第101章 金银夹花(三)
但今天, 当早上接过父亲递过来的定胜糕,当看到父亲在得知自己成绩时松了一口气的表情,以及一向清高的父亲居然点头同意学校提出的讲座要求时,也不知道为什么, 心头一直堵着的那一口气, 突然就松了。
她嚎啕大哭, 吓坏了孔良,但的的确确把心头堵着的郁气吐出来了。
“我要吃饭!我饿了!”
孔倩柔扎扎实实哭了十来分钟,哭的小脸通红, 但情绪也释放了许多,等哭的差不多了, 她一抬头,抹去眼泪,恶狠狠的对孔良说着。
孔良早不知该怎么办, 纸巾递过去了一叠又一叠,好话软话也说了许多, 但女儿就是哭个不停。
如今女儿肯停了,别说只是说饿了想吃饭, 干什么他都甘心。
“行行行, 听柔柔的,走走, 咱吃饭去!”
孔倩柔斜他一眼, 声音里犹自还有哭腔:“吃什么?”
“幸福糕点铺怎么样?”孔良试探, “昨天我过去拿定胜糕,看到他们推出了当日特供,昨天是什么五彩素春饼,去的人都赞不绝口, 反正这会才刚十二点,我们可以过去看看,今日特供是什么。”
孔倩柔心中一动。
那家店本是她听网友们推荐找过去的,没想到味道居然那么好,那天回来后,她实在是回味良久。
吃吃今日特供也好,今日特供一听就觉得肯定好吃,而且,一定价格不贵。
她爹忽略她这么多年,多吃他一点,该的!
父女两往幸福巷赶,而此时的幸福巷,已是人头攒动。
今天的幸福糕点铺,一如既往的热闹。
昨日的五彩素春饼得到了一片盛赞,群里一片赞叹之声,还有不少人拍了图发朋友圈或者各种社交媒体,导致的结果就是,今天来的人更多了。
有很多人甚至不知道,五彩素春饼是昨日特供,只是看照片漂亮,所以想过来尝一尝的,当然,更多人是意有所指,专门过来尝今天的特供的。
来玩笑呢,金银夹花,那是一般地方能吃到的吗?
幸福糕点铺的回头客很多,其中很多更是资深老饕,在得知今日特供是这个东西后,各种调整行程安排过来一趟的人,可不在少数。
其中就有樊博仁。
这个如今还在读大学的富二代,在今天这个工作日,按道理是不应该出现在幸福巷的,毕竟这里离他们学校车程都有一个小时,来回一趟,半天时间就没了。
更何况,今天周四,本是一周内课表最多的一天。
其实樊博仁昨天看到上新品后,就已经心痒难耐,无奈昨天有个重要的考试,就算喉咙里简直要伸出手来,也只能强压住不去,但今天,看到有自己最爱的蟹,他是无论如何都忍不住了。
蟹啊!
蟹黄汤包他定过两次,每次都吃的惊为天人无比满足,而如今餐单上这个金银夹花,看起来比蟹黄汤包更高大上更美味,他如何能忍得住。
“兄弟,江湖救急啊!今天下午的信息课,记得帮我答道!”
樊博仁给吴超明发微信,语气焦急。
“啥情况?老樊,你不是一向最讨厌逃课的吗?”
吴超明回复的很快,显然对樊博仁的请求有些意外。
“今天不一样,幸福糕点铺的今天上今日特供,金银夹花!!!这可是唐朝烧尾宴的名菜,我绝对不能错过!”
樊博仁飞快地打字,而从字里行间,明显能看出他的垂涎三尺。
“什么!烧尾宴名菜!老樊,咱重新找个人答道吧,我也要去!”
吴超明的回复来的很快,内容也很直接。
樊博仁翻了个白眼,“你想清楚,今下午可是周老太的课,我是做好了必死也能接受的准备的,你做好这准备没有?”
周老太可谓他们系的灭绝师太,对于旷课的学生一向作风严厉,也就是樊博仁平时成绩好,要不然也不敢冒这个险。
吴超明成绩远不如樊博仁,顿时犹豫了,一番挣扎后,打出来一句话。
“那你要给我打包一份带回来!还有,要请我三天早餐!”
看到兄弟提出的条件,樊博仁秒应。
“成,没问题!”
回完这最后一句,樊博仁争分夺秒的出门了,从他们这到市中心,打车也要近一个小时,他可要快点,要不然赶不上午市可就亏了。
所幸他反应比较快,到达幸福巷的时候,也就十一点,门口才站了三三两两几个人,樊博仁长出一口气,忙站到了队伍的末端。
可能是快到饭点的原因,樊博仁排进队伍不到十分钟,身后就站了十来个人,全都是一脸期盼。
“今天这金银夹花也不知怎样,好好奇哦。”
“我今天本来是冲着五丁包来的,没想到还有机会尝特供新品,真是好运,哈哈哈,朕心大悦啊。”
“听说这个金银夹花要用蟹肉蟹黄,而且幸福的东西本来就有点贵,我有点担心,会不会吃不起哦。”
排队的队伍里,说什么的都有。
而在樊博仁身后约三四个人的距离,站着一家三口。
站在前面的中年人身材高大,身后的一对夫妻虽然年过六旬,但从衣着气质上看,都隐隐有着上位者的威严,这一家三口,正是黄天庆一家人。
“都说了要早点来,爸你偏不听,非要磨磨蹭蹭,这下也不知道能不能排到第一轮进去了!”
黄天庆翘首点数,童璃店里容量不大,也就十张不到的桌子,数数人数,按道理他们应该第一轮能轮上,但如果前面有只来一个人提前占位的,那就麻烦了。
“我年纪大了,手脚不灵便,是我愿意的吗?你个死仔,一点都不晓得心疼你爹!”
黄卫国理直气壮的吼了儿子一句,但看到前面排队的人,也有些后悔,早知道出门前在卫生间就少玩两分钟手机了。
“谁知道这店现在这么火爆了”
他不由嘟囔,他们最早来的时候,想店里可是空荡荡的,随便挑位置,这才多久啊,有两个月没有,简直是天翻地覆的变化。
“你那都是多久的老黄历了!而且,这两天幸福里上了今日特供,昨天卖的那叫一个火,今天上的又是咱这边人最喜欢的蟹类相关,你想想这排队的人,还能少了?”
黄天庆下意识埋怨,然而,黄卫国一听就火了。
“什么,这两天上了今日特供还很火,你这个不孝子,你都早知道了,居然没有早点带我们来!你这个混账东西!”
说着,就要来扇黄天庆。
黄天庆没想到他爹年纪越长脾气却更大,下意识一躲然后找救兵。
“妈,你管管爸啊。”
然而,尹红梅却只冷哼一声:“知道有好吃的还不带我们来,本来就该被收拾!”
黄天庆无语了。
这爹厌妈不爱的,你说说,他费尽心思带他们过来吃好吃的干什么。
黄卫国倒也没真想收拾儿子,虚晃两招后,唠叨着下次让儿子灵光点就收了手。
尹红梅突然问:“前两天你带回来的月饼,是幸福店的是不?”
黄天庆点头。
“我昨天给你外婆拿了一盒过去,她老人家昨晚给我消息,说吃着挺好,问哪里买的再买几盒,正好等会要是这金银夹花味道要好,咱们也打包两份回去,孝敬孝敬一下你外婆。”
金银夹花倒还好说,这月饼
黄天庆掐指一算,糟糕,刚过了童璃的七天预定期,他不由头皮发麻,“这个妈金银夹花好说,但是这月饼估计有点悬”
当时他一口气定了一百盒,小童老板那眼神就跟要杀人差不多,这会过了时间还要买
黄天庆一点都不怎么报指望。
“嗯?什么意思?”
尹红梅纳闷,正要问个究竟,就听前面一阵骚动,原来午市时间到了,一群人一窝蜂的涌了进去。
黄天庆一家人运气不错,刚好进了店,他们之后那两对小年轻也进了,但再之后的人就要等翻台了。
“运气真好。”
一坐下,黄天庆笑得见牙不见眼。
“多大的人了,吃点好吃的就这个样子,要是被别人看到了,不笑掉别人大牙才怪。”
黄卫国一脸没眼见的模样。
“有好吃的还不高兴,那不是个傻子。”黄天庆被他爹随时骂已经习惯了,丝毫不以为忤,反而笑嘻嘻的扫码点餐。
“这个什么金银夹花必须来三份,今天这会还有五丁包呢,哎哟,只有两个了,赶紧下单,嗯,加菜加菜,灌汤包来一笼吧,再来三碗小米粥,爸妈,你们看看,还需要什么。”
黄天庆噼里啪啦点了一堆。
他点的够多,老两口看了一下,觉得没什么添减的,但对于是否点三份金银夹花,表示了怀疑。
“我们才三个人,点三份,你确定?”
“确定确定,这玩意一准抢手,要是一次没点够,没准后面就没有了呢。”
黄天庆实在是被童璃店里随时会售罄的情况吓坏了。
见黄天庆坚持,老两口也没有再说什么,菜单就这样定了下来。
很快东西就端了上来。
“这就是金银夹花?”
第102章 金银夹花(四)
三人同时伸头去端详。
白皙如玉的瓷盘里, 摆放着一朵展颜怒放的芙蓉花,粗粗一看,和普通的芙蓉花差不多,但仔细一看, 就能看出, 这并不是一朵真正的花朵, 而是由数十片圆形薄片架构堆砌而成的鲜花。
那薄片也不知是什么做的,色泽明艳,虽都是金色, 却有深有浅,且做这道菜的人匠心独具, 摆放之间错落有致,才会让人产生这是一朵花的错觉。
“这也太漂亮了,这等卖相, 难怪在历史上能留下浓墨重彩的一笔。”
黄卫国大大感叹,但感叹完后, 倒也不慌着吃,而是掏出手机, 先噼里啪啦拍了一通, 并立刻发给自己弟弟。
自然不忘加一句解释:“看,唐代烧尾宴名菜, 金银夹花, 漂亮吧。”
发完这句话, 黄卫国得意的将手机放进了口袋,而很快,他就感受到口袋里手机清晰的震动了几下。
黄卫国置若罔闻,微微一笑, 并没有再度拿出手机,而是举起了筷子。
“来来来,吃吃吃。”
尹红梅早知道自家老头子这傲娇的德性,翻了个白眼,自顾自拿了筷子就开始用餐。
那芙蓉花做的极漂亮,让人有种不知该如何下筷的感觉,尹红梅端详了半天,才试探着从顶端挟了一块花瓣下来,
这道菜配了蘸碟的,但尹红梅看了蘸碟一眼,犹豫了一下后,没有选择蘸酱,而是直接放进了嘴里,入口之后,她不由眼前一亮。
也太好吃了。
和蟹黄汤包的鲜美多汁不同,金银夹花完全是另一种味道,既有蟹黄蟹肉的咸香鲜甜,却又更多了一份面点的厚重沉静,两种截然不同的味道,通过这道菜完美的组合在了一起,不但没有相互牵绊,反而是交相辉映,更好的成就了彼此。
“妈,你试试蘸酱,沾了更好吃,你快尝尝。”
旁边的黄天庆早忍不住,把自己点的那份吃的一小半了。
他也喜欢原味,但觉得沾上了姜醋后的金银夹花,更为美味,不由大力推荐。
一家三口大快朵颐,一时之间,甚至连往日的宠爱五丁包都收到了冷落。
“这东西也太好吃了,天庆,你再打包两份,等会我给你外婆送过去。”
而旁边一张单人桌上,樊博仁也吃的眉飞色舞。
这什么金银截花,也太棒了。
不但颜值高,更重要的是味道也很棒,不输任何五星级酒店名厨做出来的东西,三八八一份,实在是太划得来了。
今天逃课,值了!
