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    《八珍楼》


    江湖-美食-群像-公路文


    2025.8.8


    第001章八珍楼


    七月流火,南边的日头渐渐转凉。知了声哩哩啦啦,有一声没一声地吊着。


    树下的凉茶铺子,珍娘端了消暑的酸梅汤出来。


    广城到历城的官道就这么一条,沿途也就这么一处地方可供往来的商旅歇脚,饮一碗消暑的酸梅汤。


    一阵急促的马蹄声在官道上停下,掀起扬尘数道。几骑身着青色劲装,手带护臂,脚蹬快靴的江湖人士从马背上一跃而下。


    “在这儿打听了再走。”


    为首的名叫贺平,是青云山庄庄主的大弟子。


    一行人受命寻找八珍楼踪迹足有月余。三日前路过广城,听人说起见过八珍楼,往历城这边来了,他们当即快马加鞭往这处来。


    马车拉着的八珍楼不可能走得快。


    他们昼夜疾驰,怎么也该赶上了,却仍不见八珍楼踪迹。


    官道沿途的这些凉茶铺子神通广大,南来北往,上天入地的都逃不过他们的眼睛。


    八匹马拖着一个木箱,比上天入地的更好认。


    珍娘已上前招呼:“几位客官,是喝酸梅汤歇脚,还是用些小食和点心?”


    贺平把缰绳交给身旁的人,温和道,“想找姑娘打听点事儿。”


    哦,打听事儿啊~


    珍娘迅速打量了贺平和他身后一行人,然后笑眯眯道,“巧了,我们这儿天上飞的,水里游的,地上跑的,哦,也包括地底头钻的,只要是从这地界里过的,我们都门清着。”


    贺平也跟着笑起来。


    珍娘环臂:“但我们这儿是凉茶铺子,是给往来行人提供茶水和歇脚的地儿……”


    言罢,珍娘目光特意扫过他们手中牵着的马,补了句:“也可以给马饮水喂草。”


    贺平从善如流:“那有劳了。”


    敞亮人!


    珍娘当即转身:“过来个人帮忙!”。


    立即有小二上前。


    珍娘嘱咐:“上等的果子,酸梅汤给几位爷齐全来一套!马匹也照顾妥帖了,长途跋涉,辛苦得很!”


    小二高声:“好嘞~”


    贺平几人寻空桌坐下。


    一旁,小师弟贺林悄声嘀咕着,“又是上等的果子,又是酸梅汤,又是饮马喂草的,还不得狠狠宰我们一笔?”


    贺平笑了笑,没出声。


    他们从青云山庄出来就是为了找八珍楼。


    八珍楼在江湖中无人不知,无人不晓。


    但八珍楼并不是什么江湖门派,而是——武林中一处威名赫赫的移动菜馆。


    掌勺的东家是一位姑娘,姓王,一手厨艺,冠绝天下,风靡整个武林,说千金难求都不为过!


    但光有这些还不够!


    这武林中独一份的八珍楼,不是拔地而起的酒楼菜馆,而是一座由八匹马拉着的——马车上的移动菜馆!


    今日在这里,明日在别处。


    听闻这座八珍楼是玄机门的掌门闭关五载,耗尽毕生所学才打造出来的,玄妙无比!


    整个武林再都找不出第二座来!


    大多数时候,八珍楼是一个八匹马拉着的大箱子。


    但仅一处机关和榫卯结构,就可以让这座名震天下的八珍楼从木箱内依次延展开,升起,变成一座有厨房,有二层,甚至还有一处小苑的八珍楼。


    同样,也只需一处机关,这座二层楼高的八珍楼也会严严实实,严丝合缝地收入巨大的木箱中。


    叹为观止!


    江湖上流传着一句话——不见八珍楼,不算闯荡过江湖。


    行走江湖的人,多多少少都想一睹八珍楼风采。甚至为此不惜耗费数月追逐,就为了能踏上八珍楼,一尝八珍楼掌勺东家的厨艺!


