第181章
姜汀州说话没有他旁边的卢秘书这么大嗓门,语气还是那么温和,说到最后一句的时候,手上的笔不轻不重地落在桌面上。
就这么“咚”地轻轻一砸,在场的大家就忍不住抖了一下。
在这里退摊位和被撤摊位是不一样的。利口糖是商量好了要走,昨天就开始做最后的活动了,线上的推广很快就做起来了,想要的顾客随时下单就是,夜市的官方账号也做了预告,但是麻辣烫摊位被撤就没有那么体面了。
他家有了热度之后立刻涨价,已经有顾客在网上吐槽吃相难看了,糖厂现在果断把他撤了,夜市的口碑只会更好,但麻辣烫的情况就不一定了。
“各位,这行业里产品做得好的不少,协会里一抓一大把,还有很多店没有入会的,他们的东西也做得很好,”姜汀州道,“如果做老板的人思维不正,产品做得好也没有用,谁来了都是带不起来的,顾客也没那么好糊弄。本来是你好我好大家好的事情,脑子要清醒些才好。”
单老板听到这里,额头忍不住冒汗,他不敢再给自己说情,更不敢幻想拿到投资大规模扩店了,就这情况,他能抵住骂声撑过去这回就算不错了,哪还敢想更多。
眼下,他只得连声说道:“姜总,姜会长,是我糊涂了,我改,我肯定改,您以后说的我今天,不,立刻回去就改,但您看这摊子能不能……?”
“你说这话迟了,”姜汀州道,“今天要上的人我都找来了。”
今天准备要上的不是他们这种连锁店,是一家大店,在永青开了快三十年了,出名的是鲜肉小馄饨,店里顺便做点煎饼汤圆什么的,就这一个馄饨爆品一年能赚七位数利润,比得上一家小公司。
这回来是想把自家的这个家庭作坊做大一点,本来以为轮不到自己,结果今天突然收到通知,听到这里立马应声:“对对对,姜会长我们准备好了,我听劝,能听得见好赖话,我们家回头客也多,口碑一向很好。”
旁边等着的拌粉连锁店也立刻应声:“会长放心,我们家也不涨价,我家最低价四块钱一碗猪油拌粉从开业就没变过,今天就让我们家上,夜市的客人还没吃上好吃又便宜的拌粉,哎呀我一想到这事都着急呢。”
麻辣烫店的单老板:“……”
他连话都插不进去了。
大约是之前糖厂给的机会太容易,姜汀州看着也好说话,现场糖厂项目组的人还任劳任怨效率极高,他们提出各种各样的问题都能努力想办法解决。
他过了几天好日子,就自然而然觉得这好像是应该的,现在后悔也没办法了。
这位姜会长确实接地气,但不代表着好欺负。
一开始大家不太了解他,底下的小企业对之前的会长之争了解不多,也就模糊听过几句,看到的是个年轻的样子,看他网络上的账号对粉丝也很友好,但现在所有人都换了种想法。
眼睁睁麻辣烫被撤摊之后,在场的人一下看着老实很多,开口表示自己绝对不搞小动作。
撤摊是绝对不能被撤摊的,只要多在这里干一段时间,就算糖厂不投资,有心人看到生意这么好也会上来问,主动说想做加盟商开分店,外头哪里有这种好机会?
谁也不敢惹姜汀州不高兴,一个个都老老实实的,之后的讲话声音都小了,并且非常讲规矩,整场会议都顺利许多。
“好了,去大家做吧,”姜汀州开完这个会最后道,“说太多话没用,我只看结果。”
等到散会之后,大家出去之后,都看见陆运的小陆总早早等在外面。
他应该是早就到了,但没进来打扰,见姜汀州出来了在他面前都低着头说话。
现在看,这都是有原因的。
陆白屿要接他去吃中饭,一看到姜汀州眼里就只有这个人了,但余光扫到几个小老板,看自己的目光好像有点怪怪的,于是问道:“他们怎么了?我看还有人哭丧着脸。”
“没什么,就大家把话说明白了点,以后会少一些麻烦,”姜汀州道,“走吧,我现在觉得有点饿了。”
一听这句话陆白屿就不管其他人了,道:“嗯,我让那边厨房现在准备,等我们到了就立刻上菜。”
当天的午餐确实不错,姜汀州偶尔吃顿罗马风味的意餐还觉得挺惊艳。
陆白屿找的这个厨子手艺很好,青蒜蛤蜊意面很美味,意式海鲜浓汤特别,龙虾挞更是点睛之笔,配的白葡萄酒他也喝了一点。
主要是一边吃着这个还能听陆白屿说以前的事,挺有意思,还算下饭。
“……我刚接糖厂那会儿还想去找一下林秘书,好歹是共事这么久,但是没找到,”姜汀州听到前面的事情,大多和林博东有关,于是加了一句,“他现在应该还在国外吧?”
陆白屿有点不明显地撇了撇嘴,但还是回答道:“是。”
虽然心里还是很吃醋,听了这个名字就膈应,但他并未对这位老同学做什么,上辈子的恩怨报复在现在的林博东身上对他来说没有意义。
陆白屿甚至在想起这些之后,答应给林家帮点忙的事情他没有反悔,还在继续做着。
“但他不会再回国了,”陆白屿在这会儿不瞒着他,他做这个也是有私心的,“他就留在国外做自己的事情就好了。”
他说这句话的时候,在等姜汀州的反应。
姜汀州倒是对此没有什么异议,他慢慢地吃了最后的小半块龙虾挞,道:“这样也好。”
以前他不大愿意回忆上辈子的事情,总觉得那太过失败,最好全部抹去,但是现在却有不一样的感受——当时或许不愉快,但那些经历也构成了现在的他的一部分。
于是姜汀州可以坦然看待这些,当然也可以重新看待现在的陆白屿。
此时的陆白屿感受到了他的态度,于是大着胆子问了一句自己想问的问题:“汀州,那几年,你有想起过我吗?好的坏的都行。”
姜汀州愣了一会儿。
他现在知道陆白屿那几年在背后一直用着各种方式关注着自己,从来没有离开过,姜汀州那几年却对他没什么印象,也就他和林博东起冲突那天意外见了一面,除此之外,确实没有怎么想过。
陆白屿看他的神情,接着问道:“汀州,那你当时见我,心里有想什么吗?”
姜汀州仔细回忆了一下。
他那时候只觉得陆白屿变化大,随后很快就转过头去了,但是心里确实是闪过几个念头的。
“我当时想,很久以前我们在一起的时候,我那时候年纪还小,还预想过你白发的样子,不过那会儿的幻想是白头到老的,没想到结果会是这样,”姜汀州道,“而且你那会儿和年轻时候不大一样,那么明显的白头发,神情也憔悴,看着整个人都不大好,我也没想到你会变成这样,所以多少有点……唏嘘吧。”
物是人非,命运弄人,之后他就没想什么了。
陆白屿坐在他对面,不说话,似乎有点愣,但是姜汀州看着他,伸手碰了碰他眼角的头发。
“嗯……这里蹭到了一点脏的,”姜汀州找了个理由解释,又道,“你现在看着很好,不会变成那样的。”
他和陆白屿现在都还年轻,还没到长鬓边白发的时候。
陆白屿虽然确实在发愣,但这个人反应倒是快,姜汀州伸手过来很快要收回去了,但伸过来的手还是被他抓住了。
姜汀州稍微用了点力,没把自己的手收回来,然后不强求了。
而且这会儿他又想起自己看到过的如同行尸走肉一样的陆白屿,又看看现在的他,他多少有些心软,于是手指动了动,还反握住对方,像是一种安慰。
两个人在这个时候都没有说话,陆白屿始终没有松手,他最多是在之后放低了一点,把手放在桌面上,但仍然紧紧握着,直到店里的人过来送餐后甜点也没见他有松手的意思。
这安慰似乎过账一些,不过幸好他们正餐已经吃完了,甜品一只手拿小勺也能吃。但是送餐的人看见了,大概是少见这样的客人,她开口说了一句:“两位感情看起来很好。”
姜汀州拿勺子去挖巴斯克蛋糕的手顿了一下,道:“……其实我们只是朋友。”
那人笑了一下,道:“嗯,朋友。那祝两位朋友用餐愉快。”
她看着不像是一般服务生,姜汀州一问才知道是今天的主厨。
在包间里面这样就算了,出门再这样就不太好了,所以他好歹是把自己的手收回来了。
但是上了回去车之后,两个人一起坐在后排,陆白屿并没安分多久,姜汀州吃饱了有点困,他上车之后就靠在那里,然后他就感觉自己都袖子被轻轻地扯了一下。
他知道这是试探。
姜汀州眼睛看向车窗外,没有看陆白屿。
他心里想两个人两辈子加起来都多少岁了,又不是小学生还得牵手,而且今天天气热,一直牵着那不是更热了,但是对方真的伸手过来的时候他也没拒绝。
陆白屿的手心也有茧,两个人这样安静了好一会儿,直到车快到地方的时候,陆白屿才开口:“晚上还一起吃饭好不好?我知道还有一家新开的店还不错。”
他还捏了捏姜汀州的手指,以为他会同意的,但是姜汀州想了想,道:“不行。”
陆白屿:“为什么?”
“因为晚上我和新来夜市的老板说好了,要去尝一下他家的猪油拌粉,”姜汀州道,“我比较想吃那个。”
第182章
陆白屿听到这里忍不住笑:“……行,那我们晚上就去吃拌粉好了。”
不管是吃意餐还是吃拌粉,在餐厅还是在街边小摊,只要姜汀州在他身边,他吃什么都好。
现在他还握着姜汀州的手没舍得放,又问:“那明天呢?明天是周六,你有时间的话我们可以去附近的其他市,就当是出去玩了,你有一段时间没出去了。”
自从上次旅行之后姜汀州说过有时间想再去外面吃吃走走的,陆白屿一直记着,如果只有他们两个人就最好了。
“啊,明天也不行,我准备在家吃的,因为邓阿姨说明天给我带鸡枞菌,那个要吃新鲜的,不能放,”姜汀州认真道,又问他,“你吃吗?”
陆白屿:“……吃。”
“那你明天过来我家吧,”姜汀州点了点头,“咱们炒鸡枞菌吃,很好吃的。”
陆白屿现在还没吃到就已经觉得很好,又听姜汀州接着说道:“我们下周再去其他市吧,下周我还没有安排。”
陆白屿当然没有意见,不管去哪里,什么时候去,总归两个人是呆在一起的。
虽然这个车开得不快,但现在还是到地方了,陆白屿心里不舍得,也得放手让姜汀州下车,但他自己还走下车硬要把人送到门口,开口道:“汀州,我晚上就过来。”
姜汀州说知道了你回去忙吧,但陆白屿脚步没动,而是伸手把人拉过来抱了一下。
只是很轻的一个拥抱,姜汀州还没反应过来他就松开了,只听到他说“晚上见”,然后陆白屿才一步三回头地离开了。
……其实现在这种天气抱来抱去还挺热的。
姜汀州站在原地想。
虽然他在空调房里,但还是觉得有点烫,伸手摸了摸自己有点发红的脸,又站了一会儿,一转头就看见李书妍站在自己身后的拐角那里看着这边,一动不动。
见他终于转过头来发现自己,李书妍轻轻地“哼”了一声,打量着他的眼神有一点八卦,但更多的是一能发现自家白菜被拱的无奈。
姜汀州:“……”
他顿了好一会儿,然后憋出来一句话:“你、你在这里干什么,大中午的怎么不去睡午觉?”
这是糖厂固定的午休时间,理论上大家都在睡觉,李书妍道:“我咖啡喝多了没睡着,但是我现在睡不睡午觉好像不是重点吧?”
