可。”
李掌柜插话道：“哎，这第一名我也见过，姓欧阳，单名一个修字。当初在铺子吃过粉，哎，那这么说我们这小铺子，也出了几个举子呢。”
店有客人问：“那欧阳公子吃的什么粉？”
李掌柜道：“吃的皮蛋茄子拌粉，他还挺爱吃这个的，客官要不要尝尝？”
这会儿正是放榜的时候，客人心里也敬佩考了第一名的，“来一份，他那日还点了什么？全给我上上。”
李掌柜道：“好勒，那皮蛋茄子拌粉，还有八宝粥，另配一个茶叶蛋。你看要不要再加点别的？”
那欧阳公子点的并不是什么特别贵的粉，虽然李掌柜那时说铺子里的粉都不要钱，可人行事有度，八宝粥和茶叶蛋是铺子另送的。
但是，现在都能算到他头上了。
嘿嘿嘿。
好几个客人都说来一份这个，“我刚才点的能换不，我也要解元粉，沾沾喜气！”
李掌柜笑呵呵的，“我去问问。”
他心道：“像这种带人名的粉更好卖一点，客人记得住，以前有刘大哥拌粉，但后头这么些日子，也就带出了个解元粉。”
以后可得找找，沾边就能靠上去。
这三样是铺子里算是比较便宜的东西，拌粉十二文一盘，茶叶蛋四文一个，粥五文一碗，可加起来也有二十一文了。
多卖多赚！
李掌柜去后头问了，前头的还没做，正好给换了。
一个晚上，解元粉卖出去不少。粉好吃，粥好喝，对解试放榜这事津津乐道，显得铺子里都热闹几分。
姜然心满意足地打烊，还剩两桌碗筷没刷，李掌柜在这守着，她跟赵敬松一块儿回家。
月初，秋高气爽。
二人一狗挨得极近，和街上那些定过亲的郎君女娘一样。
街上人还是多的，好些铺子还做着生意呢，不过等拐进巷子就漆黑一片了。
铺子打烊晚，这会儿都亥时过半了，差不多是晚上的十点多钟。
二人的手背碰在一处，不知何时，双手交握在一起。
赵敬松的手温热、有力，姜然能想到往后二人握着手一起走的日子。
赵敬松道：“今儿阿娘知道我考中，又哭又笑的，我怕她一时接受不了，等明日我再和他们说要来提亲的事吧。”
姜然：“行呀。”
赵敬松道：“我也跟他们说了，等我日后成亲，搬出府去住。”
他们不是说云氏二人，而是永宁侯府的人。
姜然肯定愿意搬出来住，她听姜杏说过侯府有多大多好，可是姜杏最后出来了。姜桃在侯府待了一年，也出府了。
深宅大院人多，大是大，可没准儿进去之后，想出来就难了。
她也不是特别心向往之。
“可会不会不容易呀，侯爷夫人能答应吗？”
赵敬松道：“他们不想答应的事多了。”
说起这个，赵敬松的语气不免沉重几分，幸好他能抗衡，否则，只会事事都听侯府的。
也幸好年岁大了，有时赵敬松会觉得，冥冥之中自有天意，很多事，都是注定走到这一步的。
姜然捏了捏赵敬松的手，以示安慰。
招财是有所感，也贴着赵敬松的腿走。
赵敬松笑了笑，“我没事，平日我都在国子监，一个月就回来那么两天，这两日也不是都在府里，日后成亲，何必非把你我关在府中呢。”
若说养育之恩，那是该姜敬廷回报侯府的，并非他。别的事他能帮忙，也问心无愧。
况且日后赵敬松若为官，白日也不在府里，只能留下姜然一人面对那一家子，赵敬松都懒得在侯府待着，更何论姜然？
姜然道：“逢年过节走动着吧，用得上我们的地方我们该帮就帮。其实在侯府住个一两年，等日后分家也没事，我这人你也知道，在哪儿都吃不了亏的。”
赵敬松：“我知道，可我不想。”
他会情不自禁地想到过去那些日子，吴夫人别有用心地为姜然议亲。