    但八珍楼的东家也很是佛系。


    想营业的时候才挂牌;不想营业的时候,就算一连跟上数日也不见有什么动静。


    再加上八珍楼内的位置有限,能营业的时候能招呼的食客也不多。


    物以稀为贵,自然越发神秘。


    旁的酒楼都说众口难调,可大凡从八珍楼出来的人却从未有说八珍楼厨艺不好的!


    这些都是题外话。


    但贺平等人此行的目的确实也是八珍楼。


    “客官是想打听哪儿的事儿?”珍娘亲自端了吃食来。


    “八珍楼。”贺平也开门见山。


    听到“八珍楼”几个字,珍娘目光明显滞了滞,但很快恢复之前的神色:“八珍楼啊,那打听的人可多了去了~”


    贺平手中的十贯钱已经放在她面前。


    珍娘没动。


    贺平又拿出了一锭银子。


    珍娘没伸手接,压低了身子到贺平跟前:“你说,你们这么多人,又是刀又是剑的,是寻事儿,还是吃客呀?”


    一桌人都明显感受到了杀气。


    贺平身旁已经有人伸手去摸剑,珍娘也没回头,就这么两根指头便径直将那人腰间的佩剑怼了回去。


    对方竟被这两根指头压得动惮不得。


    贺平温声,“家中有事有求于八珍楼,想在姑娘这儿讨个门道。这趟来的师兄弟鲜少出门,惊扰了姑娘,对不住。”


    贺平说完,对方便松开剑。


    珍娘不由多看贺平一眼。


    有礼貌,也生得好看,不然,他这钱和银子,她还不收呢!


    接过铜钱和银锭子,珍娘心情好了些:“今日晨间有辆八匹马车经过,驮着一个大木箱子。往那边去了,木箱子沉,马车走不快,你们若是快马加鞭,个把时辰能撵上。”


    珍娘说完再次凑近,好心‘提醒’:“不过,最好别动什么歪心思,武林中想打八珍楼主意的人不少,猜猜为什么都说八珍楼得罪不起?”


    “受教了。”贺平虚心颔首。


    珍娘拍拍手起身,“收拾桌子,这边吃完了~”


    贺平刚端起的酸梅汤碗不由放下。


    珍娘招呼完其他客人回头,贺平几人已经跃身上马。一阵快马扬尘,眨眼的功夫,踪影都消失了。


    有食客小声:“那些是青云山庄的人吧,方才瞧着佩剑上刻了“青云”两个字。”


    珍娘也看了看手中银锭子,顿生感慨,果然是青云山庄,财大气粗!


    *


    个多时辰风驰电掣,终于在溪边见到了那辆八匹马拉的马车。


    一位带着斗笠的老叟坐在一人高的岩石上钓鱼,马散开在一旁,解了套颈和缰绳,在溪边自在饮水,戏水。


    贺平几人上前作揖,“见过前辈。”


    老叟方才就听到了动静,没搭理,人上前,老叟才睁了一只眼看了看,不太高兴地嘟囔了声,“好端端的,鱼都被你们吓走了!”


    他的马匹就在溪里喝水,有事儿没事儿还伸腿进溪流里泡泡马蹄子,他怎么可能钓得上来鱼呀?


    还怪他们!


    这老叟分明是在无理取闹!欺负大师兄好说话!


    贺林年纪最小,心中愤愤不平。


    贺平却恭敬,“多有叨扰,还请老前辈恕罪,我们是青云山庄的人,这次来,是想请八珍楼去趟山庄做顿家宴。”


    “回吧,八珍楼从不做上门饭。”老叟若无其事看了他一眼,然后拉低了斗笠。


    是眼不见心不烦的意思。


    然后打了个呵欠,继续一面打瞌睡,一面钓鱼。至于贺平身后的人,他一眼都没多看。


    这老叟性子好乖戾!


    周遭心中纷纷暗忖。


    贺平温声:“我们确实知道八珍楼有这个规矩,但青云山庄也的确碰到了难处,还请王姑娘帮忙。”


    八珍楼的东家,就是贺平口中的王姑娘。


    斗笠下,老叟扫兴,“那可真不巧,东家不在!”