姜汀州嘴上说着“不睡午觉不太好”,然后他打开自己办公室的门进去,似乎是想躲开她的目光,但是李书妍紧跟着就进去了,接着问道:“你是不是跟他在一起了?”
当时车祸那会儿,她看在眼里就觉得这样子下去两个人的关系这辈子是扯不断的,但陆白屿这个人她也看不明白,作为朋友还是有些担心,不由得要问一问。
“没呢,”姜汀州道,“你刚刚看到了,我们又没做别的什么。”
李书妍又问:“那你是不是计划跟他在一起?”
这会儿姜汀州没否认,他沉默了一会儿,道:“可能……我先试试看吧。”
他也不知道怎么说。
李书妍“哦”了一声,又听姜汀州开口,既像是对她说,又像是自言自语:“书妍,嗯,两个人正常在一起应该怎么样,或者说到什么样的程度才算情侣,其实我也说不太清楚。只能先试一试,我不知道之后变成什么样。”
他之前又没有谈过什么正常的恋爱,就算时间长,结果也很失败,不好说到底什么样才是对的,便只能一步一看。
如果觉得还不错,他就往前走一步,如果觉得不行,便往后退一步,反正主动权掌握在他自己手里。
李书妍听到这里,叹了一口气,她觉得自己在这方面更没有什么指导的能力,问道:“那你现在觉得还不错吗?”
姜汀州想了想,然后点了点头。
他的感受是真实的,至少可以确定现在他这种开心里没有掺杂着焦虑和不安,就是很纯粹地过得开心。
李书妍松了一口气:“那就好。”
只要姜汀州觉得高兴就行,至于会不会在这样的过程里重新走近,这是他们两个人的事情,她就不问这么多了。
姜汀州和陆白屿两个人相处得还不错这件事不仅她看得到,糖厂上下乃至陆运很多人都知道,大家都是默认的。
唯一的就是陆震霆这个人一开始还有点异议。
在他一贯的认知里,陆运是上市公司,继承人的婚姻状况是关系到生意的事情,但是一向不跟他对着干的秦如霜在这件事上很明确,那让他不要管这件事,一句话都不要多说。
且不说陆白屿还没追上这件事,他反对并没意义,更重要的是经历车祸那件事之后,秦如霜说的那句话更有道理。
——“比起婚姻怎么选,陆运的继承人能够好好活着更重要,而且姜汀州不是能被我们随意选的那个人,所以你别管了。”
不得不说,她说得有道理。
这段时间陆震霆也看出来,没有姜汀州,陆白屿还真的很有可能过不下去。
他现在看着身体是差不多好了,面上看着似乎也像个正常人,而且精神状态比之前好多了,不是那种经常失眠的样子,就是往糖厂那边跑得勤了些,陆运的事也还在管着,许多项目还是归拢到他手里,没出什么问题。
但有一天,他在陆运的时候只是因为姜汀州有两个小时没回消息,他整个人看着就焦躁起来,仿佛根本控制不住自己。
陆震霆听他说话的声音都抖,连带着手指一起抖,而且现在就要出去找人:“汀州现在经常看手机的,他看到了不会不回,我问了糖厂几个人都说没看见,他这个点应该在家的,他去哪里了?会不会出什么事了?”
虽然经历过意外,但是钟倩倩那种走投无当街买凶杀人毕竟是极少数,青天白日的,一个成年人能出什么事情呢?
那边还一直有人在附近看着,现在的姜汀州又没有和其他人结仇,况且两个小时没回复在陆震霆看来很正常,但对于陆白屿来说就是大事,好像那个人再出一点意外他的天就塌了。
事实证明当天姜汀州只是在邻居家喝了一会儿茶,手机放在家里没带出来而已,很快就回了消息,陆白屿那么紧张的事情他并不知道,陆震霆把这些都看在眼里,并觉得非常震撼。
他那会儿就明白了,这事情无论自己做什么都没有用,是陆白屿离不开姜汀州,于是睁一只眼闭一只眼,没再说什么。
真要说怕什么,他怕两个人接触久了姜汀州看出来陆白屿没有表面上那么正常,选择转头离开,那可能真的是天塌了。
姜汀州和陆白屿两个人的情况不仅这两边的人都心知肚明,其实广大网友也看得出来。
他们两个被不少人拍到了,包括那天晚上去吃拌粉,两个人就坐在一张小桌子上,上面摆了一堆吃的,靠在一起说话。
虽然他们坐在在边边角角的地方,但还是被发现了,很多人没拍到正脸,网络上流传的更多是背影和侧面,但是还是能被认出来。
谁让这两个人都太好认了,一坐那里就是和其他人不一样。
率先来的是姜汀州粉丝的澄清,表示只是认识比较久的朋友,而且糖厂和陆运有合作是所有人都知道的事情,但是广大网友显然对这件事知道的更多。
“我看这个背影,上次大晚上在草坪里唱歌哄人高兴的就是小陆总没错吧?呵,还有人说不是,说只是普通路人,什么像他这种身份的人不可能在街边唱歌,我就说不要再狡辩了。”
“看起来确实跟粉丝说的一样没有什么亲密动作……但是姜总盯着眼前拌粉,陆总就盯着他,我看了这么多视频和图片他看人的动作就跟固定了一样。”
“好一个全自动盯州器,我看这个眼神未必清白。唉,他就在你面前又不会跑。”
“我某种程度上也理解……姜汀州要是坐在我面前我也盯着看,他穿件T恤坐在那里也很好看耶,收藏了。”
“姜总穿这么简单就在专注吃一碗四块钱的粉,乍一看真不知道这整个糖厂他就是老板,真是好朴素的一个吃货。”
“等下,四块钱的粉?在哪呢?我看这个份量还蛮多的,永青还有这么便宜的?看着很香,好吃吗?我也想吃。”
“是糖夜市新开的摊,基础的猪肉拌粉,挺好吃的,他家的小菜好吃,一般过去都会点小菜。”
“除了拌粉,他右手边那碗鲜肉小馄饨是永青一家老店做的,在老城区这里做了很多年了,估计新城区那边很多人还不知道,也很好吃的。
“对,他家没有招牌的但是本地人都知道,我经常去他家馄饨店里卖回来冷冻保鲜,自己放了点紫菜虾皮煮着吃,美味,推荐。”
“啊,我也想吃,冻馄饨能代购吗?”
“离得不远应该可以的,那家云朵泡芙我这里附近没店,我也找过代购,还不错,那个泡芙塔拍照很好看,比一般的生日蛋糕特别多了,而且吃着也好吃。”
“等下怎么这里全是吃货啊,不要讨论着讨论着就歪楼了!”
“美食博主评论区底下不是吃货还能是什么……其实州州上次直播说过如果他真的有对象会跟大家说的,没说就是还没有。
而且铁粉群里各个人都知道,陆白屿喜欢他是好久之前就看出来的事情,我只能说算他是个正常人,毕竟喜欢姜汀州是天经地义的事情。”
第183章
姜汀州的真粉丝们一直都知道他身边的情况,对陆白屿这件事是有心理准备的。
比起关心他现在身边坐着谁,不如期待他有时间的话多开两场直播和大家聊一会儿天。姜汀州之前去旅行那段时间的直播录屏很多粉丝都盘包浆了,都喜欢看到他开心时候的样子。
他现在要做的事情更多,但是直播倒是一直在坚持的,没有失约过,和粉丝们的关系也更加亲密,粉丝们也处处维护他,没有在这个时候对他的私人生活过多询问,倒是很细心地挺关心他在吃什么,有没有吃好。
看起来,当天姜汀州应该吃得挺高兴的,那一桌子的吃的全都吃完了,当天他还特意拍了个短视频发在账号里了。
其实发的时候,那些路人偷偷然后发在网上拍的视频和照片他都看到了,现在他自己拍的那个视频光明正大多了,陆白屿就直接出现在里面,正脸,还开口说话。
他把送来的热腾腾的瓦罐汤移到他面前,叮嘱道:“小心烫,这个应该是皮蛋肉饼汤,你试下看好不好喝,如果喝了不喜欢的话,就喝我这一罐黄豆排骨的。”
视频听到这里,弹幕一半好奇皮蛋肉饼汤啥味道,没吃过,大家只喝过皮蛋瘦肉粥,会不会是什么黑暗料理,另一半就在那里“哟哟哟以前没听小陆总这样说话的”。
姜汀州把勺子放在里面搅了一下,让热气散了,看到里面还真有整个皮蛋,然后吹了吹,等到那一口稍微凉了点,然后尝了一下,眼睛一亮,道:“好喝唉。”
“你喜欢这个啊?”陆白屿道,“那我下回试着做给你吃。”
弹幕听到这里也“哟”不太出来了,姜汀州笑:“你会做吗?”
陆白屿道:“我待会儿就去问那老板怎么做,我可以学,我现在炖个汤还是很熟练的。”
姜汀州也尝过他炖的汤,确实做得越来越好了,道:“行啊,那我等着你做。”
再之后的视频里,他着重拍了桌子上的菜,分别是两碗拌粉两碗小馄饨,还有各种各样的小吃和小菜,还有麻薯作为饭后甜点。
虽然都是便宜的吃食,但一看就很有食欲。
猪油拌粉的粉是手工制的,从家里运过来的,很正宗,又弹又有嚼劲,热腾腾地煮出来,粉和酱料充分拌匀,加一个煎蛋,再配一点小菜,除了瓦罐汤,还有凉菜多拼,里面有麻辣藕片、海带、酸萝卜和豆干。
里面还有一种姜汀州也没吃过的凉菜,也是有点脆脆的口感,他多吃几块就猜出来了,这是凉拌西瓜皮,也很好吃。
除了这些素菜,贵的也有,有荤菜,凉拌卤牛肉、凉拌鸡爪和辣鸭翅也有不少人点,都很适合现在这种天气吃。
那碗汤小馄饨也很好吃,汤底很鲜,馄饨皮很薄。这一碗是全家福,里面有基础的猪肉馅,有鲜虾虾子,还有咸蛋黄的创新馅料,都是店里卖的最好的。
小馄饨不比饺子,馅做得不必大,小小一口下去,汤鲜味美,有浓郁的香味。
这一桌都很好吃,隔着镜头都能看得出来,现场来逛的客人更是一靠近就能闻到香味了,拌粉看着油亮油亮,小馄饨清淡又新鲜,这两个摊位当天晚上都卖得很好。
特别是拌粉那家,定价确实便宜,客人不断。
这位做拌粉的老板是外地来的,他已经来永青好几年了,当天晚上在小摊那边一直忙着,等到小摊运转流畅能够应付这么多顾客了,他就赶紧找姜汀州去了。
刚走过去的时候就是一句:“姜总,谢谢你啊,我都没想到生意这么好,现场卖得好,在这里我的外卖也爆了,还是你厉害。”
他都是按糖厂这里说的做的,重新换了布置,把“四元拌粉”的牌子打出去,又把几个拌好的凉菜放在摊位前面重点展示,果然效果很好,准备了这么多材料差点都不够卖。
这会儿姜汀州已经吃饱了,道:“是你做得很不错,今天你这个摊位应该是卖得最好的。”
听这老板所说,当地做这个拌粉和瓦罐汤太卷了,遍地都是,他就带着手艺跑到永青这边来做,但还是坚持原来的定价。
在永青,谁能拒绝一碗四块钱的粉呢?