面上尚且如此，背地里呢？或许多次和嬷嬷、丫鬟说姜然的不是。
如今是变了些许，可谁知道以后如何。
干脆一刀断。
姜然笑了一下，她是不吃亏，但不用相处更好呀。而且侯府不只有赵敬松一个孩子，还有姜敬廷呢。
十几年的养育之恩是不可磨灭的，哪怕认回姜家，姜敬廷对侯府依旧是该孝顺孝顺。
姜然道：“好！”
巷子里的路太短了，周围黑漆漆一片。
姜然指指天上，让赵敬松看。赵敬松抬眼望去，星辰铺在天穹，秋风吹过，他眨眨眼，星子晃动闪烁。
这幅景色让赵敬松多看了几眼，就这么会儿功夫，他忽而感觉脸颊一重，他猛地低下头，见的却是姜然灿若星子的眸子，她嘴角带着笑，往后撤了一步。
又抿了下唇。
“阿娘应该还没睡，我就先回去啦。”
赵敬松心跳如鼓，隔着衣料拽住她手腕，把人扯在怀里，“就一会儿。”
钻进赵敬松怀里，姜然才觉得秋风还是有些凉的，他怀里真的好暖和。
她闭了闭眼睛，听见旁边的门吱哟响了。睁开眼，姜传力披着衣裳打着灯笼出来。
姜传力揉揉眼睛，看看二人，瞳孔震惊地变大，而后又把眼睛死死闭上了。
第135章
姜然推了推赵敬松, 不合时宜地想起，当初姜传力大晚上跑过来, 告诉他们二人赵敬松被抱错的消息时，眼睛也是紧紧闭着。
姜传力那时不敢看赵敬松的神色，如今，不敢看他们二人。
赵敬松也听到门动声了，他放开姜然，瞧见了姜传力，“阿爹。”
招财也蹭了姜传力两下。
姜传力喘着气，睁开眼睛，刚想当没看见，却见赵敬松拉起姜然的手。
姜传力倒吸一口气，“！”
二人一高一矮, 站在他面前，姜传力感觉有一股气直冲脑门, 这回就是想当看不见, 也不成了。
赵敬松道：“阿爹，先进去吧。”
*
屋里，云氏和姜传力坐在上座，姜然在一旁站着。
她双手交叠在小腹前，看看云氏, 可云氏一直盯着赵敬松。
她又把头转回去, 跟着低头看去。
赵敬松跪在地上，一字一句道：“我对小然的心思是认回侯府之后生的, 那时在侯府过得并不痛快，就总往铺子跑。
是我贪恋以前的日子，与其说我过来照顾小然, 不如说她拉着我。
她能干、聪慧、一人撑起一间铺子……是我心仪于她。”
赵敬松永远记得那天客人来闹事，姜然跟那人分辩时的样子。
很灵，所有人都看着他，他也不例外。
赵敬松深吸一口气，“这并非我一时兴起，只是如今才告诉你们二人。”
“侯府那边也已知晓，我想过些日子来提亲。”
云氏手一直在抖，姜传力则紧紧闭着眼睛，偶尔睁开眼看看，还是刚才看到的景象。
姜传力深吸一口气，再把眼睛闭上，
屋内烛火昏黄，赵敬松跪在地上，招财在门外不敢进来。
大吉在屋里踱步巡视，蹭蹭几人，不明白为何没有一人理它，“咪嗷？”
姜然站在他们夫妻二人身边，琢磨着该怎么开口。
她知道云氏在想什么，云氏和姜传力的心思简单，二人当了这么多年兄妹，怎么能成亲呢？
云氏希望赵敬松照顾姜然，却不是这么个照顾法子。
可有些瞬间，云氏又觉得这样也不错。若赵敬松日后娶了别人，跟这边走动肯定少了。
让她说谁日后对姜然更好，云氏也说不出来。
或许也怪他们，若俩孩子幼时好好的，就不会发生这些事了。
云氏脑子有些乱，姜然关切看着她，“阿娘……”
云氏扭过头来看看姜然，“小然……你愿意吗？”
无论如何，云氏都是希望姜然好的。
他们夫妻二人没本事，从前立不起来，让两个孩子受苦。
如今，无论是铺子生意，还是赵敬松考试，二人都帮不上什么大忙。