抱着和樊博仁同样想法的人,不在少数,这东西看着是贵,但螃蟹嘛,本来就是贵的,加上这非一般的手艺,卖这个价格实在太划算了好嘛!
也就是碰对时间了,要是改天,你拿钱想吃,还吃不上呢,这会有机会,还不赶紧珍惜。
至于孔良和孔倩柔两父女,当然也吃到了这道菜。
只是两人其实并不是蟹类爱好者,虽然对这道菜的口感和做工也感到惊艳,但比起来,孔倩柔更喜欢店里的灌汤包,而孔良,对小笼包却赞不绝口。
各花入各眼,百人有百味,对于美食,从来都是个人有个人的感觉,虽然每个人喜欢的东西不同,但是,幸福糕点铺的东西好吃,早已经是公认的事实。
一个中午,这金银夹花还是卖出去了一百多份,都不用等晚上,童璃就提前完成了任务。
但正是那句话说的,不招人妒是庸才,店铺也是这样,开的红火了,来的食客固然多,心生不满的人也是有的。
金婆婆吃完午饭出来溜达,结果正好撞见童璃铺子的盛况,不由翻了个白眼。
“咋了,金阿婆,你眼睛进沙子了?”
旁边一个街坊见状,不由打趣她。
金婆婆从上次想占童璃的便宜没占到后,就嫉恨上了童璃,这是这条巷子里大多数人都知道的事实。
“进什么沙子啊,你还怪会体贴人的,我看是小童生意好,金阿婆心头不舒服了吧,毕竟她上次说别个卖得贵生意做不走的,结果,小童不但生意做走了,还做这么好,金婆婆羡慕嫉妒,也正常嘛。”
另一个街坊直接戳穿了真相,这人和金婆婆有些嫌隙,平时见了金婆婆都是脸黑黑的,这会说起风凉话来更是一点都不留情。
要是以前,金婆婆说不得要和这街坊吵一架,但今天,她却只是冷哼一声。
“我羡慕她?我羡慕她干什么?羡慕她心肠黑?羡慕她宰人狠?”金婆婆又翻了个白眼,“这人赚钱啊,还是要讲良心,我犯得着羡慕这样心黑手黑的人,等着瞧吧,也就让她再得意两天,等我的餐厅开业了,我让她哭都找不到地方哭去。”
什么什么?
旁边的街坊邻居一下被金婆婆的话勾起了兴趣。
“开店?咋的,金阿婆,你也要开店?”
“啥时候开啊?卖什么?”
“听你这口气,也是要开餐饮店?”
也有人想起了最近金婆婆侄子那铺子的确一直关着,门上还围了塑料布说是在装修,原来不是小超市在装修,而是要改成餐饮店啊?
金婆婆一下就成了人群注目的中心,被许多人看着,她虚荣心得到了空前的满足,洋洋得意。
“是啊,我儿子之前学过厨师,手艺可不是一流的好,但出去给人打工啊,老不是回事,那什么老话的,给他人做嫁衣裳,划不来!”
“所以我们商量了下,还是自己做生意好,这不,他哥刚好调去了别的地方,超市没法开了,我们就寻思,把那铺子改成餐厅。”
“这不已经装修好了,前两天看了日子,明天刚好是黄道吉日,明天就开业了,各位街坊邻居,明天有空的,都上门来捧个场啊,多谢大家啦。”
该哄人的时候,金婆婆说话还是蛮中听的。
街坊们听了这话,更加好奇。
“金阿婆,你儿子主要卖什么啊?小炒?面点还是别的什么?”
“嗨,都卖,早上嘛当然包子豆浆稀饭,中午晚上面点也有,小炒也有,看大家喜欢什么,咱就卖什么。”
她满脸堆笑的说着,还故意用眼睛瞥了一眼童璃的小店。
“咱可是专门开的社区店,主要啊,就想做街坊邻居的生意,所以大家放心,味道价格,都实在的很,绝对不会像有的铺子那样,卖个包子都几大十,心肠黑的很。”
众人一听,这金婆婆分明是意有所指嘛。
不过这会周婆婆等人不在,拥在这里的都是和童璃交情一般的,虽然觉得金婆婆这话不中听,倒也没人出来说什么,毕竟关系不到位,也犯不着白出头得罪人嘛。
得了好几个人明天会上门光顾的承诺,金婆婆得意洋洋的往回走,她这店还没开,却已经在畅想自己店里食客如织,而童璃店里门口罗雀的痛快场景了。
十二点半的时候,一辆出租车停在了幸福巷口,一对姐妹花从车上走了下来。
这对姐妹花正是专门从海城赶过来给童璃道谢的叶雪茹叶雪妍两姐妹。
“到了到了。”叶雪妍一下车,就匆匆忙忙往前赶,还不忘抱怨姐姐:“都是你,什么电话接那么久,要不然我们早该到了,也不晓得这会还有位置没有。“
叶雪茹跟在叶雪妍身后,脸上有些歉然:“我也是没办法,那个刘总不好搞定的很,偏偏他的态度又关系到一个大项目,必须给弄妥帖了,不然,后患无穷。”
道理其实叶雪妍都知道,要不然,也不会虽然心急如焚,还是乖乖坐在一旁等姐姐处理完公事了,不过,明白归明白,这会心急也是真心急。
“好了好了,赶紧过去吧。”叶雪妍三步并作两步的往前疾走,“希望还有位置,不用等位就能好好吃一顿。”
可惜,叶雪妍的希望,注定要落空。
童璃现在的店铺声名在外,就算平时十二点多来,也多半是座无虚席,何况今天。
两人刚走近,一看到前方的阵仗,不由愣住了。
“姐,我眼睛没问题吧……前方这一大堆人,是排队?”
叶雪妍揉了揉眼睛,一脸的难以置信。
前方的巷子里,乌泱泱的全是人,排队的长龙,起码有十多二十米,这阵仗,比她们家公司楼下那家网红奶茶店开业的时候,可也不遑多让!
“这……这也太夸张了吧!”
叶雪茹也惊呆了。
她记得上次来的时候,幸福糕点铺不是这种热度啊,但一想当时自己是很晚来的,都过了打烊的时间,她又沉默了。
但现在
“怎么办?姐,这么多人,咱们要排到什么时候去啊?”
叶雪妍有些泄气。
她们原本还想着,美美的吃一顿没事,再和童璃好好聊聊表达谢意,然后,把礼物送了。
可现在看来,别说聊聊了,这架势,怕是吃上一顿都要费点功夫。
“还能怎么办?排着呗!”
叶雪茹往前走,直接到了队伍最后站定。
来都来了,总不能因为人多就不办事了吧,今天这顿饭是一定要吃的,而人,也是一定要感谢的。
排在她们前面的刚好也是两个女孩子,听到了两姐妹的对方,不由笑了,“没事,人虽然多,但他们家翻台也快,大家都很有默契的尽量早点吃完留给后面的人,所以,应该排不了多久的。”
第103章 金银夹花(五)
叶雪妍心中一动, “小姐姐,这里生意最近都这么好吗?”
其中一个高瘦的女孩子一笑,“平时生意就不错,但这两天尤其好, 毕竟老板这两天推出了每日特供, 听说今天的特供是金银夹花, 所以啊,人就比平时更多一些。”
金银夹花?
什么东西?
叶雪妍还是愕然,叶雪茹反应却更快, 已经想起来这是什么菜色,不由微惊。
她出入过各种高档场合, 也吃过各种名贵菜肴,当然听过这道赫赫有名的烧尾宴名点,甚至还吃过, 但一般能做这道菜的人,无一不是声名斐然的名厨, 童璃这样年轻的厨师,倒是见所未见。
但微一愣后, 她想起之前发生在妹妹身上的神奇事情, 不由哑然失笑。
那样神奇的糕点都能做的出来,又何况一道只是有些名气的点心呢, 还是自己狭隘了。
没办法, 只能乖乖排队了, 幸好今天下午没有安排其他事情,倒是可以安心在这里等。
叶雪妍的关注点,就和叶雪茹截然不同。
“小姐姐,你刚才说今日特供, 什么意思?是指这道点心只有今天有吗?”
叶雪妍青春活泼,形象很讨人喜欢,前面的两个女孩子也乐于和她聊天。
“对,今日特供的意思就是只有今天有,明天就不卖了,不过,我听说这家店从昨天起就推出了每日特供,每天都不重样,昨天是五彩素春饼,今天是金银夹花,也不晓得明天又是什么东西呢。”
什么?
昨天居然还有什么五彩素春饼!
叶雪妍瞠目结舌,她听到自己居然错过了昨日特供,立刻觉得自己简直错过了一个亿,差点想哭出来,这一刻,她的心情用沮丧两个字来形容,都是妥妥的拈轻怕重避重就轻!
两姐妹乖乖排了半天队,才进了店铺。
迎接他们的是艾雪,艾雪脸上挂着礼貌而热情的微笑,把两人领到了空着的桌子前,又给两人介绍点餐的流程。
叶雪妍心直口快,“小姐姐,我们来过的,不过那时候这店里可没这么多人,童老板眼下这生意也太好了吧,对了,小姐姐,我上次来的时候也没见过你,你是新来的员工?”
一听对方知道童璃的姓氏,就知道一定是老客户。
艾雪脸上笑容又盛了几分,“我是上个月才来的。”
又给两姐妹介绍新品:“两位来过的,怎么点餐我就不多说了,刚好今天有特供金银夹花,只限今天售卖,两位如果对蟹不过敏的话,可以点一份试试。”
这东西两姐妹当然不会错过,自然要点一份试试。
叶雪茹噼里啪啦点了一大堆东西,下单后,抬眼看了眼正在备餐台后忙碌的童璃,斟酌着问:“你们老板大概什么时候能空一点呢?方便的时候麻烦你给她说一声,我们有点事情想找她。”
找老板?
艾雪心中一紧,但打量了眼前的姐妹花两眼,确定对方脸上都是友善,才笑着说:“这会可能不太行,顾客还很多,等再过一会,我会替两位转达。”
说完,她站直身子:“两位稍待,餐点马上就送上。”
不过五分钟,两人点的东西就送了上来,小笼包灌汤包三丁包,还有两碗小米粥,齐齐整整摆了一桌子,当然,最最受两人关心的,就是那金银夹花了。
“这卖相也太漂亮了吧。”
小笼包灌汤包都是叶雪妍的心头好,但这一刻,她却顾不得往日的旧宠,目光直直的看向那盘宛如鲜花一样的艺术品,惊叹一声后,抄起筷子,以迅雷不及掩耳的速度,挟了一个花瓣就往嘴里塞,然后,满脸都是迷醉。
这也太好吃了!
口腔里传来的极致鲜美感觉,简直是生平未见!
叶雪妍甚至顾不得多说,三两下咀嚼,就将一片花瓣下了肚,迫不及待的又挟了一块塞到嘴里。
看到妹妹近乎急躁的吃相,叶雪茹沉默了一秒钟,然后果断的将自己那份金银夹花往自己面前拉了拉,这才优雅的抄起筷子,挟了一片塞到口里。
童璃忙得脚不沾地。
她知道今天的生意肯定不差,但也没想到,居然这么好,仅仅一个中午,就把她备的东西买了个七七八八。
想到等会打烊后,其他店员回去休息,她这个当店长的,还要苦逼的在后面备餐,童璃简直有些欲哭无泪。
结果就在这时,艾雪来找她,“童姐,那边那两个女顾客,说是晚一点有点事要找你。”
有人要找她?