他靠这个打开了市场,但基础的拌粉肯定是赚不到多少钱的,其他的都是利润款。
特别是这几年外卖多了,四块钱都不够起送费,很多顾客都会加点什么,加一碗瓦罐汤加碟子凉菜什么的,他也在外卖平台设计套餐,总体算下来能赚不少,所以他才能开出这几家分店来,这些年也算是做起来了。
但他几家店都是直营,想再扩大一些却不得其法,也怕自己盲目扩张倒赔钱。
哪怕这些年有些人看他生意好过来主动出钱跟他说要合伙扩大,打着包票说一年可以多赚两三倍,甚至还有人跟他说要扩大到全国开店,他也不敢相信,生怕一步走错自己血本无归。
他在去年加入了永青的餐饮食品协会,听说这里有机会,但作为最普通的会员企业,根本没有什么人搭理他,大家都说协会就是这样的,上面的大老板日理万机哪有空管他们,但这位新会长就不一样。
糖厂的工作人员是很早就联系他了,还来他的店暗访过,试过几次才推荐他来夜市。这边并没有给他打什么包票,只是对他说:“你可以来这里试试看,再想要不要扩大做。”
面对这么多顾客,一试就知道行不行。
他在这里看到实实在在看到了生意和钱,也看到了未来的希望。这位姜会长说话也实在,跟他说不可能一开始就大规模扩店,就算投资,也要一步一步来。
他家店最合适的是大学城、商业街这种地方,做外卖店也合适,但一定要人流量很多的地方,能把利润拉回来。
多开几家小店不需要多大的投资,但需要有经验的人来带。
“你先这样做着,如果这段时间生意都稳定的话,我到时候会让秉承的人过来看看。都是做的快餐,他们有经验,而且你们品类之间有挺大区别,如果合适,周家那边还是很愿意投资给你扩店的,毕竟做对手不如一起挣钱,”姜汀州道,“到时候如果合适,你再和那边谈投资合分成的份额吧。”
那老板眼前一亮。秉承小炒这种规模对他来说已经是超级大企业了,自是十分感恩,于是转过头接着干劲满满地去做了。
陆白屿在旁边听着,没在这时候插嘴,等到他们谈完,这老板走了之后再说:“汀州,糖厂要投这些的话,手里的资金够吗?我这里……”
他知道姜汀州不是什么都投,能来夜市这里的都是被糖厂的项目组筛选过的,至少各家的产品是绝对过关的。
虽然这些小企业要的钱都不多,但是都投资的话,加起来也不少了。
“我这里钱够的,这点你放心,”姜汀州道,“我倒也不指望他们人人做成,这些人里面有一半能做成的就算赚了。而且我和他们谈过,这些项目很多人最缺的不是钱,他们自己手里是有不少存的资金的。”
陆白屿听到这里心里还有一点失落,他总是希望自己能帮上更多,在各个方面和姜汀州的联系越多越好。但姜汀州接下来又加了一句话:“我想要你这里帮忙的不在这上面。”
陆白屿一喜:“那是……?”
姜汀州没有直接回答,抬头示意他看一看来人,那是馄饨铺子的老板。
这老板也是搓着手笑着过来的,先是问了好不好吃,还搓着手道:“哎呀,姜会长,其实我是你的粉丝,真的,我关注你都一年多了,特别爱看你发的视频,有段时间天天都看,我全家都看。”
姜汀州笑了,示意他在对面坐下,道:“那谢谢你支持了。你家做馄饨有些年头了,受欢迎是应该的,之前应该有厂家找过的,说让你做大,但你家没选他们。”
那老板嘿嘿一笑:“要不是您来,其他人我是不相信的,那些小厂肯定没办法跟糖厂这边比,他们的技术不达标,而且那些人也没办法跟姜总您比。”
馄饨铺不适合大规模开分店,毕竟能打的只有一个单品,撑不起太多店,不如按他们的做法,做包装的冷冻馄饨效益最高。
但是要最大限度保证口感,这种做冷冻食品的和普通的制作小工厂不一样,对极速冷冻保鲜技术是有很高要求的,有些小厂家即使开高价也难以解决,但大厂家又看不上,直到遇到糖厂。而且大家心里都有数,陆运的冷冻保鲜以及短保速运是做得最好的。
陆白屿这会儿听明白了,开口道:“汀州有需要的话,我这里不会有问题的。”
姜汀州听到这句话,看了陆白屿一眼,脸上带笑,又转过头来回道:“那齐老板,您知道的,投资没有那么快就决定给钱。咱们不是过家家,能不能落地还有很多细节,待会儿会有糖厂的人联系你的,咱们再接触,我这里不敢说有多好,但应该可以提供最好的可能性。”
馄饨铺的齐老板过来跟他握了握手,郑重道:“姜总,这些我心里有数,谢谢您。那什么祝我们大家都在糖厂发财。”
姜汀州一愣,心想“大家发财”好像是自己经常说的话,齐老板还说真的,确实是自己的粉丝。于是他也回道:“嗯,大家发财。”
听着只是一句祝福语,但他确实做到了。
第184章
等到馄饨铺的齐老板说完走了,姜汀州也吃饱了,他和陆白屿一起站起来往外走,按之前的习惯出去散步消食,走出去的时候不少人认出来了,姜汀州还跟人打个招呼。
他看过那些干得热火朝天的小摊,还有高高兴兴吃着东西的顾客,边走边跟陆白屿说道:“你看,他们有些人缺钱,有些人缺的是技术,也有人缺的是想法和更好的包装。”
两个人走到出口那里,看到了今天第三家新上来的铺子。
刚刚这两家新上来的摊位一家是顶的麻辣烫的位置,另一家用的是整理的空铺。
这第三家是顶了刚刚离开的利口糖的位置,同样做的是小零食,是爆浆麻薯,糯叽叽的口感,里面的馅料很足,确实一口爆浆,主打的是巧克力味和抹茶味的。
这种麻薯在市面上很多,已经成了当下的网红零食,现在卖的最好的一家是国际大品牌的,但那是这家做的代工。
做麻薯这家和利口糖一样,并不缺钱,自己就有工厂,生产线和各方面已经很完整了,但是非常缺名气和包装。
他们做代工厂做了这么多年,明明技术都有,原材料供应都是完整的,但是只能赚取微薄的一点利润,大公司贴个牌子就能拿走利润的大头,这么多年当然是不满意的。
所以他们家今天来这里就不是为了挣钱来的,和利口糖学习了一样的手法,先送出去给大家尝尝再说。
主要用的是外卖那边,只要加1毛钱就送,就像是餐品的福利。每份限送两颗,巧克力和抹茶不一样的口味,现场也送。
对于顾客来说,这个跟免费的没有区别,当然是不要白不要,只要他们看到了都会拿一个尝尝的。这麻薯不大,两口一个,姜汀州也尝了,他觉得好吃。
麻薯外面一层皮很有嚼劲,巧克力和抹茶馅这种材料差一点就能吃出区别来,这家用料不仅充足还挺纯的,是纯可可脂和进口的抹茶粉,尝着不甜,而且这种就是很容易一口一个停不下来。
能做这么些年大牌的代工厂是有本事的,随便送看似不值钱,但是真的和大牌子的味道一样,一看配料表还非常干净,上网买的话,价格只要大牌的一半。
顾客拿着包装袋顺着牌子一搜,如果这个时候还有网红博主推荐,就更容易下单了。
就算是送这么多出去,对厂家的成本来说也不高,至少比大规模投放广告便宜多了。
而且整个永青估计只有糖厂这里能在短时间内出这么多外卖,也只有姜汀州这里在看到效果之后还有后续的扶持方法,帮他们在网上持续打出名气。
陆白屿也跟着尝了一个,道:“所以这家也像是利口糖一样,是冲着糖厂的网上销售渠道和背后的团队来的吧?”
“是,”姜汀州道,“看样子他家现在也挺受欢迎的,糖厂有钱赚,当然不会拒绝的。”
不仅是糖厂自己的网络运营团队不会拒绝,和糖厂合作的网红博主们同样吃到了甜头。
大家在之前最多收一收打广告的广告费,但是还没有正儿八经吃过这种分成的单子。
这种单子不是像之前那样的一锤子买卖,发出去的视频只要有流量,就会持续的来钱,而且糖厂这边的单子比他们自己去谈拿到的分成要更高一些,质量可靠。
各取所需,自然大家都很满意,而且很主动。
“能来糖厂这里的,一个个做的产品都很好,所需求的东西各不相同,”姜汀州道,“但能不能再往上走一步,继续推广的大众面前,就要看能不能把这些需要的短板补起来。”
陆白屿听到这里,接了一句:“汀州,你就是那个给他们补短板的人。”
姜汀州想了一下,点了点头:“补他们的板,他们如果做成功了,同样是补我现在的短处。”
“汀州,我会帮你的,”陆白屿明白这一切,“以后我会一直在你身边的。”
姜汀州望他一眼,道:“我知道。”
不得不承认的是,接触或合作过这么多人,他和陆白屿的合作确实是最轻松的,不需要多说什么,对方想的跟他差不多。
陆白屿很认真,道:“我说真的。那谭柏走了之后,还没回你吧?还说要拉省协其他人过来看,还没个动静。”
“他一直说有合适的项目可以联系他,具体要不要和糖厂深入合作他还没说,”姜汀州耸了耸肩,“他是关心自己的生意呢,他那里最近有大动作,想把菠萝啤的最新做法推出去,估计是还想吊着糖厂一段时间,好让我着急着急,这样万一真的要谈合作,他能争取更大的利益。”
给朱贝贝钱买配方他倒是爽快,毕竟那是小钱,但是和糖厂合作所花费的就是大钱了,谭柏算计抠搜一些是正常的。
陆白屿道:“不用管他。他要是不行的话,我给你找其他人,他自然而然就会急了。”
姜汀州笑,这种对付谭柏的做法他也和陆白屿想的一样,他都不用问陆白屿会给他找什么人,毕竟他上辈子见过的。
陆运认识的人太多了,不限于东江省,做运输的关系广,例如国内最大的商超,亦或是国外的一些销售渠道,无论姜汀州要做什么,总是需要销路的。
“那行。等他们过来,糖厂会好好接触的,”姜汀州道,“我们还有时间呢。”
现在的夜市正是最火热的时候,有不少人主动来找他的。
陆白屿想好了要好了一步一步来,他不是嘴上说说,已经开始找这些人了。两个人边说这些边慢吞吞地散步,走到家门口的时候谈完了生意,就开始说明天的私事。
生意上的事情重要,明天吃什么也重要。
“我明天早点过来,给你带好吃的,”他道,“我还问了老板煲皮蛋肉饼汤的办法,你不用煲汤了,我带过来就好。”
姜汀州明天要炒菌子吃,他说好,陆白屿又问;“你今天还吃了什么很喜欢的吗?我明天试试也做给你吃。”
他是看姜汀州吃那些凉菜吃得也挺高兴的,想着做凉菜也不难,他也可以试着做一做,姜汀州应该会喜欢的。
但是姜汀州笑了一下,道:“凉菜不用你带,我自己做,老板给了我料汁的配方,我这院子里有新鲜的菜呢,自己种的最好吃。”
他这么说了,陆白屿就不多说了。
两个人这个时候已经走到他家门口了,陆白屿给他送到这里一般就走了,但是今天他胆子大了很多,不想就这样简单地离开。
之前都已经牵过抱过了,姜汀州没说什么不可以,他每时每刻都想着离对方近一点。
可无论心里怎么想,如今陆白屿做这些动作的时候还是很谨慎,生怕自己往前一步的动作会惹他哪里不舒服,按姜汀州的反应速度,他想躲随时都可以躲开。
不过陆白屿没有想到的是,姜汀州不仅没有后退躲开,他在察觉陆白屿的动作的时候,还自己往前一步,也微微伸手抱住了他。
陆白屿愣了好一会儿,但他的动作倒是很坚定,伸手慢慢地摸了摸姜汀州的头发。
他觉得这一刻的风也是轻轻的,姜汀州头发软软的,他身上现在也有一点肉了,不像以前那么瘦,抱着也觉得这个人软软的。
然后,陆白屿听见姜汀州开口说话:“其实我今天晚上最喜欢的不是那些。”
陆白屿问:“那是什么?”