宅子、铺子、功名，和他们无关，云氏也没立场说
云氏一如既往听姜然的，只要她愿意，云氏就不会说什么。
姜然朝她点了点头，“娘，让他先起来吧，我愿意的。”
云氏叹了口气，面露忧愁，难以启齿地开口道：“好了好了……地上凉，敬松你快起来吧。”
赵敬松又看向姜传力，姜传力本来闭着眼睛，闻言也睁开眼看他，看了片刻，又移开目光，“地上怪凉的，快起来吧。”
唉。
赵敬松这才起来，云氏叹了口气，对姜然道：“还给你留了饭呢。”
姜然：“我简单吃几口吧，在铺子吃过。”
云氏看了看赵敬松，“那……时候也不早了，你也早点回去吧。”
姜然忍不住笑了，以前云氏可是很乐意留赵敬松多待会儿的，现在好了。
都往外赶人了。
赵敬松点点头，“那阿爹阿娘，我就先走了。”
姜然：“我去送送他。”
云氏盯着姜然，不让的话也没说出口来，
姜然送赵敬松到院门口，招财也跟着一块出来了。她回头看看，云氏姜传力一直看着这边。
姜然：“你快回去吧，我要关门了。”
要走了，赵敬松心底陡然生出许多不舍。反正已经过了明路，他伸手抱了抱姜然，“那我走了。”
姜然：“？”
好在赵敬松很快把手松开，姜然回去吃了些饭，吃不完的，明早上热着吃当早饭吧。
等她吃完，云氏把碗筷刷了。
她在灶台忙碌不停，擦了好几遍了，还在擦，姜然喊了一声阿娘，“你是不是不愿意……”
云氏笑笑，“你愿意就行，敬松他也挺好的，我去给你说亲，打灯笼就找不到这么好的。我就是……就是怕你嫁过去受委屈。”
俩人不是兄妹了，可侯府那样的地方，嫁进去……
姜然：“你放心，我不会受委屈的，你想自从我长大了懂事了，在大伯母和娘娘面前，哪次受过委屈。”
云氏：“也是，我们小然最能干了。”
次日，姜然知道侯府初九过来提亲，这天做不成生意了，就跟赵大娘和刘成梁他们说了一声。
二人最开始是支个摊子在外忙，而后赵大娘搬走了，六月份刘成梁也搬走了，自不像铺子里的人知道的那么多。
姜杏甚是诧异，不过想想这样好像也不错。
侯府呀，赵敬松还做官了。
她兴冲冲道：“当天准忙，我去给你帮忙吧。”
姜然：“如果侯府留饭就出去吃，不留也不勉强，用不着帮什么忙。不过你可以去看看，凑凑热闹。”
铺子里有刘成梁呢，姜杏不在也不成问题。但是姜然要是初九不做生意，过去刘成梁那儿堂食的人肯定更少了。
有时坐不下，也往包子铺坐。
姜然道：“谁说不做生意了，你走得，我肯定也能走得。”
许玉莲和孙康这个大半年来学会的东西也不少，有魏娘子打下手，她走会儿没啥。
明儿炒粉拌粉先不卖了呗，正好明天也不用往国子监送饭。
姜然一早再过来一趟就成了。
而赵大娘则多了几分乐见其成，以前她就看赵敬松就有主见肯干，现在考上了功名，就更不一般了。
还是得读书，陈良已经晚了，小儿子已经被赵大娘送去读书了。
赵大娘心道：“肥水不流外人田，而且供赵敬松去国子监的就是姜然，侯府才是摘桃子的，现在不过……还回来！不过现在俩人要定亲，就不能计较那么多了。”
她道：“你上半年及笄，这下半年定亲，等明年后年成亲都成。”
姜然点点头，她也不想太早成亲。
赵大娘同样问了用不用帮忙，姜然道：“家里人忙得过来，还有我阿爹阿娘呢，你好好照顾我大嫂就是。”
徐丽娘马上就要生了，这些日子都没过来，但是鸡汤还是按日定的，陈良每天中午晚上各拿一次。