童璃微微一怔,下意识地抬眼望去。
只见窗边座位上,坐着一对正埋头大快朵颐的姐妹花,而那眉眼是无比的熟悉。
毕竟当时在幻境里,童璃可是看了这两姐妹许久。
童璃瞬间了然。
叶家姐妹今日特意前来,应该与之前自己完成的系统任务有关。
她心思电转,飞快地盘算着接下来的应对之策。
但表面上,童璃却不动声色,只是朝艾雪轻轻点了点头。
“好的,我知道了。”
艾雪见童璃已经知道,便不再多说,转身继续忙碌其他事情,而童璃一边应付着络绎不绝的客人,一边在脑海中演练着各种可能性。
结果,一转眼的功夫,她脑中的想法,就被接踵而至的点单和催促声淹没了,直到快要打烊的时候,童璃才猛然想起,自己竟然把那对姐妹花给忘在了脑后。
午市时间结束,店里的热闹渐渐归于平静。
送走了最后一批顾客,店员们都如释重负地舒了口气。
趁着许晨三人收拾整理的间隙,童璃坐在柜台后面,开始核算今日的账目。
就在这时,一个清脆悦耳的声音,在门口响起。
“老板娘,中午好啊。”
叶雪妍俏生生地站在门口,脸上绽放着一个灿烂的笑容,朝童璃热情地打着招呼。
叶家姐妹早就已经吃完了饭,原本打算在店里等童璃忙完再找对方说话,但看到店外依然排着队的食客,决定还是先到门外透透气。
这会儿,见所有食客都已经离开,甚至连店员们也陆续下班,她们才重新回到了店里。
“两位顾客,我们已经打烊了,两位要是想就餐,还请晚市的时候过来。”
许晨并不认识这对姐妹花,还以为是两位错过了饭点的顾客,连忙上前解释。
“我们不是……”
叶雪妍刚想解释,童璃却已经从柜台后站了起来。
她笑着叫住了许晨。
“她们是来找我的,你不用管,时间不早了,你们赶紧回去休息吧,咱们晚上见。”
几名员工陆续离开,童璃这才招呼叶家姐妹,她将两人安置在舒适的卡座上,又起身去泡了一壶香气馥郁的玫瑰花茶过来。
“许久不见了,两位原来竟然是认识的?今天怎么有空过来?”
童璃一边说着,一边将斟满茶水的杯子,轻轻地放在了两姐妹的面前。
叶雪茹嫣然一笑,“童老板,今天我们过来,其实是来表示感谢的。”
“感谢?”
童璃脸上适时地浮现出一抹恰到好处的惊讶。
“此话怎讲?”
叶雪妍性子急,按捺不住内心的激动,竹筒倒豆子般地将事情的原委一股脑儿地倾泻而出。
“童老板,你都不知道,那个渣男有多恶心!”
“我后来才知道,他在系里人缘好、吃得开,居然都是靠从我这里骗去的钱,装出一副大款的模样!”
“而且,私底下,他居然还跟其他女生不清不楚,暧昧不断,简直恶心到家了!”
叶雪妍越说越气,小脸涨得通红。
“幸好我姐给我吃了你这里买的翠玉豆糕,我才没有继续被他蒙骗!”
“童老板,你说,我们是不是该好好感谢你!”
叶雪妍瞪大了眼睛,期待地望着童璃。
童璃一时间竟不知该如何作答。
这叶家小丫头也太实诚了吧!
这种近乎玄幻的神奇效果,她怎么可能承认?
她可不想被抓进研究院,当成小白鼠一样被切片研究!
仅仅犹豫了一秒钟,童璃便斟酌着开口了。
“两位,这个嘛……我们家的糕点,在味道和品质方面,确实是没得说的。”
“但是,像你刚才说的那种……神奇效果,是不是有点太夸张了?”
童璃尽量让自己的语气听起来真诚而委婉。
“这件事,我其实觉得,更多还是靠你自己的冰雪聪明,还有你姐姐对你的关爱……”
童璃试图将功劳归结于姐妹俩自身。
叶雪妍一听童璃竟然否认,顿时急了,正要开口争辩,叶雪茹却一把拉住了她。
童璃不承认这种情况,早在叶雪茹的意料之中。
实际上,但凡是个头脑清醒的人,都不会轻易承认这种事情。
“童老板,不管是真有奇效,还是纯属巧合,其实并不重要。”
叶雪茹缓缓开口,语气沉稳而冷静。
“但无可否认的是,您家店里出品的东西,质量的确非同一般。”
“我们今天过来,一是来表示感谢,二来,也是想和贵店谈谈合作。”
叶雪茹的笑容意味深长。
看着叶雪茹沉静的笑容,童璃也明白了对方的用意,那颗半悬的心,也终于放了下来。
和聪明人打交道,就是舒心!
不用费尽心思去解释,对方自会脑补一切。
“不知道您说的合作,是……”
童璃眨了眨眼,提出了疑问,语气中带着一丝恰到好处的好奇。
“我们叶家在海城有个公司,最近不是要中秋了么,我们想向贵店采购一批月饼,当做节日福利发给员工们。”
“我们一共有大概两千名员工,然后……”
第104章 锅塌豆腐
接下来叶雪茹说了什么, 童璃完全没听清。
什么?
一整个公司?
两千名员工?
全部定月饼?
我的天啊……
童璃脑中“轰”的一声,仿佛有一万只蜜蜂在嗡嗡作响。
一瞬间闪过的画面,全是她在厨房里各种揉面、捏团、抹油、烘烤……
汗流浃背,累到虚脱!
这对其他人来说, 的确是合作, 是一笔大单子, 是天上掉馅饼的好事!
但那是别人!
别人都有一个团队,可以分工合作,流水线生产!
而对于只能亲自上阵, 单兵作战的她来说,这简直就是一种活生生的折磨和煎熬啊!
这不是报恩, 也不是报答,这是要她的小命啊!
最近月饼加了单,为了补齐缺口, 她已经在厨房里见缝插针的干了好久了,那个起早贪黑, 那个披星戴月,勤奋的像个小蜜蜂一样, 简直是闻者流泪, 听者伤心。
这要是再来几千盒月饼……
童璃倒抽了一口凉气,后背一阵发凉, 她甚至感觉自己已经看到了未来的悲惨景象:累死在厨房, 被月饼淹没!
不行!
绝对不行!
她打断了叶雪茹的话, 脸上挤出一个比哭还难看的笑容:“这个……不好意思……可能有点难……”
“价位和内容,都由您自行把控……”
叶雪茹正滔滔不绝地介绍着合作的条件,却冷不丁被童璃打断了,她一愣, 话语戛然而止。
看着童璃脸上那纠结到扭曲的笑容,叶雪茹突然有种不妙的感觉。
“不好意思,我们店人手有限,非常感谢你们对幸福糕点铺手艺的厚爱,但是……”
童璃缓了口气,坚持把拒绝的话说出口。
她不至于完全想躺平,但是,没日没夜牺牲健康来工作这种傻事,她是再也不会做了。
“但是我们店所有的东西,都是手工制作,加上人手有限,你们公司那么大量的订单,我们没能力承接。”
一时间,店里一片沉寂。
静得落针可闻。
气氛尴尬到了极点。
叶雪茹万万没想到,自己的合作提议会被拒绝。
毕竟这年头开店的,谁不想多赚一点钱,对于送上门来的生意,谁会往外推的?
但在听了童璃的理由后,她还真没办法劝说。
总不能逼着人家累死累活吧?
“实际上,我们店的月饼订单,在两天前就截止了。”
童璃又补了一句。
一时间,叶雪茹简直不知道该说什么好了。
三人大眼瞪小眼的互望了几秒钟,童璃呵呵一笑:“喝茶,喝茶。”
尴尬的各自喝茶。
叶雪茹也捧了一杯,掩饰似的往嘴里喝,一边飞快的想着对策,但在舌尖接触到味蕾的一瞬,那瞬间的清新,立刻让她脑中闪出了另一个新主意。
“呵呵,不好意思,是我思虑不周了。”
想和童璃合作,一方面是报恩,另一方面,叶雪茹也是想和童璃保持良好的关系,毕竟,这样有神奇力量的人,谁不想交好呢。
“那我们换一种方式。”叶雪茹理着思路,“我家在明州这边,也有一个分公司,只是规模不太大,也就五六十人的模样,公司地点在离幸福巷大概两站路的地方。”
“我计划向贵店定制下午茶套餐,人均每天六十左右的额度,您这边根据预算,搭配适合的点心和茶水,您看怎么样?”
人均六十,六十人,满打满算一天三千六,一个月就算二十四天工作日,也有八万多,对于一家小店来说,是笔不错的收入,而对于业绩出色的公司来说,这笔开支不值得一提。
最重要的是,公司本来也有下午茶预算,这样做的话,只是把这笔费用换个地方用,并没有额外的支出。
而且,公司的员工还享受到了美食,这样一算,简直是一举三得。
童璃在简单的思考后,和叶家姐妹签订了合同。
既然开店营业,就没有把送上门的生意往外推的道理,而且,童璃还问了系统,得知这样的订单也可以归纳到声望值里,唯一不划算的就是,每天只能算一个声望值。
咋一眼看有点亏,但,钱是实打实的赚到了啊!
不过童璃也和叶雪茹约定,这份合同从下个月开始执行。
毕竟五六十人的下午茶,准备起来也要费一番手脚,这个月本来就要完成特殊任务,再追加这笔生意,童璃怕自己做不出来。
还是等这个月的特供任务完成,得到了食品复制机再说,有了食品复制机,那这些就好办多了。
叶家姐妹谈完合作,又在店里大肆购买了一通,才拎着大包小包离开了幸福巷。
童璃这才松了口气。
说起来,她午餐都还没吃呢。
这一天天的,也太忙了。
幸好从特供任务开始后,她就有了心里准备,早备好菜放在系统的保险柜里,这会拿出来加工一下就可以吃了。
今天的午餐,是凉拌海带丝和锅塌豆腐。
虽然入了秋,但天气还是挺热的,童璃今天不想吃太油腻的东西。
童璃先做凉拌海带丝,她拿了一个小碗,往里倒入适量的生抽陈醋,又加入一点点盐巴和白糖,加入适量小米辣蒜末熟油辣椒,最后撒上一把花生米和芝麻,材料准备这些就差不多了。
接下来,就是呛热油。
热油能更好的激发酱料的香味,是凉拌菜酱汁调制里不可或缺的一部。
童璃拿起专门烧油呛油的小锅,开火,倒入适量的花生油,数秒之后,油温就差不多了,童璃一手关火,另一手拿起小锅,把里面澄亮的热油往酱料表面一浇,只听到“擦”的一声,厨房里立刻弥漫着一股葱蒜的香味。
海带丝是早就煮好了的,童璃拿过来,放入一个大盆,倒入酱料,用筷子迅速搅拌开,然后倒出来就好了。
接下来,是锅塌豆腐。
锅塌豆腐,做法比凉拌海带丝要麻烦些,但也有限。
将老豆腐切成均匀的小块,加入搅拌好的鸡蛋液拌匀,就可以下锅了,童璃童璃因为是一个人吃,只准备了一小块豆腐,切开也就十多块的模样。
她先烧热了平底锅,然后将裹上了蛋液的豆腐放入,开小火慢煎,很快豆腐双面成了金黄色,就可以捞出备用了。
重新起锅烧油,等油热后,放入猪肉末姜蒜末,迅速炒散,很快,锅里就传来了扑鼻的香味。
等到肉沫变色,就可以进行下一步了,加入花雕酒生抽老抽蚝油和盐,在加入适当的冷开水,将之前煎好的豆腐放入烹煮,等到里面的水份收到一定的程度,再加入小米辣和胡椒粉,倒入水淀粉,撒上葱花后,就可以出锅了。
两个菜,一半荤一素,足矣。
童璃足足吃了两碗饭,才觉得肚子饱了,将碗盘简单收拾了一下后放入洗碗机,童璃看了看时间,已经快三点了。
虽然有点犹豫,但童璃还是决定小楼,小憩二十分钟。
有安睡枕加持,童璃拥有了一个二十分钟的高质量午睡,时间虽然不长,却已经给她补够了精神。
三点半,童璃下楼,到厨房清点商品,查漏补缺。
今晚打烊后,她还计划对厨房做一点改造,不大动,但是一些比较关键的环节,比如从系统仓库里直接取东西啊,又或者是系统商场的出货口啊,给改一下地方,放在不会被食客们直接看到的位置。
这样的话,在不太忙的时候,她就可以到后厨直接做东西了。
这天晚上,又是一个忙碌的晚市,很多中午因为工作没能吃到特供的食客,都涌了过来,也幸好童璃下午补做了一些,才满足了大部分人的需求,但饶是如此,也还有少部分客人,没能尝到金银夹花这道点心。
晚上打烊后,童璃先上楼一番洗漱,等浑身都清爽后,才换上舒适的全棉睡衣,躺在床上打开了系统。
升级厨房当然要通过系统页面操作了,不过,这之前童璃先要看看自己的账户余额,看看自己到底赚了多少钱。
结果一看之下,童璃乐的眉开眼笑。
账户上居然已经有接近六位数的数字了!