姜汀州靠在他肩膀上,看了一眼他手上一直带着的保温杯,道:“其实我觉得今天的百合绿豆汤最好喝。”
这百合绿豆汤不是现场买的,是陆白屿自己在下午煲了带过来了,这个天气喝这个很好,清热解毒,用保温杯带过来的,姜汀州确实很喜欢,他都全部喝完了。
陆白屿:“……”
他知道姜汀州是喜欢的,但是他说“最”喜欢。
今天发生在自己身上的好事怎么会这么多?
陆白屿想。
他微微收紧了手臂,说话的声音里都有压不住的笑意,随后道:“那我明天还煮这个,我拿到个方子,还可以做绿豆沙牛乳,也做给你尝尝,嗯,家里还有糯米小圆子,绿豆汤小圆子你觉得怎么样?”
姜汀州也笑了两声,道:“我吃不了这么多,你自己选一种就好了。”
陆白屿不再说话了,他最后松开的时候还是有些不舍,但是明天还能见面。
他今天离开的时候,就已经期待明天了。
虽然姜汀州说自己吃不了这么多选一种就好,但是第二天陆白屿还是做了好几样过来,只是每种份量都想着姜汀州吃不完,只做了一小份,给他尝哪个最喜欢。
他现在会做的确实多,皮蛋肉饼汤做得有模有样,甜品做得也好,昨天的百合绿豆汤好喝,今天的杨枝甘露做得最好。
这些甜品配姜汀州的鸡枞菌炒肉很合适,姜汀州很久没吃得这么开心了。
陆白屿对他总是这样,会多做几个让他挑,让姜汀州选择一个最合适的,不仅做配菜的甜品是这样,为他选合作方也是这样。
谭柏那边想吊着糖厂好谈价,但是糖厂是不会在原地等他的。
夜市小串大赛办得如火如荼,与此同时,也有更多人从全国各地来到糖厂参观做客,来看糖厂现在的经营模式和投资策略。
有些大型商超之前就和糖厂有合作,但没有实际来永青看过,也没有跟姜汀州这里正式交流过,这回一来,才觉得这里大不一样。
第185章
永青的食品工业一直是全国前列,在这里大厂小厂都有,但之前各家企业一直是各做各的,就算同在协会也没有什么交流,能不对着干就不错了,直到现在出了一个姜汀州。
他好像真的可以把这些大的小的全都统起来,形成真正意义上的协会联盟。
除了各个商超的老板,还有短视频平台的负责人也来了,更别说国内知名的餐饮企业因为“红钻”的事情,很多对糖厂都有意向。
不仅是陆白屿给他请来的,还有几位是叶顺心家特意给他请过来的,只要来了糖厂见了姜汀州的,就没有不满意的。
而且在这过程中,姜汀州还遇见熟人了。
是之前见过的温泉山庄的那位徐老板。这位徐老板叫徐雨,到了这回才正式在姜汀州面前做自我介绍。
“好久不见,汀州,现在应该叫你姜会长了,当时我见你就觉得你能做成的,”徐老板道,“其实我是永青人,只是很早就举家搬走了。以前我和钟倩倩实在不合,所以没在永青这个地方开过店,甚至有什么事情我都绕着走,现在换了你过来,你又跟我说这些,我看这里确实不一样了,我也是时候回来了。”
姜汀州和他握手,道:“欢迎您回来。”
徐老板笑:“我觉得姜会长应该先欢迎我加入永青分会。”
姜汀汀州倒是没想到,诧异道:“真的?”
徐老板的产业虽不在永青,但他是永青人,按照协会的规章制度是当然可以的。而且以他的身家,加入省协成为理事董事绰绰有余,但他看中的不是这个协会,而是姜汀州。
“不仅因为陆总的推荐,我和柳平柳总是一样的想法,”他道,“汀州啊,假以时日,你会大不一样的。”
这位徐老板性格干脆,他主业做酒店的,规模放在全国也排得上号,旗下各种各样的农庄山庄也不少。和姜汀州正式接触之后,先从糖厂这边定了一批蛋糕甜品。当然这只是小打小闹,只当是送给姜汀州的小礼物。
看得出他也是很欣赏姜汀州的,之后和糖厂的互动就密切起来,还给姜汀州这边介绍了不少他认识的人。
他这样肯给面子姜汀州都没想到。这都不能用大方来形容,分享人脉可以算是特别慷慨了,还特意去问陆白屿是不是他给徐老板什么好处,但是陆白屿摇头说不是。
“这对他来说也是一种押宝,如果你真的当上省协会长,他的公司在东江这边扩张就更容易了,做生意总是要赌一把的,”陆白屿道,“不过,就算不考虑这些,徐雨是真的看好你。”
姜汀州还想说什么,但陆白屿道:“汀州他对你的态度,就像你扶持自然果园云朵泡芙那些人一样。”
柳平和徐雨都是上了年纪的人了,本人已经干不动了,没他们的集团公司能维持稳定和现在的规模就已经很不错。
公司越大越无法做出什么决定性的创新的尝试,牵一发而动全身,是在姜汀州身上看见了自己年轻时候的影子,而糖厂这个地方越大却越有活力,便待他和其他人不一样。
姜汀州若有所思,陆白屿倒觉得理所当然。
他说着这话的时候还是轻轻捏他的手指,道:“这几个人一来,谭柏自然就会联系你了。”
这倒是一箭双雕。
姜汀州微微闭着眼睛应了一声,这段时间他忙,接待的人多,糖厂都不知道逛了多少次了,于是陆白屿就给他按一按手腕和小腿,帮他放松一下。
一开始两个人还好好坐在沙发上,还说着正事,但是按着按着,姜汀州就半躺在他怀里了,还挺舒服的。
按完手腕之后,陆白屿又给他慢慢揉着太阳穴,别说,不知道他在那里学的手法,姜汀州就躺在那里没动弹,他今天本来就累,现在更想睡觉了。
两个人这话还没有说完多久,然后姜汀州的手机就响了,他眯着眼睛拿出来一看,和陆白屿说:“你看,是谭柏的消息。”
果然,这边热闹起来,谭柏那边就坐不住了。
陆白屿现在给他按揉的手没有停,他看得出姜汀州没什么精神,道:“不用理他。你这里睡一会儿吧,等晚上吃饭的时候我再叫你。”
他开口的时候,姜汀州就把手机放下了。
他和陆白屿想的一样,对付谭柏这种人需得以牙还牙,得冷他一段时间才好。
陆白屿看他靠在那里闭着眼睛,没过一会儿还真的睡了过去。这个沙发够大,他稍微调整了一点动作让姜汀州睡得更舒服些,也不动他了,就是在那里认真地看着他。
已经睡着的姜汀州不知道,陆白屿光是在那里看着自己就能一动不动看两个小时。
他睡得很沉,其实这会儿如果偷偷亲一下脸颊也不会被发现的,但是陆白屿只是动了动手指,碰了碰他的脸颊,再没有其他动作。
姜汀州只觉自己睡了一觉之后精神舒爽了很多,吃饱了就更有精神了,能应付任何事情。
谭柏就是表面上客气,在利益上不见兔子不撒鹰,得了好处还有点得寸进尺,而且内心还有点高傲,总觉得姜汀州在下一任选举上就是有求于自己,但是现在他就傲不起来了。
特别是他听到消息,说那个回到永青的徐老板还给姜汀州介绍了一家外地的酒水商。
那家酒水商做的品类和他很像,主打低酒精度的罐装气泡酒,两边已经做死对头做了很久了,最近几年更是针锋相对,更重要的是,他发现有些网红博主开始推自己对家新出的荔枝气泡酒,卖得还不错,心里更是警铃大作。
姜汀州怎么能跟他联系上了呢?!
他连忙去联系姜汀州,发了好几条消息过去,但是全都石沉大海,姜汀州不搭理他。
等到过了几天他才总算联系上了,姜汀州在手机那边的语气还挺客气的,只说自己这段时间太忙了,所以没有第一时间回复,请他见谅,而且小串比赛到了现在已经接近尾声,马上就要决出最后的结果了。
“谭总签了这回的赞助,看得出宣传效果不错,咱们算是共赢,但比赛要结束了,我也得赶紧做其他的打算,夜市那边不能空着,还得接着这热度,这段时间太忙了,”姜汀州道,“咱们这回合作愉快,那下次就再看缘分。”
“别别别,”谭柏连忙道,“别只看缘分啊。”
他这段时间拿了朱贝贝的方子,按照姜汀州所说的去做了,效果真的很好。而且他惯用的线下推广加上糖厂的网络营销渠道的真的好用,姜汀州只是给他试用了一小段时间他就感受到了,什么叫做事半功倍。
正是因为有了这个,他才能在这段时间的销售量上压死对头一把,可算得上是风光无限。
谭柏自己还偷偷地也学糖厂那里自己找了一些主播推,但是效果远远不如糖厂,他尝试过且反复对比,确定了姜汀州那边是无可替代的,心里是真想要这合作。
就是因为真想要,这段时间才盘算着靠些手段看压压价谈谈条件什么的,但姜汀州显然不会按他的预设路径走。
这段时间还有其他人模仿糖厂搞这个小串烧烤比赛失败了,投资更高但是组织能力不行,弄得去到现场的人大失所望,糖厂这边反而更火了,姜汀州说话就有底气了。
他那脑袋瓜里不知又能想出什么点子来,于是谭柏接着问道:“那比赛结束的时候,我也过去颁个奖,咱们再多交流交流,姜总你觉得怎么样?”
姜汀州笑:“那您不是忙吗?我这里只是一点小事,不能耽误您的大事。”
谭柏说着不耽误不耽误,心里还想着姜汀州大概是拿乔了,等自己到了现场,再见了人就好说了。
但他没想到的是,到了现场之后姜汀州更没空搭理他。
糖厂夜市成功是很成功,可一个颁奖仪式台下能坐这么多有身份的老板他是没想到的,谭柏甚至还看到了吕原吕市长。
这位可是大红人,听说和姜汀州关系很好,当时搞糖厂夜市也是解决了区里的麻烦。
现在,吕原上台发言,不仅赞扬这场比赛是推动夜市经济的成功之举,还表示这是永青发展食品行业的新的起点。
新起点?
姜汀州这是要上哪里去啊?
谭柏有一堆的问题要问,但是他都没找到机会和姜汀州说话,直到快到正式颁奖环节,他才找了个机会蹭到姜汀州旁边,问道:“姜总,你这是什么新打算啊?”
姜汀州示意他先坐好,道:“没什么。第一届的小串比赛现在要结束了,在这里吃惯的顾客肯定是不舍得的,但夜市不止小串,所以我找了些办法,也联系了几个老板,想把好的味道继续留下来。”
谭柏这才知道,在这个比赛里名列前矛的都有意向和姜汀州合作。
夜市广场的斜后方会开一片固定的区域,会把做得好的店留下来,长期营业,有哪些人做得好的,还打算大规模扩去当分店。
但是开几家店不算什么,这种计划谭柏也能猜得到,他看着糖厂这边并没有那么简单。
现在台上正在颁优秀奖,是第10到4名的品,有几位老板笑得特别灿烂,好像拿了第一,谭柏一看,笑得最灿烂的那一位,这回拿奖的是秘制烤肉肠。
“他家做肉肠的方法和市面上的不一样,”姜汀州道,“他的肉的配比和腌料都是特别的,很受顾客欢迎,所以我已经把他的方子买下来了,做成能够运输的包装食品,作为“糖厂夜市”这个子品牌的主打产品之一。”
“等等,”谭柏捕捉到了关键词,“你要做新的子品牌?”