    贺平几人不由环顾了四周一圈,确实也没见到其他人,贺平继续礼貌问道:“请问老前辈,王姑娘去了何处?”


    “她这么大个人了,有胳膊有腿的,还不长在我身上,我怎么知道她去了哪里!”


    “你……”贺林觉得这老叟态度太不好了。


    贺平探手阻止。


    就这细微的声音,斗笠下,老叟没看,但耳朵还是快速动了动,一清二楚。


    但贺平仍恭敬,“请问前辈王姑娘什么时候回来?我们也好当面邀请。”


    老叟大概也觉得对方态度诚恳,且还礼貌,这才摘了斗笠,回头简单看了他,然后悠悠道,“她去附近采买了,有时候一两个时辰,有时候一两天,还喜欢看热闹!腿长在她身上,管不了管不了!”


    贺平欣喜拱手:“多谢老前辈相告,我等告辞,先不叨扰了。”


    等人离开,老叟又转头看了一眼,低声嘟囔道:“青云山庄尽出犟驴子。”


    但伸手摸摸一侧的马匹,转念一想,又悠悠道,“让犟驴子去找找这丫头也好!不然说不定看热闹看得不肯走了。”


    老叟重新甩了甩鱼竿,周围是没有鱼了,但鱼线甩出去的一瞬间,远处的鱼被水压弹得飞了出来。


    老叟伸手,稳稳接住,然后直接放进竹篓里,碎碎念道:“一看热闹就废寝忘食,上回不是衣袖都被火点着了,还要看呢!也不知道什么时候能长点儿心。”


    ……


    快马疾驰,同行之人仍有不放心的:“大师兄,刚才那老叟看着不像会帮忙的样子,会不会是在消遣我们,让我们南辕北辙?”


    贺平勒紧缰绳,一行人都跟着停下,诧异看他:“大师兄?”


    贺平平静:“方才看到他刚才握鱼竿的手了吗?”


    几人纷纷开始回忆刚才的老叟,可确实记不清了,因为一开始就没怎么留意。莫不是有什么说道?


    “他的马在溪边饮水,马蹄还会时不时踩水,溪边哪还有鱼给他钓?但他的竹篓里却满是鱼。”


    贺平这么一说,众人都回过神来,还真是!


    竹篓里是有鱼的,还不少……


    众人面面相觑,然后看向贺平。


    “穿云断山手取关取老前辈,隔着一棵树都能打死对面一头熊。他是看在老庄主的面子上才告诉我们的。”贺平说完,众人纷纷错愕,“穿云断山手都绝迹武林多长时间了?怎么会在八珍楼这里打杂,还,还做帮忙照看马车的杂工?”


    贺平笑了笑,想起之前凉茶铺子那道身影:“所以人家说八珍楼轻易不要得罪,既然老前辈指了路,周围的镇子也就只有平安镇了。”


    贺平说完,提醒道:“日后出了山庄,眼睛要擦亮,警醒些!”


    几人都自觉点头。


    “驾!”


    “驾驾!”


    马蹄飞溅,官道上再次卷起扬尘。


    *


    历城附近,平安镇。


    王苏墨才从果脯铺子里出来,老爷子喜欢果脯,这路上哪一日没有果脯,他在马车上都坐不住。


    这趟他们原本要去历城落脚的,她路上听人说起平安镇的果脯很有名。


    那她得给老爷子一个惊喜!


    谁会不喜欢惊喜啊?老爷子这里必须得有。


    她随便寻了个买松蕈的由头来了平安镇,老取连怀疑都没怀疑,直接拿出鱼竿开始就地钓鱼。


    她这才来了平安镇。


    总归,她从这条街出来的时候,手里已经提了满满当当两个包袱,够老老爷子一个月零嘴儿。


    王苏墨刚准备离开,就听到大街上敲锣打鼓。


    那颗喜欢看热闹的心当即就按捺不住了!