要知道,这些钱可是在扣除了营业成本后的净利润啊!而且,是扣除了之前完成任务时,购买了蒙木树叶之后的营收!
要是没有购买蒙木树叶,那眼下怕是已经突破七位数了,这可不是小数目啊,粗粗一算,足可比得上自己之前辛辛苦苦干上两三年了!
果然跟着系统干,有肉吃。
有了钱,当然不能亏待自己。
童璃决定,在进行基础功能厨房的基础上,也可以给自己购买一点增值服务了。
在系统页面上一番戳戳点点,童璃将厨房进行了部分改造和升级,不但对于现有的厨房设备进行了升级,童璃还购买了清洁服务。
每天早上六点,中午十一点,下午五点,以及晚上十一点,厨房会自行清洁。
其实之前的厨房也是很干净的,因为很多食材在系统商场下单的时候,就已经是处理好的了,减少了初加工这一步,就很大程度的提升了厨房的清洁水平,但饶是如此,童璃也免不了要花很大力气,来清洁自己使用后的厨房。
但现在购买了清洁服务,就可以省大力气了。
第105章 肉末烧饼(一)
童璃心满意足, 正打算关闭屏幕,突然瞳孔一缩,她发现在画面右上角的任务位置,居然有一个小红点。
今天系统发布了任务吗?
怎么自己一点印象都没有?
童璃仔细回想, 却一点都想不起来, 今天实在是太忙了, 不过,想不起来也没关系,直接打开, 就能看到任务是什么了。
结果一打开,吓了童璃一跳。
“店铺声望值达到3000, 触发升级任务:被道德绑架的养子。”
“马建生长在一个四口之家,虽然是家中长子,但从小爹不疼娘不爱, 就连读书,也是迫于法律和舆论才能完成, 相比之下,马家老二马家宝却受尽父母宠爱, 马家父母对小儿子, 可谓是摘星星不给月亮。”
“马建从小品学兼优,但父母却似乎看不到他的优秀, 刚初中毕业就想让他工作挣钱, 全凭社区的压力, 和马建本身成绩优秀,挣下学费和奖学金,马家父母才勉强同意他读完大学,工作后, 马家父母更是各种借口找马建要钱,但凡有所延迟,立刻一哭二闹三上吊,不孝的帽子更是重重压下来,压得马建几乎不堪承受。”
“马建不明白,明明都是一母同胞的兄弟,为什么父母这样偏心。”
“实际上,马建并不是马家父母所出,而是早年生不出孩子时,找人贩子购买的孩子。”
“马建刚到马家的时候,已经有四岁,一直哭闹要自己的父母,马家夫妻怕被人发现,每次马建哭闹时,就会责打马建,终于在一次打骂时棍子打到了马建的额角,马建因此入院。”
“醒来后,马建忘记了以前的事,以为马家夫妻就是他的父母,马家夫妻一开始还对马建不错,但在意外怀上自己亲骨肉后,马建就成了两口子的眼中钉肉中刺,要不是迷信怕丢掉马建会影响自己亲骨肉,马家夫妻早就把马建扔了。”
“随着岁月流逝,马建一天天长大,马家夫妻发现了马建在学业上的优秀,改变主意,想要盘剥马建来供养自己亲儿子,而如果没有特殊情况,马建会渐渐不堪夫妻两的重压,渐渐患上抑郁症,而在两年后,因为马家夫妻拆散他和他的恋人,心灰意冷下投河而亡。”
“七天内,马建将会迎来生命里的转机,马建的亲身父母将会来店里用餐,同一天,马建也会和他的养父母一家前往店里用餐。”
“升级任务:用本店的食品协助马建识破身世的真相。”
童璃看着上面近乎荒谬的任务,已经无力吐槽。
马建是谁?
上个任务,叶雪妍好歹她还认识,但这次升级任务里的马建,到底谁啊?
做任务可以,好歹来个她认识的对象吧?
童璃不懂就问。
“马建是谁?之前来过我店里用过餐吗?长什么样子?”
今时不同往日,如今来她店里用餐的客人每天都好几大百,如果系统没有明示,她实在认不出来。
系统在上次店铺升级后,好像也灵泛了不少。
“店主可以查看任务备注,得到目标任务的资料。”
童璃一看,任务下方还真有个小问号键可以点,她点了进去,然后就看到了一张大概二十多岁青年的脸。
实话实说,这青年的五官长得还蛮端正的,就是看上去有点愁苦,拉低了整个人的颜值。
不过,这人童璃非常确定,自己一点印象都没有。
“马建之前并没有来店里用过餐,但是上次有个美食博主来店里直播,曾经抽取过部分幸运粉丝,而这位马建,就是抽中奖项的其中一位。”
原来如此。
虽然没有来店里用过餐,但是,吃过店里的东西,也算是客户了。
“马建是被拐卖的,那他的亲身父母的资料,比如照片什么的,给我一个?”
童璃提要求。
“非常抱歉,马建的亲生父母因为还没到店消费后,所以系统无法提供他们的照片,不过,到时候店主一见面就能认出来的。”
一见面就能认出来?莫非这马建和他的亲身父母长得很像?
童璃思忖着,不过如果真是这样,那任务的难度就降低了很多。
“行吧,那马建具体哪天到店,能给个准确时间吗?”
“目前只能确定七天内,具体那个时间,系统会在确认后第一时间告诉宿主。”
这句话后,系统就销声匿迹了,童璃又叫了几声,也没有出来。
算了。
童璃准备明天好好翻一翻商城页面,看看有什么特供品可以协助她完成任务,这会她还有个重要的事情要思考,就是明天的特供到底做什么东西呢。
昨天五彩素春饼,今天金银截花,这两天的特供都是比较特别的,明天开始,可以考虑回归一下平凡路线了。
天天时令糕点、御膳点心什么的,要把食客的胃口吊高了,可不利于长久发展路线。
要不,明天就做肉末烧饼好了,然后后天,就做水晶包子好了。
想到这里,童璃打开手机,然后才发现群里热闹的要命,不少店里的老顾客,都在上面议论明天的特供会是什么。
“店主怎么还不发明日特供啊,等死个人了,嘤嘤嘤。”
“就是啊,这都快十一点了,望眼欲穿ing”
“估计店主还在忙吧,做餐饮业很辛苦啊。”
“其实感觉店主可以多请两个人,这样就不会这么辛苦了。”
“拉倒吧,店里东西的手艺,哪里是随便请人就能做出来的,请服务员又不能减轻厨房压力,但如果乱请大厨,让东西没有之前的好吃,那还不如不请呢。”
“我也是,宁缺毋滥。”
“”
“”
果然是网络惯例,越往下聊楼越歪。
童璃暗搓搓的点了编辑键,然后编辑文字内容,发送,并置顶公告。
“明日特供:肉末烧饼。”
“价格:十六元/份。”
童璃这消息冒出的突然,好多人咋一眼看还没反应过来,但也有反应快的,立刻给了回应。
“肉末烧饼?这东西听起来平平无奇啊!感觉随便一个路边摊能买的的东西,拿来做特供,是不是太儿戏了啊?”
“对啊,我还期待着明天又能来个名菜名点心什么的,结果?就这?老板啊,你真的不考虑换一个单品么?”
“对啊对啊,老板,别整肉末烧饼了,换一换嘛,什么金丝酥雀,什么贵妃红,整起啊老板。”
群里一片此起彼伏的哀嚎和建议。
但也有支持童璃的。
“你们在想什么啊,幸福的肉末烧饼,那能是一般的肉末烧饼嘛?那必须是不一般的啊,总之不管你们怎么想,明天啊,我照样还是要冲的。”
“本爱饼爱碳水人士知道明天是肉末烧饼,简直是大喜啊!!!烧饼最好吃了好不好?外皮那个酥脆,内里那个多汁,真的是想一想,口水都要流下来啊!”
“十六元一个,太亲民了,激动哭,今天的金银夹花是好吃,是名贵,但是,名贵也是贵啊,本好吃鬼吃不起好吗?明天的肉末烧饼,我必须冲冲冲啊!”
“我也是,金银夹花我也爱,肉末烧饼我也爱,只要老板肯做,什么我都能吃下去!明天必须走起!”
群里乱七八糟的,什么声音都有,不过这些和童璃都无关,她发布了通知后,已经上床躺下,很快,就陷入了黑甜乡里。
第二天,童璃按时起床。
还是老规矩,洗漱后换衣服下楼,打开自己喜欢的歌单放上,然后准备做事。
肉末烧饼,名字听起来不咋显赫,材料也不名贵,怎么看,都是那种路边摊随便能买到的糕点,但实际上,来头也不小。
这可是曾经入选了满汉全席菜单的点心!