“当然,”姜汀州道,“夜市这么出名,只做线下生意不够。名声都有了,全国各地想吃的人都很多,不做那不是太可惜了吗?”
他不仅做,还声势浩大地拉了很多人一起做。
第186章
姜汀州都弄这么大规模了,当然不是只卖一个烤肠而已。
“我之前就觉得,糖厂现在虽然生意还不错,但是线上店铺还是太有限了,基本上是以甜品为主的,这样还不够,我们能做的更多,”姜汀州道,“不过随便加进其他品类,又和店铺的整体风格不符合,顾客会觉得很乱,所以不如再做一个新的。”
“谭总,我之前就跟您说过,以后网络购物会越来越多吧?”
在夜市里,烧烤的肉和菜要吃最新鲜的,但有些烤品是可以运输的,比如包浆豆腐、手打的年糕之类的,还有一些手打的丸子,有一家的烤鱼丸在夜市就很受欢迎。
如果这些批量制作之后通过急速冷冻,运输后复烤,有一些好吃的味道是可以保存下来的。
有些烤品还适合做成开袋即食的小零食。比如烤鱿鱼,烤牛肉粒,还有一家的烤鸭翅,用了先烤后卤制的方式,包装之后还保留着浓浓的炙烤的香味。
晚上吃着这个,倒杯酒,再配点小零食,自己在家里吃这个也觉得舒服。
“有些摊子没拿到奖的,不过他们的主打产品做得可圈可点的,我都想办法留下来了。”
姜汀州说着话的时候,眼睛并没有看着他,而是看着台上的颁奖过程,伸手鼓掌,并且还伸手从放在一边的公文包里给他拿了几小袋给他:“您尝尝?”
谭柏低头一看他给自己的那袋零食,然后从里面挑了一袋已经就包装好的烤鱼豆腐。
他看上面的logo标志都已经设计好了,是明显的“糖厂夜市”标签。
刚刚姜汀州打开公文包的时候他都看到了,那里面没有装什么文件,都是已经做出来的成品小零食,光他包里扫一眼就有五六种,这说明部分产品的生产线已经搭建起来了。
他撕开烤鱼豆腐的包装尝了一下,不得不承认的是,这小玩意儿还做得挺好吃。
姜汀州在做这方面品控的时候是特别专业的。
重要的是,他听对方讲新的子品牌还以为这只是设想,但并不是的,这东西他已经做出来了,马上就要投入市场开始赚钱了。
而姜汀州接下来的话也印证了这一点。
他道:“其实糖厂这边很早就筛出这些产品来了,从一开始我们就打算这么做。不过,这个子品牌我们不打算一家吃掉,所以我特意问了这段时间过来的几个老板,愿不愿意当投资方,大家一起来做。”
谭柏一听这话很快就明白,为什么现场这么多人愿意过来了捧他的场子了。
——这是个吸引人、能长期赚钱的大项目。
第一届小串比赛举办成功且网络流量很高,已经有了认知度和忠实顾客,这里能做的东西不少,这些大大小小挖掘出来能放在网上卖的品类非常丰富。
还有一些姜汀州还没拿出来的,比如说摊位里一些摊主秘制的酱料和调料包。
有些店卖得好不是没有理由的,就算是一碟子辣椒酱都尝起来和外面的不一样,要不说总有顾客说有几家的调料沾鞋底子都好吃呢。
用这些调料,就算不怎么会做饭的,去菜市场随便买一点蔬菜和肉,按照教程,自己拿着调料,一个人在家用着烤箱,也可以尝试做出糖厂的味道。
还有几家的摊子烧烤做的一般,但是其他的小吃卖得很好,比如说一些铺子的酸辣无骨鸡爪和柠檬鸭掌,还有一家卖的烤明太鱼丝和麻辣小鱼干,顾客都一袋一袋打包回去。
这些小吃依靠现在的保鲜技术,利用真空包装的方式,都可以做到远距离运输,冠了一个糖厂夜市的名字就更好卖。
谭柏还可以想到,如果把品类再扩宽一些,这个牌子底下还可以卖餐具,继续优中优选,销售一切和食物有关的商品,那这牌子的远景就更加广阔了。
糖厂已经在这过程中证明了自己的运营能力,即使这个品牌刚刚成立,当姜汀州对外表示自己想要合作方,有兴趣的人就已经蜂拥而至。
更不要提,这里的夜市不会关门的,还将按照这种模式持续运营下去。
“既然是夜市,做的当然不止是烧烤,谭总您也知道,夜市的品类很多的,”姜汀州道,“就大品类来说,除了烧烤,还有炸物,还有各种各样的水煮类、炒制、炖煮,每个地区、每家铺子都有不一样的做法和主打品,糖厂夜市会越来越丰富的。”
“而且我觉得这回之后,外地的小铺老板应该不会拒绝来到永青,来参加下次的锦标赛了。”
自此之后,糖厂将源源不断地迎来新鲜血液。
谭柏现在完全明白了,为什么姜汀州那时候说他拿秀水和菠萝啤的赞助只是为了迅速回本给员工发个奖金。
给小企业的展示摊位也不是最终目的,他真正赚钱的地方在这里才对,这是他自己制定的游戏规则。
夜市的比赛区域不收摊位费,打扫和整理工作有一大部分是糖厂的主办方来做的,这里的外卖抽成还低,外卖员的工资是糖厂自己来给的,各位来参赛的摊主们成本不高,定价就显得非常合理,物美价廉。
糖厂这个网红区自带流量,规模又大,外卖送的地区又广,很快就能吸引顾客和关注。
有流量自然就有钱,最好的两个赞助位用来回本,非赞助位之外的其他展示位给协会的普通会员企业。不仅为姜汀州筛出了合适投资的项目,还让整个永青分会的不少小企业在知道这件事之后,都对他死心塌地的。
听说自然果园首店开业非常成功,利口糖和爆浆麻薯更是在短时间内爆卖,甚至菠萝啤的成功,不少明眼人都知道这是糖厂走出来的。
只要老实跟着姜汀州干活就没有不挣钱的,他还听说有些小老板想着怎么找机会转到永青分会去,甚至为此盘算着要把自己的公司整个搬到永青,反正规模小,不是不可能。
这些小企业或许现在是不起眼,发展起来需要时间,但这无疑证明了姜汀州是一个和别人大不一样的投资者和领导者。
他在省协的候选人里面原来是排不上号的,可是现在,才过去短短几个月而已,协会内部呼声就已经越过了比他身价高十倍有余的人。
这会儿,姜汀州还问了谭柏一声:“谭总,你想要跟投吗?做决定要快哦,我这里事情比较急,是没办法等太久的。”
他现在不缺投资商,也不缺钱,把股份分出来完全是为了交朋友。
这种赚钱的好事谭柏怎么可能不想投?
之前有些人想直接掏钱买票数,但是这对谭柏的吸引力不强,给一笔钱那是一锤子买卖,钱能再生钱才是真正的好路子。
而且他自己的生意还需要糖厂再帮他继续在网络推广,而不是站在死对头那边
谭柏明白姜汀州的言下之意,也知道他的野心所在。
——他要的是实打实的票数。
省协会长的投票规则计就是谁强谁上,谭柏确实能说服几个有投票权的人跟他一起,但是他自己去游说这些人也要付出不少心力,他低着头跟姜汀州报了个数:“加上我,三张票,会站在你这里。”
到正式选举的时候,总共有投票权的人有十九个,还有两个席位是随机选出来的会员企业代表。谭柏这个人到了关键时刻倒是蛮直接。
但姜汀州想了想,觉得三个有点少,也直接了当地报了一个数:“加您,四个。子品牌的股份和之后的合作协议我们可以再谈。”
谭柏说实话:“有点困难。三个人我能保证,但是四个就有点……”
“这种事情哪有简单的?”姜汀州道,“谭总,我一样也有压力。”
谭柏为着这件事,又接着和他低声说了几句,说以后再想办法,但是姜汀州并不让步,语气是温和的,一点要松口的意思都没有。
这会儿,台上的颁奖仪式已经到了揭晓第一名的时候。
从诸多烤串品类里杀出来的还得是肥瘦相间的骰子牛肉串,这家用的调料少,但是肉很新鲜,一口下去油香爆汁,最简单的做法,最极致的享受。
这会儿姜汀州不跟他继续说了,在这个时候动身上台颁奖。
谭柏不得不闭嘴,抬头看他,在今天到场媒体的聚光灯下,姜汀州站在那里就是最耀眼的一个,他给第一名颁奖,那位老板看着很激动,一直握着他的手。
在获奖人发言的时候,姜汀州往后退了几步,但第一名的老板开口的时候第一个点名感谢的就是他,直说姜总是自己这辈子遇到的最好的贵人,以后都会记得他对自己的支持。
这一位的烤串做法和手艺就适合开店,听他发言的意思,不仅要留在糖厂接着做,而且有意在姜汀州的支持下继续开分店。
姜汀州在这时候并没多做什么,他只是站在那里,脸上带着浅笑,但自然而然的,所有人都目光都汇聚在他身上。
有眼睛的人都能看出来,这个人熠熠发光,前途无量。
谭柏现在坐在台下看着还需要微微抬头,他突然意识到,是自己这个时候运气好,刚好在协会里能说得上话,才能和姜汀州有这样的交集,否则他是没有这个机会的。
现在,谭柏看着姜汀州的目光扫过来,好似在看着自己,又好像是在看着他身边的更多人,这会儿他便不再坚持了。
等到姜汀州走下台的时候,他便从谭柏这里拿到了让自己满意的答复。
“姜总,我服你了,”谭柏道,“你想要的事情我会做到的。”
第187章
姜汀州本以为还需要费一些口舌,他也没想到就这么一会儿的功夫谭柏就想明白了,能争取到他,意味着自己这段时间做的事情没有白费,拿到了想要的结果,姜汀州自然高兴。
“那好,”他道,“谭总待会儿留下吃饭吧,我在店里定了位置,是您喜欢的菜。”
谭柏还有些其他的话要问姜汀州的,当然要留下来,但他还没开口,一转身就看到陆白屿站在那里,诧异道:“哎,小陆总你什么时候过来的?”
姜汀州笑:“他早就站在后面了。”
他刚刚一上台的时候就看到了。
陆白屿是处理完了陆运的事情之后赶过来的,悄无声息地站在后面,他进来时候刚好看姜汀州颁奖的样子,就一直站在那里看完了。
他喜欢看到姜汀州站在那里光彩熠熠,比他自己获得什么更觉得高兴。
陆白屿在这会儿上前来,伸手就握住了姜汀州的手腕,眼睛一直盯着姜汀州,并没有看谭柏一眼,道:“今天谈得顺利?”
姜汀州点了点头:“很顺利,你放心。”
谭柏也想说点什么,但是他还没开口,低头看到陆白屿自然而然的握住姜汀州的动作,突然愣了一下。
……这两个人的关系,是不是有点问题?
谭柏肯定也上网,他知道网络上有些人说陆白屿喜欢姜汀州,还有人磕他们cp的,并且把几次直播的片段都剪出来了,但他一直以为这是网友们开玩笑的。
上次谭柏和这两个人一起吃饭的时候也没看出什么来,只当是陆白屿和柳平柳总一样,特别欣赏姜汀州,而且听说这两个人很早就认识了,比一般朋友亲密一些也挺正常的,网友们夸张也不是第一次。
但是这回他再来的时候,一下觉得不一样了。
首先,陆白屿看着人的眼神就已经很不清白,说话时候的动作更加不收敛,他不仅握着姜汀州的手腕,而且手指往前,确切地说是紧紧握住了他的小臂,没有松手的意思。
另一只手便自然而然地帮他整了整领带,低声问了几句话。
他说话的时候眼睛紧紧盯着姜汀州,靠得很近,两个人站在一起的样子,谭柏觉得自己这会儿开口都有点多余了,像个电灯泡。
网上说的那些不会是真的吧?