    腿就似不用脑子似的,跟着人群就凑过去了,然后在人群中一起伸脖子。


    有热闹看啊!热闹多好看啊,王苏墨踮起脚尖,脖子都要伸断了。


    “姐姐,你上这儿来~”身后的小姑娘用树枝轻轻敲了敲她肩膀。


    王苏墨回头,刚才唤她“姐姐”的是一个五六岁的小姑娘,正站在一堆杂货上。一身粗布麻衣,是寻常人家的孩子。


    杂货堆靠着铺子的墙,很结实,是处看热闹的好位置。


    还正正好能容纳得下两个人。


    王苏墨也扶着一旁,踩了上去,果然,位置站得足够高,热闹就能看得足够远!


    喷火,杂耍,还有吹唢呐!


    王苏墨好奇:“这里在做什么?”


    那小姑娘生得好看,人也机灵:“我们平安镇的松蕈大会呀!这时候的松蕈是一年里最好的,很多商人都会来我们镇子里采买松蕈去其他地方!”


    松蕈(松茸)?王苏墨没想到她只是随口一说,却真的被她误打误撞遇见,照这么说,这里的松蕈无论是价格还是品质都要比周遭好。


    还没有中间商赚差价!


    “去集市就可以买到松蕈吗?”王苏墨忽然动心。


    小姑娘摇头:“今天只是松蕈大会的预热,集市要明日才开呢!若是想今日就买松蕈,得有熟人带你去,不然镇子里的人不会卖给你。坏了规矩。”


    王苏墨托腮,遗憾道:“这样啊。”


    她怕老爷子在溪边等急了。


    老爷子最不喜欢等人,每次等急了都气哄哄的,要哄上好久。


    小姑娘机灵得很,她问完,小姑娘就询问般看她:“姐姐,你是想买松蕈吗?”


    王苏墨喜欢她身上那股机灵劲儿:“是啊,想做新鲜的松蕈给我们家老爷子吃,但明天就太久了。喏,这两包果脯都是给他买的,要不要尝两个?”


    小姑娘嘻嘻笑起来,那我不客气了。


    大约是吃了果脯的缘故,小姑娘笑眯眯看她:“你是厨子吗?”


    应该是看她手里还拎着刚买来的香叶和姜片,刚才又说要做松蕈吃,所以猜的。


    王苏墨莞尔:“我是。”


    小姑娘忽然眼前一亮,赶紧道:“我知道哪里找人可以卖松蕈给你!”


    王苏墨也眼前一亮:“那你能带我去吗?”


    小姑娘眨了眨眼睛,古灵精怪道:“如果你是厨子,你能帮我做一顿饭,我就带你去。孙爷爷最疼我了,如果我带你去,孙爷爷就会卖给你的。”


    “这样啊~”王苏墨忽然觉得有趣:“那你想吃什么?”


    小姑娘真的仔细想了想,眼睛笑成了两道弯弯的月牙,一面说一面流口水:“香香的肉!香香的山珍海味!香香饭菜都可以!”


    嚯,原来是个大馋丫头~


    大馋丫头说完便开始掏兜子,好容易浑身上下掏出了十文钱,有些不好意思得摊手递到王苏墨面前,悻悻道,“但我只有这些钱。我娘病了,不肯吃药,我想给她买包子吃的。但是如果你能做山珍海味,我就不买包子了!”


    小姑娘的眼睛里仿佛藏了夜空星辰,也藏了满满的期许。


    原来是给娘亲做的……


    而且,王苏墨猜,她自己肯定很喜欢吃包子。因为在她眼里,肉包子是可以和山珍海味媲美的。


    王苏墨看了看天色,做顿饭也不久。


    反正八珍楼也摆烂,好几日没营业了,她可以动动锅铲的。


    虽然用顺手的锅碗瓢盆都不在,但这难不倒她这个八珍楼的大厨。


    王苏墨接过这‘沉甸甸’十文钱,握在手里还暖呼呼的。应该是之前是怕弄丢了,所以特意贴身保管着。机灵又细心的小丫头。


    王苏墨将钱收起来,先跳下杂货堆,然后伸手牵她:“走,我们买十文钱的山珍海味去!”


    小丫头开心笑起来!

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