赵大娘没空做，铺子离不开人，而且买着吃方便。姜然这儿做得也干净，还能换鸭汤鱼汤呢。
不过有时想想赵大娘今年不足四十岁，就马上就有孙辈了，姜然就忍不住感叹，古人成亲生子是真的早。
她这还能再长个子呢。
成亲姜然不着急，可定亲她还是很乐意的。
九月初九，正赶上重阳节，是个秋高气爽，登是个登高望远的好日子。
吴夫人和永宁侯也是头一回来这儿，这六间宅子跟永宁侯府相比不够看。可想想，这宅子是姜然做了两年生意，就置办下来的，比那些靠着祖荫混吃等死的富家公子、小娘子要好得多。
这么想着，吴夫人心中的不满又消下去几分，她今儿一直笑着。
云氏留饭的时候也没执意要走，更没有拿乔，非让云氏姜然做。
她没想着立什么规矩，都这个时候了，总该让赵敬松高兴一点。
她看了眼赵敬松，他喝了酒，眼睛里全是笑意，看起来是真的高兴。
顺利提了亲，后头合了生辰八字，就选了个好日子下聘，聘礼也是照着赵敬峙、姜敬廷当初置办的。
而京郊的庄子，一如赵敬松当初所言，送给姜然做了嫁妆。
姜然不是特别好意思，其实她觉得做聘礼也没啥区别，后头不还是一家的东西吗。
但赵敬松执意如此，她也就放心收下了这份心意了。
庄子成她的了！刚穿过来的时候，她就觉得这庄子好，现在是她的了。
而且还不能光看这庄子值多少钱，这么多地呢，都种了粮食卖，每年的产出也是个笔不小的数目。
而且赵敬松中举了，日后成亲，家中的地还有二百亩的地免税。
姜然琢磨着再置办些田地，日后多种稻子。
上个月稻子已经收了，不过天气不太好，连着几日下雨，这会儿才差不多晒干。
又交了税，给了姜家几房的租子，从其它几房收上来的稻子姜然卖了一半。
铺子用不上这么多，留小半囤着，就够自家人吃个几年的。
明年还种，她不想总吃陈米。
姜然四月份种了三十亩的新稻种，亩产不到三百斤，姜传力挑好的、饱满的留了种子，剩下的铺子用。
但是，只用新米做米粉，铺子里儿肯定不够用。刨去留种的，剩下不过几千斤，铺子里一日用的米就得七八十斤的，一年下来上万斤，绝对用不到明年这个时候。
但是新米放着，姜然也舍不得不用。她早就想改改米粉的方子，种稻子拖了半年，浇头方子都改了多次，若日后粉好吃了，汤粉拌粉的口感能上一个台阶，铺子生意也能更上一层楼。
可不能先卖新粉，后头卖光了再用回原来的粉，同样的价钱，好不好吃应该还是能尝出来的。
有道是由俭入奢容易，由奢入俭难，便是跟客人解释以前的米用完了，客人就算听了，估计也等他们再用回新米再过来。
到时候因为新粉揽的的客人全走了，还得罪老熟客，这可得不偿失。
姜然思来想去，决定两样米浆掺着。
实在不够了，再从西溪买点。
这回煮出来的粉多了丝米香，尤其是炒粉，吃着更软糯香甜，包括汤粉拌粉粥，细嚼也比从前的好吃。
粥也很明显，米油更多。
姜然尝过，又给李掌柜他们试，他们也说不错。
“怎么样？”
姜然托着下巴，今儿她戴了个小冠子，样式简单，上头一颗珠子，在油灯旁更显明亮。
不过却不及她眼睛熠熠生辉，她问赵敬松：“能尝出来吗？”
铺子里其他人都吃完了，留了点给赵敬松尝尝。
赵敬松吃得比往常慢，吃完他点了点头，“能，米香味比以前重，炒粉更明显。”
别的粉有酸辣味儿盖着，但也能吃出来。
姜然笑了笑，“那就先这么上，等明年收稻子了，就全用新米做了。”
李掌柜在一旁道：“我们都说好吃，小娘子还不信，这回郎君也说了，总该信了吧。”