谭柏近距离看着,越看越不对劲,他原以为陆白屿只是过来帮个忙。
但他如果是这样的心思,情况就大不一样了。
小陆总哪里是帮个忙,他是把这事当成他自己的事情来办,甚至可以说是比他自己还重要。
姜汀州和陆白屿说完话,又转头看向谭柏,问道:“谭总,您刚刚要跟我说什么吗?”
“没了,”谭柏看了陆白屿一眼,“我现在没有其他问题了。”
在发现这一点前,他便已经站到了姜汀州这边,而如今看清楚了,更是庆幸自己做了这样的选择,心里再不会摇摆不定了。
他这种态度姜汀州倒是没多想,点了点头说好吧,之后还有其他的投资商过来说话。
“糖厂夜市”这个子品牌现在投资的人不少,有全国排名前列的商超愿意合作,也有签下了不少美食类网红的mcn公司准备试水,柳平、徐雨和陆运也拿了一点股份,但姜汀州手里仍然握着51%以上。
他始终是这个项目的掌舵人。
谭柏和这些人吃完这餐饭,谈完这些细节,心里就更加确定自己要做什么。
他之前有些磨磨唧唧的,这会儿倒是动作非常快了,谭柏在协会这么多年不是白干的,之后的几个月他找了另外三个老朋友商谈,然后陆陆续续把他们带来了糖厂。
姜汀州见到人的时候,这些人基本都已经有了站在他这边的意向,可见谭柏在这段时间是废了心力的,姜汀州只需要和这三位多些交流搞好关系就好了。
如果有合适的合作,姜汀州也不介意锦上添花,帮上一把,你好我好大家好。
他能这么快搞定谭柏那群人,在目前的候选人里已经排得上前三。
且就算不看这个,糖厂的发展也足够引人注目,现在火箭式的发展堪称行业奇迹。
过了这好几个月,夜市那里的模式已经运营起来了,“糖厂夜市”的新品牌一上线就大爆,几个品在网上做到了同品类第一。
受欢迎还拿到名次的烤串店也留了下来,糖厂夜市一直在开业,还有几家烧烤店已经在永青新城区那里开了分店,天天顾客爆满,外卖一直不停。
姜汀州开辟的新线条蒸蒸日上,之前的业务也不落于人后。
糖厂的现烤面包甜品实体店开始大规模扩张,开始在全国布局,营收节节升高,几间拿了红钻的知名的餐厅也随着在各大城市开分店,这些店的招牌各不一样,但在招牌的一角总是带着永青糖厂那非常具有特色的logo。
本来在东江这一带的比较出名的糖厂开始正式走向全国市场了,有越来越多的人知道了这个牌子,也知道了“姜汀州”的名字。
而且,整个永青并不只是糖厂一枝独秀。
姜汀州这个会长显然做得十分成功,几家成名的大企业如秉承和好食等等各有发展,他之前扶持的几家小企业都很争气,有几家已经决定要扩产,现在正在找仓库和厂房。
姜汀州在永青分会的每月例会上听到这消息的时候,道:“好啊,有需要的话可以找卢秘书,区里和市里都很支持大家扩大生意的。”
利口糖的老板便是最近要扩产的那一位,闻言也不仅感慨:“好啊,现在老城区看着好像又回到我年轻时候的样子了,欣欣向荣的。”
老城区的食品行业曾经是永青一顶一的支柱产业,但是这种传统产业在前几年难免没落,当时选择改造之前,就有两家跨国的食品企业决定搬迁,要去人工更便宜的东南亚建厂,前几年永青食品行业的产值一度还不如房地产,一年不如一年。
到了现在,又隐隐有再度崛起的样子。
大家是在姜汀州身上看到希望的。
现在永青协会这边开会不再是像以前那种要不拍马屁要不勾心斗角的样子了,说的内容实在多了,而且小企业代表的席位多了许多。
大家一起坐下来说话,还能按照排班表轮流上,每个会员企业都有上会发言的机会,姜汀州能回答的问题他都会回答。
他自己听着一些小老板的分享也觉得有所受益,能知道现在最基层的市场在想什么。
还有人问下一届糖厂夜市的比赛什么时候开始,他们已经准备好了要参加
姜汀州道:“马上了,现在到了秋天,天气凉了一点,是时候上点新品类了。我觉得,这这会儿吃水煮最好。”
水煮有辣味的麻辣烫和小火锅,清淡味的牛肉锅鱼片锅,也有云贵地区的酸汤底,还有纯粹的清水烫,保留食材的清甜味道,靠调料碗来做蘸水,一样非常美味。
在天气冷的秋冬季节,煮锅上蒸腾上的水蒸气便显得更加温暖,热腾腾地吃一口,暖了胃也暖了全身,糖厂已经物色好了一部分的参赛选手,也欢迎随时报名参加。
他这样一说,在场的所有人也不由得期待了起来,特别是姜汀州还有新的办法,听说这回还和明星真人秀综艺有合作,能上电视台,宣传效果会更好。
姜汀州说完这些下会以后,开馄饨店的齐老板连忙上去跟着他往门外走,叫着姜总,开口先说了正事。
他家的包装馄饨已经投产了,放在了糖厂夜市的品牌下面,卖得很不错,是现在销量的top1,他想接着出新口味,这个姜汀州是知道的,也同意他继续乘胜追击。
但齐老板说完生意之后,又低声问道:“姜总,我听说省协那边有其他人也选择抱团做项目了,他们上次还想抄糖厂的夜市来着,就是没成功,姜总,你千万不能被他们比下去。”
姜汀州看着他讲话的神情,忍不住笑:“你这消息还挺广泛,上哪里听来的?”
“我可一直关注着呢,”齐老板道,“姜总,我一直pick你啊,我觉得你当这个新会长最合适。”
他以前当姜汀州的网络粉丝,现在显然已经变成线下的铁粉了,食客关注正主的事业。
姜汀州摆了摆手,道:“你上哪学的这些?”
他倒是不紧张,齐老板说着话一直跟着他往外走,到了门口,正看到陆白屿站在那里。
最近都是这位小陆总来接人,大家都看习惯了,而且齐老板这段时间去糖厂谈事经常见他,现在都算熟,说到这里,话一下接陆白屿身上去了:“小陆总,你说是不是?咱们姜总不当这个省协会长能对吗?”
“当然不对,”陆白屿听见了他们之前的话,伸手把姜汀州牵了过来,还接了一句,“我也pick我们姜总,我是铁血死忠粉来着。”
姜汀州抬头瞪了他一眼,但样子不是生气,有点哭笑不得。
“咱们走了,”陆白屿道,又对着齐老板开口,“放心,我不能让他比任何人差什么的。”
齐老板听到这一句还挺感动的。但是很快陆白屿就把人拉进了电梯,电梯门快要关上的一瞬间,他感觉自己好像看到了什么。
他似乎是看见陆白屿伸手搂住了姜汀州的腰,把人往自己怀里带,他做这个动作显然不是第一次,因为姜汀州看着像是习惯了。
电梯门已经关上了,站在那里的齐老板不确定自己有没有看错。
但是他回头一看,秉承小炒的周秉不知道什么时候站在那里,重重地“哼”了一声。
第188章
电梯里陆白屿抱着人,手臂还箍着他的腰,他最近抱人越来越用力了,姜汀州推了推他也不动便放弃了,叹了口气道:“外面还有人在看着呢。”
但陆白屿没动,他把头埋在姜汀州肩窝上,像是在吸猫一样在闻他身上的味道,过一会儿才开口道:“太久没见了,汀州,我好想你。”
他反正是根本不怕其他人看见的。
姜汀州:“……?你只是出差了三天而已。”
这人又不是出去了三十天,而且这几天发消息也没停过,有那么夸张吗?
陆白屿诧异:“三天难道不够久的吗?”
姜汀州无奈,这会儿没多说什么,只是拍了拍他的后背,电梯开门的时候陆白屿就松开了。
他的车已经等在门口,等两个人上车以后,他还握着姜汀州的手,问道:“我走这几天,你这边的情况怎么样?”
陆白屿说的事情就是铁血事业粉乔老板刚刚关心的事。
姜汀州为着自己再进一步当然有所准备,但没做成之前,他不会随便对外说的,不过陆白屿对他来说不是外人,所以想了想道:“有好消息也有坏消息。”
陆白屿看着他,忍不住伸手给他理了理额发,道:“你说。”
自姜汀州拿到谭柏那边的票数之后,协会里面的站位和选择更清晰了一点。
一开始很多人都有这个拼一拼的机会,过了最初的时间便有了高低上下了,现在真正脱颖而出的候选人除了姜汀州还有两位,一位是上英市分会的会长,还有一位是协会的副会长,年纪都是四十岁左右。
这两位都是在协会做了很久了,公司实力雄厚,有自己的关系网和能够稳拿的票数,想要挖他们的墙角实在有些困难了。
“你出差之前,我们看过那些剩下的票,他们的人我也接触过了,”姜汀州摇头,“和谭柏不同,那边确实不行。”
剩下的还不确定的票数其实不多了。
目前姜汀州已经接触过三位,一位是做连锁快餐,一位是做高端中餐厅的,还有一位做的是零食牌子,恰好和糖厂现在的主业都撞了。
两边本来就是竞争对手,那些人还本身就有偏向性,对姜汀州不熟,看起来也不怎么想他当上这个会长的样子。
如果要强行拉拢也可以,但对方狮子大开口,给出的条件是完全不可能的,伤及糖厂自身,实在谈不妥,姜汀州就放弃了。
筛来筛去,还有两张票他能够争取一下。
陆白屿听到这里也微微皱了皱眉头,这些情况他大致是知道的,道:“这两张票可不好争取,并不比谭柏那四张票简单。”
姜汀州自然明白。
剩下还没站队的都各有各的理由。
协会的这两个人比较特殊,并不是做生意的,但是他们做省协的顾问已经很久了,在行业里也很有影响力。
一位是“美食人生”杂志社的主编,名字叫宋凌,现在纸媒基本上已经不赚钱了,但美食人生这本杂志是有官方背景的。
这位宋主编按职级是副厅,职位不低,现在年纪大了,原来是从省旅游局退下来的,她在食品行业非常出名,还写过两三本关于食物的畅销书,人脉也很广。
还有一位是东江大学的副校长郑勇,分管食品和科学与工程学院,是八十年代的留美博士,手里有多份专利。
东江大学本身是国内top10,食品相关的专业水平排名很高,还设有博士点,和协会的好几家企业都有人才联合培养协议,还有合作的实验室,但他这个人不怎么喜欢交际。
宋主编和郑副校长还没有明确的投票的对象,但协会的人都不敢轻易拉拢,甚至不敢多去打扰,就连柳平对这两位也是很客气的。
他们两个虽不是生意人却完全不缺钱,且不说正经工作的收入不菲,家庭条件和背景都极好,不可能靠利益来吸引他们,送什么礼也不收,谈关系谈人脉谈所谓的兴趣爱好对他们来说更没有多大意义。
两位在协会里没有关系特别好的人,软硬不吃,到底会投谁全凭自己心意。
“争取他们很难,但我看来看去,确实没得选了,如果想要破局弯道超车,必须从这两个人身上想办法,无法听天由命。”姜汀州叹了一口气,“好消息是,你出差这三天,我总算有机会和他们见了一面。”
他当然知道贸贸然去找人是失礼的,所以姜汀州想了办法,通过其他人找上了这两位至少吃上了一次饭。
郑副校长那边是安小屏想的办法,他现在还是东江大学的学生,有个同校的学长被他带进糖厂这边工作,刚好和郑副校长那边关系还不错,便出面为姜汀州请了他出来。
宋主编那边更难找,还是吕原找了省里的熟人联系上的,这样她才抽时间和姜汀州见面,一起吃了餐饭,谈了两个小时。
虽然聊的时间很短暂,但是也足够姜汀州初步地摸清楚这两位的脾性——两位年纪已经五六十岁了,不缺钱,普通的项目是没有办法吸引他们的,可任何人都有想要的东西。
——这两位不求利,或许求的是名。
而且不是普通的“名” 。
对于他们来说,档次和站位要往上提。最好是做出不一样的东西,最好是在整个行业都产生深远影响且有意义的项目,才能吸引他们的目光和兴趣。
姜汀州说到这里,叹了一口气,道:“但要做到这个,比直接挣大钱可难多了。”
陆白屿听着这些,想了一会儿,握着姜汀州的手紧了紧:“汀州,我刚刚不是说着玩的。”
姜汀州看他:“嗯?你指什么?”