亲藩宴的餐单,就有这道肉末烧饼。
而实际上,肉末烧饼之不但能够进入满汉全席的菜单,此外还有一个有趣的传说。
据说有一天晚上,慈溪做了一个梦,梦到自己吃了一个夹了肉末的烧饼,觉得非常美味非常好吃。而当她从睡梦中醒来,用早膳时,发现厨房给自己送上来的早膳,赫然有一个肉末烧饼。
慈溪一看,怎么和自己梦里吃的一样啊,她非常高兴,觉得这是自己能圆梦的吉兆,于是就问这个烧饼是哪个御厨做的,而值班的太监回话说,是御厨赵永寿。
慈溪赏赐了赵永寿顶戴花翎和二十两银子,而那之后,肉末烧饼作为圆梦烧饼的传说,就流传开来。
今天童璃要做的,就是这道有着有趣传说的肉末烧饼。
童璃先准备食材,肉末烧饼主要食材只有猪肉末和发面,但辅料也很多,什么香葱啊生姜啊蚝油生抽等等,也摆了一长排。
做烧饼的面,和做包子的面,是不同的,所以,第一步,童璃要重新和面。
用称称出适量的面粉,放入一个干净的大盆,然后往里倒入适量大豆油,然后再拿一个小碗,加入合适的酵母泡打粉白糖,倒入温水化开,然后就可以加入面粉了。
面粉里加油,可以让烤出来的烧饼外皮更加酥脆,而加糖,不但能提高面团味道的层次,还能让其在烤制时更好上色。
过不了多久,面团就揉好了,童璃把整个盆放入系统的储藏柜,等待发酵。
这个等待的时候,正好拿来做馅料。
系统提供的肉末比例为三肥七瘦,是最适合做烧饼的比例,童璃同样拿了个大盆,将肉末放入,然后倒入适量的红烧酱油和蚝油,然后依次加入生抽、盐、鸡精、味精白胡椒粉和五香粉,就可以上手搅拌了。
第106章 肉末烧饼(二)……
往一个方向使劲搅拌上劲, 等到肉末整体变成一种黏糊糊的状态,就可以停手了。
有的人在搅拌肉馅的时候,喜欢加一点水或者料酒,觉得这样的肉馅更能上劲更顺滑, 在做丸子的时候, 这种做法没什么问题, 但是,做烧饼内馅就不能这样了。
加了水的肉馅在烤制的时候,水份会渗入外皮, 导致外皮绵软不够酥脆,影响口感。
肉馅很快就搅拌好了, 童璃又往里面加了一点大豆油,接着放入适量的葱花和姜末,搅拌均匀后, 肉馅就处理好了。
接下来,就是包烧饼了。
从储藏柜里拿出面团, 这个时候的面团已经有原来的两倍多大了,童璃扯开表皮看了下, 光滑的表层里面, 全是密集的小蜂窝,这种程度的面团状态是最好的。
重新将面团揉了揉, 排完气后, 童璃把大面团塞入分量器, 很快就得到了一个个等量大小的小面团,接下来,就可以包烧饼了。
将面剂压扁擀平,包入适量的肉馅, 收口成团,然后再度擀平,这样就得到了一个直径约十五公分的待烤烧饼胚。
童璃双手十指如飞,很快就包了三四十个烧饼,她把这些烧饼分别平铺到烤盘上,然后拿了刷子,往饼皮上均匀的刷上蛋液,最后,再分别撒上一些黑芝麻。
然后,就可以入烤箱烘烤了。
这些烧饼童璃做的并不大,一个也就掌心大小,这样吃起来比较方便,不会一咬掉的满地是渣,又或者一咬内馅就飚人一脸。
童璃打算一份烧饼上两个,这样算下来,也就是八元一个,和包子的价格其实差不错。
就是这样的话,数量就必须增加了,童璃忙活了两个小时,做了四五百个纱布出来,感觉应该差不多了。
午市肯定是够了,晚市如果不够,下午再增加。
毕竟烧饼的号召力肯定没有什么金银夹花强,这东西又是当日特供,童璃情愿后面补,也不想一次做太多浪费。
童璃又补充了一些其他包点,觉得差不多了,正打算摸出手机来看看时间,耳边就听到一个提示音。
“温馨提示,五分钟后,系统将开启自动清洁服务,请店长离开厨房,整个厨房区域,请不要留下任何生命体。”
“特别提醒,如需暂停清洁服务,店主可在系统页面按下暂停键,如不需要,请忽略本条提示。”
童璃吓了一跳。
她没想到这个服务居然还有语音提示,但想想也对,毕竟这清洁服务是针对厨房的,谁也说不准有没有特殊情况,比如清洁服务开始时,厨房里要还有其他人什么的,那可就麻烦了。
这会厨房没人,当然不需要暂停。
童璃拿起手机,走出了厨房,但也没有走远,她站在厨房的长条玻璃窗外,好奇的等待观看自动清洁程序的开启。
五分钟后,自动清洁程序开始了。
只见在厨房的最左边的天花板上,突然从上往下射下一道长条形的白光,紧接着,那道白光从左侧往右侧匀速推移,不到一分钟,就已经将整个厨房扫了一遍。
紧接着,白光熄灭,而童璃耳边也听到了熟悉的系统声音。
“滴~自动清洁程序完成。”
这就完成了,这么速度?
童璃推开厨房的门,开始检查清洁的结果,然后就看到整个厨房都干干净净,之前做面点时洒在台面和地上的面粉,溅出来的肉末渣子,洗切时遗漏的葱花碎末等等,全都不翼而飞。
从天花板到墙面,从操作台到地面,全都一尘不染,干净的像水洗过一般,明亮洁净。
这程度,要是换人力来做,没有两三个小时下不来。
太厉害了。
童璃叹服。
要知道整个自动清洁服务整个月打包算下来,单次也就二十块不到,对比这清洁成果,性价比实在太高了。
要不是大厅不适合这样的操作模式,怕引人疑窦,童璃甚至都想给大厅也买一套了,不过,二楼自己的休息空间倒是可以来一套,不过,就不用一天四次的清洁了,一天一次足够。
童璃感叹了一回,走回前台,开始在小黑板上更新今天的菜单。
今日特供:肉末烧饼(仅限今天午/晚市)
早餐餐单:小笼包、三丁包、梅干菜肉包、南瓜饼、军屯锅盔、小米粥、五红豆浆。
午餐餐单:小笼包、灌汤包、生煎包、叉烧包、三丁包、五丁包(限量二十个,每客限点一个)、梅干菜肉包、南瓜饼、紫菜豆腐汤、小米粥。
晚餐餐单:小笼包、灌汤包、生煎包、叉烧包、三丁包、五丁包(限量二十个,每客限点一个)、梅干菜肉包、玉米饼、紫菜豆腐汤、小米粥。
伴手糕点:绿豆饼、桂花糕、肉松饼,玫瑰饼、四季酥、月饼、桃酥。
刚刚写完挂上,又去给自己倒了一杯热水,外面就响起了脚步声,许晨和丁小洪已经到了。
艾雪昨天向童璃请了假,她女儿幼儿园今天上午有活动,早市这会没办法过来。
早市一般不太忙,有许晨和丁小洪在,自己再搭把手,怎么都够了。
童璃和两人打了招呼后,就开业了。
而在半条街外,今天也是金婆婆的餐馆开门的日子。
金婆婆家的院子,就卡在幸福巷往里一段,右拐那条幸福横街的尾巴上,正好顶着青云路的口子。
位置很不错,平时门口也都是人来人往的。
今儿个一大早,金婆婆破天荒地没睡懒觉,连带着她那日上三竿不起床的儿子儿媳,都跟打了鸡血似的,早早爬了起来,三个人掐着闹钟,在门口“噼里啪啦”轰了一串五百响的电子鞭炮。
那动静震天响,就差没把房顶给掀了!
立刻就吸引了周围街坊邻居的注意,这不,十几分钟时间,门口就围了好些人。
“哟,金婆婆,今儿开业啊?恭喜恭喜,祝您财源滚滚,生意兴隆!”
“哎呀,金大姐,您今儿个这气色可真好啊,瞧这红光满面的,简直年轻了二十岁!”
“金婆婆,您家这店里头,都卖些啥好吃的呀?我看看这招牌……酱肉包、小笼包、鲜肉包……金婆婆,您这开的是早餐店啊?”
人逢喜事精神爽,往日看起来有些阴沉的金婆婆,今天那叫一个红光满面得意洋洋。
“哎哟,不只是早餐,咱这啊,还有面条米粉,还有米糕粽子烧麦,总之啊,品种多多,绝对不是那种只卖包子肉饼的普通小店,咱们店里的产品啊,丰富的很,丰富的很,都是街坊邻居,走过路过不要错过,没吃饭的,都进来坐坐啊。”
金婆婆劲头十足的在门口招呼。
都是街里街坊的,低头不见抬头见,被金婆婆这么一招呼,还真有不少人抹不开面子,进了店。
结果一进门,就被那菜单上的价格给吓了一跳!
“金婆婆,您家这包子,一个要卖五块钱?!”
“这也太……太贵了吧?!”
“外面那些个小店,顶天了也就卖两三块钱一个啊!”
有人忍不住惊呼出声,都是老街坊,谁还不熟悉这地方的物价啊。
“哎哟,哪里贵啊。”
结果金婆婆一听这话,立马就不乐意了。
“我跟你们说,咱家这包子,用的可都是上好的猪腿肉!”
“那肉馅,都是我自己亲手剁的,真材实料,绝对不掺假!”
“五块钱一个,那都是良心价!”
“再说了,巷口童璃那家店,一个破包子都敢卖八块!我这才五块,我这价比她便宜多了!”
进来的几个街坊面面相觑。
你这就算最好的腿子肉,那这个价也贵的离谱啊,当谁没买过肉没做过包子一样,再说了,你和谁比不好和小童比?她家那手艺,你能有吗?
但到底是熟人,有些话不好说。
其中一个街坊李大爷,心想也就差两三块,贵就贵吧,就叫了两个鲜肉包。
结果金婆婆还有些不满意了。
“就两个?李大爷,你这两个够吃吗?我瞧你这将军肚,怎么都得来个十个八个啊,两个怕是还不够你塞牙缝吧。”
李大爷一下就黑了脸。
李大爷年轻时候也是个帅小伙,年级大了后也是帅大叔,也就是这两年退休后松懈了,身材才略微走形,但怎么也和将军肚扯不上关系啊。
“两个卖不卖?不卖就算了?”
金婆婆只是有点贪婪,还没有笨到底,看到李大爷的表情后,忙笑着说,“卖卖卖,当然卖啦。”
又对其他人说,“你们呢,吃点啥。”
众人面面相觑,但最后却于情面,也还是分别点了些包子烧麦。
餐上的倒还挺快,没一会儿,几个街坊面前就都摆上了热气腾腾的包子、烧麦、米糕……
李大爷低头看了眼自己面前那几个白白胖胖的包子,卖相倒是还不错,心里头那点因为金婆婆出言不慎产生的不悦,稍微消散了些。
他伸手从旁边的筷筒里抽出一双一次性筷子,“咔嚓”一声掰开,稍稍整理了一下,夹起一个包子,就往嘴里送去。
包子皮还算暄软,一口咬下去,能感觉到面皮的蓬松感,内里的馅料也还算饱满,咸淡适中,倒也不算难吃。
但是……也就仅此而已了。
用“平平无奇”四个字来形容,简直再贴切不过!
第107章 肉末烧饼(三)
这包子, 和他平时在街边随便哪家小店里买的两三块钱一个的包子,味道上几乎没有任何差别啊!
就这,金婆婆居然敢卖五块钱一个?
她这脑回路是怎么长的?
难道是觉得街坊邻居都是冤大头,人傻钱多, 专门等着被她宰吗?
李大爷心里头犯着嘀咕, 有些不爽, 但本着不浪费粮食的原则,他还是强忍着把那两个包子给吃完了。
毕竟,五块钱一个呢, 不吃白不吃,吃了也……不咋地!
再偷偷一打量其他几个街坊, 发现大家脸上的表情也都有些微妙,一副“食之无味,弃之可惜”的样子。
显然, 大家对这包子烧麦的评价都差不多。
“吃好啦?”
金婆婆忙里忙外,又去外面招呼进来几个新的客人, 一回头,看到李大爷他们桌上的盘子都空了, 立刻满脸堆笑地凑了过来。
“几位老哥老姐, 味道好吧?要不要再来点?或者买点带回去给家里人尝尝?”
“不了不了,我们这会儿还要去公园里头溜达溜达呢, 买了包子等回去都凉了, 不好吃了, 下次吧!”
都是老街坊,低头不见抬头见的,大家也不好直接撕破脸,只能强笑着敷衍几句。
心里头却是一个劲儿地摇头:还下次?下辈子吧!
几个人从店里出来, 你看看我,我看看你,脸上的表情都有些意味深长,仿佛都憋着一肚子话想说。
“哎,你们刚才注意到没有,他们家那个招牌?”
走了一段路,其中一个姓潘的婆婆突然开了口,她用手指了指身后金婆婆家店铺上方。
“上面写的,是‘幸福包店铺’五个字!”
什么?
还真有人没注意到这个细节!
几个人一听,连忙抬头望去,果然,在金婆婆家那崭新的店铺正上方,明晃晃地挂着一块牌匾,上面龙飞凤舞地写着五个大字——“幸福包店铺”!
那牌匾的颜色,那招牌的字体,和童璃店里那招牌不能说八九分相似,只能说一模一样!
这……这不是明摆着碰瓷吗?!”
几人面面相觑。
原来不是觉得他们街坊邻居人傻钱多,而是再打童璃那幸福糕点铺的山寨主意啊!