姜然看过去，“掌柜的，今儿账理完了吗。”
李掌柜连连摆手，“得，我不说话了。”
姜然道：“行了，你吃完把碗筷刷了，一会儿回家。”
也是正好，铺子里的干粉都用得差不多了，明儿直接用新的。
但换这个并没有提前和客人们说。
姜然想着换就换了，客人吃着好吃就行，很多浇头改方子也不和客人说的。
至于成本，肯定是贵了点，姜敬廷买稻种应该花了不少钱，但是后头自己家种，本钱还是省的，她就也没想着涨价钱。
说换就换，姜然还让云氏在家里多磨米粉。
铺子里则已经吃上了。
前几桌客人吃完就走了，李掌柜收碗筷的时候在心里嘀咕，“没吃出来还是赶上不爱说话的了？”
一连卖三日，才有人叫住他，说话的是个年轻书生，“你们铺子的粉怎么比以前好吃了？”
李掌柜一愣，脸上露出一个灿烂的笑，“我们换了米，放心吃，以后都是这个米。哎呀，就您尝出来了，你喜欢就好！”
这个人吃的拌粉，闻言问道：“那你们家粥的米也换了？”
李掌柜点点头。
客人到：“那再给我来碗粥吧，要皮蛋瘦肉粥。”
这回知道换了米，再喝粥，是真觉得不一样，粥米香更浓厚，盛出来有亮光，是有米油的。
香，皮蛋也香，估计啥也不放干煮一碗也好喝。
“哟，这粥不错。”书生道，“我明儿还过来吃。”
李掌柜笑了笑，觉得这法子比改浇头方子还管用，一改全改了。
而习惯买干粉带回去吃的客人应该得知铺子换了粉，还特诧异，“我说怎么好吃的，我还以为自己手艺有长进呢。”
李掌柜不好意思道：“我们小娘子换了米，以后自己带回去吃也方便了，不过现在外带干粉一人只能带两份。新米不太够用，得可着铺子卖。等明年吧，新米能供上来，就差不多够了。”
姜然在后头做菜，偶尔抽空去趟前头转转，但对铺子生意的了解，还是通过账本。
上下两层，偶尔外头也坐人，生意好的时候利润能有七八贯。
一直到年底，真有人来谈生意，他想多买些粉，带回老家去。
姜然听他说话，的确有口音，李掌柜在前头问了两刻钟，“的确是外地的走商，姓钱。”
钱老板年底回家，在汴京买的不少特产。他也常来铺子吃粉儿，“辣子卖不，你要是卖得多，就给我来几十罐，卖得少两罐就成，我路上吃。”
姜然给他匀了四十罐油辣子，钱老板又问：“皮蛋卖不卖？”
姜然心里想卖，毕竟往潘楼庄楼卖皮蛋有定数，没有方子，就一直那么多。
其实能做更多的。
而且皮蛋利润还挺高的，只不过，现在做的都已经订出去了。
姜然问：“你明年可还来汴京做生意？若是来的话，可以跟我这订一些。我给你做，差不多一个月能做好，咱们约定好时间就行。”
这人觉得皮蛋运到别出去也能卖，就定了一千枚，给了定金。
明年做生意，多个皮蛋生意，“粉明年几月能定，我也要！”
皮蛋签了文书，但是粉姜然没签。
她还不知道明年收成怎么样呢，万一还是不够铺子用呢，这个就等明年再说吧。
但姜然答应了若是明年还卖干粉，优先考虑钱老板。
至于其他零零散散想买两个皮蛋尝尝的，姜然就不卖了。
今年还是二十四关门，其他人都拿着年货走了，李掌柜留得最晚，出门的时候正好碰见赵敬松。
明年省试在即，这些日子，赵敬松白日去荀俞那儿，剩下时间就回侯府看书。
但依旧是日日过来。
姜然落锁关门，赵敬松去检查告示贴得紧不紧。
姜然看了他几眼说道：“过年人多，我一个人回去真没事。再说，还有招财呢。”
姜然心想，就算招财不来，这条回家的路，她闭着眼睛都能走。