“我说很想你是真的,不会让你比其他人差也是真的,”陆白屿看着他,“这件事,你是不是心里已经想到要怎么做了?”
姜汀州眨了眨眼,他觉得陆白屿真的挺了解自己的,他有点想法。
而且这个想法不是为着这两张票突然冒出来的,是一直就有的。
姜汀州早就想要在糖厂搭建一个自己的评价体系,就像红钻一样,在夜市那里便初步试验过,靠着顾客的反馈和糖厂自身的判断,让一些好的产品和项目脱颖而出了,他也拿到了结果,可这样还不足够。
他越做大越觉得,食品行业实在是太广阔了,各种各样的食物太多了,糖厂做得再大能专心做的只能是一小部分,这个行业很包容,容得下很多人。
“我觉得我和糖厂都是非常幸运的,这几年有那么多人帮我,那么多顾客相信我,一直给我机会,让我走到今天,”姜汀州道,“现在的很多人也很需要一个机会。”
从夜市上来看,其实顾客们对汇集的各种摊位是有很兴趣的,换个角度来看,各种各样的企业都需要展示位。
夜市那边虽然有展示位,可数量不多,多了就会分散人流,还有很多小企业排着队也很难上,更何况每个企业还有那么多产品,机会对他们来说是难得的,展示平台一直是缺乏的。
虽然现在的食品博览会不少,但基本上都是针对大量订货的客商,散客普通人连入场的票在哪里卖都不知道,而且往往商业气息浓厚,商家都是奔着成交大单去的,对于散客的一点小钱也不大在乎,小企业小商家在展会上也很难获得很好的流量,大多都是陪衬。
永青这边这么多食品厂子,却没有一个比较出名连普通人都知道的食品展会。
如今永青的食品工业渐渐复苏,吕原在给姜汀州引荐宋凌的时候,还专门和他谈了半个小时,希望他能够在这个方面尽力,让永青的这个支柱产业更上一层。如果他做出什么样子,市政那边也会尽力支持。
“他的意思我知道,”姜汀州道,“我自己确实也想做点什么,我觉得,我能做到更多……”
陆白屿一直听着,他心里已经有了答案,便开口道:“汀州,只要你有需要,我都会帮忙的,你想要办个新的博览会,我觉得这个想法很好,在很多方面都对你有益处。
这样,永青这里刚好有个新的展览馆,3万平的,我认识那边的管理方,现在就可以定时间,陆运也可以给认识的人发邀请函,大概需要几个月的时间,就可以……”
他是说真的,说着话的时候,心里给哪些企业发邀请函他都想好了。
只要姜汀州点头,他立刻就会去做,不在乎其中的成本和要消耗的所有资源,只要能达成姜汀州的愿望就好
但是姜汀州听着这些,摇了摇头。
“我知道你用心,但我们一开始不用搞这么大的,步子太大容易支撑不住,对于一个新的还没名气的博览会,就算发了邀请函他们也不会太重视,我们还有时间,可以慢慢来,”姜汀州道,“糖厂那里还有最后一块空地,而且博物馆一期也要在最近开放了,就当是庆祝一下,先请大家过来吃吃各种各样的东西。”
糖厂剩下的空地?
陆白屿想了一下,他有一点印象。
那块空地在博物馆的前面,离商业区域又有一段距离,但在他的记忆里,那块地并不算大,相对于其他博览会的场地来说可算是非常迷你,如果要办展览的话容不下多少摊位。
这算不得什么展览会了,只能算是一个规模一般的集会。
“那就先从小集会开始吧,”姜汀州道,“走,我现在带你去看看。”
第189章
姜汀州要做这件事确实还需要陆白屿帮忙,和陆运现在的业务还有些联系,这会儿下了车他就带着他去看了。
他们要去的地方在糖厂的中心,自然也会路过其他地方。
到了现在这个时候,曾经废旧的糖厂已经修得差不多了,其中厂房区修得最快,目前已经全部重新启用,面积大概占了糖厂的三分之一。
这么大的厂房区现在都不够用了,因为多了糖厂夜市的子品牌,要做的产品更多,现在还在附近找地方继续扩建。
原来设计的停车场、糖厂花园和商业街区域也在最近都已经全部修完了,夜市区是边用边完善的,连着最前面的早市街,构成了完全的商业区,剩下还有一点点空铺子倒不是租不出去,多的是人抢,而是姜汀州留给自己人的。
现在已经开放的商业区走到哪里都是人多的,到还没开放的工人大会堂也就是博物馆这里,几乎就没什么人了。
现在,糖厂博物馆的一期已经完成了,下个月就可以对外开放供人参观了,二期还在修整,可以提前完成。
博物馆对面的就是曾经老糖厂的行政区,几栋老建筑被保留下来成了文物,错落有致地分布里面,供人参观。能够大改的地方建了两栋办公楼,其中一栋先修完的,糖厂的员工已经准备陆陆续续搬进去了,一栋里面还在装修。
总体来说,实际效果比当时想象的好多了。
“这就是你说的那块空地吧?”
陆白屿站在糖厂博物馆往后看,这块地就在办公楼和博物馆之间,现在已经清理干净了,是个广场的样子。
姜汀州点了点头,道:“就是这里。”
这块空地往前看,是糖厂的办公楼,楼上有巨大的“永青糖厂”logo,往后看是博物馆大门处的糖厂工人大型雕塑,这块地就刚好夹在中间,而且正中间还有一棵百年的香樟树,现在已经围着保护起来了,远远望去郁郁葱葱,生机勃勃。
博物馆这里修得最精细,所以开放得最晚,姜汀州特意还找人仔仔细细地翻新过那雕塑,焕然一新,特别醒目。
只见那工人群像栩栩如生,表情各不相同,看着似乎还能感受到当时的热血。
他现在看着这些,还能想到当时自己走过糖厂,下决心要参与进来的时候的心情。
“我就是从这里重新开始的,”姜汀州深深吸了一口气,“我觉得这是块好地方,希望它能给更多人带来好运气。”
姜汀州这几年的经历陆白屿都知道,也明白他选这里的意义,但是他还是有担心的地方。
“汀州,这里做集会还是有些小了,”陆白屿道,“我怕效果不好。”
“我知道,如果卖很多种东西肯定是不够的,规模太小吸引不到多少人过来的,”姜汀州道,“但如果我每一次,只卖一种东西呢?”
陆白屿听到这里,一愣,稍微有些明白他的想法了,便不再反对了。
小集会就小集会吧,地方小有地方小的好处,比较灵活,更好组织,而且就在糖厂的地盘上,附近有现成的人流量。
“那就按你说的来吧,”姜汀州既然决定了,他现在只有一个问题,“需要我做什么呢?”
“只要帮我发邀请函就行,但不是给那些大企业,”姜汀州道,“现在陆运生鲜app已经做得很大了,有不少各地的商户进驻,而且听说很多是当地的农业合作社,自产自销的。陆运挑过的产品也很好,帮我请他们过来吧。”
当然,姜汀州自己也有人脉,他已经联系到了一些人了,看样子想法已经很明确了。
“好,”陆白屿道,“陆运生鲜上现在供货的商户有很多,要哪些人?”
姜汀州想了想,凑上前去和陆白屿说了几句,他便明白了。
陆白屿道:“我三天内会给你答复的结果和具体的名单。”
他动作很快,三天都不用,两天半就够了,糖厂上下也执行力极强,只要姜汀州想的,从来没有做不到的。
转眼的功夫,那块空地上就已经搭起棚子来了,那棚子和摊位的设计都是专门定制的,和这块地方的总体风格十分契合。
比起搭棚子,这里和其他地方有更大不同的是,每个摊位都配有一个专业的直播摄像头,还配有打光用的设备,在正式开放之前全都已经预备好了。
就在筹备的这段时间,糖厂的博物馆已经修建好了,正式开门当天有不少人过来看看,吕原还抽空来剪了个彩。
这里不收门票,对曾经的国营糖厂的历史搜集得很仔细,但是里面摆放的毕竟不是那些吸引人的珠宝古董,只是一些记录和老机器之类的,没有什么抓人眼球的东西。
开的时候热闹是热闹,怕是时间一长就不怎么吸引人进来了,总体来说,人流远不如商业街那边多,这样精细做出来的,倒是有些可惜。
但是,姜汀州有办法。
他总是能吸引更多人过来。
博物馆开门第二天,正对面的集会街就已经收拾好了,虽然还没对外开放,可已经能够看到商家在里面收拾整理,就是还没有招牌,不知道要卖什么。
有人常来糖厂这里吃东西,看到便觉得十分好奇,便问了站在那里的工作人员,问这是要搞什么新活动。
“确实有活动,糖厂这里当然都是卖各种好吃的东西,”那工作人员这样说,还稍微卖了个关子,“现在还没开呢,您过两天来这里就会开了。”
围观的不少人还是挺期待的,但也有人忍不住说道:“不过你们这位置不算好,离商业街那边人多的地方太远了,怕就算开起来了好多人都不知道呢。”
工作人员笑道:“我们姜总知道的。他说这回经费足,咱们有钱打广告的。”
他说的确实没错,现在的糖厂财大气粗,多的是钱打广告,不仅买了户外广告牌,永青这边的人还能收到朋友圈的广告,短视频平台的推送一样安排好了。
当时看着那布置的样子,有人猜到是个食品的集会,但这回糖厂的广告看起来和其他的集会大不一样。
这个广告上面不是千篇一律的美食图片,也不是那种特意拍下来的热闹场景,更不像是那种商业设计精美的海报,而是非常具有糖厂简单直接的特色。
在市中心最大的广告屏,白底,打出来的只有非常几个显眼的红色大字。
——提问:在秋天,流心烤红薯和粉面甜蒸红薯哪个更权威?
在这几个大字下面,还有一排小字,言简意赅地写明了这次集会的名称时间和地点。
10月15日至30日,糖厂博物馆前广场,来自全世界的所有品种的红薯免费试吃,还有最后一句话缀在后面,您可能吃过红薯,但没有吃过这么多超好吃的红薯。
不得不说,这种广告确实非常让人印象深刻。
简单直接,中心的只有一句话而已,就算只是抬头随便扫一眼都得记得住,就算记不住小字,也会记住那个问题。
特别是现在天气凉了秋天到了,路边小摊卖烤红薯的小摊也多了起来,路过的时候闻着很香甜,也有许多家庭里蒸上红薯,当早饭于是不得不又想起那个问题。
——所以,到底哪种红薯最好吃呢?