这名字,就是实打实的证据!
“我还以为她改邪归正,想正正当当做生意呢,结果就这!这老太婆,真是越老越不要脸了!”
“就是!还真把自己当盘菜了,就她儿子那手艺,还想跟小童比?简直是癞蛤蟆想吃天鹅肉——痴心妄想!”
“也不知道能骗多少人,反正我不会再上当了,就她那包子,谁会花五块钱去买啊?当我们都是傻子吗?”
街坊们的鄙夷和不满,金婆婆听不到,就算听到了,也不会放在心上。
都是在幸福巷开铺子,怎么,童璃可以用幸福巷的名头,自己就不能用了?天底下到哪也没有这种规矩,至于别人误会了进来,那和自己有什么关系,又不是自己强拉进来的,是他们自己走进来的!
再说了,自己比姓童那小妮子,可善良多了,自己店里一个包子才卖五块钱,这价格多厚道多温柔啊,童璃那丫头一个包子敢卖八块,比自己可黑心多了,比起姓童的丫头,自己简直就是在做善事!
早晚有一天,自己店里生意会兴隆的不得了,而童璃那丫头的店,一准会因为宰客太凶而开不下去!
童璃当然不知道外面金婆婆那满心的算计,今儿个艾雪没来,店里比平时忙了不少,她和许晨丁小洪都忙得脚不沾地,不过好在,总算是有惊无险地度过了早市高峰期。
早市结束,和许晨丁小洪挥手道别后,童璃转身又钻进了厨房。
她盘算着今天下午出去逛逛街,放松放松,所以打算趁着上午,把能预备的东西都给预备妥当了。
虽说二楼就是家,上楼就能躺着,但作为一个年轻人,也不能成天闷在这一亩三分地儿里,是时候该出去透透气了。
童璃在厨房忙碌的时候,在隔壁街的一栋气派的写字楼的地下停车场里,一辆黑色的商务车缓缓停稳,车门打开,下来了四个人。
为首的是一个西装革履的中年男人,气场十足,一看就是个领导。
他身后跟着三个年轻人,两男一女,都穿着职业装,手里拿着文件包,一副精明干练的样子。
而此时,这栋写字楼二十六楼的公司里,一片严肃。
“都给我打起十二分精神来!”
站在最前面的经理正在对一干下属训话,他声音洪亮,带着不容置疑的威严。
“今天来的客户,可是咱们公司下半年业绩能不能再创新高的关键!无论如何,这次的合同,咱们必须拿下!所有人给我准备好了,今天要是谁拉稀摆带,丢了公司的脸,都静等着严肃处理!”
经理语气斩钉截铁,透着一股势在必得的劲头,而就在这时,他的手机突然“嗡嗡”震了两声。
掏出手机,经理扫了一眼屏幕,原本严肃的表情瞬间变得更加凝重。
“客户已经到了,老范,小叶,你们俩跟我出去迎接,其他人,各就各位,按原计划进行。”
说完,经理脚下生风,大步流星地朝外走去,被点到名的老范和叶悠悠不敢怠慢,紧紧跟上。
而剩下的那些组员,则迅速回到各自的办公桌前,埋头忙碌起来。
“我说小李子,你觉得今天这事儿,能成吗?”
一个戴着眼镜的同事,趁着经理不在,悄咪咪地凑到李长宇身边,压低声音蛐蛐。
“咱们这方案做得这么漂亮,甲方那边只要脑子没进水,肯定没问题啊!”
李长宇信心满满,语气中充满了对自家团队实力的肯定。
毕竟,为了这个项目,他们整个团队可是熬了好几个通宵,每一个细节都力求完美,每一个数据都反复推敲,这要是还拿不下,那可真是没天理了!
他这话,即是在回答同事的问题,也是在给自己打气。
而此时,经理带着老范和叶悠悠脚步匆匆赶到了电梯厅,就看到电梯楼层指示面板已经出现了“26”的字样,而紧接着,电梯应声而开,四个男女鱼贯走了出来。
当先一人约莫四五十岁模样,虽然穿着一身休闲服,却有些不露自威的气势,而他身后跟着三个人,两男一女。
如果童璃在这里,一眼就能看的出来,男的就是她那个渣男前男友左思成,而女的就是那个知三当三的小三万琼。
“欢迎欢迎,非常欢迎瞿总莅临鄙公司指导工作,各位路上辛苦了,”经理忙上去寒暄,“来来来,各位这边走。”
经理将四人引进来公司,一边介绍公司的情形,那个瞿总和另一个人专心在听经理的介绍,而左思成的目光在看到叶悠悠的一瞬,顿时闪过一抹惊艳,但在万琼看向他的时候,又立马回归了乖巧。
“赵经理,还是先找个地方,研究一下这次的方案吧,”瞿总婉拒了赵经理想要带他们参观一番的好意,“时间紧任务急,咱们先忙完公司,再谈其他不迟。”
瞿总是个雷厉风行的人,对待公事更是一丝不苟,这样的工作作风,作为乙方的赵经理当然早打听过,立刻连连点头,又说了两句场面话后,一行人进了会议室。
幸福巷这边,还一切静好。
童璃并不知道自己糟心的前男友来了明州,她做好了相对短缺的包点后,到楼上歇了歇,就差不多到中午营业的时间了。
而此时,艾雪正脚步匆匆地从家里往店里赶。
今天女儿幼儿园有个亲子活动,考虑到上班时间,她本来是不打算参加的,毕竟店里生意好,要是少了她一个人,其他人只怕要忙得不行。
然而,当她看到女儿得知她不能参加时,那双乌溜溜的大眼睛里瞬间黯淡下去,流露出深深的失望,艾雪的心,就像是被针扎了一样,疼得厉害。
小家伙那可怜巴巴的小模样,简直让她心都碎了。
幼儿园几乎每个月都有亲子活动,虽然园方没有强行要求家长必须参加,但是,当别的孩子都有爸爸妈妈陪着,欢天喜地地做游戏,而自己的孩子却只能孤零零地站在一旁,眼巴巴地看着,这其中的滋味,只有当妈的才能体会。
毫不夸张的说,简直比在她心口上剜肉还难受。
艾雪天人作战了很久,最终还是咬了咬牙,硬着头皮向童璃请了假。
夫妻离异,无论原因如何,其中受伤最深的永远是孩子。
能多弥补一点,就算一点。
至于自己辛苦点,那是当妈该做的。
所幸亲子活动在十一点就结束了,算算脚程,走快点,是能赶上中午的上班时间的。
艾雪平时都是从横三街那边插到幸福巷的,今天因为是从幼儿园过来,刚好经过了幸福横街。
一拐进巷子,艾雪就看到斜对面的一家餐馆门口摆放着几个花篮。
这是有新铺子开业?
艾雪好奇的抬眼瞥了一眼。
摆放着花篮的这家店,刚好就是金婆婆家刚开的幸福包点铺,因为角度问题,艾雪没有注意到上方的招牌,只看到在大门口,有一个三十岁上下的女人正在和两个学生模样的小姑娘说着什么。
“把这个传单拿出去发一发,就说幸福包店铺重装开业,今天有优惠活动,凭这个传单,可以享受九折优惠!”
第108章 肉末烧饼(四)
这个三十岁上下, 穿着一件大红色连衣裙的女人,正是金婆婆的儿媳妇刘艳,俗话说得好,不是一家人不进一家门, 刘艳脸上的神情, 有着和金婆婆如出一辙的刻薄和算计。
说完, 她把手里厚厚一沓传单,塞到两个学生手里,那传单花花绿绿的, 上面印着各种包子、小笼包的图片,看起来倒是挺诱人。
看着两个学生离开的背影, 刘艳得意一笑。
这一招是她们早就想好的,找两个兼职去巷口揽客,截胡童璃幸福糕点铺的生意。
金婆婆提前观察过, 有很多慕名过来吃包子的顾客,其实都不清楚童璃的店具体地点在哪里, 如果借口有人在发传单,店名又很类似, 很容易就把那些人骗过来。
当然, 她们不觉得这是骗。
什么叫骗?
难听!
这叫合理竞争!
都是包子,有什么差别?不都是面粉和馅儿做的吗?不都是大火上屉蒸一蒸就好了么?家常玩意, 还能吃出花来不成?
再说了, 他们家的包子价格, 比童璃店里的可便宜了不少呢,这可给那些冤大头们省了不少钱了。
刘艳心里越想越得意……
她仿佛已经看到,自家的包点铺生意兴隆顾客盈门,而童璃店里门可罗雀, 冷冷清清,最后只能关门大吉的场景。
真是想想就解气!
童璃当然这会还完全不知情,不过,就算知情,暂时她也腾不出手去对付这无耻的一家人 。
店里的生意依旧火爆。
肉末烧饼的吸引力比不上五彩素春饼和金银夹花,但本着对童璃手艺的信任,还是有不少食客在饭点赶来了幸福糕点铺。
“肉末烧饼这名字听着一般,不晓得味道怎么样。”
“我觉得肯定也很好吃,开玩笑,老板的手艺,可是能把普通小笼包都做出非一般的美味呢。”
“就是,这店里就没有一个东西是不好吃的!”
“但我还是更喜欢前天的五彩素春饼,那摆盘那配色那精彩绝伦的味道,实在是让人耳目为之一啊。”
“比起春饼,我还是更喜欢吃金银夹花一些,不说长相,光那蟹的味道能做成这样,就必须感叹一声,唐代的人啊,还真是会享受。”
“拜托了老兄,唐代的人再会享受,那和咱们关系也不大啊,说到底,咱们要感谢的还是老板的手艺,不得不说,老板的手艺真是一绝,真是做什么都好吃,我真是好期待今天的肉末烧饼哦。”
连续三个真是,是童璃的死忠粉没错了。
也有人在大秀自己的见识。
“很多人说烧饼这东西上不了大雅之堂,其实未必,这烧饼可还上过满汉全席的菜单呢,当年可是王侯将相的爱物,甚至慈禧老太后都喜欢,也就是卖相没有什么花头,才不显其名,这所谓大巧若拙,差不多就是这种情况了。”
“什么什么,还是满汉全席菜谱?”
有人一听,立刻翻出手机来查资料,结果一看还真是,顿时乐了。
“难怪网上有人说幸福糕点铺小小一个却藏龙卧虎,原来这藏龙卧虎,是藏得御膳菜单,卧的宫廷名菜啊。”
“哎哟,这样一说,我更期待等会的烧饼了啊!”
店里闹哄哄的,全是等着开餐的食客,这些人里很有一部分是每天来店里报道的,抬头不见低头见,也算混了个脸熟,这会大家伙儿你一言我一语,讨论得那叫一个热火朝天。
不过,观点虽各不相同,喜欢的东西也不见得一样但有一点那是出奇的一致:童璃的手艺,那必须是出神入化,她做出来的东西,闭着眼睛点都不会踩雷!