离考试就俩月了，出来一趟也怪冷的，
赵敬松道：“我想见见你。”
姜然心道，昨日不才见过吗？都在汴京。见面还不容易。
姜然笑了一下，“算了算了，明儿可就见不成了。”
昨日见的，和今日是不一样的。
明日她要回庄子，照例杀猪，说好了赵静蓁和赵静宜过去住两天，三人现在的关系更亲近了，自从庄子给了姜然，想来庄子玩就问姜然成不成。
二人来小住过几日，毕竟里面还有特地留给她俩的菜地呢。
赵敬松就不去了，要紧时候，一日功夫也耽误不得，就留在侯府看书。
赵敬松不太高兴地抿了下唇，“不然我也回去，在家里也能读书。”
姜然：“那怎么成！庄子热热闹闹猪叫狗叫，你能读得下去才怪。”
明年考试，两家说好了考完就成亲。
明年姜然十六，赵敬松十九，赵敬松年纪已经不小了，若能考中，倘若名次不高，面临的就是外放，就如姜敬廷当初一般。
姜敬廷还是今年抽空回来成的亲，待了几日，就又回西溪了。
姜然嫂子郑氏却没跟去，她留在了汴京。
没住姜家，也没住侯府，就自己住着，听说偶尔回娘家，一个人也挺自在的。
姜然在汴京有铺子，离不开这儿，不能跟着赵敬松去外地。 她的确不想太早成亲，却也明白早些定下来对谁都好。
赵敬松：“我知道，明日一定秉心静神，温习功课。”
姜然接了一句，“抽空还是能想想我的。”
二人相视一笑，等赵敬松送完姜然回了侯府，吴夫人喊他过去说话。
他要读书，基本上就是长话短说了。
吴夫人：“今儿过年，让小然一块儿来府里过吧。”
赵敬松愣了一下，随即说道：“她阿兄除夕夜不回来，家里就小然一个孩子，让她再过来，那边未免太冷清了。”
自定亲后，也就过节送礼，没什么走动。姜然过来不自在，赵敬松也没打算问她。
吴夫人点了点头，“也是，你等功课忙完多去看看。”
赵敬松：“好。”
吴夫人有时感觉侯府过于冷清了，赵敬松太冷清，不过他功课好，定亲之后国子监几次考试名次也好。
吴夫人说不得什么，更不用她说，其实赵敬松自己就知道用功。
明年二月份考试，现在他也不常去铺子，只是每日抽那么一会儿功夫过去。
这样也挺好的。
吴夫人心底那么点不甘心也消散了。
赵敬松婚期在明年五月，正是春暖花开的好时候。
年悄无声息地过去，二月份，各地举子赴京赶考，汴京明显多了不少人。
二月初九，举子进贡院考试，为期九日的省试正式拉开了序幕。
正是早春。
万物争春、百舸争流，便如这些举子一般，奋笔疾书，期望鱼跃龙门。
各地的举子多，姜家米粉铺子从初一就送粉，不过还是得凭借浮票，不是人人都送的。
有时姜然也想，这些人都是赵敬松的对手，倒不如不管，没准儿还能进几名。
可转念一想，欧阳修中了解元也不是吃米粉吃出来的，那是数年来日复一日苦读，才考取的功名。
所以铺子的影响微乎其微，结个善缘也好。
初一姜然还去上了香。
去得虽早，可依旧没抢到头香。
人太多了，感觉大相国寺的人多了好几倍！
姜然这次没太紧张，该做生意做生意，一直等到十七，省试终于考完了。
可这不算完，并非像姜然以前高考之后卖书潇洒。大多学生，还在家中、客栈看书，毕竟若是考中，后面还有殿试。
考不中，更没心思潇洒啦。
这个时候，大多数学生都是希望自己能考中的。
寒窗苦读十余年，就看这几日的功夫了。
赵敬松一直去荀俞那儿，等到三月中旬，省试放榜。【你现在阅读的是：猫和我小说网 www.maohewo.net】