更别说,这还是糖厂举办的活动。
永青这里本来很多上班族到了周末就会去糖厂那边吃饭,那边早中晚饭饭各种价位的餐厅都有,少有人会为了红薯跑一趟,但那毕竟是糖厂,看到这个觉得到时候顺便走去看看也可以,就当是凑个热闹,毕竟还能免费吃呢。
但来得最快的还是专门做探店的网红。
15号当天正是休息日,几位住在附近的博主靠拍糖厂的店都起号了,在这里直播熟门熟路,大早上先去早市街美美吃了一顿早饭,然后边和直播间的人聊天一边往博物馆那边走。
“家人们,我已经刷到广告了,糖厂又有新东西了,是什么红薯集会,”那博主说,“要我说红薯有什么可吃的呢,我小时候在家里天天吃,我奶奶现在在老家还种呢,什么红薯我没吃过,哪里还要开什么集会……”
她说到这里的时候已经走到快走到地方了,话说到这里就戛然而止,站在小广场那里,“哇”了一声。
“这里,真的全是红薯,”她震惊道,“天呢,真的有这么多品种的红薯啊!”
这个小广场做博览会是远远不够的,但如果只做一种食品的集会,就显得很大了,这里所有的摊位满满当当,无一例外,全是红薯,每个摊位前都挂了不一样的牌子。
能被糖厂这边选择放在最前面的就很不一般,牌子上写的烟薯25号,摊位上还架了个正在工作的烤架。
“唉,是烤红薯,”那博主看了一眼,“哎我昨天刚吃,不过,这个好像有点不一样。”
这种烤红薯的味道隔着这么远都能闻到,特别特别甜,确实像宣传的一样,有免费试吃,都分好了小份。
那博主拿了一份尝了一下,眼睛一亮,道:“家人们是我没见过世面了,这是红薯吗?是真的好软好甜,我以前真的没吃过这么甜的。”
弹幕不太相信,直说有这么夸张吗?不就是红薯吗?
那博主不服气了,去摊位那直接买了个烤好的红薯,就几块钱也不贵。
她在镜头面前掰开,纸一样薄的皮,里面是软的,一点丝都没有,这种红薯在烘烤过之后甜味被发挥到极致,会流糖,质感都如凝固的蜂蜜一般,然后被人一口咬下。
“真的和外面不一样,”那博主边吃边道,“不像红薯,反而有点像红薯软糖。”
第190章
烟薯25号这种品种虽然网上一搜都是,不算稀奇,但是卖红薯的商户鱼龙混杂,在网上看图片和现场吃是两回事。
真正的好品种禁得住考验,吃到嘴里才知道什么叫做好,什么叫做贵得有理由。
那摊主很热情,一边给大家发试吃,一边介绍道:“是的是的,我们这个是今年农科院改良的最好的品种,甜度非常高,而且是全国最好的产地,我们自己的农场,和网上那些普通的不一样的,您只要尝过就知道!”
她的口音证明了她所说的“自家产品”应该是真的,确实是从外地赶过来,特意参加这次的糖厂这边的“小集会”的。
开头就被这烤红薯的口感惊艳到的人不少,本来只是想来看看热闹的,也不由在这里驻足。
来到这里的小摊主不止是为了现场卖这几根烤红薯,现场摊位上就有他们在陆运生鲜上的网店二维码,买回去就可以自己烤着吃了。
“我们产地直发送货上门的,最近的仓库就在永青,现在下单当天内就可以收到,保证就是您现场吃到的口感!我们在陆运生鲜app是有官方保障的。”
再仔细一看,这个红薯集会好像确实是糖厂和陆运合作的。
那直播的博主明白了一点,便吃边往前走,再往后,她看到了高山红薯的展位,这是软糯多汁的口感,蜂蜜罐品种同样适合烤制,而且吃起来真的能吃到那种淡淡的花香气。
她还真没吃过这种的,看到好几个拿直播设备的主播在那里试吃,都是惊讶的神色,于是一边看着现场,还时不时看一眼弹幕。
“我也想吃烤红薯了。”
“但是我就不爱吃这种水的,小时候吃的烤红薯都是那种粉糯的,那种烤出来真的很甜很香的,唉,不知道为啥现在人都爱吃水的。”
“+1,我也爱吃粉糯感的那种。”
“这里有啊,”那博主接话道,“看看这个,天目山小香薯。”
这种蒸出来一看就知道是粉糯的口感,小小一个,剥出来之后肉是金黄色的,非常细腻,吃起来和板栗一样。
爆皮王、板栗红薯和桥头地瓜摊子都是类似于粉糯的品种,一路逛过去,每样吃一点,只觉得每一种都不太一样。
特别是卖桥头地瓜的这家,不仅用大锅蒸出来了,还用了炭炉烤红薯,模仿的是以前家里烤红薯扔灶里。
这种烤法外皮已经烧成焦黑了,卖相不太好看,黑不溜秋的,可是掰开一看,香气十足,炭烤的风味让地瓜吃着更香甜了,所以这个是卖得最好的摊位。
“好吃好吃,”正在直播的博主忍不住买了第二个,“哎呀,真的好久没吃过这种味道了!”
人人都吃过红薯,但确实没见过这么多的。
这里除了“红”薯,还有紫皮番薯,新品种,名字叫做南沙一点红,摊主蒸制后拿来做广式糖水,非常好吃,更有西瓜红、沙地蜜薯、还有白色的,名字叫做冰糖心。
看得出来,在这里摆摊的摊主来自全国各地,都是种红薯的,但是从不同省份的土地里长出来的不同品种的红薯拥有各种各样的口味,而且每个人都有不一样的喜好。
就连那种一口下去能噎死人也不怎么甜的爆皮王也有人喜欢。
看样子是带着孙子来逛花园的阿姨,当场就买了十斤,说着哎呀我就喜欢这一口,现在菜市场都找不到这种了。
红薯耐保存,如果家里人多,都是一箱一箱买回去。
再往后走,便是更多没见过的品种,售卖方式也多种多样起来。比如号称“榴莲蜜薯”玛莎莉和鸣门金时,价格相对于前面的要贵一些,但是商家分类很精细,做成了一个个的独立包装,适合送礼,而且口味确实很特别。
还有已经烤制和蒸制的真空即食版本,专门供便利店的,比较适合不想厨房开火的上班族。
哈密冰糖薯有一种奶油一样的丝滑感,这一家摊位还有特色,烤红薯上面盖了冰激凌,和这个蜜薯的味道融合得刚刚好。
不过,现在只卖生鲜是挣不了多少钱的,所以逛到后面一排,有些摊位主打的是红薯类制品。
就简简单单的红薯干的品类也多,有那种农家老办法自制的,一盒一盒卖,有真空包装好精制的,一个个小包装吃着更加软糯香甜,加糖和不加糖的,带皮和不带皮的,粘牙和不粘牙的版本应有尽有。
还有市面上不常见的,带白霜的老式粗条地瓜干,里面的地瓜干颜色是那种绿色的,外干内软,有人小时候吃的就是这种。
甚至那种特意做得比较干比较硬的版本,完全不加糖,手掌大一块,吃着比较硬,特别有嚼劲,慢慢嚼就有甜味,也有浓郁的红薯的香味。
“这是特意做的适合减肥人群的版本,热量比较低,”那摊主介绍道,“比较耐嚼,可以防暴食,一块可以吃好久,我们管它叫人类磨牙棒,一块可以啃好久的。”
除了各种各样的红薯干,还有红薯脆片和脆条,不同品种做出来的产品味道就是不一样。
零食除了红薯干,这场子里卖的最好的是甘梅红薯条,包装好的冷冻食品,买回去放空气炸锅里一热,上面再撒上送的椒盐粉,和外面小摊上卖的是一个味道,又香又脆又甜。
这里还有红薯冰激凌、红薯饼干之类的,如果吃这些甜品觉得太腻了,最后一排是专门的红薯粉摊位,现场试吃。
红薯粉有各种各样的做法,粗的、细的,还有煎制的红薯粉粑粑,在这里都有试吃。
有人在现场买,也有人在网上下单,小摊上为了促销有便宜一些的打折价,在现场能领到网上没有的优惠券。
不过今天第一天开,和人山人海的商业街比,这里人不算特别多,可能过几天名声打出去了会人多点。
摊主们远远地奔着永青这里来,如果只为了卖几根红薯,看起来好像有点亏。
不过,在这里的博主也注意到了其他的事。
“你们看,这里的每一个摊主都在搞直播,”她道,“还有专门的设备和灯光。”
她这话一出,弹幕也飘出几句话。
“我今天打开陆运生鲜app也看到了,有专门的直播界面,是为了在网上卖货的。”
“我退出去刷短视频的时候也刷到了,有几个直播热度挺高的,摊主很会搞氛围,还欢迎在附近来现场试吃,这是大数据还是买的推送啊?这么有钱?”
当然有大数据的功劳,但还有其他原因。
“直播助农是今年国家的新政策,所以农业类的直播间会优先被大数据推送,我们也借此在平台开了新的专题,毕竟现在短视频平台也在花大力气推直播带货。”
姜汀州开口说道。
此时,他站在糖厂刚刚搬进去的新办公室里,透过玻璃窗,他一低头就能看到下面红薯集会的场景。
“嗯,现场当然是卖不了多少的,”站在他身边的陆白屿接了一句,“重点是网络上。”
虽然重心放在网络售卖,可之所以搞这次集会不做纯网络直播,一方面有线下的活动可以吸引更多人过来,会有额外的热度,另一方面,生鲜产品和其他产品不一样,绝大部分因为保存时间的问题,是不支持七天无理由的。
也就是说,不实际尝一尝,无法判断哪个更好吃,这就是网络售卖的弊端。
但有人可以帮忙试吃、帮忙判断和筛选。
现在的美食博主已经不仅仅是吃播,还有“探店”“测评”的赛道,就是做观众的嘴替判断现在哪些食物最好吃。
不过,美食博主也不容易,探店需要到处跑,测评有时候要花钱去买很多商品,而且即使是愿意自己掏钱买的,也往往买不了这么全的。
但糖厂这里不一样。
这个集会有明确的主题,这次的是“红薯”,感兴趣的人自然就会过来,全国各地的同品类吃食都汇集在这里,每个摊位都有试吃,不需要自己再费什么心思去搜集去找。
而且糖厂的事情都自带流量,这里对诸多博主来说是不错的选择。
“只要过几天,这些博主就会发现,来这里不只是为了直播拍点视频了,”姜汀州站在那里道,“这里有大钱可以挣的。”
过了大概两个小时,最先来到这里快逛完的直播博主已经大致评鉴完了,对着直播间道:“家人们,我在里面最喜欢的还是这个鸣门金时,虽然贵了点,但是口感真的好。
那个摊主还给我发了个传单,你们看,因为她是源头产家嘛,说如果批量订货可以拿到客商的价格,五百斤以上七折,这样价格就很划算了,哈哈哈哈哈但是我怎么可能买五百斤,那不是吃成巨人观了吗哈哈哈……”
她现在有点名气了,直播间已经有几千人了,而且还在不断增加,弹幕上就有人打字:“我想买个五斤尝尝,唉,咱们想吃的凑一凑嘛,七折,那不是比我们自己下单划算?”
“对啊,我也想吃,凑凑单嘛,博主帮我们团购好了,一直看你吃播,我比较相信你的口味。”
“我想凑单买个两斤的,真的给我看馋了。”
那博主本来在哈哈哈五百斤,但她一看弹幕附和的,一下子有点笑不出来了,脑子就开始转起来。
她突然明白为什么现场会发优惠券,那摊主看她拿着摄像头,会示意她仔细看宣传单上的字——数量大价格可以详谈,且本店支持团购统一代理发货,全国可发。
团购……?
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