而在后厨,打印机哗啦啦的往外吐单子。
“三号桌肉末烧饼两份,灌汤包一笼,五丁包两个,紫菜豆腐汤两碗。”
三号桌是两个漂亮的女白领,食量相对一般,点的东西也不算多。
“五号桌肉末烧饼四份,小笼包一笼,生煎包一份,梅干菜肉包四个,五丁包四个,小米粥两碗,紫菜豆腐汤两碗。”
五号桌是三男一女,除了女孩子外个个膀大腰圆,点的东西人均也就比三号桌多了好些。
“一号桌肉末烧饼一份,梅干菜肉包一个,五丁包一个,灌汤包半笼,紫菜豆腐汤一碗。”
一号桌咋一听是少,但实际上一号桌只有一个年轻男人,食量比起前面两桌来,是只多不少。
“”
“”
打印机将一桌又一桌点的菜单打了出来,只不过短短几分钟,备餐台上的小白板,就贴了一溜点餐单,按照各自的喜好,点什么的都有,但无一例外,几乎是所有的桌子都点了肉末烧饼。
不得不说,今日特供的吸引力,还是大的,无论是对烧饼很热爱的人,还是没什么感觉的人,都还是点了这道特供菜。
毕竟好不好吃,也只有今天能吃到,下一次什么时候还能遇到还说不准呢,遇到就是有缘,当然要好好吃一吃了。
六号桌。
“妈,等会就别我一个人吃了,你也要好好吃一点,你这天天跟着我跑上跑下的,人都累瘦了,说好了,等会东西上来了,你也要好好吃。”
六号桌坐着的这对母女,正是夏佳和孙婆婆,自从发现在幸福糕点铺吃东西不会孕吐后,她们俩母女就成了店里的常客。
这两三个月,隔三差五母女两就会来店里用餐,花费是有点高,一开始对此夏佳的婆婆还颇有微词,觉得亲家母太过娇惯女儿,用她的话来说,孕吐是每个女人都会经历的事情,多吐一段时间就适应了,犯不着太娇惯。
但看到媳妇气色逐渐恢复正常,娃娃发育也很好的,夏佳的丈夫就站在了夏佳一边,阻止了自己老娘的絮絮叨叨。
“我挣钱就是给我媳妇孩子用的,又不是乱花,花的钱都吃在肚子里,有什么不行的!”
见儿子一力维护老婆,夏佳的婆婆心里更加不悦,但不管怎样,嘴上总算是不说了。
有老公的支持,夏佳的心情也渐渐放松,如今再来幸福糕点铺,也敢放开手脚点了,当然,如昨天的金银夹花这种,还是不敢凑热闹,价格是一方面,另一方面,也是害怕螃蟹的寒凉。
“两位好,这是两位点的餐食,肉末烧饼,灌汤包一笼,梅干菜肉包两个,小米粥两碗,您点的餐全部上齐了,请慢用。”
艾雪将托盘上的餐一一移动到桌上,才笑吟吟的离开。
夏佳其实早就想吃今日特供了,不过,昨天前天的价格都有点贵,她还是舍不得,但今天的肉末烧饼,一份才十六元,还是两个,太适合普通消费者了。
“妈,这烧饼看起来好好吃啊。”
夏佳惊叹。
肉末烧饼整整齐齐的摆在在淡褐色扁长形盘子里,个头约莫成人掌心大小,圆润可爱。
烧饼应该是刚出炉的关系,正往外散发着热气,饼皮呈现出淡淡的焦黄色,鼓胀的饼皮上洒落着数颗白芝麻,其中有些被烤成了浅褐色,深深浅浅的,却更让人食指大动。
“来,赶紧乘热吃。”
孙婆婆忙把烧饼放在夏佳面前。
肉饼焦脆的香味窜入鼻腔,让夏佳原本缺缺的食欲一下旺盛起来,她吞了口口水,拿起筷子伸向烧饼。
烧饼烤的极脆,筷子刚一沾上饼边,就簌簌的往下掉渣,夏佳忙把碗凑了过去,烧饼被她放在嘴边,只轻轻一咬,耳畔仿佛听到咔嚓一声脆响,饼皮应声而破,紧接着,一股浓浓的热气混着葱香就从饼里冒了出来,面皮混杂着肉馅,那鲜美的味道,肆意侵肆着整个口腔。
肥瘦相间的肉馅早焖得酥烂,花椒香裹着微甜的酱味在舌尖翻滚,又热又烫,却倒叫人忍不住再咬一大口。
极致的味觉盛宴。
焦脆和鲜嫩,这两种矛盾的口感,竟通过一个小小的烧饼,完美的结合在了一起。
太好吃了!
成人掌心大的烧饼,其实也不算小,但只三两下,就被夏佳吞了下肚,直到一个烧饼吃完,她犹自还有些意犹未足的感觉。
“喜欢就多吃一点。”
孙婆婆把另一个烧饼往女儿面前放了放。
夏佳这才回了神,她愣了几秒,下一个反应,就是抄起手机,又重新点了一份。
而同样的情形,也同样出现在其他桌。
烧饼的性价比实在太高了,一份两个才十六元,吃到肚子撑坏,也花不到一百,但给人带来的味觉盛宴,却绝对不输其他一些昂贵菜色。
也正常,价格通常只是体现食材的稀缺,并不代表在味道上的差异,手艺差的人,就算是佛跳墙也无法入口,而手艺好的人,阳春面也能让人津津乐道。
十二点半的时候,许晨抹了把汗,有些好奇的看着门口。
今天店里的顾客也挺多的,他们已经很忙,但是,总感觉今天忙归忙,比起昨天还是要差一点。
拿东西的空隙,许晨和丁小洪馅料。
“丁哥,有没有觉得今天比昨天好像要冷清一点?”
听了这话,丁小洪默默的看了眼人头攒动的大堂,又看了眼排了老长的点餐单,最后又看了眼许晨,虽然没有说话,却一切尽在不言中。
“哎呀,丁哥,真不骗你!”许晨看出了丁小洪的眼神,顿时有些急了,“今天生意是不错,但今天来的大多都是熟客,没什么新客户,但前两天新客户可不老少。”
还有这回事?
第109章 肉末烧饼(五)
丁小洪探头往大厅里一看, 想分辨一下新客和老客,然而,平时工作场合主要是在备餐台的他,根本没和客户打什么交道的他, 看来看去也看不出什么不同。
“可能今天的特供没有前两天吸引人吧, 本来之前, 我们这里来的也是周围的熟客多。”
丁小洪想当然的说。
许晨一想,这话也有道理,也就没往深里想了。
两人的谈话刚好被路过的艾雪听到了。
艾雪心头一动, 总觉得有什么地方不对,但刚好有桌客户在叫服务员, 她忙上前工作,也就忘了心头那一闪而过的诡异感。
快一点的时候,马秀珍脚步匆匆地进了幸福糕点铺。
她是过来打包肉末烧饼的。
一刻钟前, 她刚接了个电话,是儿媳妇殷悦打回来的, 今天幸福糕点铺的特供是肉末烧饼,殷悦这个饼类爱好者一看就心动了, 早上出门时就说好了, 晚上全家人一起来幸福糕点铺用餐,没想到, 计划赶不上变化。
老板上午临时开了个会, 说之前的一个项目有了变化, 今天全公司的人都必须要留下来加班,就算是人事部,也一样。
这简直是晴天霹雳!
殷悦掐指一算,就知道今天晚餐这个时间, 她肯定是回不来了,但是,一想到肉末烧饼吃不到,她就挠心挠肺的心慌。
这可是今日特供,只卖这天,要是过了这村可就没这店了!
思来想去,殷悦还是给家里打了电话,说了情况,并拜托婆婆马秀珍去幸福糕点铺买一些打包回家。
烧饼这东西,火候很重要,打包的口感肯定比不上在店里吃,但是,两害权衡取其轻,殷悦安慰自己,就算口感差一点,也比吃不到好。
大不了她回头用烤箱烤一烤,没有十成的美味,复制五六成也行!
于是,刚吃完午餐正准备美美地睡个午觉的马秀珍,头还没沾到枕头,就忙不迭起来了,穿上外出的衣服,就急急忙忙地赶往幸福糕点铺。
一进门,马秀珍迎头遭遇了香味重击。
铺子里的味道也太香了。
整个大厅里还有七八成桌子坐着食客,而每一桌的桌面上,都摆放着各种美食,包子烧饼甜粥比比皆是。
空气中,更是气味的盛宴,小笼包的浓郁酱香、玉米饼的清甜淡雅,还有从蒸笼缝隙钻出的不知什么点心的腊味糯香,在空中与白雾纠缠升腾,这种种香味汇集成一把无形的钩子,勾的人牵心挂肠。
但最让马秀珍心动的,还是食客们陶醉的表情。
离她最近的那桌,正好有人在吃烧饼,光看桌上那好几个空盘子,就知道这烧饼绝对不是第一份!已经不知道是四五六七八多少份了。
偏偏那食客还吃的一脸满足。
他根本没有用碗或盘子,直接用手去拿饼,偏偏肉末烧饼的外皮很是酥脆,虽然已经轻手轻脚,但刚一拿起来,酥皮就簌簌掉渣,碎屑洒落了一桌子,那人却只顾着张开口大大一口咬下去,顿时露出了满足的笑容,紧接着,食客放肆大嚼,丰盈的肉汁顺着那人的嘴角淌出来,那人也不管,只顾眉开眼笑的吃着。
这吃相,简直没眼看。
马秀珍无语了,但当她发现大厅里其他人的吃相时,更加无语。
呵呵,不能说差不多,只能说一模一样,几乎八九成的人,都是一个模子刻出来的吃相!
看得人都馋了!
饶是马秀珍刚吃饱了午饭,肚子还撑着呢,看到这场景,也忍不住想再来一顿!
马秀珍快步走到前台,迫不及待的开始点餐。
“小许,给我来两份……不不不,四份肉末烧饼!”
“嗯?梅干菜肉包?这是新品啊,那也给我来四个!”
“还有这个小笼包,也来一份。”
“全部都打包,我带走!”
肉末烧饼是儿媳妇喜欢的,当然要给她点上。
马秀珍不太喜欢吃饼,因此一开始只想给殷悦点一份,但闻到这诱人的香味后,马秀珍立刻调整了战术。
四份,必须四份!
家里四个人,当然要一人一份才合理嘛,不喜欢吃?开玩笑,小童店里出品的东西,怎么可能有人不喜欢吃!
梅干菜肉包?梅干菜肉饼吃过,但肉包还没吃过,必须也点上!新口味,错过就是损失!
小笼包倒是吃了很多次了,但是,依旧是孙女萱萱的最爱,百吃不厌,当然不能缺。
谁都可以没得吃,她家小宝贝可不能没得吃。
买这么些,明天的早餐应该就差不多了,至于后天的,那当然要明天再来买,毕竟现在每天都有特供品,谁知道第二天是啥,说不定,就是自己特别喜欢的单品呢。
对了,记得回头给表妹打个电话,让他们要有时间也来买一点,这样好的东西,建议不要错过,当然,如果他们没时间过来,也只能当他们没口福了。
东西都是现成的,不堂食关打包的话,速度很快,马秀珍不到五分钟就拿到了所点的东西,正提着往外走,临出门的时候,刚好和一群人擦身而过。
“瞿总,就是这里了。”
这一群人大概七八个,个个西装革履,一看就是商界精英,其中一个四十岁上下的胖子,正热情的向另一个五十岁左右的男人介绍着情况。
“这家店虽然看起来不太起眼,装修也一般,但东西非常干净,味道也是一流的好,最重要的是,是速度也很快,等会瞿总您亲自尝一尝就知道了。”
这正打算进幸福糕点铺吃饭的一行人,正是今早造访星恒科技的几名甲方人员,以及星恒科技的几名工作人员,比如在说话的胖子经理身后,就赫然有李长宇和老范的身影。
至于几人为什么会来到幸福糕点铺吃饭,还要从半小时前说起。
双方经过了一上午的会议商讨,虽然有很多分歧的地方达到了共识,但还有更多的问题需要处理,算算进度,反正今天下午处理完都够呛。
眼看着时间往饭点推移,肚子里也传来了饥饿的信号,孙经理不得喊停,并不建议瞿总,大家先吃个饭,吃饱了再继续干活。
实际上,孙经理早暗搓搓地在公司三站路外的一家高档餐厅定了包厢。
要想拿下甲方的合同,公司实力和企划内容固然重要,但是,接待好甲方工作人员,把甲方爸爸伺候舒服,让对方感受到宾至如归,那也是相当重要的。
多少合同,就毁在接待不精心得罪了甲方上面!
孙经理定的那家餐厅,在本地颇有盛名,平时动不动就排上几十号人,至于他们家的包厢,提前十天都不好定,孙经理发动了不少关系,又欠了几个小小的人情,好不容易才搞定。
然后,这样煞费苦心的一番安排,却被瞿总打的稀碎。
“午餐?可以,不过就找个附近的餐厅,最好是步行就能到达的,简单对付一下就好了,还有很多细节需要磋商,午餐上面就不要浪费太多时间了。”
顿了顿,还补充了一句:“如果有粥就更好了。”
瞿总年纪大了,肠胃不好,医生有交代,最好是多吃点养胃的东西。
孙经理当场傻眼。
这次的甲方说实话很体贴,比起其他又吃又拿还百般挑剔的甲方,简直如同小白莲一样纯洁,可这样一来,他之前的安排不都全白费了?
但是,甲方爸爸发话了,他也不敢不听啊。
委婉劝了两句,瞿总坚持己见,孙经理也不好再劝,但转头就开始犯愁。
瞿总说随便对付一口,但,瞿总可以这样说,他不能真这样做啊!
随便对付一口,意思是吃快餐,吃小炒,吃面条,总而言之,就是不能去吃大餐,但是,这样接待,太寒碜了啊!
要是接待工作没做好,导致甲方不满意而丢了合同,这样的罪责,他可承担不起。
但怎么才能找到既在公司附近,又环境过得去,味道还非常不错的馆子呢?
哦,还要提供粥的。
孙经理脑袋都大了。
公司附近可没有什么像样的大餐厅,多是供附近白领随便解决午餐的小馆子,卖的还多是粥粉面线,至于环境还是味道,怎么想都只是一般。
倒是福门里那边,有不少专门针对游客的餐厅,号称卖本地特色,装修也像模像样,但是,一来步行过去要小半个小时,二来,味道其实也不怎么样。
这可怎么办?
孙经理急得像热锅上的蚂蚁团团转,这个时候,李长宇站了出来。
“孙经理,我有个地方不错,你要不考虑考虑?”
李长宇平时给人的形象就是个吃货,哪里有好吃的就往哪里钻那种,据说一个月起码一半的工资,都花在了吃上面。
他这一开口,孙经理顿时眼睛一亮。
对啊,他怎么把自家公司这有名的吃货给忘了,这家伙推荐的地方,应该不错吧。
“快快快,说来听听。”
“经理,楼下幸福巷有家叫幸福糕点铺的铺子,你记得不?”仿佛是为了配合孙经理,李长宇也压低了声音:“简单,干净,好吃,最重要的是,有粥!”
完美契合甲方的要求。
第110章 肉末烧饼(六)……
幸福糕点铺?
孙经理一愣, 这名字他确实不陌生,曾经好几次,他早上遇到李长宇吃这家的包子,因为味道很香, 问了一嘴, 因此有印象。
但是, 这家店不是一家包子铺么?怎么现在的早餐厅也做中餐的生意了?时下餐饮业都这么卷了?
他提出合理疑问。
“不是中餐,就是糕饼铺,不过, 他们家不只是早上做生意,中午晚上都在营业, 而且,卖的也不是包子,还有肉饼啊烧麦啊汤啊粥啊等东西。”
说到这里, 李长宇还有些惋惜,要是昨天瞿总一行人来就好了, 金银夹花这道大菜,他就能薅公司的羊毛了。
不过今天也不错, 吃到就是赚到, 蚊子虽小也是肉嘛。
李长宇开始了口灿莲花的介绍。
“这家店面积虽然不大,但因为才开业不久的关系, 环境虽然算不上多豪华, 但绝对是干净。”
“味道也是一流, 还有百万粉丝自发电推荐过,味道方面,绝对是杠杠的。”
“而且,距离也很近, 从公司步行过去,最多五分钟就能到达,绝对完美契合客户希望步行即到的要求。”
李长宇说到这里,补上了最重要的一环。
“而且,还有个最最最重要的因素,刚才开会时,我听瞿总的口音,应该是北方人,北方人的话,应该会比较喜欢吃面食一类的东西。”
“当然,也有瞿总点名想喝的粥。”
“孙经理,您想想,瞿总大老远过来,咱们不说让他吃的多好多满足,但起码,也得让他吃点合口味的不是?”
最后一句,彻底说服了孙经理。
“行,那就这里,你去通知老范还有悠悠收拾一下,咱们一起陪甲方去用餐。”
见经理点头,李长宇顿时开心的不行。
之所以推荐幸福糕点铺,一方面确实觉得这家店味道好,绝对值得,但另一方面,也存在着一点小私心。
天知道当他看到群里有人分享肉末烧饼的图片,并绘声绘色的形容烧饼如何如何好吃时,他是如何撕心裂肺的想吃。
那拍照片的人,也不知道是不是摄影发烧友,总之,照片拍的那叫一个精彩,区区几张照片,把烧饼的金黄酥脆,和肉馅的饱满多汁,发挥的淋漓尽致,简直是隔着屏幕都能闻到香味!
作为资深吃货的他,简直连口水都快流下来了!
这要是不去吃,都对不起他星痕美食大王的称号!
必须去!
十分钟后,一行人来到了幸福糕点铺。
“就是这里了,几位,里面请。”
李长宇满脸堆笑的招呼。
瞿总站在门口,先抬眼看了眼店铺外观,从外观看的出来,这家店门头很新,门外的地面打扫的也很干净,但是他心头还是有些疑惑。
幸福糕点铺?
糕点铺不是卖糕点的么?
还能吃饭?
心中虽然疑惑,瞿总却没有发问,而是在孙经理的热情里和其余几人一起走了进去。
“欢迎光临,请问一共几位呢?”
艾雪笑靥如花的迎了上来。
“艾姐,一共八位,这是咱们公司的贵宾,麻烦你安排一个稍微安静一点的位置,谢谢。”
李长宇上前交涉。
作为经常来店里的常客,李长宇当然和艾雪许晨几人都混熟了,当然,他也知道,要是早半小时来,就只能哪有位置坐哪里,但这会不是空一些了么,当然要想办法找个好点的位置了。
艾雪点了点头,把一行人领到了靠墙的一个大桌,众人纷纷坐下,李长宇知道这里的自助规矩,正打算去墙角的自助台倒点茶水过来,就被孙经理叫住了。
“长宇,这里你经常来,比较熟悉,你来负责给大家点餐吧。”
说完,给李长宇丢了个眼神,至于意思,李长宇明白,这是不计成本一定要让他接待好。
点餐这事情,李长宇熟啊。
毕竟这店里的东西,就没几样他没吃过的。
“好的孙经理,先问一下,几位有没有什么忌口的?”
瞿总首先摇了摇头,其他几个甲方人员也纷纷表示没什么忌口的,得了准话,李长宇便走到前台点单。
当然也可以桌上扫码点,不过,那就有些事就不方便做了,本着接待好甲方的原则,李长宇想找童璃商量看看,能不能夹带一点私货。
“童姐童姐,快快快,江湖救急。”
果然,一来到前台,李长宇就开始卖惨拉关系。
童璃正在查账,听李长宇一连串的叫,有些无语,“救急什么救急啊,东西不都在菜单上,你想吃什么点就好啊。”
“不是我不想点,是都没有啊!”
李长宇估计摆出一张苦瓜脸,“我想点蟹黄包,想点金银夹花,想点五丁包,可可,这些全都没有了啊”
“没有就是被点光了啊,这你找我,我也没办法弄啊。”
童璃摊了摊手。
李长宇丝毫不为所动,继续恬着一张脸磨蹭。
“求求了,小童姐,拜托!你也看到了,这刚才和我们一起来的,真是咱公司的贵宾,他们签不签合同,可关系着我我今年的年终奖数额,所以,求求你了,要是有五丁包或者蟹黄包,让两个出来呗,感激不尽,感激不尽!”
来的次数多了,李长宇也知道童璃的秉性,虽然五丁包是限量供应,蟹黄包甚至要求预定,但是,童璃这个老板也是个好吃客,一般会多留几个,用来满足自己的口腹之欲。
只要肯拉下脸皮耍赖,就不怕吃不到让甲方爸爸满意的东西。
毕竟,人不要脸,天下无敌。
李长宇一番插科打诨,一副她不点头就不离开的模样实在太辣眼睛了,童璃扶了扶额,叹了口气。
“算了算了,怕了你了,但我先说好,只此一次,下不为例,下次要吃菜单上没有的东西,必须预定。”
见童璃松了口,李长宇大喜过望,连连点头。
“一定一定。”
李长宇是她开业起就来支持的老顾客,一周来五次不说,还带了不少客人过来,对于这样的老客户,情况允许的话,还是可以给与一点优待的。
毕竟时下很多餐厅,都有vip积分制度,也就是她店里没有,要是有,按照李长宇来店里光顾的频率,只怕早就是最高VIP了。
“我看看,你们一共多少人”
童璃说着,探头一看,当看到那桌人里面一男一女的身影时,不由话音一顿。
怎么会是他们?
真是晦气!
童璃看到的,当然是坐在瞿总身边的万琼,还有万琼身边的左思成。
这对恶心的狗男女,真是冤家路窄,居然会被他们摸到自己的店里,实在是太晦气了!
第一个念头,童璃就是想把两人赶出去。
“小童姐,怎么了?”
李长宇见童璃说话到一半突然停了,目光还盯着自己那一桌,不由有些好奇。
“没什么。”
撵出去的念头只有一瞬,很快,童璃就恢复了理智。
如果万琼和左思成是单独来用餐,毫不犹豫的童璃就会撵两人出去,但是,这两人是李长宇带过来的,听说是他们公司的客户,那么,暂时就不适合做任何动作了。
“你们一共八人,那给你八个五丁包,可以吗?”
“可以可以,”李长宇忙不迭的点头,又恬着脸问:“那那蟹黄包”
“蟹黄包没有!”
这家伙还打蛇随棍上了,童璃都要被气笑了,正要一口拒绝,突然想起什么,挑了挑眉:“你那些甲方里面,谁是领导?”
“啊?”李长宇没想到童璃会问这个问题,反应了一下才说:“那个五十多岁的老头。”
五十多数现在还是青壮年,什么老头!
童璃无语,但想想李长宇才二十多,也难免觉得五十岁是天堑了。
“蟹黄包可以给,但只有一个,你想好了,要不要?”
童璃挑起下巴。
“啊?一个?”李长宇傻了,甲方有四个人,但蟹黄包只有一个,怎么想怎么不合适,但如果要错过蟹黄包,那又有点可惜
“不要?不要就算了?”
“啊啊啊,要要要,当然要,童姐,先给咱们上,另外还有五丁包,千万一起哦。”
蟹黄包可是一绝,当然不能错过,一个就一个,正好给那个瞿总吃,想来瞿总的那些下属也不会介意。
李长宇点完餐,志得意满的回去了,童璃瞥了眼万琼和左思成,又嫌恶的移开了眼睛。
真是看一眼都嫌脏。
不过,有机会恶心一下对方的话,童璃还是不介意的。
记忆中,蟹黄包是左思成最爱吃的,她就偏偏不卖给他,如果李长宇不要也就算了,如果要,就让左思成看着他领导吃,让他感受一下世界的参差。
虽然这伎俩有些无聊,但是,反正闲着也是闲着,既然左思成都来恶心她的眼睛了,她当然也能恶心他。
李长宇在这边点餐的时候,孙经理当然不能让场子冷了,笑着和瞿总天南海北的聊起来,而老范早接过李长宇的棒,去墙角自助台倒了热茶过来了。
“来来来,都喝点茶水,润润喉。”
老范笑眯眯的将茶水递到每个人面前。【你现在阅读的是:猫和我小说网 www.maohewo.net】